Zodra de Float volledig is neergelaten, is het veilig om de deksel te openen en uw voedsel op een
serveerbord over te brengen.
o TIP: gebruik voor voedingsmiddelen met een groot vloeistofvolume of zetmeelgehalte de
Natural Release-methode. Als Quick Release wordt gebruikt bij dit soort voedsel, kan dikke
vloeistof uit de drukbegrenzingsklep (1) komen en spatten veroorzaken tijdens het loslaten
van de druk.
Menubediening stap:
Rijst
Deze functie wordt gebruikt voor het koken van rijst. Bereid het ingrediënt voor, sluit de stroom aan.
Druk op de “Rijst” knop, het scherm toont de standaard kooktijd. Draai aan de knop om de kooktijd
aan te passen. Het standaarddrukniveau van deze functie is "Laag". Druk op de knop "Drukniveau",
u kunt een ander niveau "Laag, Midden, Hoog" kiezen. Druk vervolgens op de knop om het
kookproces te starten. De pan zal in de warmhoudmodus gaan zodra het koken klaar is.
Vlees/stoofpot, bonen/chili, stoom, handmatig koken
Bovenstaande functies worden gebruikt voor het koken van vlees, bonen, curry. Bereid het
ingrediënt voor, sluit de stroom aan. Druk op een van de bovenstaande functietoetsen, het scherm
toont de standaard kooktijd. Draai aan de knop om de kooktijd aan te passen. Het
standaarddrukniveau van deze functie is "Laag". Druk op de knop "Drukniveau", u kunt een ander
niveau "Laag, Midden, Hoog" kiezen. Druk vervolgens op de knop om het kookproces te starten. De
pan zal in de warmhoudmodus gaan zodra het koken klaar is.
Slow cooking
De "SLOW COOK" stand is ontworpen om voedsel te koken op dezelfde manier als een traditionele
slow cooker. In deze stand wordt niet onder druk gekookt. Bereid het ingrediënt voor, sluit de stroom
aan. Druk op de “Slow Cook” knop, het scherm toont de standaard kooktijd. Draai aan de knop om
de kooktijd aan te passen. Deze functie koken zonder druk. De pan zal in de warmhoudmodus gaan
zodra het koken klaar is.
Sous-vide
De functie is ontworpen om voedsel op dezelfde manier te bereiden als een sous-videkoker. Bereid
het ingrediënt voor, sluit de stroom aan. Druk op de “Sous Vide” knop, het scherm toont de standaard
kooktijd. Draai aan de knop om de kooktijd aan te passen. Deze temperatuur is instelbaar. De
standaardtemperatuur is 60°C. Druk op de knop "Temp" en draai vervolgens aan de knop om de
temperatuur aan te passen. Instelbaar temperatuurbereik is 25-90°C. Druk op de knop om het
verwarmen te starten. Deze functie kookt zonder druk. Het zal in de warmhoudmodus gaan zodra
het koken klaar is.
