45
Vegetariánsky – lehce a chutně
Mexiko
4 krajíčky bílého nebo
kukuřičného chleba
2 PL kukuřice
2 ČL papriky na kostičky
2 ČL cibule na kostičky
Worcesterová omáčka
Čili omáčka
Lipská směs
4 krajíčky bílého chleba
4 PL míchané zeleniny (hrášek,
mrkev, chřest, …)
2 ČL sladké smetany
trocha sypkého polévkového
koření
čerstvě nasekané bylinky
Asie
4 krajíčky bílého chleba
4 PL zmražené čínské zeleniny
trocha sojové omáčky
Chřest pro labužníky
Chřest se šunkou
4 krajíčky bílého chleba
2 plátky dušené šunky
2 tyčinky chřestu (plechovka
nebo zbytek)
4 ČL omáčky hollandaise nebo
2 plátky eidamu nebo
2 plátky bylinkového másla
Chřest s míchanými vejci
4 krajíčky bílého chleba
Míchaná vejce z následujících
ingrediencí
1 vejce
1 PL smetany
bylinky
2 tyčinky chřestu
Chřest s krůtími prsíčky a vejcem
4 krajíčky bílého chleba
2 plátky uzených krůtích
prsíček
1 vejce natvrdo
4 ČL omáčky hollandaise
Exotické kombinace s ovocem
Hawai
4 krajíčky bílého chleba
2 plátky dušené šunky
2 kolečka ananasu
2 koktailové třešně
2 plátky goudy
Hovězí jazyk s mandarinkami
4 krajíčky bílého chleba
2 plátky hovězího jazyka
6-8 kousků mandarinek
(plechovka)
2 ČL bylinkové remulády
Kiwi-Rostbíf
4 krajíčky bílého chleba
2 plátky rostbífu
1 kiwi na kolečka
trocha sirupu z manga
Krůtí prsíčka s višněmi
4 krajíčky bílého chleba
2 plátky uzených krůtích
prsíček
2 PL vypeckovaných višní (ze
sklenice)
2 plátky goudy
1 špetka skořice
Vepřová pečeně s červeným
rybízem
4 krajíčky selského chleba
2 plátky studené vepřové
pečeně
2 PL zmraženého červeného
rybízu
2 ČL remulády
Sýrové variace
Ořechové chlebíčky
4 krajíčky chleba s lněným
semínkem
75 g sýra s vlašskými ořechy
pár kapek brandy
2 ČL třešňové marmelády
Ovčí sýr
4 krajíčky bílého chleba
75 g ovčího sýra
4 kolečka rajčat
2 plněné olivy na kolečka
Oregano / bazalka
Čerstvý sýr
4 krajíčky müsli-chleba nebo
bílého chleba
75 g čerstvého sýra
12 půlených vypeckovaných
bobulí hroznů
Ryby a plody moře
Mušle
4 krajíčky bílého chleba
8 mušlí z plechovky
trocha rajčatového protlaku
trocha česneku
4 kolečka rajčat
trocha parmezánu
2 ČL bylinkové remulády
Krabi
4 krajíčky bílého chleba
50 g krabů (plechovka)
trocha rajčatového protlaku
trocha česneku
Čili, bazalka, pár kapek
citronové šťávy
Tuňák
4 krajíčky bílého chleba
50 g tuňáka
8 cibulek perlovek, nakrájených
trocha sirupu z manga
trocha křenu