Manual Unold 58601 (page 76 of 84) (English, German, Dutch, French, Italian, Spanish)

484960

Zoom out

Zoom in

1/84

Fritto Misto

2 oloupané ocasy z mořského raka nebo kraba,

100 g vařených chobotnicových kroužků, 200 g

masa z mušlí, 4 sardinek, šťáva z 1 citronů,

několik kapek worcestrové omáčky, 1 malý

vepřový řízek, 1 PL ovocného octa, 1 PL sojové

omáčky, 1 PL medu, 1 PL tymiánu, 2 středně

velké mrkve, 1 červený paprikový lusk rozkrájený

na kostičky, 1 cuketa v plátcích.

Obalovací těsto:

150 g mouky, 1 vejce, 3/8 l zeleninového

vývaru, 1 špetka soli, 1 PL nasekané petrželky

Krabí ocasy, chobotnicové kroužky, škeble a

sardinky dejte do mísy, pokapejte citronovou

šťávou a worcestrovou omáčkou a nechte alespoň

2 hodiny naložené.

Nakrájejte vepřový filet na plátky. Smíchejte

ovocný ocet se sojovou omáčkou, medem a tymi-

ánem, nalijte na filety a 2 hod. marinujte.

Zeleninu oloupejte, naporcujte na kousky.

Z mouky, vajec a vývaru zhotovte hladké těsto,

ochuťte solí a petrželkou.

Všechny přísady protáhněte těstem a vypékejte

v tekoucím tuku dozlatova, vyjměte a nechte

vykapat na kuchyňské utěrce.

Tvarohové kuličky

50 g měkkého másla, 75 g cukru, 1 balíčky van-

ilkového cukru, 2 vejce, 1/2 PL skořice, 250 g

netučného tvarohu, 125 g mouky

Máslo, cukr, vanilkový cukr, vejce, tvaroh a

mouku zpracujte v pevné těsto.

Olej zahřejte na 175 °C. Polévkovou lžící

vypichujte noky a ty klaďte do horkého oleje.

Upozornění: Nevkládejte příliš noků najednou,

protože tuk silně pění.

Noky smažte na jedné straně cca. 1,5 min. a

vybírejte je z tuku pěnovou lžící. Obalte je ve

skořicovém cukru.

Koblihy

250 g mouka, 1 balíček sušeného droždí, 50 g

cukru, 75 ml mléka, 50 g měkkého másla,

1 vejce, 1 špetka soli, 1 balíček vanilkového

cukru, 1 PL rumu, 100 g šípkové marmelády

Z mouky, droždí, cukru, vlažného mléka, másla,

vajec, soli, vanilkového cukru a rumu smíchejte

těsto a nechte ho vykynout na dvojnásobek

svého objemu.

Těsto rozválejte na pomoučeném prkénku

na tloušťku prstu, sklenicí na polovině těsta

vymačkejte kruhy. Na každé kolečko položte

1 PL zavařeniny, druhou placku z těsta položte

navrch, aby hromádky marmelády se na těsto

pevně přitiskly, kolečka zcela vypíchněte,

položte na pomoučené prkénko, přikryté utěrkou

nechte 30 min. vykynout.

Olej nebo rozpuštěné máslo rozehřejte na

175 °C. Při použití přepuštěného másla ho

musíte nakrájet na malé kostičky a rozpustit.

Koblihy smažte po porcích v horkém tuku asi

3 min. z každé strany, vyjměte je děravou lžící

a posypte práškovým cukrem.

Ovoce v županu

200 g čerstvého ovoce (např. ananas, půlené

meruňky, banány, hrušky nebo jablka)

75 g pšeničné mouky, 25 g strouhaného kokosu,

1 špetka soli, 1 PL cukru 75 ml mléka, 1 vejce

Z mouky, nastrouhaného kokosu, soli, cukru,

mléka a vejce připravte hladké těsto a asi

30 min, ho nechte odpočinout, Ovoce olou-

pejte, nakrájejte na vhodné kousky. Olej

zahřejte na 175 °C. Ovoce ponořte do těsta a

postupně fritujte dozlatova. Posypte práškovým

cukrem, podávejte s vanilkovým krémem nebo

zmrzlinou.

Recepty v tomto návodu k použití byly pečlivě zváženy a odzkoušeny autory z firmy UNOLD AG, přesto

není možno za tyto převzít záruku. Poskytnutí záruky na poškození zdraví, věcné a majetkové škody

prostřednictvím autorů popř. firmou UNOLD AG a jí pověřenými osobami je vyloučeno.

Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

First, read the manual;
Check if your question has been asked previously;
Try to ask your question as clearly as possible;
Did you already try to solve the problem? Please mention this;
Is your problem solved by a visitor then let him/her know in this forum;
To give a response to a question or answer, do not use this form but click on the button 'reply to this question';
Your question will be posted here and emailed to our subscribers. Therefore, avoid filling in personal details.

new questions and answers
new manuals

You will receive an email to register for one or both of the options.

Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Unold 58601 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 0,81 mb in size.

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.

Info

Unold 58601 Manual

Product: