801086
6
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/15
Next page
Nu je precies weet hoe je product in elkaar zit is het hoogtijd om ermee
aan de slag te gaan. Begin met het maken van een pastadeeg. Kijk voor
een recept en werkwijze vooral even bij tips & tricks als je dit nog nooit
eerder hebt gedaan. Is je deeg klaar? Dan kan je beginnen met het
rollen en snijden van de pasta. Volg hiervoor de volgende stappen:
1. Pak de Pastamachine erbij en plaats de machine op het
aanrecht/werkblad. Zorg dat het apparaat stevig staat en dat je
genoeg werkruimte hebt.
2. Pak de Tafelklem erbij en draai deze zover mogelijk open of
zover als nodig is om, om de rand van je tafel/aanrecht te
passen)
3. Klik de tafelklem in het, hiervoor bedoelde, gat aan de onder-
kant van één van de zijdes van het apparaat.
4. Draai de Tafelklem aan tot deze stevig om de rand van de
tafel/het aanrecht zit en de Pastamachine stabiel staat. Je kan
er natuurlijk ook voor kiezen om de tafelklem niet te gebruiken
en deze stappen over te slaan. Dit kan er wel voor zorgen dat
de Pastamachine minder stevig staat en je hiervan hinder
ondervindt tijdens het gebruik.
5. Pak je deeg erbij en rol deze iets uit. Verdeel de deegbal
eventueel in kleinere stukjes/balletjes zodat het deeg
uiteindelijk goed in de Pastaroller van de machine past.
6. Zet de Pastamachine op de breedste stand door de
draaiknop aan de zijkant op stand 8 te zetten, verdeel het deeg
tussen de rollers en draai het er voorzichtig doorheen door
de handslinger in het gat, behorend tot de deegroller te steken,
en hier aan te draaien.
7. Herhaal stap 6 een aantal keer totdat er een dunne lap
ontstaat. Als er op het begin scheuren ontstaan kan je het deeg
even dubbelvouwen en er opnieuw doorheen draaien.
8. Bepaal nu wat voor soort pasta je wilt maken en wat voor dikte
jouw pasta dus uiteindelijk moet krijgen.
9. Stel de juiste dikte af door aan de knop aan de zijkant van het
apparaat te draaien. Er zijn 8 mogelijkheden van 1 tot 6 mm.
10. Haal het deeg er opnieuw doorheen tot het de juiste dikte
heeft bereikt.
11. Als het deeg eenmaal de gewenste dikte heeft is het tijd
om het deeg te gaan snijden. Dit is opnieuw afhankelijk van de
soort pasta die je wilt maken. Voor slierten kan je de snijbladen
van de machine gebruiken maar je kan er ook voor kiezen om uit
het plak deeg zelf kleinere plakjes o.i.d. te snijden met een mes.
12. Kies je ervoor om de Pasta te snijden met de pastasnijder?
Pak dan de lap deeg, verdeel het deeg in het snijblad en draai
het deeg er doorheen door de handslinger in het gat bij het
gewenste snijblad te steken en hier aan te draaien.
13. Vang de slierten op en laat ze rusten op een droge
theedoek of kies ervoor om ze meteen te koken. Hetzelfde geldt
als je zelf plakken hebt gesneden. Je kan de pasta eventueel
ook laten drogen op een speciaal hiervoor bedoeld droogrek.
Gebruik eventueel wat bloem om te voorkomen dat de slierten
aan elkaar gaan plakken.
14. Kook de pasta vervolgens in ruim water met een beetje
zout. Hoe langer je de pasta hebt laten drogen, hoe langer het
uiteindelijk duurt om deze te gaar te koken. Let dus vooral goed
op hoe het er met je pasta voor staat.
6
6


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Vivid Green Pastamachine at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Vivid Green Pastamachine in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 6.98 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info