Zubereitung:
Sieben Sie das Mehl. Geben Sie es auf eine Oberfläche und formen Sie eine Mulde (Brunnen). Lösen Sie
die Hefe in einem Glas lauwarmen Wasser auf. Gießen Sie etwas davon in die Mulde des Mehls. Langsam
verrühren. Gießen Sie das restliche Wasser hinzu und fügen Sie Salz und Zucker genauso hinzu. Geben
Sie dann das Öl hinzu.
Kneten Sie den Teig, bis er weich und ziemlich trocken ist.
Kneten Sie weitere 5 bis 10 Minuten kraftvoll, bis der Teil elastisch ist. Formen Sie eine Kugel, bedecken
Sie diese mit einem sauberen Tuch und lassen Sie den Teig 3 Stunden gehen.
Brauchen Sie bitte pro Pizza nicht mehr als 160-180 Gramm Teig. Sonst wird die Pizza zu Groß und past
nicht mehr in das Gerät.
Rollen Sie den Teig, wenn er fertig ist, mit dem Nudelholz aus. Fügen Sie Tomatenfruchtfleisch,
abgetropft und in kleine Stückchen geschnitten und mit Salz und Öl gewürzt, hinzu.
Ofen 8 bis 10 Minuten vorheizen. Schieben Sie die Pizza in den Ofen.
Geben Sie nach 2 bis 3 Minuten den Mozzarella und andere Zutaten nach Wahl hinzu (vorzugsweise den
für Pizza, da er weniger Flüssigkeit enthält). Weitere 2-5 Minuten backen.
REINIGUNG UND PFLEGE
- Ziehen Sie den Stecker und lassen Sie das Gerät vor dem Reinigen abkühlen.
- Reinigen Sie das Gehäuse außen mit einem feuchten Lappen.
- Feuerstein nicht mit Öl, Wasser oder Reinigungsmitteln reinigen. Verwenden Sie nur einen Spatel
oder kochfeldschaber.
- Es ist normal, dass sich die Farbe des Feuersteins verändert, da es sich um ein Naturprodukt handelt.
Im Inneren des Geräts keine Flüssigkeiten anwenden.
- Gerät oder dessen Netzkabel nicht in Wasser tauchen und nicht in die Waschmaschine stecken.
- Das Gerät nicht mit scharfen oder spitzen Gegenständen reinigen, um Schäden zu vermeiden.
TECHNISCHE DATEN
Abmessungen: L 33 cm, T 41 cm, H 19 cm
Gewicht: 4 kg
Farbe: rot oder grau
Leistung: 1.000 W – max. 1.200 W
Stromversorgung: 220/240 V – 50~60 Hz
Backoberfläche: Feuerstein
Backfläche: ca. 28 cm
GARANTIE
Die Garantie ist nichtig, falls das Gerät:
- beschädigt oder nicht ordnungsgemäß gewartet oder gereinigt wurde; nicht ordnungsgemäß oder
ohne Einhaltung der Vorgaben in den Gebrauchsanleitungen verwendet wurde;
- modifiziert, verändert oder verfälscht wurde;
- von nicht autorisiertem Personal gewartet oder repariert wurde;
- durch Naturgewalt beschädigt wurde, einschließlich, jedoch nicht beschränkt auf, Gewitter oder
elektrische Ursachen;
- vermietet oder für gewerbliche Zwecke verwendet wurde.
