713671
104
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/108
Next page
104 von 108
Stand 12.3.2020
DE
EN
FR
NL
IT
ES
PL
również temperatury w lodówce nieco wyższe, np. gdy po otwarciu drzwi
lodówki do jej wnętrza przedostanie się wyższa o tej porze roku temperatura
pomieszczenia. Lody nie będą się tak szybko topić, jeśli przed zamrożeniem
dodamy do masy lodowej opakowanie żelatyny (rozpuszczalnej na zimno).
PRZEPISY DLA DZIECI I DOROSŁYCH
Lody waniliowe
150 ml mleka, 150 g śmietany, 1/2
laski wanilii, 1 szczypta soli, 1 żółtko,
40 g cukru, 25 g mleka skondensowa-
nego.
Wlać mleko i 50 g śmietany do garnka
i podgrzać. Przeciąć wzdłuż laskę wa-
nilii, wydrapać łyżką jej wnętrze i ra-
zem z laską i solą dodać do mleka i
śmietany. Zagotować całość miesza-
jąc, zdjąć natychmiast z kuchenki, wy-
jąć laskę wanilii. Żółtko ubić z cukrem
na krem, dodać gorące mleko ze śmie-
taną cały czas mieszając. Przelać ca-
łość z powrotem do garnka i miesza-
jąc zagrzać, aż masa lekko zgęstnieje.
Dodać mleko skondensowane, prze-
lać masę do innego pojemnika i odsta-
wić na pół godziny do ochłodzenia, a
potem włożyć na godzinę do lodówki.
Pozostałą śmietanę ubić na sztywno i
dodać do schłodzonej masy. Wlać ca-
łość do pracującej maszyny do lodów i
zamrażać w maszynie do lodów przez
15 do 30 minut.
Lody czekoladowe
100 ml mleka, 1 żółtko, 40 g cukru,
1/2 opakowania cukru waniliowego,
50 g czekolady mlecznej, 100 g śmie-
tany, 1 TL kakao
Zagrzać mleko w garnku, zakipi. W
międzyczasie ubić żółtko z cukrem wa-
niliowym na sztywną pianę. Powoli do-
dawać przy tym cukier. Gorące mleko
ciągle mieszając trzepaczką do ubija-
nia powoli wlewać do piany. Przelać
całość i z powrotem do garnka i mie-
szając ponownie ogrzać, masa lek-
ko zgęstnieje. Przelać masę do miski i
odstawić na ok. pół godziny do ochło-
dzenia. W międzyczasie rozpuścić cze-
koladę z trzema łyżkami śmietany w
kąpieli wodnej cały czas mieszając, po
czym razem z czubatą łyżeczką kakao
zmieszać jak najszybciej z ochłodzoną
masą. Całość odstawić na pół godzi-
ny do ochłodzenia, po czym wstawić
do lodówki na ok. godzinę. Pozostałą
śmietanę lekko ubić i dodać do masy
z czekoladą. Całość wlać do pracującej
maszyny do lodów i zamrażać przez ok.
30 minut.
Lody jogurtowe
90 g śmietany, ok. 40 g cukru pudru,
175 g jogurtu o dowolnym smaku (np.
jogurt owocowy lub orzechowy), 1 jajko
Ubić śmietanę na kremową masę z cu-
krem pudrem. Jogurt zmieszać z jaj-
kiem i dodać śmietanę. Masę wlać do
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
104


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Unold 48855 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Unold 48855 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Polish, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 1,41 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info