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

A
Führen Sie eine programmierte oder manuelle

Parameter für die zu kochenden Lebensmittel ein.
Vergessen Sie nicht, den Fühler in die Speise einzu-
führen, auch wenn das nicht von den eingestellten
Parameter vorgesehen ist;
(für weitere Informationen, siehe Kapitel
„PRO-
GRAMMIERTE Funktion“
auf Seite
57
oder
Kapitel.
„MANUELLE Funktion“
auf Seite.
52
).
B
Am Ende des Garens, kontrollieren Sie das Er-
gebnis des "PILOT"-Garens :
NICHT PERFEKTES GAREN -> NICHT speichern;
wiederholen Sie den Vorgang und ändern die Garpara-
meter, bis Sie das gewünschte Ergebnis erreicht haben.
PERFEKTES GAREN -> mit der ADAPTIVE.Clima-
Technologie speichern, siehe Punkt
C
.
C
Speichervorgang:
n Die Taste drücken;
oDrücken Sie mehrmals die Taste , bis auf
dem Bildschirm die Speichernummer erscheint
(von ACM01 bis ACM20), mit der Sie den
"PILOT"-Garvorgang speichern möchten;
nDie Taste drücken;
q
Verwenden Sie die Tasten , um den 1.
Buchstaben des gewünschten Namens einzuge-
ben. Drücken Sie erneut die gleichen Tasten, um
den 2. Buchstaben auszuwählen. Wiederholen Sie
den Vorgang für die anderen Buchstaben.
rNach Abschluss der Eingabe, drücken Sie die
Taste
.
sHalten Sie die Taste 5 Sekunden lang gedrückt,
um das Programm zu speichern (nach Abschluss der
5 Sekunden ertönt ein Betätigungssignal).
Einige gespeicherten Parameter des
Programms ADAPTIVE.Clima kön-
nen nicht verändert werden.
GESPEICHERTE PROGRAMME AUFRUFEN
nDie Taste drücken;
oDas gewünschte ADAPTIVE.Clima auswählen, in-
dem Sie mehrmals die Tasten
drücken;
p
Starten Sie das Programm, indem Sie die Taste
START/STOP
drücken.
Der Ofen kontrolliert über diese Technologie konstant
alle Garparameter (Temperatur, reelle Feuchtigkeit in
der Kammer, usw...).
Daher ist der Ofen in der Lage die Menge der einge-
führten Speisen zu kontrollieren und stellt automatisch
die Parameter des ausgewählten Programms je nach
effektiver Ladung ein.
Zum Beispiel gibt jedes Lebensmittel Feuchtigkeit ab.
Daher verändert sich der eingelassene Dampf in die
Kammer (STEAM.Maxi) je nach eingeführter Menge
von Lebensmitteln (je höher die eingeführte Menge im
Ofen -> desto geringer die Menge des durch den Ofen
produzierten Dampfes.
Mit Hilfe der ADAPTIVE.Clima Technologie
ist es außerdem möglich, umgesetzte
Garzyklen zu speichern. Dabei sind
eventuelle manuelle Eingriffe des Be-
dieners mit inbegriffen (z.B. Öffnung
der Tür).
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  • I have a cheftop that is spraying too much water on the food. The food ends up being too wet after cooking. Submitted on 20-4-2022 at 20:49

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