NED
ONDERHOUD - SCHOONMAKEN
• De stekker uit het stopcontact halen en de Wok goed
af laten koelen.
• De pan van de voet nemen en op gebruikelijke wijze
afwassen met heet water, afwasmiddel en sponsje of
kwast. Geen schuurmiddelen en metalen sponsjes
gebruiken. Indien gerechten zijn aangebrand, de pan
vóór het afwassen vullen met water en even laten weken.
• De voet kan met een vochtig sponsje of lapje en wat
schoonmaakmiddel afgenomen worden.
DE VOET VAN HET APPARAAT EN HET SNOER
NOOIT IN WATER DOMPELEN OF ONDER DE
KRAAN HOUDEN.
TECHNISCHE
EIGENSCHAPPEN
Elektrische apparatuur
• Het vermogen van het apparaat
staat op het apparaat zelf aangege-
ven.
• Regelbare thermostaat :
- Stand 1 en 2: warmhouden
- Stand 3 en 4: sudderen
- Stand 5 : bakken, bra-
den
• Als de aansluitleiding van dit
apparaat beschadigd is, mag
deze alleen vervangen worden
door de fabrikant of zijn service
dienst of een gelijkwaardig ge-
kwalificeerd persoon om
gevaar te voorkomen.
S
inds duizenden jaren wordt in China de Wok gebruikt. Tot op de dag van vadaag is de
Wok een veelzijdige pan die men nu overal ter wereld tegenkomt. Als eerste valt meteen
zijn grote inhoud van maar liefst 5 liter op, waardoor grote maaltijden klaargemaakt
kunnen worden. De Wok is door zijn uitgedachte vorm geschikt voor het bereiden van allerlei
nationale en internationale gerechten. De mogelijkheden zijn legio.
Zo is de Wok van oorsprong ideaal voor de bereiding van gerechten uit de Chinese en Indonesische
keuken, zoals nasi, bami, tjap tjoi en babi pangang. U kunt er ook in
frituren, bijvoorbeeld volgens de Japanse Tempura-methode. Voor wat de Nederlandse keuken
betreft is deze Wok bijzonder geschikt voor eenpansgerechten en een groot aantal vegetarische en
vlees-kip-, vis en mosselmaaltijden, want met de Wok kan op traditionele wijze gebakken en
gebraden worden, maar men kan er ook in roerbakken. Deze snelle en gezonde manier van
bakken, waarbij de groente knapperig en vol van smaak blijft, staat in Nederland volop in de
belangstelling. Ook voor het maken van roerei of een broodje shoarma leent de Wok zich
uitstekend. En wat dacht u van een gezellige Chinese fondue ?
Hiermee komen we op nog een ander voordeel van deze elektrische Wok. De Wok kan heel gemakkelijk
op tafel gezet worden en daar dienen voor het warmhouden van gerechten zoals nasi en bami. Of hij kan
als middelpunt fungeren van een gezellig etentje, bijvoorbeeld een fondue of een feestelijke paella.
Bang voor aanbakken hoeft u dankzij de warmhoudstand en anti-aanbaklaag niet te zijn. Door zijn
esthetische vormgeving staat de Wok ook goed als warmhouder van hapjes bij een (lopend) buffet.
Dit apparaat is tevens een uitkomst voor mensen met weinig tijd. Voorbereide gerechten kunnen
bijvoorbeeld makkelijk opgewarmd worden.
In dit boekje treft u een dertigtal recepten aan om de maaltijden van alle dag te variëren of om
iets heel nieuws te ontdekken. Veel plezier met uw elektrische Wok en... smakelijk eten !
De fabrikant behoudt zich het recht voor dit apparaat of onderdelen daarvan in het belang van de gebruiker te allen tijde zonder
voorafgaande kennisgeving te wijzigen.
Opmerking :
Het rooster kan u van
pas komen
om ingrediënten even
apart te houden tijdens
het bereiden van
bepaalde gerechten. In
het recept wordt
vermeld of het rooster
gebruikt moet worden.
