713683
15
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/72
Next page
Stand 13.3.2020
15 von 72
DE
EN
FR
NL
IT
ES
PL
Sie können nach dieser Methode z. B. auch Papiermanschetten für Muffins mit
Schokolade ausgießen. Zur besseren Stabilität 2-3 Manschetten ineinander stel-
len. Zum Auskühlen bitte in ein Muffinblech stellen, damit die Form erhalten
bleibt. Nach dem Erkalten das Papier vorsichtig abziehen und die Schokoscha-
len füllen.
Adventskalender
Haben Sie noch die Gießförmchen vom letzten Adventskalender Ihrer Kinder?
Gießen Sie darin einfach neue weihnachtliche Motive, die Sie dann z. B. als
Kuchen- oder Dessertdekoration verwenden können.
Mokkabohnen
Für Mokkaböhnchen nach Wunsch etwa ½ - ¼ TL lösliches Mokkapulver oder
sehr fein gemahlenes Espressopulver in der Schokolade auflösen und in die ent-
sprechende Form gießen.
PRALINEN UND KONFEKT
1. Der Chocolatier ist ideal zum Überziehen von selbst hergestellten Pralinen
und Schokofrüchten.
2. Stellen Sie eine Trüffelmasse nach dem untenstehenden oder nach eige-
nem Rezept her. Trüffeln formen und gut kühlen (über Nacht in den Kühl-
schrank).
3. Die gut gekühlten Trüffeln mit Hilfe der Pralinengabel kurz in die tempe-
rierte Kuvertüre (Stufe I) tauchen und zum Abkühlen auf ein Kuchengitter
legen.
4. Kuvertüre etwas antrocknen lassen. Bevor die Kuvertüre ganz fest wird, je
nach gewünschter Oberfläche die Pralinen auf einem Gitter rollen oder in
Kokosraspeln, Krokant, Kakaopulver, Puderzucker usw. wälzen.
5. Selbst hergestellte Pralinen stets kühl aufbewahren (z. B. im Kühlschrank)
und schnell verbrauchen. Bitte beachten Sie die in Ihrem Rezept genannte
Haltbarkeitsdauer
Übrigens: Beste Zutaten und Werkzeuge für die Herstellung von Pralinen und
Konfekt erhalten Sie z.B. bei
Hobbybäcker-Versand - Inge Pinzer
Am Mühlholz 6 – 89287 Bellenberg
Tel. 0 73 06/92 59 00
Fax 0 73 06/92 59 05
Internet: www.hobbybaecker.de
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
15


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Unold 48667 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Unold 48667 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Polish, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 1,3 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info