TastiWave Tel Sell
38
BROKKEN VAN CHOCOLADE, HAZELNOOT EN ESPRESSOKOFFIE:
Benodigde TastiWave onderdelen:
Basisunit (F)
Deluxe grillpan (G)
Deluxe griddlepan (H)
Koepeldeksel (A)
Bereidingstijd: 5 minuten
Voorbereiding: 5 minuten
Aantal porties: 4
Ingrediënten:
½ kop gehakte hazelnoten
2 koppen Semi Sweet Chocolate Chips
2 eetlepels instant espressokoffie
1 theelepel ongezouten boter
½ kop witte chocolade (gehakt)
Bereiding:
Plaats de grillpan op de basisunit en doe daar ½ kop water in. Zet nu de griddlepan
in de grillpan, zo creëert u een au bain-marie situatie. Doe Chocolate Chips, boter en
koffiepoeder in de griddlepan. Doe de deksel erop en bak 30 seconden. Uit de
magnetron halen en het mengsel met een plastic spatel goed doorroeren. Weer 30
seconden bakken en dit proces herhalen totdat alle chocolade gesmolten is. Haal uit
de magnetron, voeg de gehakte hazelnoot toe, goed roeren en over gieten op een
kleine bakplaat waarop bakpapier ligt. Verdeel over de plaat en druk de witte
chocolade nu gelijkmatig in de massa. Zet in de vriezer gedurende 15 minuten. Haal
van de bakplaat en breek in stukken.
De recepten in deze gebruiksaanwijzing zijn geschreven voor een magnetron met een
vermogen van 1100 watt. Pas de bereidingstijden indien nodig aan. Uw magnetron
dient voorzien te zijn van een draaiplateau en moet bovendien de volgende minimale
binnenmaten hebben: 35,5 cm breed, 35,5 cm diep en 20 cm hoog.