724941
54
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/191
Next page
54
REȚETE DE BAZĂ
Pâine albă
Ingrediente: 350 g făină de tip 55, 210 ml apă, 5 g de drojdie de panicație
uscată, 5 g de sare.
Se adaugă în vas sarea, făina și drojdia. Se așează frământătorul și capacul.
Se pornește aparatul și se lasă să funcționeze timp de câteva secunde la
viteza 1, apoi se adaugă apă, în timp ce se lasă aparatul să funcționeze.
Se frământă compoziția timp de aproximativ 8 minute. Se lasă aluatul la
temperatura camerei timp de jumătate de oră, apoi se frământă aluatul
cu mâna și se face o minge care se așează pe o tavă de patiserie unsă
cu unt și presărată cu făină. Se lasă să crească timp de aproximativ 1 oră.
Se preîncălzește cuptorul la 240°C. Se efectuează crestături pe partea
superioară a pâinii și se ung cu apă caldă. Se introduce în cuptor un
recipient mic cu apă pentru a favoriza formarea unei cruste rumenite. Se
coace timp de 30 min.
Produse de patiserie
Ingrediente: 200 g făină, 100 g unt moale tăiat în bucăți, 50 ml apă, 1 vârf
de sare.
Se adaugă în vas făina, untul și sarea. Se așează frământătorul și capacul.
Se pornește aparatul și se lasă să funcționeze timp de câteva secunde la
viteza 1, apoi se adaugă apă, în timp ce se lasă aparatul să funcționeze.
Se continuă frământarea până când aluatul se formează ca o minge. Se
pune într-o folie de plastic alimentară și se lasă să stea la rece timp de
aproximativ o jumătate de oră înainte de a-l întinde și a-l coace.
Pâine cu lapte
Ingrediente: 500 g de făină, 2 ouă, 120 g unt moale tăiat în bucăți, 70 g de
zahăr, 200 ml de lapte cald, 10 g de drojdie uscată de patiserie, 5g sare.
Se introduc toate ingredientele în vas. Se așează frământătorul și capacul.
Se pornește aparatul și se lasă să funcționeze timp de aproximativ 13 min.
la viteza 1. Se lasă aluatul în frigider peste noapte. A doua zi, se taie bucăți
mici de aluat de aproximativ 60 g și se modelează în formă de chie. Se
pun pe o tavă acoperită cu hârtie de copt și se mai lasă circa 30 - 40 de
minute. Se preîncălzește cuptorul la 180°C. Se ung chiele cu gălbenuș de
ou cu un pic de lapte și zahăr. Se coc aproximativ 15 minute.
Prăjitură dulce
Ingrediente: 3 ouă, 150 g zahăr, 150 g de unt moale în bucăți, 220 g făină,
54


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Tefal QB3175 - Wizzo at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Tefal QB3175 - Wizzo in the language / languages: English, Dutch, Polish, Turkish, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 1,04 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info