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Para comenzar
Información que debe conocer
ACERCA DE UTENSILIOS Y CUBIERTAS
No es necesario comprar nuevos utensilios de cocina. Muchos elementos que ya están en su cocina pueden uti-
lizarse exitosamente en su nuevo horno de microondas y convección. La siguiente tabla le ayudará a decidir qué
utensilios y cubiertas deben utilizarse en cada modo.
UTENSILIOS Y CUBIERTAS SÓLO MICROONDAS
ASADO A LA PAR-
RILLA POR CONVEC-
CIÓN, COCINADO
LENTO
MEZCLA / ASADO AL
HORNO, ALTA MEZCLA /
HORNEADO, BAJA
Papel aluminio Sí. Pueden utilizarse pedazos
pequeños de papel aluminio
colocados uniformemente
sobre el alimento para cubrir
áreas contra el cocinado o
descongelamiento demasiado
rápido. Mantenga el papel
aluminio a una distancia mínima
de 1 pulgada de las paredes del
horno.
Sí. Para cubrimiento. Sí. Para cubrimiento.
Recipientes de aluminio Sí. Pueden utilizarse si están
llenos con alimento hasta un nivel
de 3/4. Mantenga a una distancia
de 1 pulgada de las paredes y no
cubra con papel aluminio.
Sí. Asado a la parrilla
– Sin cubierta
Sí. Pueden utilizarse si
están llenos con alimento
hasta un nivel de 3/4.
Mantenga a una distancia
de 1 pulgada de las
paredes y no cubra con
papel aluminio.
Bandeja para brownings Sí. No exceda el tiempo de
precalentamiento recomendado.
Siga las instrucciones del
fabricante.
No No
Cerámica de vidrio
(Pyroceram
®
)
Sí. Excelente. Sí. Excelente. Sí. Excelente.
Vidrio, resistente al calor Sí. Excelente. Sí. Excelente. Sí. Excelente.
Vidrio, no resistente al calor No No No
Tapas, vidrio
Sí. Asado a la parrilla
– Sin cubierta
Tapas, metálicas No Sí. Asado a la parrilla
– Sin cubierta
No
Utensilios metálicos No Sí. No utilice cubierta
metálica.
Misceláneos metálicos:
platos con borde metálico,
tornillos, abrazaderas,
manijas. Amarres metálicos
No No No
Bolsas para cocinado en
horno
Sí. Bueno para alimentos o carnes
grandes que deben ablandarse.
NO utilice amarres metálicos.
Sí. Asado a la parrilla
– Sin cubierta
Sí. NO utilice amarres
metálicos.
Platos de papel Sí. Para recalentamiento No No
Toallas de papel Sí. Para cubrir para
recalentamiento y cocinado. No
utilice toallas de papel reciclado
las cuales pueden contener
No No
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