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Unold 68425 Manual

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El fabricante no asume ninguna responsabilidad en caso de utilización indebida o de mal uso, o de reparaciones efectuadas por talleres o
personas no autorizadas.
PONER EN SERVICIO
1. Durante el desembalaje del aparato, compruebe que
todas las piezas estén completas e íntegras.
2. Antes del primer uso, retire todos los materiales de
embalaje así como todas las piezas sueltas del interior.
Mantenga los materiales de embalaje alejados de los
niños. ¡Peligro de asfixia!
3. Antes del primer uso, lave brevemente el molde del
Backmeister
®
con agua templada y un detergente
suave y limpie la amasadora. Para ello, abra la tapa
del Backmeister
®
y extraiga el molde girando hacia la
izquierda en sentido contrario a las agujas del reloj.
4. Limpie la superficie exterior del aparato con un
paño húmedo, bien estrujado. En ningún caso debe
sumergirse el aparato dentro del agua.
5. Seque bien todas las piezas. Coloque el molde en el
aparato.
6. Ahora enchufe la clavija a la toma de corriente y
encienda el aparato. El aparato estará listo para el
funcionamiento.
7. Dado que durante el primer calentamiento se puede
generar humo, recomendamos operar el aparato una
vez con el molde vacío colocado (sin amasadora) en el
programa HORNEAR, para eliminar posibles residuos
sobre los serpentines.
8. Deje enfriar el aparato durante algún tiempo.
9. Después puede empezar a hornear.
1. Prepare el aparato como se describe en el capítulo
“Puesta en servicio”.
2. Abra la tapa del Backmeister
®
y extraiga el molde
girando hacia la izquierda en sentido contrario a las
agujas del reloj.
3. Unte bien el agujero de la amasadora con margarina
resistente al calor, para que la masa no pueda penetrar
en el espacio hueco y quedarse pegada.
4. Coloque la amasadora sobre el eje de accionamiento
en el molde. Preste atención a colocar la amasadora
en sentido correcto, dado que de otro modo se podrían
causar daños en el revestimiento.
5. Añada los ingredientes al molde como se indica en
cada receta. En caso de masas consistentes puede
obtener un óptimo resultado de horneado si cambia
el orden de los ingredientes, es decir, añada primero
los ingredientes secos y después los líquidos. Sin
embargo, durante el uso de la función de selección de
tiempo vigile que la levadura no entre en contacto con
el líquido prematuramente.
6. Coloque de nuevo el molde en el aparato girándolo en
sentido de las agujas del reloj hasta que encaje.
7. Cierre la tapa del Backmeister
®
.
8. Enchufe la clavija a la red eléctrica.
9. Seleccione el programa deseado mediante la tecla
“MENÚ”. Pulse esta tecla hasta que en la pantalla
aparezca el número del programa deseado (por
ejemplo, 1 para el programa normal). Puede consultar
las indicaciones sobre cada programa a partir de la
página 139. Por ejemplo, en el programa “Normal”
obtendrá buenos resultados para un pan de un
preparado convencional.
10. Seleccione el grado de tueste deseado mediante la
tecla TOSTADO (claro – medio – oscuro). Tenga en
cuenta, que la selección del grado de tueste no es
posible en todos los programas de horneado. En la
página 140 hallará más información al respecto.
11. Seleccione el tamaño de pan deseado mediante
la tecla TAMAÑO DE PAN. Tenga en cuenta que la
selección del tamaño de pan no es posible en todos los
programas de horneado. En la página 140 hallará más
información al respecto.
12. Cuando haya realizado todos los ajuste deseados, pulse
la tecla COMENZAR/DETENER. Atención: Si desea
interrumpir el programa, puede hacerlo mediante la
tecla COMENZAR/DETENER. Sin embargo, entonces
la tecla comenzar/detener reacciona con retardo de
tiempo por motivos de seguridad. Así que es normal
que el aparato no reacciona inmediatamente después de
pulsar la tecla, sino que solo tras unos segundos. Espere
hasta que se confirme la pulsación de tecla con una
señal acústica (después de aprox. 3 segundos). No
pulse la tecla varias veces.
13. Cuando su pan está terminado, el Backmeister señala
mediante un zumbido que puede retirar el pan. Si
quiere retirar el pan antes de finalizar el tiempo de
mantenimiento de calor, pulse la tecla COMENZAR/
DETENER y manténgala pulsada hasta que se confirme
la interrupción del programa con una señal acústica.
INTRODUCCIÓN RÁPIDA: EL PRIMER PAN
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
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