5. Die Freigabetaste Deckel (4) an der Vorderseite des Mixbehälterdeckels (5) mit leichtem Zug nach vorn
und unten drücken und den Deckel abnehmen.
6. An der Scharnierseite des Deckels beim Motorgehäuse (1) befindet sich die Freigabetaste Mixbehälter
(7) zur Herausnahme des Mixbehälters (8).
7. Auf die Freigabetaste drücken und den Mixbehälter herausnehmen.
8. Die verchromte Antriebsachse des Rührwerks (6) herausziehen und aus dem Mixbehälter entfernen.
9. Alle mit Teig in Berührung gekommenen Teile sorgfältig mit der Hand oder in der Geschirrspülmaschine
reinigen (*Wir empfehlen jedoch nicht, den Mixbehälter im Geschirrspüler abzuwaschen, da sich die Front
des Mixbehälters verfärben kann. Wir empfehlen, den Mixbehälter mit der Hand und einem milden
Geschirrspülmittel abzuwaschen).
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MONTAGEANLEITUNG
1. Überprüfen, ob die Pastamaschine nicht am Netz angeschlossen ist.
2. Das Rührwerk (6) im Mixbehälter (8) mit der größten Öffnung zur Vorderseite des Mixbehälter hin
anbringen.
3. Das Rührwerk (6) so anbringen, dass die Öffnungen in der Achse des Rührwerks an den Öffnungen
des Mixbehälters anliegen.
4. Die verchromte Antriebsachse mit der Einkerbung in die oberste Antriebsöffnung des Motorgehäuses
(1) stecken.
5. Die Freigabetaste (7) am Motorgehäuse nach unten drücken und den Mixbehälter (8) zusammen mit
dem Rührwerk über die verchromte Antriebsachse ins Motorgehäuse schieben. Das Rührwerke (6) kann
eventuell etwas gedreht werden, um die korrekte Position zu erreichen. Anschließend die Freigabetaste
(7) loslassen und durch leichtes Ziehen am Mixbehälter überprüfen, ob die Verriegelung ordnungsgemäß
eingerastet ist.
6. Den Verschlussschieber (3) in den Schlitz am Motorgehäuse (unter dem Ein-Aus-Schalter (2))
vollständig in den Mixstand schieben. Das ist der Stand, in dem der Verschlussschieber so weit wie
möglich in das Gehäuse geschoben wird.
7. Die Teigtransportspirale (10) im Druckbehälter (9) bis zum Anschlag in die sechskantige Öffnung des
Motorgehäuses (1) schieben. Durch ein vorsichtiges Drehen der Teigtransportspirale wird die korrekte
Position erreicht und ragt die Spirale nicht über das Gewindeteil des Druckbehälters hinaus.
8. Den gewünschten Pastavorsatz wählen und so auf dem Druckbehälter (9) anbringen, dass die drei
Nasen des Druckbehälters in die drei Einkerbungen des Pastavorsatzes passen.
9. Den Pastavorsatz mit einem Finger in der richtigen Position halten und bei gleichzeitigem Drehen im
Uhrzeigersinn den Verschlussring (11) über das Gewinde des Druckbehälters (9) stülpen. Den
Verschlussring mit der Hand festdrehen. Nicht den Ringschlüssel benutzen, da dabei die Gefahr des
Überdrehens besteht.
10. Zum Schluss den Deckel (5) auf den Mixbehälter (8) legen und die Montage ist fertig.
ZUBEREITUNG VON PASTA
Am Ende dieser Gebrauchsanweisung stehen einige Rezepte mit denen die Zubereitung in der
Pastamaschine sofort ausprobiert werden kann. Die meisten Standardrezepte können in der
Pastamaschine zubereitet werden. Um mit der Handhabung des Geräts vertraut zu werden und das
Gefühl für die richtige Beschaffenheit des zu verarbeitenden Teigs zu bekommen, empfiehlt es sich
jedoch mit den hier genannten Rezepten zu beginnen.
Achtung: Der Teig kann nicht misslingen. Er benötigt entweder mehr Flüssigkeit (wenn er zu trocken ist)
oder mehr Mehl (wenn er zu feucht ist).
Wichtig: Vor der Zubereitung überprüfen, ob der Verschlussschieber ganz in das Gerät geschoben
wurde (Mixstand).
1. Den Pastavorsatz für die gewünschte Pastasorte wählen.
2. Den Pastavorsatz in eine Schale mit heißem Wasser legen. Einige Tropfen Olivenöl oder ein anderes
Pflanzenöl hinzugeben und darauf achten, dass der Pastavorsatz mit Wasser bedeckt ist. Für 1 bis 2
Minuten im Wasser liegen lassen.
