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Étape 4 - Assembler le foyer (Fig. E)
Ouvrez le couvercle du barbecue kamado (8).
Installez la grille àcharbon de bois (6) dans le
foyer (7).
Installez le foyer (7) dans le barbecue kamado (8).
Installez la grille (5) dans le barbecue kamado
(8) et refermez le couvercle.
Étape 5 - Installer le kamado sur le support
Posez doucement le barbecue kamado (8) dans
le support.
Étape 6 - Fixer la poignée du couvercle.
Alignez les trous prévus pour les boulons dans la
poignée du couvercle (9) avec les boulons préins-
tallés dans le couvercle du barbecue kamado (8).
Fixez la poignée du couvercle (9) sur le couvercle
(8) àl'aide des écrous àtête bombée (14).
4. UTILISATION
Avant la première utilisation
Le barbecue kamado doit être préparé avant la pre-
mière utilisation. Respectez les étapes qui suivent
pour préparer votre kamado àsa première utilisa-
tion et afin de vous familiariser avec le mécanisme
de contrôle de la température :
Remplissez le barbecue kamado de quelques
morceaux de charbon de bois.
Ouvrez l'aération du bas (17) et allumez le
charbon de bois avec un allume-feu adapté.
Consultez le paragraphe Allumer le feu de cette
notice pour obtenir des précisions.
Ne surchargez pas le kamado avec trop de
charbon de bois. Un feu trop intense pourrait
endommager le kamado de façon irréversible.
Surveillez la température àl'aide du thermo-
mètre (16). Il est possible de contrôler la tem-
pérature en réglant les aérations du haut (15) et
du bas (17).
Réglez la température entre 200 et 250°C.
Continuez àsurveiller la température et ajustez
le réglage des aérations au besoin.
Attendez que tout le charbon de bois ait brûlé et
que le feu soit éteint.
Attendez que le kamado ait refroidi.
Inspectez les bandes métalliques et les fixations.
Du fait de la chaleur, il se peut que les bandes
métalliques se soient détendues et que les fixa-
tions se soient desserrées. Contrôlez toutes les
fixations et resserrez-les si nécessaire.
Votre kamado est maintenant prêt àl'emploi.
PRÉSENTATION
Les numéros dans le texte renvoient aux
diagrammes des pages 2 à5.
1. Anneau de cerclage
2. Équerre d'appui du support
3. Pièce centrale du support
4. Poignée latérale
5. Grille
6. Grille àcharbon de bois
7. Foyer
8. Barbecue kamado
9. Poignée du couvercle
10. Déflecteur de chaleur
11. Housse étanche àl'eau
12. Pied en caoutchouc
13. Vis
14. Écrou àtête bombée
15. Aération du haut
16. Thermomètre
17. Aération du bas
3. ASSEMBLAGE
Retirez tous les éléments d'emballage
avant de commencer l'assemblage. Veillez
également àouvrir le couvercle et
àcontrôler l'intérieur du barbecue kamado
(8). Retirez tous les éléments àl'intérieur
du kamado et refermez le couvercle avant
de continuer.
Étape 1 - Assembler la base du support (Fig. B)
Fixez les équerres d'appui du support (2) sur
la pièce centrale du support (3) àl'aide des vis
(13) et des écrous àtête bombée (14).
Fixez les pieds en caoutchouc (12) sur les
équerres (2) àl'aide des vis (13).
Étape 2 - Assembler l'anneau de cerclage (Fig. C)
Fixez les poignées latérales (4) sur l'anneau de
cerclage (1) àl'aide des vis (13) et des écrous
àtête bombée (14)
Étape 3 - Assembler le support (Fig. D)
Fixez les équerres d'appui du support (2) sur
l'anneau de cerclage (1) àl'aide des vis (13) et
des écrous àtête bombée (14).
Veillez àbien positionner les équerres. Elles
doivent se trouver àl'extérieur, autour de l'an-
neau de cerclage.
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