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- Eine größere Menge an Zutaten erfordert eine etwas längere Zubereitungszeit; eine
kleinere Menge an Zutaten erfordert eine etwas kürzere Zubereitungszeit.
- Das Schütteln kleinerer Zutaten nach der Hälfte der Zubereitungszeit optimiert das
Endergebnis und kann dazu beitragen, dass die Zutaten nicht ungleichmäßig frittiert
werden.
- Für ein knuspriges Ergebnis können Sie z.B. frische Kartoffeln mit ein wenig Öl
bestreichen.
- Bereiten Sie keine extrem fettigen Zutaten wie Würstchen in der Heißluftfritteuse zu.
- Snacks, die im Backofen zubereitet werden können, lassen sich auch in der
Heißluftfritteuse zubereiten.
- Die optimale Menge für die Zubereitung knuspriger Pommes frites beträgt 500 Gramm.
- Mit vorgefertigtem Teig können Sie schnell und einfach gefüllte Snacks zubereiten.
Vorgefertigter Teig erfordert auch eine kürzere Zubereitungszeit als selbstgemachter
Teig.
- Sie können die Fritteuse auch zum Aufwärmen von Zutaten verwenden, indem Sie die
Temperatur auf 150 °C und die Zeitschaltuhr auf etwa 10 Minuten einstellen.
Min-Max-
Menge (gm) Zeit (Min.) Temper-
atur(°C) Schütteln Zusätzliche
Informationen
Kartoffeln und Pommes frites
Dünne gefrorene
P
o
m
m
e
s
f
r
t
e
s
300-700 12-16 200 Schütteln
Dicke gefrorene
Pommes frites
300-700 12-20 200 Schütteln
Hausgemachte
Pommes frites
(8x8mm)
300-800 18-25 180 Schütteln 1/2 Esslöffel Öl
hinzufügen
Hausgemachte
Kartoffelspalten
300-800 18-22 180 Schütteln 1/2 Esslöffel Öl
hinzufügen
Hausgemachte
Kartoffelwürfel
300-750 12-18 200 Schütteln 1/2 Esslöffel Öl
hinzufügen
Rosti
250 15-18 180
Kartoffelgratin
500 18-22 180
8


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