806494
5
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/31
Next page
HOE JE THE BASTARD GEBRUIKT
DE EERSTE KEER GRILLEN
The Bastard is een kamado van hoogwaardig
cordieriet keramiek. Het keramiek moet wennen
aan de hoge temperaturen. We raden je aan
om de eerste drie keer The Bastard niet hoger
op te stoken dan tot 250 graden Celsius. Zo kan
het keramiek inwerken. Daarna kun je uiteraard
helemaal los met je Bastard!
HET VUUR
The Bastard is een keramische barbecue en die
wordt altijd gestookt op houtskool. Alleen natuurlijke
briketten zoals kokosbriketten zijn ook geschikt voor
The Bastard. Gebruik goede kwaliteit houtskool met
grote stukken, zodat The Bastard niet verstikt raakt.
Vul hem maximaal tot de rand van de vuurbox.
Steek de houtskool bij voorkeur aan met een
aansteker, zoals de ‘one minute lighter’. Je kunt ook
aanmaakblokjes gebruiken, maar alleen als ze van
natuurlijk materiaal zijn. Gebruik nooit chemische
aanmaakblokjes, spiritus of andere vloeistof!
The Bastard
One minute lighter
LET OP ZO VOORKOM JE EEN STEEKVLAM
The Bastard kan natuurlijk erg heet worden.
Als je dan de deksel ineens opent, kan er een
steekvlam ontstaan. Gebruik daarom altijd barbecue
hand-schoenen! Als je de deksel optilt, doe dat
eerst een klein beetje en met gestrekte arm. Zo kan
er eerst zuurstof bij het vuur komen en voorkom
je een steekvlam.
TEMPERATUUR REGELEN
Het is niet zo moeilijk om een constante hoge
temperatuur van bijvoorbeeld 250 graden Celsius
of een lage temperatuur van 80-90 graden
Celsius te bereiken. Ook kun je tot zelfs 12 uur
lang zonder nieuwe houtskool toe te voegen, een
constante lage temperatuur realiseren.
Je regelt de temperatuur met de topventilatie-schijf
en de bodemventilatie. Om de temperatuur te laten
stijgen laat je meer zuurstof in The Bastard door de
top en bodemventilatie open te zetten. Met minder
luchtstroom in The Bastard daalt de temperatuur.
Dan schuif je de top- en bodemventilatie dichter.
TIP Gebruik bij langzame garing op een lage
temperatuur altijd een plate setter. Laat de grill
dan niet te warm worden. Het duurt wel uren
om de temperatuur omlaag te brengen.
DOVEN
Klaar? Je hoeft alleen alle luchtschuiven af te
sluiten en je kunt direct aan tafel. De houtskool zal
langzaam doven door gebrek aan zuurstof.
TIP Gooi de houtskool niet meteen weg, misschien
kun je ze nog een keer gebruiken.
8 9
5


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for The Bastard 2019 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of The Bastard 2019 in the language / languages: English, German, Dutch, French as an attachment in your email.

The manual is 7.88 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info