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DIE TASTEN-FUNKTIONEN
DAS DISPLAY
Display-Anzeige
GRUNDEINSTELLUNG: Erscheint, sobald der Stecker
in die Steckdose gesteckt wird. Es werden im Display die
Angaben für Programm 1 (Basis) und die mittlere Bräu-
nungsstufe angezeigt. Während des Betriebes kann der
Programmstand sowohl an den rückwärts laufenden Zeit-
angaben als auch an den Symbolen im Display abgelesen
werden. Folgende Meldungen im Display deuten auf Fehler
hin:
HHH oder LLL: Wenn diese Anzeige erscheint, deutet dies
auf einen Defekt am Temperatursensor hin. Bitte lassen
Sie das Gerät durch unseren Kundenservice prüfen.
E E0 und E E1: Wenn diese Anzeige nach dem Drücken der
START/STOP-Taste erscheint, ist das Gerät vom vorherigen
Backen noch zu heiß. Lassen Sie das Gerät bei geöffnetem
Deckel für weitere 10 bis 20 Minuten abkühlen.
EIN/AUS-Schalter
Dieser Schalter befindet sich an der Rückseite des
Gehäuses. Bei Nichtgebrauch müssen Sie das Gerät immer
am EIN/AUS-Schalter ausschalten, um die Stromzufuhr zu
unterbrechen, und dann den Stecker aus der Steckdose
ziehen. Die Programme können erst nach Einschalten des
Gerätes ausgewählt und gestartet werden.
START/STOP-Taste
Zum Starten und Beenden des Programmablaufs. Mit der
START/STOP-Taste können Sie das Programm zu jedem
Zeitpunkt abbrechen. Aus Sicherheitsgründen reagiert diese
Taste leicht zeitverzögert, halten Sie daher die Taste so lange
gedrückt, bis ein Signalton zu hören ist. Im Display erscheint
die Anfangsposition des Basis-Programms. Wenn Sie ein
anderes Programm verwenden wollen, wählen Sie dieses
mit der Menü-Taste.
MENÜ
Mit der Menü-Taste rufen Sie die einzelnen Programme
auf, die in der Tabelle „Zeitlicher Ablauf“ ausführlich
beschrieben sind. Im Display erscheint die zum Programm
gehörende Nummer und zeigt so das ausgewählte
Programm an. Man verwendet die Programme für folgende
Zubereitungen:
Programm-
nummer
Programm-
name
Verwendung
1 BASIS Das Standardprogramm für
alle Brote wie z. B. Weiß- und
Mischbrote
2 WEISS-
BROT
Für besonders lockere Weiß-
brote mit längerer Gehzeit
3 VOLLKORN Für Vollkornbrot
4 SCHNELL Zur schnelleren Zubereitung
von Weiß- und Mischbrot
5 HEFE-
TEIG
Für die Zubereitung von sü-
ßem Hefeteig
Programm-
nummer
Programm-
name
Verwendung
6 ULTRA-
SCHNELL I
Für alle Rezepte der Stufe I,
die in den Programmen Ba-
sis, Weißbrot, Toastbrot oder
Schnell gebacken werden.
Der Teig geht im Programm
Ultra-Schnell wesentlich kür-
zer und die Brote sind da-
her kompakter und weniger
locker. Eine Zeitvorwahl ist
nicht möglich. Bei diesem
Programm lauwarme Flüssig-
keiten verwenden.
7 ULTRA-
SCHNELL II
Für alle Rezepte der Stufe II,
die in den Programmen Ba-
sis, Weißbrot, Schnell oder
Toastbrot gebacken werden.
Siehe Ultra-Schnell I.
8 TEIG Zur Herstellung von Teig,
ohne Backfunktion.
9 KONFITÜRE Zum Kochen von Konfitü-
re und Marmelade. Für die
Zubereitung von Konfitüre
sollte eine zweite Backform
angeschafft werden, die aus-
schließlich für Konfitüre ver-
wendet wird.
10 BACK-
PULVER
Für Gebäck, das mit Back-
pulver gebacken wird, z. B.
Rührkuchen
11 TOASTBROT Zur Herstellung von Toast-
brot
12 BACKEN Zum Backen von separat her-
gestellten Hefe- oder Rühr-
teigen (von Hand oder im
Programm TEIG). Dieses Pro-
gramm ist nicht geeignet für
Mürbeteig, Brandteig u. ä.
13 EIGEN-
PROGRAMM
Individuelles Einstellen der
Programmphasen
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
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