Utilisation des différents éléments
Récipient de cuisson perforé
Utilisez le récipient perforé pour les légumes et les fruits de mer ou pour
d’autres aliments qui se préparant sans sauce ni autre liquide.
Les récipients de cuisson sont pourvus de fonds amovibles qui permet-
tent d’agrandir l’espace de cuisson et de cuire des aliments volumineux,
par exemple un poulet entier, des artichauts, un homard, etc.
Pour mettre en place le fond, tenez-le avec le clip en direction du bas.
Placez le fond dans le récipient de cuisson et encliquetez-le en exerçant
une légère pression par le haut. Pour le ressortir, appuyez légèrement
par en dessous.
Attention! Le récipient de cuisson que l’on place sur le couvercle de
base de l’appareil doit toujours être pourvu d’un fond.
Cuit-vapeur
Utilisez le cuit-vapeur dans les cas suivants:
• Pour les plats qui doivent cuire avec une sauce ou dans un liquide,
comme par exemple le riz
• Pour chauffer des aliments
• Pour les plats qui se préparent au bain-marie
Remplissez le réservoir à eau, mettez le cuit-vapeur dans le récipient de
cuisson perforé et placez le tout sur la base de l’appareil. Placez le cou-
vercle sur le récipient de cuisson et réglez sur la minuterie le temps cor-
respondant.
Cuisson des oeufs
Versez de l’eau dans le réservoir à eau. Placez les oeufs directement dans
les creux du couvercle de base (max. 5 pièces). Mettez le couvercle.
Réglez la minuterie sur le temps de cuisson désiré.
Impiego
Cestello di cottura
Utilizzate il cestello forato per la cottura di verdure, frutti di mare, o al-
tri alimenti la cui preparazione non richiede salse o liquidi.
I cestelli di cottura sono dotati di fondi estraibili, grazie ai quali è possi-
bile aumentarne la capienza consentendo la preparazione di alimenti
voluminosi (come p.es. polli interi, carciofi, astici ecc.
Per inserire il fondo, tenetelo in modo che il clip sia orientato verso il bas-
so. Inserite il fondo nel cestello e innestatelo esercitando una leggera
pressione dall’alto verso il basso. Per rimuoverlo, esercitate una leggera
pressione dal basso verso l’alto.
Attenzione! Il cestello che viene collocato sulla copertura dell’apparec-
chio, deve essere sempre munito di fondo.
Generatore di vapore
Utilizzate il generatore di vapore:
• Per la preparazione di pietanze che devono essere cotte con salse o
in liquidi, come ad esempio il riso
• Per riscaldare i cibi
• Per le pietanze che devono essere cotte a bagnomaria
Riempite il serbatoio dell’acqua, mettere il generatore di vapore nel ce-
stello forato e collocate entrambi sulla base dell’apparecchio. Chiudete
il cestello col coperchio e impostate sul timer il corrispondente tempo di
cottura.
Cottura delle uova
Riempite il serbatoio dell’acqua. Ponete le uova direttamente negli in-
cavi della copertura (max. 5 pezzi). Mettete il coperchio. Regolate il
timer sul tempo di cottura desiderato.
25
