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The Bastard XL 2020 Manual

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Nettoyage
Retirer régulièrement les cendres dans le fond du Bastard. Nettoyez complètement
le barbecue (sans le brûler) après 4 utilisations maximum C’est la meilleure
façon de maintenir un bon ux d’air. Si vous choisissez d’aspirer totalement le
Bastard en retirant la Fire Ring et la Fire Box, ne laissez pas le dôme ouvert. Le
Bastard risque de tomber sans le contrepoids des Fire Ring et Fire Box. Il est
préférable de garder la céramique propre avec le Cleaner & Polish. Vous enlèverez
ainsi la saleté ne et vous orirez une couche protectrice à la céramique.
Le Precision-top est fabriqué en fonte émaillée. Celui-ci ne DOIT PAS
être brûlé, il est déjà prêt à l’emploi. Avec le temps, de la graisse, du
goudron et du gras risque d’attacher au Precision-top. Vous pouvez
tout simplement le gratter puis le laver à l’eau chaude.
Entretien régulier
Vériez tous les boulons et
écrous. Veillez à ce que tout soit
bien à sa place. Ne serrez pas
trop fort non plus. Le métal se
dilate et se contracte lors de
changements de température.
Huilez toutes les pièces
amovibles avec du WD-40.
Frottez la céramique. De la
graisse, de la suie et autres
saletés peuvent s’y coller.
Utilisez notre Ceramic Cleaner.
Vériez le joint au niveau
du Precision-top et entre
le dôme et la base et le
remplacer si nécessaire.
Remplacez directement tous
boulons et écrous rouillés,
vous êtes ainsi certain de
toujours pouvoir les enlever.
Vériez que votre thermomètre
est correctement calibré en
le plongeant dans de l’eau
bouillante et en contrôlant qu’il
indique bien 100 degrés.
1
2
3
4
5
1. The Bastard
Cast Iron Scrubber
// BB089
2. The Bastard
Double Brush
// BB405
3. The Bastard
BBQ Brush Small
// BB114
4. The Bastard
BBQ Brush
// BB113
5. The Bastard Ash Pan
// BB420
6. The Bastard
Rain Cover Large
// BB022L
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Nettoyage et Entretien
… 111 …


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