110863
6
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/52
Next page
F
NL
D
I
S
FIN
DK
N
GB
TR
E
P
RUS
UA
PL
6
Su-chei-fein (riz sauté aux petits légumes)
Temps de cuisson : environ 20 minutes
Couper les carottes, l’aubergine, les poireaux et le céleri rave en dés
de 1 cm de côté.
Couper le chou chinois et l’oignon en lamelles.
Epépiner les tomates.
Faire chauffer l’huile dans le Wok, th. 5.
Faire revenir l’oignon et les carottes 3 min. dans l’huile chaude en
mélangeant.
Ajouter le beurre et le reste de légumes.
Saler et faire revenir en remuant.
Ajouter le riz et mélanger uniformément.
Verser le bouillon.
Mettre le couvercle et laisser cuire environ 10 min., th. 3.
Répartir la préparation dans plusieurs petits bols, arroser d’huile de
sésame et de sauce de soja, puis servir immédiatement.
Bamie goreng (nouilles sautées)
Temps de cuisson : 20 minutes
Faire cuire les nouilles dans une grande quantité d'eau salée, puis les
égoutter quand elles sont “al dente”.
Pendant ce temps, faire chauffer l'huile dans le Wok, th. 5 et faire
rissoler l'oignon, l'ail et le céleri finement hachés.
Ajouter les dés de poulet et les crevettes.
Remuer et faire cuire th. 3.
Ajouter les nouilles, arroser de sauce de soja, saler, poivrer et bien
remuer. Servir chaud.
Poissons et crustacés
Bouillabaisse
Temps de cuisson : 25 minutes
Demander au poissonnier un mélange de poissons à chair ferme (par
exemple : grondin, vive, anguille de mer, lotte, maquereau et un ou
deux merlans, car il faut un poisson tendre, qui, en s'écrasant à la
cuisson, forme la liaison de la sauce).
Nettoyer, laver et couper les poissons en morceaux.
Faire chauffer 2 c. à soupe d’huile dans le Wok, th. 5 et faire blondir
les blancs de poireaux et les oignons très finement émincés, th. 3.
Ajouter les gousses d'ail hachées, les tomates pelées et coupées en
petits quartiers (ou l'équivalent en purée de conserve), le vin blanc,
l'eau et jeter le poisson dans cette cuisson.
Assaisonner de sel, poivre, persil haché et safran, puis faire cuire
20 min. à grands bouillons, th. 5.
Pour 4 personnes :
• 400 g de riz cuit
• 2 carottes
• 1 aubergine
• 2 poireaux
• 1 céleri rave
• 1 petit chou chinois
• 1 oignon
• 2 tomates
• 2 1/2 c. à soupe d’huile
• 1 1/2 c. à soupe de beurre
• 4 c. à soupe de maïs
• 1 1/2 c. à café de sel
• 250 ml de bouillon de
bœuf
• 1 c. à café d’huile de
sésame
• 2 c. à soupe de sauce de
soja
Pour 4 personnes :
• 250 g de nouilles
• 1/2 oignon
• 2 gousses d'ail
• 1 pied de céleri
• 150 g de blanc de poulet
coupé en dés
• 150 g de crevettes
décortiquées, coupées en
petits morceaux
• 2 c. à soupe de sauce de
soja claire
• 3 c. à soupe d'huile
• sel
• poivre
Pour 6 personnes :
• 1,5 kg de poissons variés
préparés par le poissonnier
• huile d’olive
• 2 blancs de poireaux
• 2 oignons
• 6 gousses d'ail
• 500 g de tomates
• 2 verres de vin blanc
• 2 verres d'eau
• 1 c. à soupe de sel
• 1 c. à café de poivre
• persil haché
• 2 g de safran
Wok 10-06 12/12/06 16:28 Page 6
6


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Tefal WO 3000 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Tefal WO 3000 in the language / languages: German, French as an attachment in your email.

The manual is 0,77 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Tefal WO 3000

Tefal WO 3000 User Manual - German, Dutch, French - 44 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info