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CRÉER UN CYCLE de cuisson personnalisée Utilisez cette méthode pour créer votre propre programme de cuisson ou pour
modifier un programme existant.
My Cook Cycle 3
STEP 1
> GRILL: 165°F
My Cook Cycle 3
STEP 1
170°F> | TIME: 00:00
HR: MIN
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>NEW
>NEW
My Cook Cycle 3
STEP 1
170°F> Time OR Probe
1
3
2
4
Dans le menu de cycle de cuisson, sélectionnez NEW
(nouveau) pour acher le menu Steps (étapes).
Une fois que la température est sélectionnée, choisir soit
Time (temps) pour cuire pendant une durée définie ou Probe
(sonde) pour cuire jusqu’à ce que la température interne
souhaitée de la viande soit atteinte.
Si la recette nécessite un nombre spécifique d’heures à
une température définie, sélectionnez TIME (temps). Pour
sélectionner les heures, tournez la molette. Appuyez pour
sélectionner et passer aux minutes. Tournez pour choisir
les minutes et appuyez sur la molette pour sélectionner
et terminer.
À l'étape 1 (Step 1), on vous demandera à l’écran de sélectionner
une température de gril (la température par défaut est 74ºC).
Tournez la molette de sélection à la température souhaitée puis
appuyez sur le centre de la molette pour sélectionner.
RAPPEL: lors de l’utilisation de la molette de sélection pour choisir les options, n’oubliez pas d’appuyer au centre de la
molette pour verrouiller votre choix et passer à l’élément du menu suivant.
REMARQUE: les cycles de cuisson personnalisée nécessitent
au minimum une étape et au maximum quatre.
6236 Ironwood OM FRv01.indd 17 8/29/19 2:21 PM
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