23
EN
TR
BG
RO
EL
Изцеждане, съхранение и охлаждане
• ,
, 180° ,
- fig.13-14
.
.
• - 3 ;
12 . ,
.
•
12 .
• ,
,
. .
•
- fig.15.
.
* Когато приготвяте кисело мляко или цедено кисело мляко, се образува
суроватка. Тази течност, която изцеждате повече или по-малко, за да
получите по-сух или по-малко сух продукт, не е вредна за вашето здраве;
тя по-скоро съдържа много минерали.
Запазване
•
- .
Поддръжка
• , .
• .
.
.
• ,
- fig.2.
• .
•
.
• . ,
.
