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Al fine di garantire una perfetta combustione è necessario conservare il
combustibile in luogo asciutto e protetto dalla sporcizia.
La resa termica del legno è molto in-
fluenzata dalla sua umidità relativa in
%. (vedi tabella a fianco).
2.3 Messa in funzione Fig. 9
La messa in funzione dell’apparecchio deve avvenire solamente dopo il completa-
mento delle operazioni di montaggio e di collegamento ai condotti di evacuazione
fumi. Una apparecchiatura nuova richiede il completamento dell’essiccazione della
vernice di finitura, Vi invitiamo pertanto a seguire attentamente quanto segue in oc-
casione dei primi processi di riscaldamento:
Durante i primi periodi di funzionamento, l’apparecchio potrà emanare odori
che potrebbero risultare sgradevoli; Vi consigliamo di aerare il locale per con-
sentire l’eliminazione di tali odori;
Il completo indurimento della vernice dell’apparecchio, si raggiunge dopo alcu-
ne operazioni di riscaldamento.
L’apparecchio è una cucina il cui funzionamento è conforme alla Norma EN 12815.
Il rivestimento è in lamiera smaltata e nelle versioni “ Visibili “ le porte superiori zo-
na focolare e forno portano un vetro ceramico che consente la visione della fiamma
e degli alimenti in cottura all’interno del forno. Le versioni base portano l’uscita fumi
nella zona Dx, mentre le versioni sinistre nella zona Sx, in questo caso il focolare
ed il forno sono posizionati invertiti.
2.3.1 CARICA COMBUSTIBILE
Il funzionamento dell’ apparecchio è di tipologia intermittente , quindi richiede che il
combustibile venga caricato manualmente durante il funzionamento.
La carica di combustibile va effettuata nei momenti in cui la fiamma risulta minima,
questo per evitare sgradevoli fuoriuscite di prodotti combusti dalla porta focolare.
Per l’apertura della porta focolare, utilizzare la dotazione fornita con l’ apparecchio.
2.3.2 ACCENSIONE E FUNZIONAMENTO
N.B. Per l’ accensione non utilizzare mai : alcool, benzina, o altri combustibili li-
quidi.
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