5
4
Funcionamiento Manual del Horno
1 Seleccione una temperatura y una función
de cocinado.
2 Ponga los mandos en posición para apa-
gar el horno.
Manejo del Horno
Información Técnica
Este horno posee una puerta con temperaturas por debajo de 60K (según EN 60335-1/2-6).
Uso del Rustepollos
El rustepollos se compone de un motor girato-
rio, un gancho soporte y un espadín completo
con una empuñadura, la cual se desmonta a
rosca. Para su utilización proceda como
sigue:
1 Cuelgue el gancho (A) en el alojamiento (B)
situado en la parte superior del horno. Ver
figura.
2 Introduzca la punta del espadín en el alo-
jamiento (C) que tiene el motor; la otra
parte del espadín se apoyará en el gan-
cho (A).
3 Sitúe el selector de funciones en posi-
ción o .
4 Coloque el selector de temperaturas a
200
0
C.
Atención:
No olvide desenroscar la empuñadura del
espadín antes de realizar el cocinado; sólo de
esta manera podrá cerrar la puerta del horno.
C
B
A
Desconexión del horno
Convencional
Se usa en bizcochos y tartas en los que el
calor recibido debe ser uniforme y para que
consigan una textura esponjosa.
Convencional con Turbina
Adecuado para asados y pastelería. El ventila-
dor reparte de forma uniforme el calor en el
interior del horno, reduciendo el tiempo y la
temperatura de cocinado.
Esta función también permite descongelar ali-
mentos, colocando el selector de temperatura
en posición
.
Grill
Gratinado y asado superficial. Permite el dora-
do de la capa exterior sin afectar al interior del
alimento. Indicado para piezas planas como
bistec, costillas, pescado, tostadas.
MaxiGrill
Permite el gratinado en mayores superficies
que en Grill, así como una mayor potencia de
gratinado, obteniendo un dorado del alimento
de forma más rápida.
El Grill o Maxigrill combinado con el rustepo-
llos podrá ser utilizado para piezas de carne
con mayor volumen tal y como aves, partes de
vacuno u ovino.
MaxiGrill con Turbina
Permite el asado uniforme al mismo tiempo
que dora superficialmente. Ideal para parrilla-
das. Especial para piezas con gran volumen
como aves, caza,... Se recomienda colocar la
pieza de carne sobre la parrilla del horno y la
bandeja por debajo, para el escurrido de jugos
o grasa.
Atención
Durante el uso de la función Grill, MaxiGrill o
MaxiGrill con Turbina la puerta debe mante-
nerse cerrada.
Solera
Calor sólo desde la parte inferior. Apropiado
para calentar platos o levantar masas de
repostería y afines.
Grill y Solera
Especial para asados. Puede usarse para cual-
quier pieza, independiente de su tamaño.
Nota
La lámpara permanece encendida en cualquier
función de cocinado.
Funciones del Horno
ESPAÑOL