10. Hat das Wasser die gewünschte Temperatur erreicht, schaltet die Kontrollleuchte (5)
auf der rechten Seite (READY) ab. Hinweis: Leuchtet die Kontrollleuchte vor
Beendigung des Brühvorganges wieder auf, ist die Wassertemperatur nicht mehr
hoch genug. Drehen Sie den Funktionswahlschalter (3) auf 0 und warten Sie bis die
Leuchte wieder erlischt. Sie können dann mit der Espressozubereitung fortfahren.
11. Nehmen Sie die Espressotasse(n) von der Wärmplatte (2) und stellen Sie sie unter
den Brühkopf.
12. Drehen Sie den Funktionsschalter (3) auf das Symbol das die Espressotasse zeigt.
13. Der fertige Espresso läuft jetzt in die Tasse(n).
14. Nach Beendigung des Brühvorganges drehen Sie den Funktionsschalter (3) bitte
wieder in die 0 Position.
15. Schalten Sie das Gerät mit dem Ein/Aus Schalter (0/1) (6) aus.
16. Warten Sie nach dem Brühen einige Sekunden, bevor Sie den Filterhalter abnehmen.
Drehen Sie den Griff des Filterhalters von rechts nach links. Vorsicht Druck! Um das
verbrauchte Kaffeemehl zu entfernen, halten Sie den Filter unter Verwendung des
Spezialhebels (11) am Griff in seiner Stellung. Drehen Sie den Filterhalter (10) urn
und klopfen Sie den verbrauchten Kaffeesatz aus. Entfernen Sie den Filterhalter (10)
nach der Zubereitung von Espresso. So verlängern Sie die Lebensdauer der
Gummidichtung im Brühkopf. Um weiteren Espresso zuzubereiten, füllen Sie die
Kaffeeschale (12 oder 13) wieder mit Kaffeemehl und führen Sie den Brühvorgang,
wie oben beschreiben durch.
Zubereitung von Cappuccino
Um Cappuccino zuzubereiten, müssen Sie zuerst Espresso zubereiten. Gehen Sie deshalb
vor, wie unter Zubereitung von Espresso, Schritt 1 bis 13, beschrieben. Zum
Aufschäumen der benötigten Milch gehen Sie bitte wie folgt vor:
1. Stellen Sie sicher, das der Funktionswahlschalter (3) in Position 0 steht.
2. Schwenken Sie die Dampfdüse (8) nach aussen. So können Sie das Auffanggefäss
(bitte benutzen sie ein hitzebeständiges Gefäss) bequem unter die Düse stellen.
3. Füllen Sie das Gefäss zu 1/3 mit frischer kalter Milch. (warme, heisse oder alte
Milch schäumt nicht).
4. Tauchen Sie die Dampfdüse (8) knapp unter der Oberfläche der Milch in das Gefäss
und drehen Sie den Funktionswahlschalter (3) nach links (Dampf) Symbol).
5. Bewegen Sie das Auffanggefäss vorsichtig auf und nieder. Hat die Milch das
gewünschte Volumen erreicht, können Sie die Milch noch weiter erhitzen, indem Sie
die Dampfdüse (8) bis zum Boden des Auffanggefässes führen. Bringen Sie die Milch
nicht zum Kochen, da der Schaum dadurch zerfällt.
6. Drehen Sie den Funktionswahlschalter (3) wieder zur Position 0 und schalten Sie das
Gerät mit dem Ein/Aus Schalter (OA) (6) aus.
7. Löffeln Sie den Schaum in den Espresso. Fügen Sie flüssige Milch hinzu. Ein
Cappuccino besteht in der Regel aus einem Drittel Kaffee, einem Drittel heisser
Milch und einem Drittel geschäumter Milch.
