714111
134
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/148
Next page
134
PRZEBIEG PROGRAMU PIEKARNIK
1. DODAWANIE SKŁADNIKÓW
Posmarować otwory wygniatarki grubo margaryną odporną
na gorąco, aby ciasto nie przedostało się do próżni i tam
przywarło. Wstawić ugniatarkę na wał napędowy.
Składniki muszą być dodawane do foremki w kolejności
podanej w poszczególnych przepisach.
Przy bardzo ciężkich ciastach, zalecamy zmienić kolejność
dodawania składników i najpierw dodać mąkę i suche droż-
dże a na koniec płyn, aby zapewnić, żeby ciasto zostało
dobrze zagniecione. Zresztą trzeba przy korzystaniu z funk-
cji wyboru czasu zwracać uwagę na to, żeby drożdże nie
zetknęły się zbyt wcześnie z płynem.
2. WKŁADANIE FOREMKI DO PIECZENA
Pokrytą materiałem nieprzywierającym foremkę złapać za
brzeg obiema rękoma i lekko ukośnie wstawić do środka
cokołu w piekarniku. Przekręcić zgodnie z kierunkiem
ruchu wskazówek zegara, aż do zatrzaśnięcia.
3. PWYBÓR PRZEBIEGU PROGRAMU
Wybrać za pomocą przycisku menu żądany przebieg
programu. W zależności od programu wybrać odpowiedni
stopień i żądane przyrumienienie. Przyciskiem czasu
można przesunąć czas rozpoczęcia pracy. Proszę wcisnąć
przycisk Start. Po tym nie ma możliwości zmiany.
4. MIESZANIE I UGNIATANIE CIASTA
Piekarnik miesza i ugniata ciasto automatycznie tak długo,
aż osiągnie ono właściwą konsystencję.
5. CZAS ODPOCZYNKU
Po pierwszym procesie ugniatania przewidziana jest chwila
odpoczynku, w czasie której płyn, drożdże i mąka mogą
powoli się przeniknąć.
6. DOCHODZENIE CIASTA
Po ostatnim ugniataniu piekarnik wytwarza optymalną
temperaturę na dochodzenie ciasta.
7. PIECZENIE
Automat pieczenia chleba reguluje automatycznie
temperaturę i czas pieczenia.
8. UTRZYMYWANIE TEMPERATURY
Jeśli wypiek jest gotowy, zadźwięczy kilkakrotnie dźwięk
pip, aby zakomunikować, że chleb lub potrawy można
wyjąć. Równocześnie z tym dźwiękiem zaczyna się czas
utrzymywania ciepła przez 1 godz.
Jeśli chcecie Państwo wyjąć chleb przed upływem czasu
utrzymywania ciepła, to należy wcisnąć przycisk START/
STOP.
9. KONIEC PROGRAMU
Po zakończeniu przebiegu programu chwycić pojemnik
przez ściereczki i obrócić go delikatnie w stronę odwrotną do
ruchu wskazówek zegara i wyciągnąć foremkę do pieczenia.
Odwrócić foremkę do góry dnem i wysunąć chleb do ochło-
dzenia na siatkę kuchenną. Jeśli chleb nie chce wyjść od
razu, należy poruszać od spodu walcem napędowym ugnia-
tacza , chleb wypadnie. W żadnym przypadku nie nale-
ży uderzać foremką o kant lub powierzchnię roboczą aby
wyciągnąć chleb. Można by wtedy zdeformować foremkę.
Jeśli wygniatarka utkwi w chlebie, należy wziąć dołączony
szpikulec z haczykiem, wprowadzić do (prawie) okrągłego
otworu wygniatarki na spodzie jeszcze ciepłego chleba,
przechylić go na dolny brzeg wygniatarki, najlepiej w miej-
sce gdzie znajduje się skrzydło wygniatarki i pociągnąć wy-
gniatarkę ostrożnie do góry.
Zabezpieczenie przed przerwą w zasilaniu
Jeżeli podczas pracy automatu do pieczenia chleba
Backmeister
®
dojdzie do zaniku prądu, to gdy ponownie
pojawi się prąd, urządzenie rozpoczyna pracę automatycznie
w tym miejscu, w który praca została przerwana, pod
warunkiem, że zanik prądu nie trwał dłużej niż 20 minut.
Jeżeli zanik prądu trwał dłużej niż 20 minut i na
wyświetlaczu pojawi się ustawienie podstawowe, automat
Backmeister
®
musi zostać ponownie uruchomiony. Ma to
sens tylko wtedy, gdy ciasto w chwili przerwania programu
znajdowało się w fazie zagniatania. Ewentualnie możliwe
jest kontynuowanie wybranego przebiegu programu. Jeżeli
ciasto znajdowało się już w ostatniej fazie wyrastania, a
zanik prądu utrzymywał się przez dłuższy czas, ciasto
nie nadaje się już do użycia i należy je przygotować od
początku. Alternatywnie można spróbować upiec je w
programie własnym.
Funkcje bezpieczeństwa
Po uruchomieniu programu należy otwierać pokrywę tylko
podczas fazy zagniatania w celu dodania składników, nie
wolno tego robić podczas fazy wyrastania ciasta i fazy
pieczenia, gdyż ciasto może wtedy oklapnąć.
Jeżeli temperatura panująca w urządzeniu jest jeszcze za
wysoka na wybranie nowego programu (powyżej 40 °C),
po ponownym uruchomieniu na wyświetlaczu pojawia się
H:HH. W takim przypadku należy wyjąć formę do pieczenia
i zaczekać do ochłodzenia się urządzenia i ponownego
ustawienia na początku uprzednio wybranego programu.
Urządzenie nie ma ze względów bezpieczeństwa górnej
grzałki, dlatego skórka u góry jest jaśniejsza niż na dole i po
bokach chleba. Ze względów bezpieczeństwa technicznego
dodatkowa grzałka w obszarze pokrywy jest niedozwolona
Jeżeli na wyświetlaczu pojawi się E E0 i E E1, uszkodzony
jest czujnik temperatury. Zlecić sprawdzenie urządzenia
przez nasz serwis klienta.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
134


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Unold 68125 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Unold 68125 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Polish, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 1,1 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info