385347
44
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/52
Next page
44
Wafle domowe (kruche, słodkie)
Na ok. 10 wafli
Składniki: 125 g masła, 75 g cukru, 1 paczka
cukru waniliowego, 3 jajka, 1 łyżka rumu, 125 g
mąki, 125 g mondaminu, 2 płaskie łyżeczki
proszku do pieczenia, mleko wg uznania (ok.
1/8 l.)
Przygotowanie: Wymieszać tłuszcz z cukrem
i cukrem waniliowym następnie dodać jajka,
rum, mąkę i mondamin i proszek do pieczenia
(wcześniej przesiać mąkę, mondamin i proszek
do pieczenia). Rozcieńczyć ciasto mlekiem,
będzie zawiesiście spływać z łyżki.
Wafle serowe
Na ok. 12 wafli
Składniki: 100 g masła lub margaryny, 125 g
odcedzonego twarogu, 40 g cukru, miseczka
startej połówki skórki cytryny, 150 g mąki,
prawie 1/4 l. ciepłego mleka, 4 jajka.
Przygotowanie: Ubić białko na sztywną pianę(1
łyżeczkę cukru dodać tuż pod koniec ubijania).
Utrzeć żółtko z cukrem, dodać twaróg, tłuszcz i
startą skórkę z cytryny. Dodawać na przemian
przesianą mąkę i mleko. Na koniec dodać ubitą
pianę z białka.

Na ok. 10 wafli
Składniki: 200 g masła lub margaryny, 75 g
cukru, 1 paczka cukru waniliowego, 4 jajka,
125 g obranych i zmielonych migdałów, 350 g
mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, dobre
1/8 l. ciepłego mleka, 2 łyżki rumu.
Przygotowanie: Białko ubić na sztywną pianę za
pomocą mieszalnika ESGE
©
(1 łyżeczkę cukru
dodać tuż pod koniec ubijania) np.. Utrzeć
żółtko, cukier i cukier waniliowy na pianę,
powoli dodać rozpuszczony tłuszcz. Przesianą
mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz
mleko dodawać na zmianę. Na końcu dodać
migdały i ubite białko. Te wafle przetrzymać w
miarę możliwości przez 1 dzień w zamkniętym
pojemniku.

Na ok. 8 wafli
Składniki: 250 g masła lub margaryny, 75 g
cukru, trochę startej skórki z cytryny, 4 jajka,
250 g mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
trochę ponad 1/8 l. ciepłego mleka, 300 g
obranych i pociętych w kostki jabłek, 50 g
zmielonych migdałów lub orzechów, 1/2 łyżeczki
cynamonu, 1 łyżka rumu.
Przygotowanie: Kawałki jabłek wymieszać z
cynamonem, cukrem, rumem i zmielonymi
orzechami i zostawić. Utrzeć tłuszcz na pianę,
dodać cytrynę i jajka. Mąkę wymieszać z
proszkiem do pieczenia i przesiane wymieszać z
mlekiem. Dodać mieszankę jabłek z orzechami i
upiec. Posypać cukrem i cynamonem, podawać
na ciepło.
Wafle piaskowe
Na ok. 8 wafli
Składniki: 250 g masła i margaryny, 150 g
mąki i 100 g mondaminu, 4 jajka, 150-200 g
cukru, 1mały kieliszek wiśniówki lub koniaku,
wg smaku anis, cytryna, proszek imbiru lub
kolendra.
Przygotowanie: Margarynę lub masło bardzo
rozmiękczyć. Ubić na pianę jajka z cukrem,
powoli dodać miękki tłuszcz. Dodawać powoli
przesianą mąkę zmieszaną z mondaminem.
Na koniec dodać alkohol. Podawać posypane
cukrem pudrem.

Na ok. 14 wafli
Składniki: 150 g masła lub margaryny, 75 g
cukru, 4 jajka, 1 szczypta soli, 375 g maki, 25 g
świeżych drożdży, 1/8 l. kwaśnej śmietany.
Przygotowanie: Drożdże, ok. 75 ml. ciepłej
wody, 1 łyżka mąki i trochę cukru wymieszać i
pozwolić urosnąć. Wszystkie składniki wyrobić
na ciasto drożdżowe i zostawić do wyrośnięcia.
Następnie piec i podawać gorące posypane
cukrem i cynamonem.
44


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Unold 48241 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Unold 48241 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 0,63 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info