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- Entreposer la viande et le poisson crus dans des conteneurs adaptés dans le réfrigérateur, de sorte qu’ils ne soient pas
en contact avec, ou qu’ils s’égouent sur d’autres aliments.
- Les comparments pour aliments surgelés deux étoiles conviennent pour le stockage d’aliments pré-congelés, le stockage
ou la fabricaon de crème glacée et la fabricaon de glaçons.
- Les comparments une, deux et trois étoiles ne conviennent pas pour la congélaon d’aliments frais.
Ordre Type de comparment Temp.
de stockage
ciblée [°C]
Aliments appropriés
1Réfrigérateur +2 ~ +8 Les œufs, aliments cuits, aliments condionnés, fruits et légumes,
produits laiers, gâteaux, boissons et autres aliments ne sont
pas adaptés pour la congélaon.
2(***)*-Congélateur ≤-18 Produits de la mer (poisson, crevees, crustacés), produits d’eau douce
et produits à base de viande (recommandé pour 3 mois ; plus la durée
de stockage est longue, moins le goût et l’apport nutrif sont bons.),
adapté pour les aliments frais congelés.
3***-Congélateur ≤-18 Produits de la mer (poisson, crevees, crustacés), produits d’eau douce
et produits à base de viande (recommandé pour 3 mois ; plus la durée
de stockage est longue, moins le goût et l’apport nutrif sont bons.),
adapté pour les aliments frais congelés.
4**-Congélateur ≤-12 Produits de la mer (poisson, crevees, crustacés), produits d’eau douce
et produits à base de viande (recommandé pour 3 mois ; plus la durée
de stockage est longue, moins le goût et l’apport nutrif sont bons.),
adapté pour les aliments frais congelés.
5*-Congélateur ≤-6 Produits de la mer (poisson, crevees, crustacés), produits d’eau douce
et produits à base de viande (recommandé pour 3 mois ; plus la durée
de stockage est longue, moins le goût et l’apport nutrif sont bons.),
adapté pour les aliments frais congelés.
60 étoile -6 ~ 0 Porc, bœuf, poisson, volaille frais, certains aliments transformés
et condionnés, etc. (il est recommandé de les manger le jour même,
pas plus de 3 jours de préférence).
Aliments transformés parellement encapsulés (aliments non congelables).
7 Refroidissement -2 ~ +3 Porc, bœuf, volaille, produits d'eau douce, etc. frais/congelés
(7 jours en dessous de 0°C et au-dessus de 0°C est recommandé pour
une consommaon le jour même, pas plus de 2 jours de préférence).
Produits de la mer (moins de 0 pendant 15 jours ; il n’est pas
recommandé de stocker au-dessus de 0ºC.
8 Aliments frais 0 ~ +4 Porc, bœuf, poisson, volaille frais, aliments cuits, etc.
(il est recommandé de les manger le jour même, pas plus de 3 jours
de préférence)
9 Vin +5 ~ +20 Vin rouge, vin blanc, vin péllant, etc.
Remarque : veuillez stocker diérents aliments selon les comparments ou la température de stockage ciblée de vos produits
achetés.
- Si l’appareil de réfrigéraon est laissé vide pendant de longues périodes, meez-le hors tension, dégivrez-le, neoyez-le,
séchez-le et laissez la porte ouverte an d’éviter le développement de moisissures à l’intérieur de l’appareil.
Neoyage du distributeur d’eau (spécialement pour les produits avec distributeurs d’eau) :
- Neoyez les réservoirs d’eau s’ils n’ont pas été ulisés pendant 48 heures ; purgez le système d’eau raccordé à l’alimentaon
d’eau, si l’eau n’a pas été rée pendant 5 jours.
ATTENTION - Les aliments doivent être emballés dans des sacs avant d’être stockés dans le réfrigérateur, et les liquides doivent
être embouteillés ou mis dans des récipients fermés pour éviter que le problème de la diculté à neoyer le produit en raison
de sa structure complexe ne se présente.
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