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Accessori
Funzioni
Veloci
Come lavorare
gli alimenti
Nota
LAMA AD
ELICA IN
ACCIAO INOX
TRITARE, SMINUZZARE, OMOGENEIZZARE
1-2-3-4-5-P
Tagliare gli alimenti in piccoli pezzi.
Introdurli nel vaso recipiente (B1).
Selezionare attraverso il comando di accensione/spegnimento
(A1) la velocità appropriata al tipo di risultato che si vuole ottenere:
- P: alimenti tritati/sminuzzati grossolanamente
- 1-3: per alimenti tritati/sminuzzati mediamente
- 3-5: per alimenti tritati/sminuzzati finemente oppure alimenti
omogeneizzati.
Lavorare gli ingredienti fino ad ottenere il risultato desiderato.
Eventuali aggiunte durante la lavorazione possono essere
effettuate attraverso l’imboccatura del coperchio (B10).
Alimenti
Carne, salumi, verdure crude/cotte, aromi, parmigiano, frutta
secca, pane secco…
-Non superare mai le quantità massime ed i tempi di lavorazione
indicati nel presente manuale.
-Non sovraccaricare il recipiente per preparare grosse quantità,
procedere piuttosto a più riprese.
-Se gli ingredienti sono stati proiettati dalla forza centrifuga sulle
pareti del recipiente provocando il giramento a vuoto della lama,
spegnere lapparecchio, togliere il coperchio e riportare gli
ingredienti al centro del recipiente utilizzando la spatola (E).
-Se gli ingredienti si incastrano sulla lama, spegnere
l’apparecchio, togliere il coperchio e liberare la lama utilizzando
la spatola (E).
Funzioni
Veloci
Come lavorare
gli alimenti
LAMA
AD ELICA
IN PLASTICA
IMPASTARE, MISCELARE
1-2-3-4-5-P
Introdurre gli ingredienti nel vaso recipiente (B1) facendo
attenzione a non superare la quantità massima consentita.
Selezionare attraverso il comando di accensione/spegnimento
(A1) la velocità appropriata al tipo di impasto che si vuole ottenere:
- P: per amalgamare rapidamente gli ingredienti
- 1-3: per amalgamare dolcemente e miscelare
Alimenti
Pasta per pizza, pasta all’uovo, impasti morbidi per dolci, creme,
salse
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