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FIG. 6
Potências e dimensões
das zonas de cozedura
Zona
N° Diâmetro
em mm Potência (W) Touch control
posições Operações de
cozedura
with booster
6 14,5 1200 1600 1 Para derreter manteiga,
chocolate, etc.
7 21,0 1500 2000 1 - 3 Para aquecer grandes
porções de líquidos; para
preparar cremes e
molhos.
4 - 8 Para descongelar
alimentos congelados e
preparar estufados, calor
à ebulição ponto ou
cozinhe em fogo baixo.
5 - 9 Cozinhar alimentos que
devam ferver, para carne
ou peixe delicados..
9 - P Para fritar.
QUADRO
UTILIZAÇÃO
Para obter o máximo desempenho
com o mínimo consumo de energia
durante o cozimento com o uso
elemento de aquecimento: panelas
com fundo plano, de alta espessura e
diâmetro adequado para o elemento
de aquecimento (ver figura).
Cozinhar com a tampa para
economizar ainda mais. Além disso,
ajustar a energia do elemento de
aquecimento depois de atingir o
ponto de ebulição
3) GUIA PARA COZINHAR
O quadro abaixo indica as potências que podem ser estabelecidas e o tipo de alimento a cozinhar está ao
lado de cada um. Os valores podem mudar de acordo com a quantidade de alimentos e a preferência do
consumidor.
