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Veripart VPVR186NFE Manual

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Lagerung von Lebensmitteln
• Der Gefrierschrank eignet sich zum Einfrieren von frischen Lebensmitteln und zur langfristigen
Lagerung von tiefgekühlten Lebensmitteln.
• Die Höchstmenge an Lebensmitteln, die innerhalb von 24 Stunden eingefroren werden kann,
beträgt bei diesem Gefrierschrank: 17 kg.
• Das Einfrieren dauert 24 Stunden. Fügen Sie während dieser Zeit keine anderen
einzufrierenden Lebensmittel hinzu.
• Die Temperatur des Gefrierschranks wird unter -18°C gehalten. Dadurch können Lebensmittel
langfristig aufbewahrt werden. Die auf der Verpackung angegebene Haltbarkeitsfrist ist strikt
einzuhalten.
• Die ideale Temperatureinstellung des Gefrierschranks liegt bei -18 °C. Das Gerät kann zwar
kälter eingestellt werden, doch das ist im Prinzip nicht notwendig. Eine niedrigere Temperatur
sorgt nicht dafür, dass Lebensmittel länger haltbar bleiben, aber je niedriger die eingestellte
Gradzahl, desto höher der Energieverbrauch.
• Lassen Sie warme Lebensmittel auf Zimmertemperatur abkühlen, bevor Sie sie in den
Gefrierschrank stellen.
• Frieren Sie nur frische und gründlich gereinigte Lebensmittel ein.
• Bereiten Sie die Lebensmittel in kleinen Portionen zu, sodass sie schnell vollständig
eingefroren und dann in der gewünschten Menge aufgetaut werden können.
• Lassen Sie frische, nicht gefrorene Lebensmittel nicht mit bereits eingefrorenen Lebensmitteln
in Kontakt kommen und vermeiden Sie, dass die Temperatur der bereits eingefrorenen
Lebensmittel steigt.
• Magere Lebensmittel sind besser und länger haltbar als fettige Lebensmittel; Salz verkürzt die
Haltbarkeit von Lebensmitteln.
• Wassereis kann, wenn es direkt aus dem Gefrierschrank gegessen wird, Kälteverbrennungen
verursachen.
• Es wird empfohlen, das Datum des Einfrierens auf jeder einzelnen Verpackung zu vermerken,
um die Dauer der Aufbewahrung im Auge zu behalten.
• Es ist ratsam, die Zeit zwischen dem Kauf der Lebensmittel und deren Einfrieren so kurz wie
möglich zu halten.
• Verpacken Sie Lebensmittel luftdicht in Frischhaltebeuteln, bevor Sie sie gleichmäßig auf die
Gefrierschubladen verteilen.
• Verpackungsbeutel, die Sie verwenden, müssen trocken sein, falls mehrere Verpackungsbeutel
zusammen eingefroren werden.
• Sorgen Sie dafür, dass genügend Platz zwischen den Lebensmitteln bleibt. Wenn sie zu nahe
beieinander liegen, wird der kalte Luftstrom blockiert, wodurch der Kühleffekt beeinträchtigt
wird.
• Um Kreuzkontamination und Geruchsübertragung zu vermeiden, sollten die Lebensmittel
in geeigneten Materialien verpackt werden, die robust, geschmacklos, luft- und
wasserundurchlässig, ungiftig und frei von Verunreinigungen sind.
• Die Gefrierschubladen dienen dazu, Lebensmittel lange zu lagern. Die Schubladen können
am besten wie folgt verwendet werden:
- Untere Schublade: rohes Fleisch, Geügel, Fisch.
- Mittlere Schublade: Tiefkühlgemüse, Pommes frites.
- Obere Schublade: Eiscreme, Tiefkühlobst, tiefgekühlte Backwaren.
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