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Der Hersteller übernimmt keine Haftung bei unsachgemäßer oder fehlerhafter Verwendung oder nach
Durchführung von Reparaturen durch nicht autorisierte Dritte.
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GENERELLE HINWEISE UND TIPPS ZUM VAKUUMIEREN
Durch das Vakuumverpacken können Sie Gemü-
se, Fleisch usw. länger haltbar machen. Die Le-
bensmittel nehmen keine fremden Gerüche an,
zudem sind die Lebensmittel gut vor Bakterien,
Schimmelbefall usw. geschützt.
Auf diese Art können Sie unter anderem auch
Tee oder trockene Lebensmittel länger lagern
und so z. B. Sonderangebote nutzen.
Bitte verwenden Sie nur für das Vakuumieren
geeignete Beutel und Folien oder den mitgelie-
ferten Behälter. Andere Beutel können durch die
hohen Temperaturen schmelzen und das Gerät
beschädigen! Andere Behälter können durch
den entstehenden Druck zerstört werden und
dadurch zu Verletzungen führen.
Die Vakuumierbeutel und Folien sind aus einem
speziellen, patentierten fünflagigem Kunststoff
gefertigt. Dieses Material ist für das Haltbarma-
chen von Lebensmitteln optimal geeignet.
Die mitgelieferten Beutel sind waschbar und
wiederverwendbar, Sie können die Beutel sogar
in der Spülmaschine reinigen. Genaue Hinwei-
se hierzu finden Sie im Kapitel „Reinigen und
Pflegen“.
Wenn Sie Lebensmittel öfter benötigen, empfeh-
len wir das Vakuumieren in dem mitgelieferten
Behälter. Aber auch Salat lässt sich so zum Bei-
spiel längere Zeit frisch halten (bitte legen Sie
hierbei ein Stück Küchenrolle in den Behälter,
bevor Sie den Salat einfüllen und vakuumieren).
Die Beutel eigenen sich hervorragend zum Vaku-
umverpacken von Fleisch oder Fisch, aber auch
fertige Mahlzeiten lassen sich so portionsweise
abpacken und längere Zeit lagern.
Bitte beachten Sie, dass feuchtes Vakuumiergut
vorher kurz angefroren werden sollte, da sonst
die Flüssigkeit während des Vakuumiervorgangs
herauslaufen kann und dadurch kein Vakuum
entstehen kann.
Außerdem dürfen keine Flüssigkeit, Fett oder
ähnliches im Bereich der Schweißnaht des Beu-
tels sein, da sonst ebenfalls keine Vakuumierung
möglich ist.
Übrigens, nicht nur Lebensmittel lassen sich
vakuumverpacken. Auch alte Fotografien, Brief-
marken, Dokumente oder Silberbesteck können
vakuumiert und somit vor schädlichen Umwelt-
einflüssen geschützt werden.
Sie können Beutel oder Behälter mit vakuum-
verpackten Lebensmitteln zum Aufwärmen di-
rekt in heißes Wasser oder die Mikrowelle ge-
ben. Beachten Sie hierbei, dass Sie vorher in die
Beutel ein kleines Loch stechen müssen, damit
der Druck entweichen kann. Bei dem Behälter
muss vorher der Deckel kurz geöffnet werden.
Wir empfehlen, Beutel die zum Aufwärmen von
Lebensmitteln genutzt wurden, nicht nochmals
zu verwenden.
Fleisch wie zum Beispiel Sauerbraten lässt sich
im Vakuumierbehälter in wesentlich kürzerer
Zeit marinieren, da durch das Vakuum die Ma-
rinade schneller und tiefer in das Fleisch ein-
dringt.
Bitte beachten Sie aber grundsätzlich, dass auch
vakuumverpackte Lebensmittel fachgerecht ge-
lagert werden müssen. Verderbliche Ware muss
so zum Beispiel trotzdem gekühlt werden.
Bitte vakuumieren Sie nie Knoblauch und Pilze.
Bei diesen Lebensmitteln entsteht durch das Va-
kuumieren eine chemische Reaktion, welche die
Lebensmittel verderben kann.
19. Nach Gebrauch sowie vor dem Reinigen den
Netzstecker aus der Steckdose ziehen. Das
Gerät niemals unbeaufsichtigt lassen, wenn
der Netzstecker eingesteckt ist.
20. Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch
(Kapitel Reinigen und Pflege auf Seite 12).
21. Prüfen Sie regelmäßig das Gerät, den Ste-
cker und die Zuleitung auf Verschleiß oder
Beschädigungen. Bei Beschädigung des
Anschlusskabels oder anderer Teile sen-
den Sie das Gerät bitte zur Überprüfung
und Reparatur an unseren Kundendienst
(Anschrift siehe Garantiebestimmungen auf
Seite 62). Unsachgemäße Reparaturen kön-
nen zu erheblichen Gefahren für den Benut-
zer führen und haben den Ausschluss der
Garantie zur Folge.
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