Verwijder alle stickers en verpakkingen (folie) van het apparaat en toebehoren. Reinig de
binnenzijde van de Fondue Friteuse (inclusief binnenzijde deksel) en de mand, verwijder
eventuele verontreinigingen en droog grondig na. Het apparaat op een vlak, droog
oppervlak plaatsen. Niet in de buurt van brandgevaarlijke voorwerpen plaatsen.
+ Bediening van de Fondue Friteuse
Deksel op de Fondue Friteuse zetten. Als u frituurvet gebruikt, schakelt u het apparaat
aan, zodat het vet smelten kan. De Fondue Friteuse op de laagste temperatuur zetten,
totdat het vet gesmolten is, dan de thermostaat op de gewenste temperatuur instellen. Als
de thermostaat ingeschakeld is, brandt de thermostaatlamp, totdat de gewenste
temperatuur bereikt is.
Deze lamp gaat meerdere malen aan en uit, om de ingestelde temperatuur constant te
houden.
* Ollevullen
BELANGRIJK! de Fondue Friteuse nooit zonder olie aanzetten.
Wij bevelen vloeibare, voor frituren geschikte olie, aan. Nooit oliemengsels of nieuwe olie
met oude olie gebruiken. Vul het apparaat met de gewenste hoeveelheid olie. De
oliehoeveelheid moet altijd tussen het minimum (0,4 liter) en het maximum (0,45 liter)
liggen. Verzeker u voor het inschakelen ervan, dat de olie zich tussen deze niveaus
bevindt.
Wanneer u palmvet/frituurvet gebruikt, snijd het in stukken, zodat de bodem van de
Fondue Friteuse ermee bedekt is. De thermostaatknop op de laagste temperatuur
instellen en dan het apparaat aanzetten. Laat het vet smelten en voeg dan steeds meer
vet toe (450 gram vet is ongeveer Q,45 liter).
Nuttige tips voor een goed resultaat
Snij stukken van ongeveer gelijke afmetingen, zodat ze alle in dezelfde tijd gekookt
worden. Zorg ervoor dat de stukken niet te dik worden, omdat ze anders. van binnen niet
gaar worden. Gebruik droge levensmiddelen, deze worden dan knapperigen Niet alle
bevroren eetwaren zijn geschikt voor de friteuse. Ongepaneerde visfilets moeten
gedroogd worden. Diepvriesfrites hoeven niet ontdooid te worden. Olie vaker verversen -
dit verbetert de smaak. Om de kwaliteit van de olie langer te behouden, dient u
etensresten uit de olie te verwijderen, als de olie afgekoeld is. De etenswaren pas in de
Fondue Friteuse leggen, als de gewenste temperatuur bereikt is. De gefrituurde
etenswaren pas kruiden, als deze uit de friteuse en uit de mand genomen zijn.
Advies Kooktijden
Voor het frituren zijn de onderstaande kooktijden een richtlijn. De tijden kunnen variëren,
afhankelijk van de gebruikte hoeveelheden en persoonlijke smaak.
Kooktijd in minuten C