790878
58
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/72
Next page
58
CS
WWW.VONROC.COM
podle potřeby tak, abyste dosáhli požadované
teploty.
Při zvyšování teploty postupujte pomalu.
Vzhledem kvynikající schopnosti grilu Kamado
zadržovat teplo může opětovné snížení teploty
trvat dlouho, pokud byste neúmyslně cílovou
teplotu překročili.
Průvodce pomalým vařením
Podle pokynů vodstavci Zapálení ohně zapalte
oheň vgrilu Kamado.
Mírně otevřete horní aspodní větrací otvor.
Sledujte gril Kamado, dokud nedosáhne poža-
dované teploty.
Orientační hodnoty najdete vtabulce Pomalé
vaření / Uzení níže.
Průvodce uzením
Podle pokynů vodstavci Zapálení ohně zapalte
oheň vgrilu Kamado.
Nechte spodní větrací otvor mírně otevřený
azavřete horní větrací otvor. Pokračujte ve
sledování teploty několik minut.
Sledujte gril Kamado, dokud nedosáhne poža-
dované teploty.
Rozžhavené dřevěné uhlí posypte trochou dře-
věných třísek nebo na uhlí položte namočené
dřevěné třísky vudícím boxu.
Orientační hodnoty najdete vtabulce Pomalé
vaření / Uzení níže.
Pomalé
vaření /
Uzení
110-135 °C
Nastavení
horního
větracího
otvoru (15)
Nastavení
spodního
větracího
otvoru (17)
Hovězí hrudí 2 hodiny na
500 g
Trhané
vepřové
2 hodiny na
500 g
Celé kuře 3-4 hodiny
Žebra 3-5 hodiny
Pečeně více než 9
hodin
Průvodce grilováním / pečením
Podle pokynů vodstavci Zapálení ohně zapalte
oheň vgrilu Kamado.
Uzavřete napůl horní větrací otvor asledujte gril
Kamado, dokud nedosáhne požadované teploty.
Otevřete spodní větrací otvor (17) azapalte
dřevěné uhlí pomocí vhodného podpalovače.
Podrobné pokyny viz odstavec Zapálení ohně
vtomto návodu.
Nepřetěžujte gril Kamado příliš velkým množ-
stvím paliva. Pokud je oheň příliš intenzivní,
mohl by způsobit nenapravitelné poškození grilu
Kamado.
Sledujte teplotu na teploměru (16). Teplotu lze
regulovat nastavením horního (15) aspodního
(17) větracího otvoru.
Nastavte teplotu na 200-250 °C. Průběžně
sledujte teplotu apodle potřeby dále upravte
větrací otvory.
Počkejte, až se spotřebuje veškeré dřevěné uhlí
aoheň zhasne.
Počkejte, až gril Kamado vychladne.
Zkontrolujte kovové pásky aupevňovací prvky.
Kovové pásky se mohly teplem roztáhnout
aupevňovací prvky se mohly uvolnit. Zkontrolujte
upevňovací prvky apodle potřeby je dotáhněte.
Váš gril Kamado je nyní připraven kpoužití.
Zapálení ohně
Dohlédněte na to, aby byl gril Kamado postaven
na stabilním, rovném, teplu odolném anehořla-
vém povrchu, mimo dosah hořlavých předmětů
amateriálů.
Ujistěte se, že nad grilem Kamado je prostor
alespoň 2 m aže má od okolních předmětů
minimální vzdálenost 2 m.
Chcete-li gril Kamado zapálit, položte dřevěné
uhlí avhodný podpalovač na rošt na dřevěné
uhlí (6) uvnitř topeniště (7). Používejte pouze
podpalovače ohně bezpečné pro potraviny.
Položte několik kusů dřevěného uhlí na podpa-
lovač.
Nepoužívejte líh, benzín ani podobné chemiká-
lie jako podpalovač. Vnitřní povrchy grilu Kama-
do jsou porézní aabsorbují takové chemikálie.
Absorbované chemikálie mohou kontaminovat
jídlo, které se připravuje vgrilu Kamado.
Nechejte víko grilu Kamado (8) otevřené aúplně
otevřete spodní větrací otvor (17).
Zapalte oheň anechte víko otevřené přibližně
10 minut, aby se vytvořilo malé lůžko žhavých
uhlíků.
Zavřete víko anechte gril Kamado zahřát.
Počkejte dalších 20 až 30 minut, aby se teplota
ustálila, než začnete připravovat jídlo.
Nastavte horní (15) aspodní (17) větrací otvory
58


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Vonroc BQ501XX at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Vonroc BQ501XX in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Polish, Portuguese, Swedish, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 6.22 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info