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Unold 48010 Manual

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El fabricante no es responsable en caso de uso inapropiado o equivocado o después de haber sido
efectuadas reparaciones por terceros no autorizados.
INDICACIONES GENERALES Y CONSEJOS PARA LA GENERACIÓN DE VACÍO
Mediante el empaque al vacío podrá conservar
durante más tiempo verduras, carne etc. Los
alimentos no adquieren olores extraños, además
están bien protegidos contra bacterias, moho,
etc.
De esta manera podrá almacenar también té
o alimentos secos durante períodos largos y
aprovechar así p. ej. ofertas especiales.
Por favor use sólo bolsas y láminas adecuadas
para envasar al vacío o los recipientes
suministrados. ¡Otras bolsas se pueden fundir
por las altas temperaturas y dañar el aparato!
Otros recipientes pueden ser destruidos por la
presión generada y conducir así a lesiones.
Las bolsas y las láminas para envasar al vacío
están fabricadas de un material sintético
especial y patentado de cinco capas. Este
material es óptimamente adecuado para
conservar sustancias alimenticias.
Las bolsas suministradas son lavables y
reutilizables, hasta puede limpiarlas en el
lavavajillas. Encontrará indicaciones exactas sobre
el tema en el capítulo “Limpieza y Cuidado”.
Si usted necesitase alimentos a menudo, le
recomendamos envasar al vacío en el recipiente
suministrado. Pero también la ensalada, por
ejemplo, se puede mantener fresca durante
un período largo de tiempo (para ello, coloque
por favor un trozo de papel de cocina en el
recipiente antes de colocar la ensalada y envasar
al vacío).
Las bolsas son excelentemente adecuadas para
envasar al vacío carne o pescado, pero también
comidas preparadas se dejan envasar así por
porciones y guardar durante más tiempo.
Por favor, tenga presente que sustancias
húmedas a ser envasadas deben previamente
ser congeladas brevemente para que no salga
líquido al envasar, lo que evitaría la generación
de vacío.
Además, no deben existir líquidos, grasas o
similares en el sector del cordón de soldadura
de la bolsa, porque de lo contrario tampoco es
posible la generación de vacío.
Por lo demás, no sólo es posible envasar
alimentos al vacío. También fotografías antiguas,
sellos postales, documentos o cubiertos de plata
pueden ser envasados al vacío y ser protegidos
así de las influencias ambientales.
Para recalentar, usted puede colocar
directamente las bolsas o los recipientes con
alimentos envasados al vacío en agua caliente
o en el horno de microondas. Para ello observe
previamente de pinchar un pequeño agujero en
la bolsa, para que pueda descargarse la presión.
En el caso de l recipiente deberá previamente
ser abierta brevemente la tapa. Recomendamos
no volver a usar las bolsas utilizadas para
recalentar comidas.
La carne, como por ejemplo la carne de
res adobada en vinagre y especias, se deja
escabechar en un tiempo considerablemente
menor en el recipiente para envasar al vacío,
porque gracias al mismo, el escabeche penetra
en la carne con mayor rapidez y profundidad.
Pero fundamentalmente observe que también
alimentos envasados al vacío deben ser
almacenados correctamente. Por ejemplo, las
mercaderías perecederas deben ser enfriadas de
todas maneras.
Por favor jamás envase al vacío ajo ni hongos.
Debido al vacío, se produce una reacción
química, que puede descomponer estos
alimentos.
18. Para evitar daños, el aparato no debe ser
usado con accesorios de otros fabricantes
o marcas.
19. Después del uso así como antes de la
limpieza, desenchufar la clavija de la caja
de enchufe. Jamás dejar el aparato sin
supervisión cuando esté enchufada la clavija
a la red eléctrica.
20. Limpie el aparato después de cada uso
(capítulo Limpieza y Cuidado en la página
50).
21. Controle periódicamente si el aparato, la
clavija de red y el cable de alimentación
presentan desgaste o daños. En caso de
daños en el cable de alimentación o en otras
piezas envíe el aparato para su verificación
y reparación a nuestro servicio de atención
al cliente (véase la dirección en las
condiciones de garantía en la página 63).
Reparaciones inadecuadas pueden conducir
a considerables peligros para el usuario y
tienen como consecuencia la exclusión de
la garantía.
… 47 …


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