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FR - 43 -
CONSERVATION DES ALIMENTS DANS
L'APPAREIL
PARTIE - 3.
Compartiment réfrigérateur
Le compartiment réfrigérateur est utilisé pour conserver des aliments pendant quelques
jours.
Ne pas placer d’aliments au contact direct de la paroi arrière du compartiment
réfrigérateur. Laisser un peu d’espace autour des aliments pour permettre la circulation
de l’air.
Ne pas placer d’aliments chauds ou de liquides s’évaporant dans le réfrigérateur.
Toujours conserver les aliments dans des récipients fermés ou enveloppés.
Pour réduire l’humidité et éviter la formation de givre, ne jamais placer de liquides dans
des conteneurs non fermés dans le réfrigérateur.
Il est recommandé de placer la viande de tous les types, emballée en paquets, sur
l’étagère en verre juste au-dessus du bac à légumes, où l’air est plus frais.
Pour éviter que l’air froid ne s’échappe, essayer de ne pas ouvrir la porte trop souvent
et ne pas laisser la porte ouverte longtemps.
Compartiment congélateur
Le compartiment du congélateur est utilisé pour congeler les aliments frais et pour stocker
les aliments congelés selon le temps indiqué sur l’emballage, et pour faire des cubes de gel.
Pour congeler des aliments frais ; emballez et fermez les aliments frais correctement.
L’emballage doit être hermétique. Des sacs spéciaux pour la congélation, des feuilles
d’aluminium (de grande qualité, dans le doute emballez doublement), des sacs en
polyéthylène ou des récipients en plastique sont idéals.
Ne mettez pas en contact les aliments frais que vous voulez congeler avec les aliments
déjà congelés.
Marqués toujours la date et le contenu sur l’emballage et ne dépassez pas le temps de
stockage établi.
En cas de panne ou de mauvais fonctionnement, le compartiment du congélateur
maintiendra une température basse sufsante pour le stockage des aliments. Toutefois,
évitez d’ouvrir la porte du congélateur pour ralentir l’augmentation de la température à
l’intérieur du congélateur.
La quantité maximum d’aliments frais qui peut être gardée dans le congélateur pendant
24 heures est indiquée dans la plaquette du nom (voir Capacité de Congélation).
Quand vous achetez ou stockez des produits alimentaires congelés, certiez-vous
que l’emballage n’est pas endommagé. Le temps de stockage et la température
recommandée pour garder des aliments congelés sont indiqués sur l’emballage. Pour
garder et utiliser, suivez les instructions du fabricant. S’il n’y a aucune indication, les
aliments ne doivent pas être gardés pendant plus de 3 mois..
Placez les aliments congelés dans le congélateur le plus rapidement possible après
l’achat. Une fois que l’aliment est décongelé, il ne doit pas être congelé de nouveau.
Vous devez le cuisiner le plus rapidement possible pour le consommer ou le congeler
de nouveau.
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