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Grill aufstellen
Bei der Benutzung des Grills kann es vereinzelnd zu Verunrei-
nigungen von Boden- und Wandflächen z.B. durch Fettspritzer
kommen. Stellen Sie sicher, dass der Untergrund gegen derar-
tige Verunreinigungen ausreichend geschützt ist.
• Stellen Sie den Grill vor dem Gebrauch auf einem ebenen,
festen, hitzebeständigen Untergrund im Freien auf.
Vor dem Grillen
• Waschen Sie eventuelle grobe Produktionsrückstände mit
warmem Wasser ab, vermeiden Sie hierbei den Gebrauch
von Reinigungs- bzw. Spülmitteln.
Bedienung
Gefahr Verbrennungsgefahr!
Der Grill und das Grillgut werden während des Be-
triebs sehr heiß, so dass jeder Kontakt damit zu
schwersten Verbrennungen führen kann.
Vor dem ersten Grillen, das Gerät für min. 5 Minuten ohne
Grillgut erhitzen. Durch die Hitze werden die inneren Teile
gereinigt und fertigungsbedingte Rückstände verbrannt.
Hierbei können sich Gerüche und leichte Rauchentwicklung
ergeben. Dies ist jedoch unbedenklich und nur von kurzer
Dauer. Achten Sie auf ausreichende Belüftung.
Ausreichenden Abstand zu heißen Teilen halten, da jeder
Kontakt zu schwersten Verbrennungen führen kann.
Zum Grillen immer Grill- oder Küchenhandschuhe (Hand-
schuh Kategorie II bezüglich Hitzeschutz, z. B. DIN-EN 407
tragen. Der Handschuh muss der PSA-Verordnung entspre-
chen.)
Nur langstielige Grillwerkzeuge mit hitzebeständigen Griffen
verwenden.
Keine Kleidung mit weiten Ärmeln tragen.
Gefahr Explosionsgefahr!
Lesen Sie zunächst die nachfolgenden Anweisungen
zum Einschalten/Anzünden und alle Warn- und Sicher-
heitshinweise durch, bevor Sie den Grill anzünden.
Prüfen Sie den Grill auf Risse, Einschnitte oder andere Be-
schädigungen, bevor Sie ihn verwenden.
Verwenden Sie den Grill nicht mehr, wenn der Gasschlauch
beschädigt oder porös ist.
Vorbereitung
Nehmen Sie die Grillroste (B) aus dem Grill.
Zündsystem - Anzünden mit Piezozünder
1. Stellen Sie den Drehregler (F) auf Position OFF.
2. Öffnen Sie das Gasflaschenventil. Beugen Sie sich nicht
über den Grill.
3. Drücken Sie den Drehregler, halten Sie ihn gedrückt und dre-
hen Sie ihn gegen den Uhrzeigersinn auf die Position MAX.
4. Ein Klickton ist zu hören. Hiermit wird angezeigt, dass das
Gerät zündet. Wiederholen Sie dies 4 bis 5 Mal, bzw. bis
die Flamme brennt. Wiederholen Sie den Vorgang, falls die
Flamme nicht sofort brennt.
Achtung! Der Grill erreicht innerhalb von 90-120 Sekunden
eine Betriebstemperatur von ca. 80C.
Wichtig!
Wenn sich der Brenner nicht entzündet, drücken Sie den Dreh-
regler und drehen ihn auf Position OFF. Drehen Sie auch das
Flaschenventil der Gasflasche zu. Warten Sie 5 Minuten und
wiederholen Sie entweder den Vorgang.
5. Um den Grill abzuschalten, drehen Sie den Regler an der
Gasflasche auf Stellung Off und danach den
Drehregler
am
Gerät auf OFF.
Grill vorheizen
Lassen Sie den Steakgrill ca. 5 Minuten vorheizen.
Grillen
1. Legen Sie das Fleisch mittig auf einen Grillrost. Für beste
Grillergebnisse, sollte das Fleisch Raumtemperatur haben.
2. Haken Sie den Grillrostgriff (D) in den Grillrost ein und
schieben Sie das Fleisch auf der obersten Ebene in den
Grill.
Hinweis: Nur wenn sich das Fleisch so hoch wie möglich in dem
Grill befindet, kann es mit der Oberhitze kross gegrillt werden
ohne eine zu hohe Kerntemperatur zu erreichen.
3. Entfernen Sie den Grillrostgriff (D) sobald Sie das
Fleisch in dem Grill positioniert haben.
Gefahr Verbrennungsgefahr!
Der Grillrostgriff kann sich extrem aufheizen!
Tragen Sie immer Grill- oder Küchenhandschuhe
wenn Sie den Grillrostgriff berühren.
(Handschuh Ka-
tegorie II bezüglich Hitzeschutz, z. B. DIN-EN 407. Der
Handschuh muss der PSA-Verordnung entsprechen.)
4. Geben Sie z.B. Butter und Kräuter in eine Grillschale (C)
und platzieren Sie diese im unteren Bereich des Grills (so
dass die Butter zerläuft).
5. Wenden Sie das Fleisch nach ca. 45 Sekunden.
6. Sobald die zweite Seite auch kross ist bzw. den gewünsch-
ten Bräunungsgrat erreicht hat, legen Sie das Steak in eine
Grillschale und platzieren diese dann unten im Grill damit es
durchziehen und z.B. zu Medium garen kann.
7. Dazu sollten Sie am besten ein Thermometer zur Über-
wachung der Kerntemperatur verwenden (z.B. tepro Art.
8349)*.
8. Wenn die gewünschte Garstufe (Rare, Medium, Well Done
etc.) erreicht ist, legen Sie die Grillschale mit dem Fleisch
zum Anrichten oder einfach zum Warmhalten auf den Grill.
* Passendes Zubehör (nicht im Lieferumfang enthalten) erhältlich im stationären- und Online-Handel.
P180196_TEPRO_3184_Toronto_Steakgrill_20181018.indd 8 18/10/2018 12:14 PM
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