484961
94
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/104
Next page
94

Stupeň KLEIN Stupeň GROSS
Hmotnost chleba
cca
480 g 730 g
Vejce s vodou
nebo mlékem
naplnit po
1 300 ml
200 ml 2 30 g
300 ml 1 Prise ½ TL
Margarín/máslo 15 g 25 g
Sůl ½ ČL 1 ČL
Cukr ½ ČL 1 ČL
Mouka typu 550 330 g 500 g
Droždí ½ bal. ¾ bal.
Program/y: ZÁKLADNÍ
Chléb ihned upéct a konzumovat ještě čerstvý.

Stupeň KLEIN Stupeň GROSS
Hmotnost chleba
cca
560 g 850 g
Voda 230 ml 350 ml
Pšeničná mouka
typu 550
350 g 525 g
Mouka z tvrdé
pšenice
50 g 75 g
Cukr ½ ČL 1 ČL
Sůl ½ ČL 1 ČL
Nasekané
míchané bylinky
1 PL 1 ½ PL
Jemně lisované
stroužky česneku
1 ks 2 ks
Máslo 10 g 15 g
Sušené droždí ½ bal. ¾ bal.
Program/y: ZÁKLADNÍ nebo RYCHLÝ
chlEBY Z PEČÍcÍch SMĚSÍ
V naší pekárně Backmeister můžete péci prakticky všechny na
trhu dostupné směsi na pečení. Pouze čistě žitné chleby není
možno v pekárně Backmeister
®
dobře upéci, protože tyto velmi
ztuhnou.
1. Některé na trhu dostupné pečící směsi již obsahuje sušené
droždí. V tomto případě již pochopitelně nemusíte žádné
droždí přidávat.
2. Dodržujte prosím množství udávaná na obalech a postupujte
následovně.
3. Přístroj zapněte, naplňte tekutinu (příp. o trochu méně, než je
uvedeno na obalu).
4. Přidejte příslušné množství směsi.
5. Popř. přidejte sušené droždí dle údajů na obalu směsi (1 malá
odměrka UNOLD-téměř 2,5 g sušeného droždí),
6. Vyberte program, stiskněte START,
7. Vše ostatní za vás udělá Backmeister
®
.
CHLEBY PRO ALERGIKY
Pro osoby, které trpí alergií na obiloviny nebo musí dodržovat jisté
dietní plány máme různé chlebové směsi, které jsou částečně
vyráběny na bázi kukuřičného, rýžového a bramborového škrobu,
byly upečeny v pekárně Backmeister s dobrým výsledkem.
Dbejte prosím při používání těchto směsí údajů na obalech.
Dobrých výsledků jsme dosáhli při pečení produktů firmy Schär
a Hammermühle Diät GmbH. Máte-li otázky stran výrobků
neobsahujících gluten nebo několikanásobné nesnášenlivosti,
můžete kontaktovat tyto firmy přímo:
Hotline Fa. Schär
Německo Tel. 08 00/1 81 35 37
Rakousko Tel. 08 00/29 17 28
Hotline Hammermühle
Německo Tel. 0 63 21/9 58 90
Potřebné suroviny obdržíte v prodejnách se zdravou výživou.
Výrobky Hammermühle můžete na výše uvedených telefonních
číslech objednat přímo u výrobce. Všechny uvedení druhy mouky
jsou vhodné pro koláče a chleby při zvláštní výživě (celiakie/
celiakální sprue) v rámci dietního plánu. Také při přidání většího
množství droždí, popř. vinného kamene zůstanou chleby, které
jsou pečeny v pekárně Backmeister, relativně pevné.
Přísady naplňte do pečící formy. Zvolte následující programy:
pro přípravu chleba “ZÁKLADNÍ“ tmavý, aby měl chléb
silnější kůrku, „RYCHLÝ“ tmavý, aby měl chléb tenčí
kůrku.
pro přípravu těsta, které chcete dále zpracovat: Program
„TĚSTO“
pro přípravu chlebů s práškem do pečiva nebo práškem
obsahujícím vinný kámen jako prostředky pro kynutí:
Program „PRÁŠEK DO PEČIVA“
94


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Unold 68100 Backmeiser at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Unold 68100 Backmeiser in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 1,08 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info