Manual Tefal QB1501 Masterchef Essential (page 4 of 42) (All languages)

816124

Zoom out

Zoom in

1/42

MASTERCHEF ESSENTIAL

PULSE

STOP

MAX

CB D*

1.1

1.2 1.3

1.4

2.1

2.2

2.3

:     

 ,    „

 “     .



A   B   

A1    B1 

A2       B2 

A3     C   

A4   C1   

A5     A5   

A6      A6   

A7   D 

A8     D1   

D2   

 

•

     ,        

(  „“).   .

•    ,    .  ,   

 (A1 )    „0“,   .

•        (   A1 ):

-     ():

     -     .

-  :

    „1“  „6/max.“  ,  .

•    ,   (A1 )   „0“.

:       (A5)   (A3)   

 .    (A5) /  (A3),   , 

  .    /    , 

 (A1 )    „0“,      

 ,    .

1 -

// //

           

  (B1)    (B2),     1,8 kg  .

 :     (B1),  

 (B2),    (C1)     (C2),  

  (C3).

Max. 10 mins

200 ml (min.) 4 mins 6

500 ml

3 mins 30 secs

45 secs

800 ml (max.)

3 mins 30 secs

45 secs

x3 (min.) 3 mins 6

x5 2 mins 30 secs 6

x8 (max.) 2 mins 30 secs 6

BG BG



•    .

•    (A)         .    

   .

•        .

    ,      ( 10).

•

,    .       

  –       (C1)     (C2).

  ,     

-   „ “

     ?      

(    ).

 

  2    .

:         

    .

    

          

       ,    .

   ,        .

   

   !

    ,      .

       .

 

 

: 400 ml    (- 30% ), 35 g  .

       ,     

  .    5    3 ,  

   6    1 .

 3   30         ,

            

 .



: 4   (120 g), 120 g  , 120 g  .

   95°C.          ,  

     .    6    4 .

      120 g  .    2 

1.1 - 

   1.1  1.4

1.2 - ,   

•

,      (A1)     .

•             (B2).

•    ,   (A1 )   „0“.

:

 (   : 10 )

    (C1)   „1“.     500 g  (.

 ,  ,   ,      .).

 (   : 10 )

-     (C2)    „1“  „6/max.“.

–     1,8 kg   (,   .).

-       (C2),       

   (, ,   .).

 // (   : 10 )

-     (C3)    „1“  „6/max.“.

-    , , ,    (3 – 8 

),   ( 800 ml)  .

      (C3),       .

: ,    ,     

    1.1  1.4   .

2 -

     (*   )

  (D*):

   (D1),    (D2)

2.1 - 

  2.1, 2.2  2.3.

2.2 - ,   

•         :

–  ( ),  : 250 g/5 / „Pulse“ ().

•        ,  ,   .

    2.1  2.3   .

3 -      (   )

 :  .

-    ,    :  , 

  .. / : 100 g/5 .

  6.   ,    ,   

    ,   .     2   95°C.

  

: 200 g , 200 g    , 4  (200 g), 200 g , 2  

  (4 g).

      ,        .

    1    30 ,      6  

 2 .   2   30          

  ;     1    6.    

          1   ,    180°C.

  

: 250 g , 500 g , 4 , 2   , 6 g .

 ,        .   

       6.    

      .      ,    

    1           . 

  ,    „“  1    .



: 2 , 20 g ,  , 250 ml .

 ,       .     

      6.        

 3 .       ,    

 .        ,   , 

  .      .     24 .

  

: 300 g     30°C, 500 g , 10 g , 1    (5 g).

 ,        .       

    1.       1 ,   ,

         9 .         35°C

   1 .      .         1  

35°C.      .  30      220°C , 

       ,    .

  

   22- : 500 g , 280 g     30°C, 30 g , 1

   (5 g), 8 g , 10 g .

 , , ,       .       

    1.       1 ,   , 

        9 .         35°C  

 1   30 .      .     165- .   

 ,       22- .    

   ,      .    „“ 15 ,   

      12   ,    230°C.

Upozorenje: Prije prvog korištenja aparata, pročitajte

knjižicu koja sadrži savjete o sigurnosti, kao i ova uputstva

za upotrebu.

OPIS:

A Motor B Set sa posudom za mućenje

A1 Brojčanik za izbor brzine B1 Poklopac

A2 Tipka za oslobađanje multifunkcionalne glave B2 Posuda

A3 Multifunkcionalna glava C Dodaci za mikser

A4 Otvor za veliku brzinu C1 Mikser

A5 Poklopac otvora za veliku brzinu A5 Miješalica za tijesto

A6 Otvor za nastavke za mikser A6 Mutilica

A7 Otvor za malu brzinu D Mini-sjeckalica

A8 Poklopac otvora za malu brzinu D1 Poklopac za mini-sjeckalicu

D2 Posuda za mini-sjeckalicu

POČETAK KORIŠTENJA

• Prije prvog korištenja aparata, operite sve dijelove dodatne opreme u sapunici.

(pogledati odjeljak „Čišćenje”). Isperite i osušite.

• Postavite aparat na ravnu, čistu i suhu površinu. Provjerite da li je brojčanik za izbor brzine (A1)

na položaju „0” i uključite aparat u struju.

• Na raspolaganju imate nekoliko opcija za pokretanje aparata (pogledajte dijagrame A1):

- Isprekidani rad (pulsiranje):

Ovo pulsno podešavanje vam pruža bolju kontrolu nad pripremom hrane.

- Kontinuirani rad:

Izaberite željeni položaj od „1” do „6/max.” zavisno od hrane koju pripremate.

• Da biste zaustavili aparat, okrenite brojčanik (A1) na „0”.

Važno: Aparat će početi da radi samo ako su poklopac (A5) i glava (A3) zaključani na mjestu.

Ako podignete poklopac (A5) i/ili glavu (A3) dok aparat radi, on će se odmah zaustaviti.

Namjestite poklopac i/ili glavu ponovo na njihovo mjesto, okrenite upravljački brojčanik (A1)

nazad na položaj „0”, zatim nastavite sa uobičajenim korištenjem aparata, birajući željenu

brzinu.

1 – MIKSANJE / MIJEŠANJE TIJESTA / TUČENJE / IZRADA EMULZIJA /

MUĆENJE

U zavisnosti od vrste hrane, možete koristiti posudu od nehrđajućeg čelika (B1) sa poklopcem (B2)

kako biste pripremili maksimalno 1,8 kg lagane smjese.

POTREBNA OPREMA: Posuda od nehrđajućeg čelika (B1), poklopac protiv prskanja (B2),

nastavak za izradu tijesta (C1) ili mikser (C2) ili mutilica (C3).

BS BS

1.1 – SKLAPANJE

Pratite uputstva na dijagramima od 1.1 do 1.4

1.2 – KORIŠTENJE, SAVJETI I RASKLAPANJE

•

Počnite tako što ćete postaviti brojčanik za izbor brzine (A1) na željeni položaj, u skladu sa receptom.

• Tokom pripreme, namirnice možete dodavati kroz otvor na poklopcu (B2).

• Da biste zaustavili aparat, okrenite brojčanik (A1) na „0”.

Savjeti:

IZRADA TIJESTA (maksimalno vrijeme rada: 10 minuta)

- Koristite nastavak za izradu tijesta (C1) na brzini „1”. Možete umijesiti do 500 g brašna (npr.

bijeli hljeb, hljeb sa nekoliko vrsta žitarica, prhko tijesto, slatko prhko tijesto, itd.).

MIKSANJE (maksimalno vrijeme rada: 10 minuta)

- Koristite mikser (C2) na brzini između „1” i „6/max.”.

- Možete miksati maksimalno 1,8 kg lagane smjese (kuglof, biskvit itd.).

- Nikada nemojte koristiti mikser (C2) za izradu gustog tijesta ili svježeg tijesta za tjesteninu

(lazanje, rigatoni, bigoli itd.).

TUČENJE/ IZRADA EMULZIJA / MUĆENJE MAKSIMALNO VRIJEME RADA: 10 MINUTA

- Koristite mutilicu (C3) na brzini između „1” i „6/max.”.

- Možete pripremiti majonezu, aioli, umućene bjelanjke (3-8 bjelanjaka), Chantilly kremu

(do 800 ml) itd.

- Nikada nemojte koristiti mutilicu (C3) da biste mijesili ili miješali lagano tijesto.

Rasklapanje: Sačekajte da se aparat potpuno zaustavi, a zatim ga rasklopite prateći korake na

dijagramima od 1.1 do 1.4 suprotnim redoslijedom.

2 - FINO USITNJAVANJE MALIH KOLIČINA NAMIRNICA (*OVISNO O

MODELU)

POTREBNA OPREMA (D*): Poklopac mini-sjeckalice (D1), posuda mini-sjeckalice (D2)

2.1 - SKLAPANJE

Pratite uputstva na dijagramima 2.1, 2.2 i 2.3

2.2 - KORIŠTENJE, SAVJETI I RASKLAPANJE

• Pomoću mini-sjeckalice možete veoma lijepo usitniti sljedeće namirnice:

- Svinjetinu (trbšuni dio), govedinu: 250g / 5 sekundi / „Pulsiranje”.

• Ova mini-sjeckalica nije namijenjena za čvrste namirnice kao što je kafa ili za tečnosti.

Rasklapanje: Sačekajte da se aparat potpuno zaustavi, a zatim ga rasklopite prateći korake na

dijagramima, 2.1 do 2.3, suprotnim redoslijedom.

3 - GRUBO USITNJAVANJE MALIH KOLIČINA NAMIRNICA(OVISNO O MODELU)

POTREBNA OPREMA: Sklopljeni mlin za usitnjavanje.

- Nasjeckajte za nekoliko sekundi pulsiranjem: suhe smokve, kajsija itd.

Količina / maks. vrijeme: 100g / 5 sekundi.

ČIŠĆENJE:

• Isključite aparat.

• Nemojte potapati aparat(A) u vodu niti ga stavljati pod mlaz vode. Obrišite ga suhom ili blago

navlaženom krpom.

• Rasklopite ga u cijelosti i isperite dodatke odmah nakon upotrebe.

Pažljivo rukujte svim oštricama kako se ne biste povrijedili (dijagram 10).

• Operite, isperite i osušite dodatke. Svi dodaci mogu se prati u mašini za suđe osim nastavka za

izradu tijesta (C1) i miksera (C2).

ŠTA AKO VAŠ APARAT NE RADI

- Pogledajte odjeljak „Prvi koraci”

Vaš aparat i dalje ne radi? Kontaktirajte ovlašteni servisni centar

(pogledajte spisak u servisnoj knjižici).

DOSTUPNA OPREMA

Pogledajte stranicu 2 i web stranicu brenda.

Napomena: Dodatnu opremu možete kupiti samo ako predočite uputstvo za upotrebu ili

svoj aparat.

ODLAGANJE AMBALAŽE I APARATA

Ambalaža je izrađena od ekološki sigurnih materijala i zato se može odlagati u skladu

s pravilima za reciklažu koja se primjenjuju u vašoj oblasti. Kako biste aparat odložili

trajno iz upotrebe, kontaktirajte odgovarajuću službu u vašoj lokalnoj upravi.

ELEKTRONSKI ILI ELEKTRIČNI PROIZVODI

Mislite na životnu sredinu!

Vaš aparat sadrži mnoge materijale koji se mogu ponovo koristiti ili reciklirati.

Odložite na mjestu za prikupljanje zbog dalje obrade.

OSNOVNI RECEPTI

Chantilly krema

Sastojci: 400 ml hladnog tečnog vrhnja (minimalno 30% masnoće), 35 g šećera u prahu.

Stavite sve sastojke u hladnu posudu za miksanje, zatim pričvrstite poklopac i mutilicu.

Pustite da aparat radi 3 minuta na brzini 5, a zatim brzinu povećajte na 6 i tako držite 1 minut.

Obratite pažnju na konzistenciju Chantilly kreme nakon 3 minute tokom 30 sekundi jer se ona

može vrlo brzo promijeniti, u zavisnosti od temperature i količine masnoće u vrhnju.

Kolači od bjelanaca (meringues)

Sastojci: 4 bjelanca (120 g), 120 g kristal šećera, 120 g šećera u prahu.

Prethodno zagrijte pećnicu na 95 °C. Stavite bjelanca i kristal šećer u posudu za miksanje,

zatim pričvrstite poklopac i mutilicu. Pustite da aparat radi 4 minute na brzini 6. Podignite

glavu miksera i dodajte 120 grama šećera u prahu. Miksajte dodatnih 2 minuta na brzini 6.

Napunite vrećicu za ukrašavanje na kojoj je pričvršćena mlaznica i istisnite oblike na papir za pečenje

kojim ste obložili pleh. Pecite 2 sata na 95 °C.

Biskvit za kola

Sastojci: 200 g šećera, 200 g maslaca na sobnoj temperaturi, 4 jaja (200 g), 200 g brašna, 2 ravne

kašikice praška za pecivo (4 g).

Stavite sve sastojke u posudu i pričvrstite poklopac i mikser. Pustite da aparat radi 30 sekundi na

brzini 1, a zatim brzinu povećajte na 6 i tako držite 2 minuta. Nakon što prođu ova 2 minuta i 30

sekundi, podignite glavu miksera i ostružite strane posude pomoću spatule; mutite maslac još 1

minut na brzini 6. Uspite smjesu u modlu za kolač koju ste namazali maslacem i posuli brašnom, i

pecite 1 sat u pećnici koju ste prethodno zagrijali na 180 °C.

Biskvit za palačinke

Sastojci: 250 g brašna, 500 g mlijeka, 4 jaja, 2 kesice vanilin šećera, 6 g soli.

Stavite jaja, vanilin šećer i mlijeko u posudu za miksanje. Pričvrstite poklopac i mutilicu i miksajte

na brzini 6. Postepeno dodajite brašno kroz otvor na poklopcu koristeći kašiku. Nakon što ste

dodali svo brašno, pustite da se miksa 1 minut, a zatim smjesu procijedite kroz cjediljku. Ostavite

maslac da stoji najmanje 1 sat na sobnoj temperaturi prije nego što počnete praviti palačinke.

Majoneza

Sastojci: 2 žumanca, 20 g senfa, prstohvat soli, 250 ml ulja.

Stavite jaja, senf i so u posudu za miksanje. Pričvrstite poklopac i mutilicu i pokrenite aparat na

brzini 6. Postepeno dodajite ulje kroz otvor na poklopcu tokom 3 minute. Kada ste dodali svo ulje

u emulziju, uklonite posudu i mutilicu. Ručno ostružite strane posude miješajuci majonezu kako

bi postala čvršća. Biće dovoljno da je promiješate tri ili četiri puta. Konzumirajte nakon 24 sata.

Tijesto za hljeb

Sastojci: 300g tople vode na temperaturi 30 °C, 500g brašna, 10g soli, 1 kesica suhog kvasca (5g).

Stavite brašno, so i suhi kvasac u posudu za miksanje. Pričvrstite poklopac i nastavak za izradu

tijesta i pokrenite mikser na brzini 1. Postepeno dodajite vodu tokom 1 minute, kao za majonezu,

a zatim ostavite da se tijesto mijesi 9 minuta. Pokrijte tijesto i ostavite ga da miruje 1 sat na

temperaturi od 35 °C. Potrebno je da dvostruko naraste. Oblikujte hljeb i ostavite ga da stoji još

1 sat na temperaturi 35 °C. Vaš hljeb bi trebao dvostruko narasti. Pecite ga 30 minuta u pećnici

prethodno zagrijanoj na 220 °C, a na dno pećnice stavite posudu sa vodom kako biste povećali

vlažnost.

Tijesto za pizzu

Sastojci za pet pizza promjera 22 cm: 500g brašna, 280g tople vode na temperaturi 30 °C, 30g

maslinovog ulja, 1 kesica suhog pekarskog kvasca (5g), 8g soli, 10g šećera.

Stavite brašno, ulje, kvasac, so i šećer u posudu za miksanje. Pričvrstite poklopac i nastavak za izradu

tijesta i pokrenite mikser na brzini 1. Postepeno dodajite vodu tokom 1 minute, kao za majonezu, a

zatim ostavite da se tijesto mijesi 9 minuta. Pokrijte tijesto i ostavite ga da miruje 1 sat i 30 minuta na

temperaturi od 35 °C. Potrebno je da dvostruko naraste. Podijelite tijesto na pet komada od 165 g. Pospite

radnu površinu brašnom i razvaljajte pet komada na diskove promjera 22 cm. Stavite diskove od tijesta

na papir za pečenje, zatim ih ukrasite nadjevom po svom izboru. Ostavite da pizze miruju 15 minuta, a

zatim pecite jednu po jednu 12 minuta u pećnici, koja je prethodno zagrijana na 230 °C.

Varování: Před prvním použitím spotřebiče si pečlivě

přečtěte tento návod a brožuru „Bezpečnostní pokyny“.

POPIS

A Motorová jednotka B Sestava mísy

A1 Volič rychlosti B1 Víko

A2 Tlačítko k uvolnění multifunkční hlavy B2 Mísa

A3 Jednotka multifunkční hlavy C Příslušenství k míchání

A4 Vysokorychlostní výstup C1 Míchač

A5 Kryt vysokorychlostního výstupu A5 Hnětač

A6 Výstup příslušenství k míchání A6 Šlehač

A7 Nízkorychlostní výstup D Mini-kráječ

A8 Kryt nízkorychlostního výstupu D1 Kryt mini-kráječe

D2 Miska mini-kráječe

NEŽ ZAČNETE

• Před prvním použitím umyjte veškeré příslušenství mýdlovou vodou

(viz část „Čištění“). Opláchněte a osušte.

• Umístěte spotřebič na rovný, čistý a suchý povrch. Ujistěte se, že je volič rychlosti (A1) v poloze

„0“, a zapojte spotřebič do zásuvky.

• Máte několik možností, jak spotřebič spustit (viz obrázky A1):

- Přerušovaný provoz (pulzní chod):

Toto nastavení vám poskytne větší kontrolu při přípravě jídla.

- Nepřetržitý provoz:

Zvolte si požadovanou polohu od „1“ do „6/max.“ v závislosti na pokrmu, který připravujete.

• Chcete-li spotřebič vypnout, otočte volič (A1) do polohy „0“.

Důležité: Spotřebič se spustí pouze v případě, že kryt (A5) a hlava (A3) jsou zajištěné na

místě. Pokud kryt (A5) nebo hlavu (A3) uvolníte během provozu, spotřebič se okamžitě

zastaví. Znovu kryt nebo hlavu zajistěte na místo, otočte voličem rychlosti (A1) zpět do

polohy „0“, zvolte si požadovanou rychlost a pokračujte v normálním provozu spotřebiče.

1 - MÍCHANÍ / HNĚTENÍ / EMULSIFIKACE / ŠLEHÁNÍ

V závislosti na povaze potravin můžete použít mísu z nerezové oceli (B1) s víkem (B2) či bez něj k

přípravě až 1,8 kg lehké směsi.

POTŘEBNÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ: Mísa z nerezové oceli (B1), víko proti postříkání (B2), hnětač (C1)

nebo míchač (C2) nebo šlehač (C3).

1110

1.1 - MONTÁŽ

Postupujte podle obrázků 1.1 až 1.4.

1.2 - POUŽITÍ, TIPY A DEMONTÁŽ

• Začněte tím, že otočíte volič rychlosti (A1) na požadovanou rychlost podle receptu.

• Prostřednictvím otvoru ve víku (B2) můžete během přípravy pokrmu přidávat potraviny.

• Chcete-li spotřebič vypnout, otočte volič (A1) do polohy „0“.

Tipy:

HNĚTENÍ (maximální doba provozu: 10 minut)

- Použijte hnětač (C1) při rychlosti „1“. Můžete hníst až 500 g mouky (např. na bílý chléb,

vícezrnný chléb, linecké těsto atd.).

MÍCHÁNÍ (maximální doba provozu: 10 minut)

- Použijte míchač (C2) při rychlosti „1“ až „6/max.“.

- Můžete míchat až 1,8 kg lehké směsi (piškotové těsto, těsto na sušenky atd.).

- Míchač (C2) nikdy nepoužívejte k hnětení těžkého těsta nebo těsta na těstoviny (lasagne,

rigatoni, bigoli atd.).

EMULSIFIKACE / ŠLEHÁNÍ (maximální doba provozu: 10 minut)

- Použijte šlehač (C3) při rychlosti „1“ až „6/max.“.

- Můžete si připravit majonézu, aioli, omáčky, šlehané vaječné bílky (3–8 bílků), šlehačku (až

800 ml) atd.

- Nikdy nepoužívejte šlehač (C3) k hnětení nebo míchání lehkého těsta.

Demontáž: Počkejte, až se spotřebič zcela zastaví, a poté proveďte kroky na obrázcích 1.1 až

1.4 v obráceném pořadí.

2 -

KRÁJENÍ MALÝCH MNOŽSTVÍ POTRAVIN NAJEMNO (*V ZÁVISLOSTI NA MODELU)

POTŘEBNÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ (D*): Víko mini-kráječe (D1), miska mini-kráječe (D2)

2.1 - MONTÁŽ

Postupujte podle obrázků 2.1, 2.2 a 2.3.

2.2 - POUŽITÍ, TIPY A DEMONTÁŽ

• Pomocí mini-kráječe lze velmi najemno nakrájet následující potraviny:

- Vepřové (bůček), hovězí: 250 g / 5 sekund / pulzní chod.

• Mini-kráječ není určen na tvrdé potraviny, jako je káva, ani na tekutiny.

Demontáž: Počkejte, až se spotřebič zcela zastaví, a poté proveďte kroky na obrázcích 2.1 až

2.3 v obráceném pořadí.

3 - KRÁJENÍ MALÝCH MNOŽSTVÍ POTRAVIN NAHRUBO (*V ZÁVISLOSTI NA

MODELU)

POTŘEBNÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ: Smontovaný kráječ.

- V několika sekundách pomocí pulzování nakrájíte sušené fíky, sušené meruňky atd.

Množství / max. čas: 100 g / 5 sekund.

ČIŠTĚNÍ

• Odpojte spotřebič ze sítě.

• Spotřebič (A) neponořujte do vody, ani ho nečistěte pod tekoucí vodou. Přístroj otřete suchým

nebo lehce navlhčeným hadříkem.

• Krátce po použití příslušenství demontujte a opláchněte.

S čepelemi zacházejte opatrně, abyste předešli zranění (obrázek 10).

• Příslušenství umyjte a osušte. Kromě hnětače (C1) a míchače (C2) lze veškeré příslušenství mýt

v myčce.

CO DĚLAT, KDYŽ VÁŠ SPOTŘEBIČ NEFUNGUJE

- Viz část „Než začnete“.

Spotřebič stále nefunguje? Obraťte se na autorizované servisní středisko

(viz seznam v servisní příručce).

DOSTUPNÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ

Viz strana 2 a webové stránky značky.

Poznámka: Příslušenství lze zakoupit pouze v případě, že předložíte příbalovou informaci

nebo spotřebič.

LIKVIDACE OBALŮ A SPOTŘEBIČE

Obaly jsou vyrobeny z materiálů šetrných k životnímu prostředí a lze je proto

zlikvidovat v souladu s recyklačními předpisy platnými ve vaší oblasti. Chcete-li

zlikvidovat spotřebič, obraťte se na příslušnou službu místních úřadů.

ELEKTRONICKÉ NEBO ELEKTRICKÉ PRODUKTY

Myslete na životní prostředí!

Váš spotřebič obsahuje mnoho využitelných recyklovatelných materiálů.

Vezměte ho ke zpracování na sběrné místo.

ZÁKLADNÍ RECEPTY

Šlehačka

Ingredience: 400 ml studené smetany (minimálně 30 % tuku), 35 g moučkového cukru.

Dejte všechny ingredience do vychlazené míchací mísy a připevněte víko a šlehač. 3 minuty

šlehejte na rychlost 5, poté na 1 minutu rychlost zvyšte na rychlost 6. Od 3 minut a 30 sekund

sledujte konzistenci šlehačky, protože se může rychle měnit v závislosti na teplotě a množství

tuku ve smetaně.

Sněhové pusinky

Ingredience: 4 bílky (120 g), 120 g krupicového cukru, 120 g moučkového cukru.

Předehřejte troubu na 95 °C. Dejte do míchací mísy vaječné bílky a krupicový cukr a připevněte

kryt a šlehač. 4 minuty šlehejte na rychlost 6. Zvedněte míchací hlavu a přidejte moučkový cukr.

Šlehejte další 2 minuty na rychlost 6. Naplňte směsí cukrářský sáček s rýhovanou špičkou a

vytlačujte tvary na papír na pečení položený na plechu. Pečte 2 hodiny při 95 °C.

Těsto na dort

Ingredience: 200 g cukru, 200 g másla o pokojové teplotě, 4 vejce (200 g), 200 g mouky, 2 lžičky

kypřicího prášku (4 g).

Dejte všechny přísady do mísy a připevněte víko a míchač. 30 sekund míchejte na rychlost 1 a

poté 2 minuty na rychlost 6. Po 2 minutách a 30 sekundách zvedněte míchací hlavu a setřete těsto

ze stěn mísy; těsto míchejte další minutu na rychlost 6. Těsto vylijte do formy vytřené máslem a

vysypané moukou a pečte 1 hodinu v troubě předehřáté na 180 °C.

Těsto na palačinky

Ingredience: 250 g mouky, 500 g mléka, 4 vejce, 2 sáčky vanilkového cukru, 6 g soli.

Vejce, vanilkový cukr a mléko dejte do mísy. Připevněte víko a šlehač a míchejte na rychlost 6.

Postupně pomocí lžíce přidávejte otvorem ve víku mouku. Jakmile přidáte veškerou mouku,

nechte směs 1 minutu míchat a poté ji proceďte jemným sítem. Než budete dělat palačinky,

nechte těsto alespoň 1 hodinu uležet při pokojové teplotě.

Majonéza

Ingredience: 2 vaječné žloutky, 20 g hořčice, špetka soli, 250 ml oleje.

Dejte žloutky, hořčici a sůl do mísy. Připevněte víko a šlehač a začněte míchat na rychlost 6. Po

dobu 3 minut otvorem ve víku postupně přidávejte olej. Po přidání veškerého oleje do emulze

mísu sundejte. Rukou seškrabejte majonézu ze stěny mísy a zamíchejte ji, aby zhoustla. Tři až čtyři

zamíchání by měla stačit. Majonézu zkonzumujte do 24 hodin.

Těsto na chléb

Ingredience: 300 g vody o teplotě 30 °C, 500 g mouky, 10 g soli, 1 sáček sušeného droždí (5 g).

Dejte do mísy mouku, sůl a droždí. Připevněte víko a hnětač a začněte hníst na rychlost 1. Jako u

majonézy přilévejte po dobu 1 minuty vodu, poté nechte přístroj 9 minut hníst. Těsto přikryjte

a nechte jej hodinu stát při teplotě 35 °C. Jeho objem by se měl zdvojnásobit. Vytvarujte chléb a

znovu jej nechte hodinu stát při teplotě 35 °C. Jeho objem by se měl znovu zdvojnásobit. Chléb

pečte 30 minut v troubě předehřáté na 220 °C. Na dno trouby postavte misku s vodou, která bude

dodávat vlhkost.

Těsto na pizzu

Ingredience na 5 pizz o průměru 22 cm: 500 g mouky, 280 g vody o teplotě 30 °C, 30 g olivového

oleje, 1 sáček sušeného droždí (5 g), 8 g soli, 10 g cukru.

Dejte do mísy mouku, olej, droždí, sůl a cukr. Připevněte víko a hnětač a začněte hníst na rychlost

1. Jako u majonézy přilévejte po dobu 1 minuty vodu, poté nechte přístroj 9 minut hníst. Těsto

přikryjte a nechte jej hodinu a půl stát při teplotě 35 °C. Jeho objem by se měl zdvojnásobit. Těsto

rozdělte na pět dílů o hmotnosti 165 g. Posypte pracovní povrch moukou a rozválejte pět dílů těsta

na kola o průměru 22 cm. Kola položte na papír na pečení a přidejte na ně přísady podle své chuti.

Pizzy nechte 15 minut uležet a poté je jednu po druhé pečte 12 minut v troubě předehřáté na 230 °C.

Figyelem: A készülék első használata előtt olvassa el

gyelmesen a „biztonsági tanácsok” füzetet és az alábbi

utasításokat.

LEÍRÁS

A Motoros egység B Tálegység

A1 Sebességválasztó tárcsa B1 Fedél

A2 Multifunkciós fej kioldógombja B2 Edény

A3 Multifunkciós fejegység C Keverőtartozékok

A4 Nagy sebességű kimeneti nyílás C1 Mixer

A5 Nagy sebességű kimeneti nyílás fedele A5 Dagasztó

A6 Mixer tartozékainak kimeneti nyílása A6 Ballonhabverő

A7 Alacsony sebességű kimeneti nyílás D Mini aprító

A8 Alacsony sebességű kimeneti nyílás fedele D1 Mini aprító fedele

D2 Mini aprító edénye

ELSŐ LÉPÉSEK

• Az első használat előtt szappanos vízzel mossa le az összes tartozékot (lásd a „Tisztítás” című részt).

Öblítse le, majd szárítsa meg őket.

• Helyezze a készüléket egy vízszintes, tiszta és száraz felületre. Ellenőrizze, hogy a sebességválasztó

tárcsa (A1) „0” állásban van-e, majd csatlakoztassa a készüléket.

• A készülék számos módon elindítható (lásd az A1 ábrákat):

- Szakaszos működés (pulzálás):

Ezzel a beállítással hatékonyabban kezelhető a készülék az étel elkészítése során.

- Folyamatos működés:

Válassza ki a kívánt beállítást az „1” és „6/max.” opciók között az elkészítendő ételtől függően.

• A készülék leállításához fordítsa a tárcsát (A1) „0” állásba.

Fontos: A készülék csak akkor indul el, ha a fedél (A5) és a fej (A3) a helyén van. Ha működés

közben felengedi a fedelet (A5) és/vagy a fejet (A3), a készülék azonnal leáll. Rögzítse

vissza a fedelet és/vagy a fejet a helyére, fordítsa vissza a vezérlőtárcsát (A1) „0” állásba,

majd folytassa a készülék használatát a normál módon, a kívánt sebesség kiválasztásával.

1 - KEVERÉS/DAGASZTÁS/FELVERÉS/EMULGEÁLÁS/HABVERÉS

Az étel jellegétől függően a rozsdamentes acél tál (B1) és a fedele (B2) segítségével akár 1,8 kg,

könnyű keveréket is készíthet.

SZÜKSÉGES TARTOZÉKOK: Rozsdamentes acél tál (B1), kifröccsenést megakadályozó fedél

(B2), dagasztó (C1) vagy mixer (C2) vagy ballonhabverő (C3).

1.1 - ÖSSZESZERELÉS

Kövesse az 1.1-1.4. ábrákon látható utasításokat

TISZTÍTÁS

• Húzza ki a készülék dugóját a konnektorból.

• Ne merítse a készüléket (A) vízbe, és ne tegye folyó víz alá. Törölje át száraz vagy enyhén nedves

ruhával.

• Használat után azonnal szerelje szét, majd öblítse le a tartozékokat.

A sérülések elkerülése érdekében minden pengét óvatosan kezeljen (10. ábra).

• Mossa le, öblítse le, majd szárítsa meg a tartozékokat. A dagasztón (C1) és a mixeren (C2) kívül

minden elem mosogatógépben tisztítható.

MI A TEENDŐ, HA A KÉSZÜLÉK NEM MŰKÖDIK

- Lásd az „Első lépések” című részt

A készülék továbbra sem működik? Forduljon egy hivatalos szervizközponthoz

(ezek listáját lásd a szervizkézikönyvben).

MEGVÁSÁROLHATÓ TARTOZÉKOK

Lásd a 2. oldalt és a termék weboldalát.

Megjegyzés: Csak akkor vásárolhat tartozékot, ha bemutatja a használati útmutatót vagy

a készüléket.

A CSOMAGOLÁS ÉS A KÉSZÜLÉK LESELEJTEZÉSE

A csomagolás környezetbarát anyagokból készült, így az adott területen érvényben

lévő újrahasznosítási intézkedéseknek megfelelően kell leselejtezni. A készülék

leselejtezésekor forduljon a megfelelő helyi hatósághoz.

ELEKTRONIKUS VAGY ELEKTROMOS TERMÉKEK

Gondoljon a környezetre!

A készülék számos visszanyerhető vagy újrahasznosítható anyagot tartalmaz.

Az újrahasznosítás érdekében hulladékgyűjtő ponton adja le.

ALAPVETŐ RECEPTEK

Chantilly krém:

Hozzávalók: 400 ml hideg folyékony tejszín (legalább 30% zsír), 35 g porcukor.

Tegye az összes hozzávalót a hideg keverőtálba, majd helyezze fel a fedelet és a ballonhabverőt.

Járassa 5-ös fordulatszámon 3 percig, majd növelje a sebességet 6-os fordulatszámra 1 percig.

3 perc 30 másodperc elteltével ellenőrizze a Chantilly krém állagát, mert a krémben lévő zsír

hőmérsékletétől és mennyiségétől függően az gyorsan megváltozhat.

Habcsók

Hozzávalók: 4 tojásfehérje (120 g), 120 g kristálycukor, 120 g porcukor.

Melegítse elő a sütőt 95 °C-ra. Helyezze a tojásfehérjét és a kristálycukrot a keverőtálba, majd

helyezze fel a fedelet és a ballonhabverőt. Járassa 6-os fordulatszámon 4 percig. Emelje fel a

keverőfejet, és adja hozzá a 120 g porcukrot.

Hagyja bekapcsolva a készüléket 6-os fokozaton további 2 percig. Töltsön meg egy habzsákot,

1.2 - HASZNÁLAT, TIPPEK ÉS SZÉTSZERELÉS

• Első lépésként forgassa a sebességválasztó tárcsát (A1) a recept által megadott fokozatra.

• Az étel elkészítése során a fedélen (B2) lévő nyíláson keresztül adhat hozzá összetevőket.

• A készülék leállításához fordítsa a tárcsát (A1) „0” állásba.

Tanácsok:

DAGASZTÁS (maximális működési idő: 10 perc)

- A dagasztó (C1) „1” fokozatban használható. Legfeljebb 500 g lisztet dagasszon (pl. fehér

kenyér, magvas kenyér, omlós tészta, édes omlós tészta stb.).

KEVERÉS (maximális működési idő: 10 perc)

- A mixert (C2) „1” és „6/max.” közötti fordulatszámon használja.

- Legfeljebb 1,8 kg könnyű keveréket keverjen össze (egyensúlysütemény, kekszek stb.).

- Soha ne használja a mixert (C2) nehéz tészta vagy friss tészta (lasagna, rigatoni, bigoli stb.)

dagasztásához.

FELVERÉS/EMULGEÁLÁS/HABVERÉS (maximális működési idő: 10 perc)

- A ballonhabverőt (C3) „1” és „6/max.” közötti sebességen használja.

- Majonéz, aioli mártogatós, szószok, felvert tojásfehérje (3–8 tojásfehérje), Chantilly krém

(800 ml-ig) stb. készítéséhez használható.

Soha ne használja a ballonhabverőt (C3) könnyű tészták dagasztásához vagy keveréséhez.

Szétszerelés: Várja meg, amíg a készülék teljesen leáll, majd végezze el az 1.1–1.4. ábrákon

szereplő összeszerelési lépéseket fordított sorrendben.

2 - KIS MENNYISÉGEK FINOM APRÍTÁSA (*TÍPUSTÓL FÜGGŐEN)

SZÜKSÉGES TARTOZÉKOK (D*): Mini aprító fedele (D1) és edénye (D2)

2.1 - ÖSSZESZERELÉS

Kövesse a 2.1., 2.2. és a 2.3. ábrákon látható lépéseket.

2.2 - HASZNÁLAT, TIPPEK ÉS SZÉTSZERELÉS

• A mini aprító segítségével nagyon apróra apríthatja a következőket:

- Sertéshús (has), marhahús: 250 g/5 mp/„pulzálás”.

• A mini aprító nem használható kemény termékekhez, mint például kávéhoz, illetve folyadékokhoz.

Szétszerelés: Várja meg, amíg a készülék teljesen leáll, majd végezze el a 2.1.–2.3. ábrákon

szereplő összeszerelési lépéseket fordított sorrendben.

3 - KIS MENNYISÉGEK DURVÁBB APRÍTÁSA (TÍPUSTÓL FÜGGŐEN)

SZÜKSÉGES TARTOZÉK: Összeszerelt őrlőegység.

- Pulzálás módban néhány másodperc alatt apríthat fel szárított fügét, szárított sárgabarackot stb.

Mennyiség/max. idő: 100 g/5 mp

használjon hozzá nyílt csillag díszítőcsövet, majd nyomja a kívánt formákat egy tálcára helyezett

sütőpapírra. Süsse 2 órán át 95 °C-on.

Tortatészta

Hozzávalók: 200 g cukor, 200 g szobahőmérsékletű vaj, 4 tojás (200 g), 200 g liszt, 2 teáskanál

sütőpor (4 g).

Tegye az összes hozzávalót a tálba, majd helyezze fel a fedelet és a mixert. Működtesse a készüléket

1-es fokozaton 30 másodpercig, majd 6-os fokozaton 2 percig. 2 perc és 30 másodperc elteltével

emelje fel a keverőfejet, és egy spatula segítségével kaparja le az edény oldalait, majd folytassa a

tészta felverését további 1 percig 6-os fokozaton. Öntse a tésztát vajas, liszttel megszórt formába,

majd 180 °C-ra előmelegített sütőben 1 órán át süsse.

Palacsintatészta

Hozzávalók: 250 g liszt, 500 g tej, 4 tojás, 2 tasak vaníliás cukor, 6 g só.

Helyezze a tojásokat, a vaníliás cukrot és a tejet a keverőtálba. Helyezze fel a fedelet és a

habverőt, majd keverje 6-os fokozaton. Egy kanál segítségével fokozatosan adja hozzá a lisztet a

fedél nyílásán keresztül. Miután az összes lisztet elkeverte, további 1 percig hagyja bekapcsolva

a keverést, majd egy nom szitaszűrő segítségével szűrje át a keveréket. A palacsinta elkészítése

előtt hagyja a tésztát legalább 1 órán át szobahőmérsékleten pihenni.

Majonéz

Hozzávalók: 2 tojássárgája, 20 g mustár, egy csipet só, 250 ml olaj.

Tegye a tojássárgáját, a mustárt és a sót a keverőtálba. Helyezze fel a fedelet és a ballonhabverőt,

majd indítsa el a készüléket 6-os fokozaton. Fokozatosan, 3 percen keresztül töltse be az olajat a

fedél nyílásán keresztül. Ha az összes olajat sikerült eldolgozni egy egységes emulzióvá, távolítsa el

a tálat és a habverőt. A kezével kaparja le a tál oldalait, majd keverje össze a majonézt, hogy sűrűbb

állagú legyen. Három vagy négy keverés elég lesz. 24 órán belül fogyassza el.

Kenyértészta

Hozzávalók: 300 g 30 °C-os meleg víz , 500 g liszt, 10 g só, 1 zacskó szárított élesztő (5 g).

Tegye a lisztet, a sót és a szárított élesztőt a keverőtálba. Szerelje fel a fedelet és a dagasztót, majd

indítsa el a mixert 1-es fokozaton. 1 perc alatt fokozatosan adagolja hozzá a vizet, mint a majonéz

esetén, majd hagyja dagadni 9 percig. Fedje le a tésztát, és hagyja állni 35 °C-on 1 órán keresztül.

A tésztának a kétszeresére kell dagadnia. Formázza meg a kenyeret, és hagyja ismét állni 1 órán át

35 °C-on. A kenyérnek a kétszeresére kell dagadnia. Süsse 30 percig egy 220 °C-ra előmelegített

sütőben, és helyezzen egy tál vizet a sütő aljára a megfelelő páratartalom biztosításához.

Pizzatészta

Hozzávalók öt 22 cm-es pizzához: 500 g liszt, 280 g 30 °C-os meleg víz, 30 g olívaolaj, 1 zacskó

szárított sütőélesztő (5 g), 8 g só, 10 g cukor.

Tegye a lisztet, az olajat, az élesztőt, a sót és a cukrot a keverőtálba. Szerelje fel a fedelet és a

dagasztót, majd indítsa el a mixert 1-es fokozaton. 1 perc alatt fokozatosan adagolja hozzá a vizet,

mint a majonéz esetén, majd hagyja dagadni 9 percig. Fedje le a tésztát, majd hagyja állni 35 °C-on

másfél órán át. A tésztának a kétszeresére kell dagadnia. Ossza a tésztát öt 165 g-os darabra. Szórja

meg liszttel a munkafelületet, majd nyújtsa ki az öt tésztadarabot 22 cm-es pizzaformára. Helyezze

a kinyújtott tésztát sütőpapírra, majd helyezze rá a kívánt feltételeket. Hagyja pihenni a pizzákat

15 percig, majd süsse őket 12 percig a 230 °C-ra előmelegített sütőben.

Avertisment: Citii cu atenie broura „sfaturi pentru

sigurană” i aceste instruciuni de utilizare înainte de a

folosi aparatul pentru prima dată.

DESCRIERE

A Unitatea motorului B Ansamblul bolului

A1 Buton de selectare a vitezei B1 Capac

A2 Buton de eliberare cap multifuncional B2 Bol

A3 Unitate cap multifuncional C Accesorii mixer

A4 Cuplaj de mare viteză C1 Mixer

A5 Capac cuplaj de mare viteză A5 Accesoriu pentru frământare

A6 Cuplaj pentru accesoriile mixerului A6 Tel

A7 Cuplaj de mică viteză D Mini-tocător

A8 Capac cuplaj de mică viteză D1 Capac mini-tocător

D2 Bol mini-tocător

INTRODUCERE

• Înainte să le utilizai pentru prima dată, spălai toate accesoriile în apă cu detergent

(vedei seciunea „Curăare”). Clătii i uscai.

• Poziionai aparatul pe o suprafaă plană, curată i uscată. Asigurai-vă că butonul selectorului de

viteză (A1) este în poziia „0” i conectai aparatul la priză.

• Avei mai multe opiuni pentru a porni aparatul (vedei diagramele A1):

- Funcionare intermitentă (Pulse):

Setarea Pulse vă oferă mai mult control atunci când preparai mâncarea.

- Funcionare continuă:

Alegei poziia dorită de la „1” la „6/max.”, în funcie de mâncarea pe care o pregătii.

• Pentru a opri aparatul, rotii butonul (A1) la „0”.

Important: Aparatul va porni doar atunci când capacul (A5) i capul (A3) sunt blocate la loc.

Dacă înlăturai capacul (A5) i/sau capul (A3) în timpul funcionării aparatului, acesta se

va opri imediat. Blocai din nou capacul i/sau capul, rotii butonul de control (A1) înapoi

la poziia „0”, apoi continuai să folosii aparatul în mod normal, selectând viteza dorită.

1 - AMESTECAT / FRĂMÂNTAT / BĂTUT / EMULSIFICAT / BĂTUT

SPUMĂ

În funcie de natura alimentelor, putei folosi bolul din oel inoxidabil (B1) i capacul său (B2) pentru

a pregăti până la 1,8 kg de amestec uor.

ACCESORII NECESARE: Bol din oel inoxidabil (B1), capac anti-stropire (B2), accesoriu pentru

frământare (C1), mixer (C2) sau tel (C3).

1918

RO RO

CURĂARE

• Scoatei aparatul din priză.

• Nu scufundai aparatul (A) în apă i nu-l aezai sub jetul de apă de la robinet. tergei-l cu o

lavetă uscată sau uor umedă.

• Dezasamblai complet i clătii accesoriile la scurt timp după utilizare.

Manevrai lamele cu grijă, pentru a nu vă răni (diagrama 10).

• Spălai, clătii i uscai accesoriile. Toate se pot spăla în maina de spălat vase, cu excepia

accesoriului pentru frământare (C1) i a mixerului (C2).

CE SĂ FACEI DACĂ APARATUL NU FUNCIONEAZĂ CORESPUNZĂTOR

- Consultai seciunea „Introducere”

Aparatul tot nu funcionează? Contactai un centru de service autorizat

(consultai lista în broura de service).

ACCESORII DISPONIBILE

Consultai pagina 2 i site-ul brand-ului.

Notă: Putei cumpăra un accesoriu numai dacă prezentai broura de instruciuni sau

aparatul.

ELIMINAREA AMBALAJELOR I A APARATULUI

Ambalajele sunt realizate din materiale ecologice i pot  eliminate în conformitate

cu măsurile de reciclare aplicabile în zona dvs. Pentru a elimina aparatul, contactai

serviciul adecvat al autorităilor locale.

PRODUSE ELECTRONICE SAU ELECTRICE

Gândii-vă la mediu!

Aparatul dvs. conine multe materiale recuperabile sau reciclabile.

Lăsai-l la un punct de colectare pentru a  prelucrat.

REETE DE BAZĂ

Cremă Chantilly

Ingrediente: 400 ml frică lichidă rece (minim 30% grăsime), 35 g zahăr pudră.

Punei toate ingredientele în bolul rece al mixerului, potrivii capacul i telul. Procesai la viteza 5

timp de 3 minute, apoi cretei treptat până la viteza 6 timp de 1 minut.

Monitorizai consistena cremei Chantilly după 3 minute i 30 de secunde, deoarece ea se poate

schimba repede, în funcie de temperatură i de cantitatea de grăsime din frică.

Bezele

Ingrediente: 4 albuuri de ou (120 g), 120 g zahăr tos, 120 g zahăr pudră.

Preîncălzii cuptorul la 95 °C. Punei albuurile i zahărul tos în bolul mixerului, apoi potrivii

capacul i telul. Procesai la viteza 6 timp de 4 minute. Ridicai capul mixerului i adăugai cele

120 g de zahăr pudră. Mai batei 2 minute la viteza 6. Umplei o pungă de ornat cu duză crestată

i turnai forme pe o tavă cu hârtie de copt. Coacei 2 ore la 95 °C.

1.1 - ASAMBLARE

Urmai diagramele de la 1.1 la 1.4

1.2 - UTILIZARE, SFATURI I DEZASAMBLARE

• Rotii butonul selectorului de viteză (A1) la viteza dorită, conform reetei.

• În timpul preparării, putei adăuga alimente prin oriciul din capac (B2).

• Pentru a opri aparatul, rotii butonul (A1) la „0”.

Sugestii:

FRĂMÂNTAT (timpul maxim de funcionare: 10 minute)

- Folosii accesoriul pentru frământare (C1) la viteza „1”. Putei frământa până la 500 g de făină

(pentru aluat de pâine albă, aluat de pâine multicereale, aluat fraged, aluat fraged dulce etc.).

AMESTECAT (timpul maxim de funcionare: 10 minute)

- Folosii mixerul (C2) la o viteză între „1” i "6/max.".

- Putei amesteca până la 1,8 kg de compoziie uoară (pandipan, aluat de biscuii etc.).

- Nu folosii niciodată mixerul (C2) pentru a frământa aluaturi dense sau aluat de paste

proaspete (lasagna, rigatoni, bigoli etc.).

BĂTUT / EMULSIFICAT / BĂTUT SPUMĂ (timpul maxim de funcionare: 10 minute)

- Folosii telul (C3) la o viteză între „1” i "6/max.".

- Putei pregăti maioneză, aioli, sosuri, spumă de albuuri (3–8 albuuri), cremă Chantilly

(până la 800 ml) etc.

- Nu folosii niciodată telul (C3) pentru a frământa sau a amesteca un aluat uor.

Dezasamblare: Ateptai ca aparatul să se oprească complet, apoi efectuai paii de asamblare

din diagramele 1.1 – 1.4 în ordine inversă.

2 - TOCAREA FINĂ A UNOR CANTITĂI MICI (*ÎN FUNCIE DE MODEL)

ACCESORII NECESARE (D*): Capac mini-tocător (D1), Bol mini-tocător (D2)

2.1 - ASAMBLARE

Urmai diagramele 2.1, 2.2 i 2.3.

2.2 - UTILIZARE, SFATURI I DEZASAMBLARE

• Cu ajutorul mini-tocătorului, putei toca foarte n următoarele:

- Carne de porc (eică), carne de vită: 250 g / 5 sec / „Pulse”.

• Acest mini-tocător nu este menit pentru produse tari, precum boabele de cafea sau pentru lichide.

Dezasamblare: Ateptai ca aparatul să se oprească complet, apoi efectuai paii de asamblare

din diagramele 2.1 – 2.3 în ordine inversă.

3 - TOCAREA MARE A UNOR CANTITĂI MICI (ÎN FUNCIE DE MODEL)

ACCESORIU NECESAR: Maină de tocat asamblată.

- Tocai în câteva secunde cu funcia Pulse: smochine uscate, caise uscate etc.

Cantitate/timp max.: 100 g / 5 sec.

Blat de tort

Ingrediente: 200 g zahăr, 200 g unt la temperatura camerei, 4 ouă (200 g), 200 g făină, 2 lingurie

rase de praf de copt (4 g).

Punei toate ingredientele în bol, apoi potrivii capacul i mixerul. Procesai la viteza 1 timp de

30 de secunde, apoi la viteza 6 timp de 2 minute. După aceste 2 minute i 30 de secunde, ridicai

capul mixerului i curăai marginile bolului cu o spatulă. Mai batei compoziia încă 1 minut la

viteza 6. Turnai compoziia într-o formă de tort unsă i tapetată cu făină. Coacei 1 oră în cuptorul

preîncălzit la 180 °C.

Amestec pentru clătite

Ingrediente: 250 g făină, 500 g lapte, 4 ouă, 2 pliculee de zahăr vanilat, 6 g sare.

Punei ouăle, zahărul vanilat i laptele în bolul mixerului. Potrivii capacul i telul, apoi

amestecai la viteza 6. Adăugai treptat făina prin oriciul din capac, folosind o lingură. După ce

ai încorporat toată făina, lăsai-o să se amestece 1 minut i trecei amestecul printr-o sită nă.

Lăsai amestecul să stea o oră la temperatura camerei înainte să facei clătitele.

Maioneză

Ingrediente: 2 gălbenuuri, 20 g mutar, un praf de sare, 250 ml ulei.

Punei gălbenuurile, mutarul i sarea în vasul mixerului. Potrivii capacul i telul, apoi pornii

aparatul la viteza 6. Adăugai treptat uleiul prin oriciul din capac, de-a lungul a 3 minute. Când

tot uleiul a fost încorporat în emulsie, înlăturai bolul i telul. Curăai cu mâna pereii vasului i

amestecai maioneza până se îngroaă. Este sucient să amestecai de trei sau patru ori. Consumai

în termen de 24 de ore.

Aluat de pâine

Ingrediente: 300 g apă caldă, la 30 °C, 500 g făină, 10 g sare, 1 plicule de drojdie uscată (5 g).

Punei făina, sarea i drojdia uscată în bolul mixerului. Potrivii capacul i accesoriul pentru

frământare, apoi pornii mixerul la viteza 1. Turnai treptat apa, timp de 1 minut, ca pentru

maioneză, apoi lăsai aparatul să frământe 9 minute. Acoperii aluatul i lăsai-l să stea la 35 °C o

oră. Ar trebui să-i dubleze volumul. Modelai pâinea i lăsai-o din nou la crescut o oră, la 35 °C.

Ar trebui să-i dubleze volumul. Coacei 30 de minute în cuptorul preîncălzit la 220 °C, cu un bol

cu apă în partea de jos a cuptorului pentru a crea umiditate.

Aluat de pizza

Ingrediente pentru 5 aluaturi de pizza cu diametrul de 22 cm: 500 g făină, 280 g apă caldă la 30 °C,

30 g ulei de măsline, 1 plicule de drojdie uscată (5 g), 8 g sare, 10 g zahăr.

Punei făina, uleiul, drojdia, sarea i zahărul în bolul mixerului. Potrivii capacul i accesoriul

pentru frământare, apoi pornii mixerul la viteza 1. Turnai treptat apa, timp de 1 minut, ca pentru

maioneză, apoi lăsai aparatul să frământe 9 minute. Acoperii aluatul i lăsai-l să stea la 35 °C timp

1 oră i 30 de minute. Ar trebui să-i dubleze volumul. Împării aluatul în cinci bucăi a câte 165 g.

Presărai făină pe suprafaa de lucru, apoi întindei bucăile sub forma unor discuri cu diametrul de

22 cm. Punei discurile de aluat pe hârtie de copt i garnisii-le cu topping-urile dorite. Lăsai-le să

stea 15 minute, apoi coacei-le pe rând, timp de 12 minute ecare, în cuptorul preîncălzit la 230 °C.

Varovanie: Pred prvým použitím spotrebiča si pozorne

prečítajte brožúru „Bezpečnostné rady“ a tento návod na

použitie.

POPIS

A Motorová jednotka B Zostava misy

A1 Prepínač rýchlosti B1 Veko

A2 Tlačidlo na uvoľnenie multifunkčnej hlavy B2 Misa

A3 Jednotka multifunkčnej hlavy C Príslušenstvo mixéra

A4 Vysokorýchlostný výstup A5 Mixér

A5 Kryt vysokorýchlostného výstupu A6 Hnetač

A6 Výstup príslušenstva mixéra C3 Šľahacia metlička

A7 Nízkorýchlostný výstup D Minikrájač

A8 Kryt nízkorýchlostného výstupu D1 Kryt minikrájača

D2 Misa minikrájača

SKÔR, AKO ZAČNETE

• Pred prvým použitím umyte všetky diely príslušenstva vodou so saponátom

(Pozrite si časť „Čistenie“). Opláchnite a osušte.

Spotrebič umiestnite na rovný, čistý a suchý povrch. Uistite sa, že prepínač rýchlosti (A1) je v polohe

„0“ a pripojte spotrebič.

• Máte niekoľko možností zapnutia spotrebiča (pozrite nákresy A1):

- Prerušovaná prevádzka (impulzný chod):

Nastavením impulzného chodu prevezmete lepšiu kontrolu nad prípravou jedla.

- Nepretržitá prevádzka:

V závislosti od jedla, ktoré pripravujete, zvoľte požadovanú polohu od „1“ do „6/max.“

• Otočením prepínača (A1) do polohy „0“ spotrebič zastavíte.

Dôležité: Spotrebič sa spustí len v prípade, že kryt (A5) a hlava (A3) sú zaisten0 na svojom

mieste. Ak počas chodu uvoľníte kryt (A5) alebo hlavu (A3), spotrebič sa okamžite zastaví.

Kryt alebo hlavu znova zaistite na mieste, otočte ovládačom (A1) späť do polohy „0“, vyberte

požadovanú rýchlosť a pokračujte v používaní spotrebiča ako obvykle.

1 - MIEŠANIE / HNETENIE / MIESENIE / EMULGÁCIA / ŠĽAHANIE

V závislosti od charakteru surovín môžete misu z nehrdzavejúcej ocele (B1) a jej veko (B2) použiť

na prípravu až 1,8 kg ľahkej zmesi.

POŽADOVANÉ PRÍSLUŠENSTVO: Misa z nehrdzavejúcej ocele (B1), veko na zabránenie

špliechaniu (B2), hnetač (C1) alebo miešač (C2) alebo šľahacia metlička (C3).

2322

SK SK

1.1 - MONTÁŽ

Postupujte podľa nákresov č. 1.1 až 1.4

1.2 - POUŽITIE, RADY A DEMONTÁŽ

• Začnite otočením prepínača rýchlosti (A1) na požadovanú rýchlosť podľa receptu.

• Prostredníctvom otvoru vo veku (B2) môžete počas prípravy pridávať suroviny.

• Otočením prepínača (A1) do polohy „0“ spotrebič zastavíte.

Rady:

HNETENIE (maximálna prevádzková doba: 10 minút)

- Použite hnetač (C1) pri rýchlosti „1“. Môžete hniesť až 500 g múky (napr. na biely chlieb,

viaczrnný chlieb, krehké pečivo, sladké krehké pečivo atď.).

MIEŠANIE (maximálna prevádzková doba: 10 minút)

- Použite mixér (C2) pri rýchlosti medzi „1“ a „6/max.“.

- Môžete zmiešať až 1,8 kg ľahkej zmesi (na piškótové cesto, sušienky atď.).

- Nikdy nepoužívajte miešač (C2) na hnetenie ťažkého cesta alebo cesta na čerstvé cestoviny

(lasagne, rigatoni, bigoli atď.).

MIESENIE / EMULGÁCIA / ŠĽAHANIE (maximálna prevádzková doba: 10 minút)

- Použite šľahaciu metličku (C3) pri rýchlosti medzi „1“ a „6/max.“.

- Môžete si pripraviť majonézu, aioli, omáčky, šľahané vaječné bielka (3 až 8 vaječných

bielkov), šľahačku Chantilly (až 800 ml) atď.

- Šľahaciu metličku (C3) nikdy nepoužívajte na hnetenie alebo miešanie ľahkého cesta.

Demontáž: Nechajte spotrebič úplne zastaviť, potom preveďte montážne kroky podľa nákresov

1.1 až 1.4 v opačnom poradí.

2 -

JEMNÉ SEKANIE MALÝCH MNOŽSTIEV (*V ZÁVISLOSTI OD MODELU)

POŽADOVANÉ PRÍSLUŠENSTVO (D*):

Veko misy minikrájača (D1), misa minikrájača (D2)

2.1 - MONTÁŽ

Postupujte podľa nákresov 2.1, 2.2 a 2.3

2.2 - POUŽITIE, RADY A DEMONTÁŽ

• Pomocou minikrájača môžete veľmi jemne nasekať:

- Bravčové mäso (bôčik), hovädzie mäso: 250 g/5 s/„Impulzný chod“.

• Tento minikrájač nie je určený na tvrdé výrobky, ako je káva alebo na tekutiny.

Demontáž: Nechajte spotrebič úplne zastaviť, potom preveďte montážne kroky podľa nákresov

2.1 až 2.3 v opačnom poradí.

3 - SEKANIE MALÝCH MNOŽSTIEV NAHRUBO(V ZÁVISLOSTI OD MODELU)

POŽADOVANÉ PRÍSLUŠENSTVO: Zostavený mlynček.

- sekajte pulzovaním niekoľko sekúnd: sušené gy, sušené marhule atď.

Množstvo/max. čas 100 g/5 s

ČISTENIE

• Spotrebič odpojte z elektrickej siete.

• Spotrebič (A) neponárajte do vody ani neklaďte pod tečúcu vodu. Utrite suchou alebo mierne

navlhčenou handričkou.

• Tesne po použití príslušenstvo kompletne rozoberte a opláchnite.

So všetkými čepeľami manipulujte opatrne, aby ste predišli zraneniu (nákres č. 10).

• Príslušenstvo umyte, opláchnite a osušte. Všetky komponenty sú vhodné na umývanie v

umývačke riadu okrem hnetača (C1) a mixéra (C2).

ČO ROBIŤ, KEĎ VÁŠ SPOTREBIČ NEFUNGUJE

- Pozrite časť „Skôr, ako začnete“

Váš spotrebič stále nefunguje? Obráťte sa na schválené servisné stredisko

(pozrite zoznam v servisnej knižke).

DOSTUPNÉ PRÍSLUŠENSTVO

Pozrite stranu 2 a internetovú stránku značky.

Poznámka: Príslušenstvo si môžete kúpiť iba vtedy, ak predložíte príbalový leták alebo

vaše zariadenie.

LIKVIDÁCIA OBALOV A SPOTREBIČA

Obal je vyrobený z ekologicky nezávadných materiálov, a preto sa dá zlikvidovať

v súlade s recyklačnými opatreniami platnými vo vašej oblasti. Spôsob likvidácie

zariadenia preverte na príslušnom oddelení miestneho úradu.

ELEKTRONICKÉ ALEBO ELEKTRICKÉ PRODUKTY

Myslite na životné prostredie!

Váš spotrebič obsahuje viacero zhodnotiteľných alebo recyklovateľných materiálov.

Odneste ho na zberné miesto na ďalšie spracovanie.

ZÁKLADNÉ RECEPTY

Krém Chantilly

Prísady: 400 ml studenej smotany na šťahanie (minimálne 30 % tuku), 35 g cukru na polevu.

Do studenej miešacej misy vložte všetky prísady, následne osaďte veko a šľahaciu metličku.

Nechajte bežať 3 minúty pri rýchlosti 5, potom zvýšte rýchlosť na 6 po dobu 1 minúty.

Po 3 minútach a 30 sekundách sledujte konzistenciu krému Chantilly, pretože sa môže rýchlo meniť

v závislosti od teploty a množstva tuku v smotane.

Snehové pusinky

Prísady: 4 vaječné bielka (120 g), 120 g krupicového cukru, 120 g práškového cukru.

Predhrejte rúru na 95 °C. Do miešacej misy vložte vaječné bielka a krupicový cukor. Následne

osaďte veko a šľahaciu metličku. Nechajte bežať 4 minúty pri rýchlosti 6. Nadvihnite hlavu mixéra a

pridajte 120 g práškového cukru. Šľahajte ďalšie 2 minúty pri rýchlosti 6. Naplňte cukrárske vrecko

s nasadeným vrúbkovaným nástavcom a vytláčajte tvary na papier na pečenie položený na plechu.

Pečte 2 hodiny pri teplote 95 °C.

Koláčové cesto

Prísady: 200 g cukru, 200 g masla izbovej teploty, 4 vajcia (200 g), 200 g múky, 2 zarovnané čajové

lyžičky prášku do pečiva(4 g).

Do misy vložte všetky prísady a osaďte veko a mixér. Spotrebič nechajte bežať pri rýchlosti 1 po

dobu 30 sekúnd a potom pri rýchlosti 6 po dobu 2 minút. Po týchto 2 minútach a 30 sekundách

nadvihnite hlavu mixéra a cesto zoškrabte špachtľou z bočných strán misy; cesto mieste ďalšiu 1

minútu pri rýchlosti 6. Cesto vylejte do vymastenej a pomúčenej formy na koláč a pečte 1 hodinu

v peci predhriatej na 180 °C.

Palacinkové cesto

Prísady: 50 g múky, 500 g mlieka, 4 vajcia, 2 vrecúška vanilkového cukru, 6 g soli.

Do miešacej misy vložte vajcia, vanilkový cukor, a mlieko. Nasaďte veko a šľahaciu metličku

a mixujte rýchlosťou 6. Lyžicou postupne pridávajte múku cez otvor veka. Po pridaní celého

množstva múky nechajte zmes miešať 1 minútu a potom ju preosejte cez sito s jemnými okami.

Pred prípravou palaciniek nechajte cesto odpočívať najmenej 1 hodinu pri izbovej teplote.

Majonéza

Prísady: 2 žĺtky, 20 g horčice, štipka soli, 250 ml oleja.

Do miešacej misy vložte vaječné žĺtka, horčicu a soľ. Nasaďte veko a šľahaciu metličku a spotrebič

následne spustite pri rýchlosti 6. Postupne prilievajte olej cez otvor veka–vyše 3 minút. Po úplnom

zapracovaní oleja do emulzie vyberte misu a metličku. Rukou zosuňte hmotu zo strán misy a

majonézu premiešajte, aby ste ju zhutnili. Stačí premiešať tri alebo štyrikrát. Skonzumujte do 24

hod.

Cesto na chlieb

Prísady: 300 g teplej vody (30 °C), 500 g múky, 10 g soli, 1 vrecúško sušeného droždia (5 g).

Do miešacej misy vložte múku, soľ a sušené droždie. Nasaďte veko a hnetač, mixér následne

spustite rýchlosťou 1. Vyše 1 minúty postupne prilievajte vodu ako v prípade majonézy, potom

nechajte hniesť po dobu 9 minút. Cesto zakryte a nechajte stáť 1 hodinu pri teplote 35 °C. Jeho

veľkosť by sa mala zdvojnásobiť. Vytvarujte chlieb a nechajte ho stáť 1 hodinu pri teplote 35 °C.

Veľkosť chleba by sa mala zdvojnásobiť. Pečte 30 minút v peci predhriatej na 220 °C. Na udržanie

vlhkosti položte na spodok rúry misku s vodou.

Cesto na pizzu

Prísady na päť kusov 22 cm pizze: 500 g múky, 280 g teplej vody (30 °C), 30 g olivového oleja, 1

sušené pekárske droždie (5 g), 8 g soli, 10 g cukru.

Do miešacej misy vložte múku, olej, droždie, soľ a cukor. Nasaďte veko a hnetač. Mixér následne

spustite pri rýchlosti 1. Vyše 1 minúty postupne prilievajte vodu ako v prípade majonézy, potom

nechajte hniesť po dobu 9 minút. Cesto zakryte a nechajte stáť 1 hod 30 min pri teplote 35 °C.

Jeho veľkosť by sa mala zdvojnásobiť. Cesto rozdeľte na päť 165 g kusov. Pomúčte pracovnú dosku

a z piatich kusov cesta vytvarujte 22 cm kruhy. Cesto v tvare kruhov položte na papier na pečenie

a potom obložte prísadami podľa vlastného výberu. Pizze nechajte odpočívať 15 minút, potom

pečte jednu po druhej vždy 12 minút v peci predhriatej na 230 °C.

Opozorilo: Pred prvo uporabo naprave pozorno preberite

knjižico z varnostnimi navodili in ta navodila za uporabo.

OPIS

A Motorna enota B Posoda

A1 Izbirnik hitrosti B1 Pokrov

A2 Večfunkcijski gumb za sprostitev glave B2 Posoda

A3 Večfunkcijska enota glave C Pripomočki za mešanje

A4 Izhod za visoke hitrosti C1 Metlica za mešanje

A5 Pokrov izhoda za visoke hitrosti A5 Metlica za gnetenje

A6 Izhod za pripomočke A6 Metlica za stepanje

A7 Izhod za nizke hitrosti D Mini sekljalnik

A8 Pokrov izhoda za nizke hitrosti D1 Pokrov mini sekljalnika

D2 Posoda mini sekljalnika

ZAČETEK UPORABE

• Pred prvo uporabo vse pripomočke operite z milnico

(preberite razdelek "Čiščenje"). Splaknite in posušite.

• Namestite napravo na ravno, čisto in suho površino. Zagotovite, da je izbirnik hitrosti (A1)

v položaju "0" in napravo priključite v vtičnico.

• Napravo lahko vklopite na različne načine (oglejte si slike A1):

- Delovanje s prekinitvami (pulzno delovanje):

S pulzno nastavitvijo imate pri pripravi hrane več nadzora.

- Neprekinjeno delovanje:

Izberite položaj od "1" do "6/max." glede na to, katero hrano pripravljate.

• Napravo izklopite tako, da izbirnik (A1) zavrtite v položaj "0".

Pomembno: Naprava se bo vklopila samo, če sta pokrov (A5) in glava (A3) zaklenjena na

mesto. Če pokrov (A5) in/ali glavo (A3) med delovanjem naprave sprostite, se bo naprava

nemudoma izklopila. Pokrov in/ali glavo znova zaklenite na mesto, gumb za upravljanje

(A1) zavrtite nazaj v položaj "0" in napravo uporabljajte kot običajno tako, da izberete

želeno hitrost.

1 - MEŠANJE/GNETENJE/STEPANJE/EMULGIRANJE

Glede na hrano, ki jo pripravljate, lahko s posodo iz nerjavnega jekla (B1) in pokrovom (B2)

pripravite do 1,8 kg rahle mešanice.

OBVEZNI PRIPOMOČKI: Posoda iz nerjavnega jekla (B1), pokrov proti škropljenju (B2), metlica

za gnetenje (C1), metlica za mešanje (C2) ali metlica za stepanje (C3).

2726

SL SL

1.1 - SESTAVLJANJE

Glejte slike od 1.1 do 1.4.

1.2 - UPORABA, NASVETI IN RAZSTAVLJANJE

• Najprej izbirnik hitrosti (A1) zavrtite v položaj za želeno hitrost v skladu z navodili v receptu.

• Med pripravo lahko dodajate sestavine skozi odprtino v pokrovu (B2).

• Napravo izklopite tako, da izbirnik (A1) zavrtite v položaj "0".

Nasveti:

GNETENJE (najdaljši čas delovanja: 10 minut)

- Uporabite metlico za gnetenje (C1) pri hitrosti "1". Zgnetete lahko do 500 g moke (npr. za

beli kruh, polnozrnati kruh, slano ali sladko listnato pecivo itd.).

MEŠANJE (najdaljši čas delovanja: 10 minut)

- Uporabite metlico za mešanje (C2) pri hitrosti med "1" in "6/max.".

- Zmešate lahko do 1,8 kg rahle mešanice (npr. za biskvit, piškote itd.).

- Metlice za mešanje (C2) nikoli ne uporabljajte za gnetenje gostega testa ali testa za sveže

testenine (npr. za lazanjo, rigatone, bigole itd.).

STEPANJE/EMULGIRANJE (najdaljši čas delovanja: 10 minut)

- Uporabite metlico za stepanje (C3) pri hitrosti med "1" in "6/max.".

- Pripravite lahko majonezo, omako aioli ali druge omake, sneg iz jajčnih beljakov (3–8

beljakov), kremo Chantilly (do 800 ml) itd.

- Metlice za stepanje (C3) nikoli ne uporabite za gnetenje ali mešanje rahlega testa.

Razstavljanje: Počakajte, da se naprava popolnoma izklopi. Nato izvedite korake za sestavljanje

na slikah od 1.1 do 1.4 v obratnem vrstnem redu.

2 - FINO SEKLJANJE MANJŠIH KOLIČIN (*ODVISNO OD MODELA)

OBVEZNI PRIPOMOČKI (D*): Pokrov mini sekljalnika (D1), posoda mini sekljalnika (D2)

2.1 - SESTAVLJANJE

Glejte slike 2.1, 2.2 in 2.3.

2.2 - UPORABA, NASVETI IN RAZSTAVLJANJE

• Z mini sekljalnikom lahko no sesekljate naslednje:

- svinjsko potrebušino, goveje meso: 250 g /5 sekund/pulzno mešanje.

• Mini sekljalnik ni namenjen sekljanju trdih sestavin, kot je kava, ali tekočin.

Razstavljanje: Počakajte, da se naprava popolnoma izklopi. Nato izvedite korake za sestavljanje

na slikah od 2.1 do 2.3 v obratnem vrstnem redu.

3 - GROBO SEKLJANJE MANJŠIH KOLIČIN (ODVISNO OD MODELA)

OBVEZNI PRIPOMOČKI: Sestavljen mlinček.

- S pulzno funkcijo v nekaj sekundah sesekljajte: posušene ge, posušene marelice itd.

Količina/najdaljši čas: 100 g/5 sekund.

ČIŠČENJE

• Izključite napravo iz napajanja.

• Naprave ne potopite (A) v vodo ali je postavite pod tekočo vodo. Napravo obrišite s suho ali

nekoliko vlažno krpo.

• Napravo popolnoma razstavite in pripomočke po uporabi splaknite.

Z rezili ravnajte previdno, da se ne poškodujete (slika 10).

• Pripomočke operite, splaknite in posušite. Vsi pripomočki, razen metlice za gnetenje (C1) in

metlice za mešanje (C2), so primerni za pomivanje v pomivalnem stroju.

KAJ LAHKO STORITE, ČE NAPRAVA NE DELUJE

- Oglejte si razdelek "Začetek uporabe".

Ali naprava še vedno ne deluje? Obrnite se na pooblaščeni servis (oglejte si

seznam v servisni knjižici).

RAZPOLOŽLJIVI PRIPOMOČKI

Oglejte si 2. stran in spletno stran proizvajalca.

Opomba: Pripomoček lahko kupite samo, če predložite navodila za uporabo ali napravo.

ODLAGANJE EMBALAŽE IN NAPRAVE

Embalaža je izdelana iz okolju prijaznih materialov, zato jo lahko odvržete v skladu z

merili za recikliranje, ki veljajo na vašem območju. Za odlaganje naprave se obrnite

na ustrezen lokalni organ.

ELEKTRONSKI ALI ELEKTRIČNI IZDELKI

Varujte okolje!

Naprava je sestavljena iz številnih materialov za ponovno uporabo ali recikliranje.

Napravo oddajte na zbirnem mestu za ločeno zbiranje odpadkov.

OSNOVNI RECEPTI

Krema Chantilly

Sestavine: 400 ml hladne tekoče smetane (najmanj 30 % maščobe), 35 g sladkorja v prahu.

Vse sestavine dajte v hladno posodo robota in namestite pokrov ter metlico za stepanje. 3 minute

stepajte pri hitrosti 5 in nato zvišajte na hitrost 6 ter stepajte še 1 minuto.

Preverjajte konsistenco kreme Chantilly od 3 minut do 30 sekund, ker se lahko hitro spremeni

glede na temperaturo in glede na to, koliko maščobe vsebuje smetana.

Španski vetrci

Sestavine: 4 beljaki (120 g), 120 g sladkorja, 120 g sladkorja v prahu.

Pečico ogrejte na 95 °C. Beljake in sladkor dajte v posodo robota in namestite pokrov ter metlico za

stepanje. 4 minute stepajte pri hitrosti 6. Dvignite glavo robota in dodajte 120 g sladkorja v prahu.

Stepajte še 2 minuti pri hitrosti 6. Napolnite vrečko z žlebičastim dulcem in na papir za peko, ki ste

ga položili na pladenj, nabrizgajte vetrce. Pecite 2 uri pri temperaturi 95 °C.

Biskvit za torto

Sestavine: 200 g sladkorja, 200 g masla na sobni temperaturi, 4 jajca (200 g), 200 g moke, 2

poravnani čajni žlički pecilnega praška (4 g).

Vse sestavine dajte v posodo in namestite pokrov ter metlico za mešanje. 30 sekund mešajte pri

hitrosti 1 in nato še 2 minuti pri hitrosti 6. Po 2 minutah in 30 sekundah dvignite glavo robota in z

lopatico postrgajte mešanico s sten posode. Biskvit nato še 1 minuto mešajte pri hitrosti 6. Biskvit

vlijte v namaščen model za torto, ki ste ga posuli z moko, in pecite 1 uro na temperaturi 180 °C.

Zmes za palačinke

Sestavine: 250 g moke, 500 g mleka, 4 jajca, 2 vrečki vanilijevega sladkorja, 6 g soli.

Jajca, vanilijev sladkor in mleko dajte v posodo robota. Namestite pokrov in metlico za stepanje

ter stepajte pri hitrosti 6. Z žlico postopoma dodajajte moko skozi odprtino v pokrovu. Ko

dodate vso moko, mešajte še 1 minuto in nato mešanico precedite skozi no cedilo. Preden

začnete pripravljati palačinke, naj zmes najmanj 1 uro počiva na sobni temperaturi.

Majoneza

Sestavine: 2 rumenjaka, 20 g gorčice, ščepec soli, 250 ml olja.

Rumenjaka, gorčico in sol dajte v posodo robota. Namestite pokrov in metlico za stepanje ter

stepajte pri hitrosti 6. 3 minute v mešanico postopoma dodajajte olje skozi odprtino v pokrovu. Ko

dodate olje, odstranite posodo in metlico. Z roko postrgajte mešanico s sten posode in majonezo

premešajte, da se zgosti. Premešajte jo s tremi ali štirimi gibi. Majonezo porabite v roku 24 ur.

Testo za kruh

Sestavine: 300 g tople vode temperature 30 °C, 500 g moke, 10 g soli, 1 vrečka suhega kvasa (5 g).

Moko, sol in suhi kvas dajte v posodo robota. Namestite pokrov in metlico za gnetenje ter mešajte

pri hitrosti 1. V 1 minuti postopoma vlivajte vodo (kot pri receptu za majonezo) in nato gnetite 9

minut. Testo naj pokrito počiva 1 uro pri temperaturi 35 °C. Količina testa se v tem času dvakrat

poveča. Oblikujte kruh in ga nato še 1 uro pustite, da počiva pri temperaturi 35 °C. Kruh se bo

dvakrat povečal. Kruh pecite 30 minut na temperaturi 220 °C. Pri tem na dno pečice postavite

posodo z vodo, da ustvarite vlažno okolje.

Testo za pico

Sestavine za pet pic s premerom 22 cm: 500 g moke, 280 g tople vode temperature 30 °C, 30 g

olivnega olja, 1 vrečka suhega kvasa (5 g), 8 g soli, 10 g sladkorja.

Moko, olje, kvas, sol in sladkor dajte v posodo robota. Namestite pokrov in metlico za gnetenje ter

mešajte pri hitrosti 1. V 1 minuti postopoma vlivajte vodo (kot pri receptu za majonezo) in nato

gnetite 9 minut. Testo naj pokrito počiva 1 uro in 30 minut pri temperaturi 35 °C. Količina testa

se v tem času dvakrat poveča. Testo razdelite na pet 165-gramskih kosov. Pomokajte delovno

površino in pet kosov testa zvaljajte v 22-centimetrske kroge. Testo položite na papir za peko in

ga obložite z dodatki po izbiri. Pice naj 15 minut počivajo. Nato vsako posebej pecite 12 minut

na temperaturi 230 °C.

Upozorenje: Pažljivo pročitajte brošuru „Bezbednosni

saveti“ i ova uputstva za upotrebu pre prve upotrebe

aparata.

OPIS

A Blok motora B Sklop posude

A1 Taster regulatora brzine B1 Poklopac

A2 Dugme za deblokiranje multifunkcionalne glave B2 Posuda

A3 Jedinica multifunkcionalne glave C

Dodaci za miksiranje, mešenje i mućenje

A4 Brzi izlaz C1 Dodatak za miksiranje

A5 Poklopac brzog izlaza A5 Dodatak za mešenje

A6 Izlaz za dodatke za mućenje A6 Dodatak za mućenje

A7 Spori izlaz D Mini seckalica

A8 Poklopac sporog izlaza D1 Poklopac mini seckalice

D2 Posuda mini seckalice

PRVI KORACI

• Pre prve upotrebe aparata, operite sve dodatke toplom vodom i deterdžentom

(pogledajte odeljak „Čišćenje“). Isperite i osušite.

• Stavite aparat na ravnu, čistu i suvu površinu. Proverite da li je dugme regulatora brzine (A1)

u položaju „0“, a zatim uključite aparat u struju.

• Imate nekoliko mogućnosti za rukovanje aparatom (pogledajte dijagrame A1):

- Isprekidani rad (u intervalima):

Postavka „pulse“ omogućava bolju kontrolu pri pripremanju namirnica.

- Neprekidni rad:

Odaberite željeni položaj od „1“ do „6/max.“ u zavisnosti od namirnice koja se priprema.

• Da biste zaustavili aparat, vratite dugme (A1) u položaj „0“.

Važno: Aparat će moći da se uključi samo ako su poklopac (A5) i glava (A3) blokirani. Ako

deblokirate poklopac (A5) i/ili glavu (A3) tokom rada, aparat će se odmah zaustaviti. Ponovo

blokirajte poklopac i/ili glavu, vratite dugme regulatora (A1) u položaj „0“, a zatim koristite

aparat na uobičajeni način biranjem željene brzine.

1 - MIKSIRANJE / MEŠENJE / „LUPANJE“ / EMULGOVANJE/ MUĆENJE

U zavisnosti od vrste namirnica, posuda od nerđajućeg čelika (B1) i njen poklopac (B2) vam

omogućavaju da pripremite do 1,8 kg laganog testa.

POTREBNI DODACI: Posuda od nerđajućeg čelika (B1), poklopac protiv prskanja (B2), dodatak

za mešenje (C1), miksiranje (C2) ili mućenje (C3).

3130

SR SR

1.1 - MONTIRANJE DODATAKA

Sledite dijagrame od 1.1 do 1.4

1.2 - KORIŠĆENJE, SAVETI I DEMONTIRANJE DODATAKA

• Počnite tako što ćete okrenuti dugme regulatora (A1) na željenu brzinu, u zavisnosti od recepta.

• Možete da dodajete namirnice kroz otvor na poklopcu (B2) tokom pripreme.

• Da biste zaustavili aparat, vratite dugme (A1) u položaj „0“.

Saveti:

MEŠENJE (maksimalno vreme rada: 10 minuta)

- Koristite dodatak za mešenje (C1) na brzini „1“. Možete da mesite do 500 g brašna (npr. beli

hleb, integralni hleb, masno testo, slatko sipkavo testo, itd).

MIKSIRANJE (maksimalno vreme rada: 10 minuta)

- Koristite dodatak za miksiranje (C2) na brzini između „1“ i „6/max.“.

- Možete da miksirate do 1,8 kg laganog testa (engleski voćni kolač, testo za keks itd).

- Nemojte nikada da koristite dodatak za miksiranje (C2) za mešenje teških testa ili svežeg

testa za testeninu (lazanje, rigatoni, bigoli itd).

„LUPANJE“ / EMULGOVANJE/ MUĆENJE (maksimalno vreme rada: 10 minuta)

- Koristite dodatak za mućenje (C3) na brzini između „1“ i „6/max.“.

- Možete da pripremite majonez, sos od belog luka (ajoli), druge soseve, „ulupana“ belanca

(3–8 belanaca), šantili krem (do 500 ml) itd.

Nemojte nikada da koristite dodatak za mućenje (C3) za mešenje ili mešanje laganog testa.

Demontiranje dodataka: Sačekajte da se aparat potpuno zaustavi, a zatim sledite korake

montiranja dodataka na dijagramima od 1.1 do 1.4 obrnutim redosledom.

2 -

SITNO SECKANJE MALE KOLIČINE NAMIRNICA (*U ZAVISNOSTI OD MODELA)

POTREBNI DODACI ( D*): Poklopac mini seckalice (D1), posuda mini seckalice (D2)

2.1 - MONTIRANJE DODATAKA

Sledite dijagrame 2.1 , 2.2 i 2.3.

2.2 - KORIŠĆENJE, SAVETI I DEMONTIRANJE DODATAKA

• Mini seckalica vam omogućava da sitno iseckate sledeće namirnice:

- Svinjetina (pauek), govedina: 250 g / 5 s. / funkcija „Pulse“.

• Ova mini seckalica nije namenjena za tvrde namirnice, kao što je kafa, niti za tečnosti.

Demontiranje dodataka: Sačekajte da se aparat potpuno zaustavi, a zatim sledite korake

montiranja dodataka na dijagramima od 2.1 do 2.3 obrnutim redosledom.

3 - KRUPNO SECKANJE MALE KOLIČINE NAMIRNICA (U ZAVISNOSTI OD MODELA)

POTREBNI DODATAK: Sklopljeni dodatak za mlevenje.

- Za nekoliko sekundi iseckajte suve smokve, suve kajsije i sl. namirnice pomoću funkcije „Pulse“.

Količina / maks. vreme: 100 g / 5 s.

ČIŠĆENJE

• Isključite aparat iz struje.

• Ne potapajte aparat (A) u vodu, niti ga stavljajte pod tekuću vodu. Prebrišite ga suvom ili vlažnom

krpom.

• Potpuno rastavite i isperite dodatke odmah nakon upotrebe.

Pažljivo rukujte svim sečivima da biste sprečili povrede (dijagram 10).

• Operite, isperite i osušite dodatke. Svi dodaci mogu da se peru u mašini za pranje posuđa,

osim dodatka za mešenje (C1) i dodatka za miksiranje (C2).

ŠTA DA RADITE AKO APARAT NE RADI

- Pogledajte odeljak „Prvi koraci“

Da li aparat i dalje ne radi? Obratite se ovlašćenom servisnom centru

(pogledajte listu u servisnoj knjižici).

DOSTUPNI DODACI

Pogledajte 2. stranicu i veb stranicu proizvođača.

Napomena: Možete da kupite dodatak samo ako pri kupovini pokažete uputstvo za upotrebu

ili aparat.

ODLAGANJE AMBALAŽE I APARATA U OTPAD

Ambalaža sadrži ekološki prihvatljive materijale, pa se samim tim može odložiti u

otpad u skladu sa važećim propisima o recikliranju u vašoj regiji. Da biste odložili

aparat u otpad, obratite se odgovarajućoj službi u vašoj regiji.

ELEKTRONSKI ILI ELEKTRIČNI PROIZVODI

Vodite računa o životnoj sredini!

Aparat možda sadrži materijale koji se mogu koristiti ponovo ili reciklirati.

Ostavite aparat na mestu za prikupljanje otpada radi obrade.

OSNOVNI RECEPTI

Šantili krem

Sastojci: 400 ml hladne slatke pavlake (najmanje 30% mlečne masti), 35 g šećera u prahu.

Stavite sve sastojke u hladnu posudu za mešanje, postavite poklopac i dodatak za mućenje.

Pustite aparat da radi na brzini 5 tokom 3 minuta, a zatim povećajte brzinu na 6 tokom 1 minuta.

Pratite gustinu šantili krema nakon 3 minuta i 30 sekundi pripreme, jer može brzo da se promeni

u zavisnosti od temperature i količine mlečne masti u kremu.

Puslice

Sastojci: 4 belanca (120 g), 120 g šećera, 120 g šećera u prahu.

Zagrejte rernu na 95 °C. Stavite belanca i šećer u posudu za mešanje, postavite poklopac i dodatak

za mućenje. Pustite aparat da radi na brzini 6 tokom 4 minuta. Podignite glavu za mešanje i dodajte

120 g šećera u prahu. Mutite još 2 minuta na brzini 6.

Napunite špric sa izreckanim nastavkom i istisnite puslice na pleh prekriven papirom za pečenje.

Pecite 2 sata na 95 °C.

Testo za kolač

Sastojci: 200 g šećera, 200 g maslaca sobne temperature, 4 jajeta (200 g), 200 g brašna, 2 ravne

kašičice praška za pecivo (4 g).

Stavite sve sastojke u posudu, postavite poklopac i dodatak za miksiranje. Pustite aparat da radi

na brzini 1 tokom 30 sekundi, a zatim povećajte brzinu na 6 tokom 2 minuta. Nakon 2 minuta i 30

sekundi podignite glavu za miksiranje i špatulom skinite ostatke smese sa strana posude, mutite

testo još 1 minut na brzini 6. Sipajte testo u kalup premazan maslacem i posut brašnom i pecite 1

sat u rerni zagrejanoj na 180 °C.

Testo za palačinke

Sastojci: 250 g brašna, 500 g mleka, 4 jajeta, 2 kesice vanilinog šećera, 6 g soli.

Stavite jaja, vanilin šećer i mleko u posudu za mućenje. Postavite poklopac i dodatak za mućenje

i mutite na brzini 6. Postepeno dodajte brašno kroz otvor na poklopcu koristeći kašiku. Kada

dodate svo brašno, mutite smesu još 1 minut i zatim je prosejte kroz sitno sito. Ostavite testo

barem 1 sat na sobnoj temperaturi pre pripreme palačinki.

Majonez

Sastojci: 2 žumanceta, 20 g senfa, prstohvat soli, 250 ml ulja.

Stavite žumanca, senf i so u posudu za mućenje. Postavite poklopac i dodatak za mućenje i

podesite brzinu 6 na aparatu. Postepeno sipajte ulje kroz otvor na poklopcu tokom 3 minuta. Kada

sipate svo ulje u smesu, skinite posudu i mutite. Rukom skinite ostatke smese sa strana posude i

mutite majonez dok se ne zgusne. Tri ili četiri mućenja su dovoljna. Upotrebite u roku od 24 sata.

Testo za hleb

Sastojci: 300 g tople vode temperature 30 °C, 500 g brašna, 10 g soli, 1 kesica suvog kvasca (5 g).

Stavite brašno, so i suvi kvasac u posudu za mućenje. Postavite poklopac i dodatak za mešenje i

počnite da mesite testo brzinom 1. Postepeno sipajte vodu tokom 1 minuta, kao kada spremate

majonez, a zatim pustite aparat da mesi 9 minuta. Pokrijte testo i ostavite ga na temperaturi 35 °C

tokom 1 sata. Veličina testa bi trebalo da se udvostruči. Oblikujte hleb i ponovo ga ostavite 1 sat

na temperaturi 35 °C. Veličina hleba bi trebalo da se udvostruči. Pecite 30 minuta u rerni zagrejanoj

na 220 °C i stavite posudu sa vodom pri dnu rerne da biste očuvali vlažnost.

Testo za picu

Sastojci za pet pica od 22 cm: 500 g brašna, 280 g tople vode temperature 30 °C, 30 g maslinovog

ulja, 1 kesica suvog kvasca (5 g), 8 g soli, 10 g šećera.

Stavite brašno, ulje, kvasac, so i šećer u posudu za mućenje. Postavite poklopac i dodatak za

mešenje i počnite da mesite testo brzinom 1. Postepeno sipajte vodu tokom 1 minuta, kao

kada spremate majonez, a zatim pustite aparat da mesi 9 minuta. Pokrijte testo i ostavite ga na

temperaturi 35 °C tokom 1 sata i 30 minuta. Veličina testa bi trebalo da se udvostruči. Podelite testo

u pet delova težine 165 g. Pospite radnu površinu brašnom i razvijte loptice oklagijom u pet testa

prečnika 22 cm. Stavite testa na papir za pečenje i prekrijte ih željenim sastojcima. Ostavite pice da

odstoje 15 minuta, pa pecite jednu po jednu 12 minuta u rerni zagrejanoj na 230 °C.

Upozorenje: prije prve uporabe uređaja pažljivo pročitajte

knjižicu sa „sigurnosnim savjetima” i ove upute za uporabu.

OPIS

A Jedinica motora B Sklop posude

A1 Izbornik brzine B1 Poklopac

A2 Tipka za otpuštanje multifunkcionalne glave B2 Posuda

A3 Jedinica multifunkcionalne glave C Dodatni pribor

A4 Utikač velike brzine C1 Nastavak za miješanje

A5 Poklopac utikača velike brzine A5 Nastavak za miješanje tijesta

A6 Utikač za dodatni pribor A6 Okrugla pjenjača

A7 Utikač male brzine D Mini sjeckalica

A8 Poklopac utikača male brzine D1 D. Poklopac mini sjeckalice

D2 D. Posuda mini sjeckalice

POČETAK RADA

• Prije prve uporabe operite sav dodatni pribor u vodi sa sapunicom

(pogledajte odjeljak „Čišćenje”). Isperite i osušite pribor.

• Postavite uređaj na ravnu, čistu i suhu površinu. Provjerite je li izbornik brzine (A1) u položaju „0”

i priključite utikač u utičnicu.

• Uređaj može raditi na više načina (pogledajte shemu A1):

- Isprekidani rad (pulsiranje):

postavka pulsiranja omogućava vam bolju kontrolu pri pripremi jela.

- Neprekinuti rad:

odaberite željeni položaj između „1” i „6/maks.”, ovisno o jelu koje pripremate.

• Kako biste isključili uređaj, vratite izbornik (A1) u položaj „0”.

Važna napomena: uređaj će se pokrenuti samo ako su poklopac (A5) i glava (A3) učvršćeni.

Ako otpustite poklopac (A5) i/ili glavu (A3) tijekom rada, uređaj će se odmah zaustaviti.

Ponovno učvrstite poklopac i/ili glavu, vratite izbornik brzine (A1) u položaj „0” te nastavite

normalno rabiti uređaj odabirom željene brzine.

1 -

MIJEŠANJE / MIJEŠANJE TIJESTA / MIJEŠENJE / EMULGIRANJE / PJENJENJE

Ovisno o vrsti namirnica, možete upotrijebiti posudu od nehrđajućeg čelika (B1) i odgovarajući

poklopac (B2) za pripremu do 1,8 kg lagane mješavine.

POTREBNI DODATNI PRIBOR: posuda od nehrđajućeg čelika (B1), poklopac protiv prskanja

(B2), nastavak za miješenje tijesta (C1) / nastavak za miješanje (C2) / okrugla pjenjača (C3).

3534

1.1 - SASTAVLJANJE

Slijedite upute iz shema 1.1 – 1.4.

1.2 - UPORABA, SAVJETI I RASTAVLJANJE

• Za početak rada postavite izbornik brzine (A1) na željenu brzinu, ovisno o receptu.

• Tijekom pripreme možete dodavati namirnice kroz otvor u poklopcu (B2).

• Kako biste isključili uređaj, vratite izbornik (A1) u položaj „0”.

Savjeti:

MIJEŠENJE TIJESTA (maksimalno vrijeme rada: 10 minuta)

- Upotrijebite nastavak za miješenje tijesta (C1) pri brzini „1”. Možete izmiješati do 500 g brašna

za, primjerice, bijeli kruh, kruh od nekoliko vrsti žitarica, prhko tijesto, slatko prhko tijesto itd.

MIJEŠANJE (maksimalno vrijeme rada: 10 minuta)

- Upotrijebite nastavak za miješanje (C2) pri brzini između „1” i „6/maks.”.

- Možete izmiješati do 1,8 kg manje guste mješavine za, primjerice, biskvit, kekse itd.

- Nemojte upotrebljavati nastavak za miješanje (C2) za miješanje gustog tijesta ili svježeg

tijesta za tjesteninu (lazanje, rigatone, bigole itd.).

MIJEŠANJE/EMULGIRANJE/PJENJENJE (maksimalno vrijeme rada: 10 minuta)

- Upotrijebite okruglu pjenjaču (C3) pri brzini između „1” i „6/maks.”.

- Možete napraviti majonezu, aioli i druge umake, snijeg od bjelanjaka (3 – 8 bjelanjaka),

tučeno vrhnje (do 800 ml) itd.

- Ne upotrebljavajte okruglu pjenjaču (C3) za miješanje laganog tijesta.

Rastavljanje: pričekajte da se uređaj potpuno zaustavi te izvršite korake za sastavljanje iz shema

1.1 – 1.4 obrnutim redoslijedom.

2 -

SJECKANJE MALIH KOLIČINA NA SITNE KOMADE (*OVISNO O MODELU)

POTREBNI DODATNI PRIBOR (D*): poklopac mini sjeckalice (D1), posuda mini sjeckalice (D2).

2.1 - SASTAVLJANJE

Slijedite upute iz shema 2.1, 2.2 i 2.3.

2.2 - UPORABA, SAVJETI I RASTAVLJANJE

• Mini sjeckalicom možete na vrlo sitne komade nasjeckati sljedeće namirnice:

- svinjetina (carsko meso), govedina: 250 g / 5 s / način rada „pulsiranje”.

• Ova mini sjeckalica nije namijenjena za sjeckanje tvrdih namirnica poput zrna kave ili za tekućine.

Rastavljanje: pričekajte da se uređaj potpuno zaustavi te izvršite korake za sastavljanje iz shema

2.1 – 2.3 obrnutim redoslijedom.

3 -

SJECKANJE MALIH KOLIČINA NAMIRNICA NA KRUPNE KOMADE(OVISNO O MODELU)

POTREBNI DODATNI PRIBOR: sastavljeni mlinac.

- Nasjeckate namirnice u roku od nekoliko sekundi pulsiranjem: sušene smokve, sušene marelice

itd. Količina / maks. vrijeme rada: 100 g / 5 s.

ČIŠĆENJE

• Izvucite utikač iz utičnice.

• Ne uranjajte uređaj (A) u vodu i ne stavljajte ga pod mlaz tekuće vode. Obrišite ga suhom ili

lagano vlažnom krpom.

• Potpuno ga rastavite i isperite dodatni pribor u što je moguće kraćem roku nakon uporabe.

Rukujte oštricama s oprezom kako se ne biste ozlijedili (shema 10).

• Operite, isperite i osušite dodatni pribor. Sav se pribor može prati u perilici posuđa osim

nastavka za miješanje tijesta (C1) i nastavka za miješanje (C2).

ŠTO UČINITI AKO UREĐAJ NE RADI

- Pogledajte odjeljak „Početak rada”

Uređaj ne radi? Obratite se odobrenom servisnom centru

(popis centara naveden je u servisnoj knjižici).

DOSTUPAN DODATNI PRIBOR

Pogledajte 2. stranicu i internetsku stranicu tvrtke.

Napomena: možete kupiti dodatni pribor samo ako pri kupnji predočite upute za uporabu

ili uređaj.

ZBRINJAVANJE AMBALAŽE I UREĐAJA

Ambalaža je izrađena od materijala sigurnih za okoliš te se stoga može zbrinuti

sukladno mjerama za recikliranje koje su na snazi u vašem području. Za zbrinjavanje

uređaja obratite se odgovarajućem servisu u svojoj općini/gradu.

ELEKTRONIČKI ILI ELEKTRIČNI PROIZVODI

Mislite na okoliš!

Vaš se uređaj sastoji od različitih materijala koji se mogu reciklirati ili ponovno upotrijebiti.

Odnesite ga na prikupno mjesto za preradu.

OSNOVNI RECEPTI

Tučeno vrhnje

Sastojci: 400 ml hladnog tekućeg vrhnja (minimalno 30 % masti), 35 g šećera u prahu.

Stavite sve sastojke u hladnu posudu te namjestite poklopac i okruglu pjenjaču. Pokrenite uređaj

pri brzini 5 na 3 minute, a zatim povećajte na brzinu 6 na 1 minutu.

Nakon 3 minute i 30 sekundi rada počnite nadzirati teksturu tučenog vrhnja. Tekstura se može

promijeniti vrlo brzo, ovisno o temperaturi i količini masti u kremi.

Puslice

Sastojci: 4 bjelanjka (120 g), 120 g šećera u prahu, 120 g šećera u prahu.

Zagrijte pećnicu na 95 C. Stavite bjelanjke i šećer u prahu u posudu uređaja te namjestite poklopac i okruglu

pjenjaču. Pokrenite uređaj pri brzini 6 na 4 minute. Podignite glavu kuhinjskog stroja i dodajte 120 g šećera u

prahu. Mutite dodatne 2 minute pri brzini 6.

Mješavinom napunite vrećicu za ukrašavanje sa žljebovitom mlaznicom za istiskivanje i oblikujte puslice na pladnju

prekrivenom papirom za pečenje. Pecite 2 sata na temperaturi od 95 °C.

Biskvit za kolače

Sastojci: 200 g šećera, 200 g maslaca sobne temperature, 4 jaja (200 g), 200 g brašna, 2 pune čajne

žličice praška za pecivo (4 g).

Stavite sve sastojke u posudu te namjestite poklopac i nastavak za miješanje. Pokrenite uređaj pri

brzini 1 na 30 sekundi, a zatim na brzini 6 na 2 minute. Nakon te 2 minute i 30 sekundi podignite

glavu miješalice i sastružite strane posude lopaticom; mutite smjesu još 1 minutu pri brzini 6. Ulijte

smjesu u kalup za kolače premazan maslacem i posipan brašnom te pecite 1 sat u pećnici koju ste

prethodno zagrijali na 180 °C.

Smjesa za palačinke

Sastojci: 250 g brašna, 500 g mlijeka, 4 jaja, 2 vrećice vanilin šećera, 6 g soli.

Stavite jaja, vanilin šećer i mlijeko u posudu miješalice. Namjestite poklopac i okruglu pjenjaču

te miješajte pri brzini 6. Postupno dodajte brašno žlicom kroz otvor poklopca. Nakon što se sve

brašno sljubi, ostavite smjesu da se miješa još 1 minutu, a zatim je procijedite kroz no mrežasto

sito. Prije nego što napravite palačinke, ostavite smjesu da diše 1 sat na sobnoj temperaturi.

Majoneza

Sastojci: 2 žutanjka, 20 g senfa, prstohvat soli, 250 ml ulja.

Stavite žutanjke, senf i sol u posudu miješalice. Namjestite poklopac i okruglu pjenjaču te pokrenite

uređaj pri brzini 6. U iduće 3 minute postupno dodajte ulje kroz otvor poklopca. Nakon što se

sve ulje emulgira, uklonite posudu i pjenjaču. Rukom sastružite strane posude te promiješajte

majonezu kako bi očvrsnula. Dovoljno je promiješati tri ili četiri puta. Pojedite u roku od 24 sata.

Tijesto za kruh

Sastojci: 300 g tople vode temperature 30 °C, 500 g brašna, 10 g soli, 1 vrećica suhog kvasca (5 g).

Stavite brašno, sol i suhi kvasac u posudu miješalice. Namjestite poklopac i nastavak za miješanje

tijesta te pokrenite miješalicu pri brzini 1. Postupno ulijevajte vodu 1 minutu kao i kad pravite

majonezu, a zatim ostavite tijesto da se miješa 9 minuta. Prekrijte tijesto i ostavite ga da se diže 1

sat pri temperaturi od 35 °C. Tijesto bi se trebalo udvostručiti. Oblikujte kruh i ponovno ga ostavite

da se diže 1 sat pri temperaturi od 35 °C. Kruh bi se trebao udvostručiti. Pecite 30 minuta u pećnici

koju ste prethodno zagrijali na 220 °C. Na dno pećnice postavite zdjelu vode kako biste osigurali

vlažni zrak tijekom pečenja.

Tijesto za pizzu

Sastojci za pet pizza promjera 22 cm: 500 g brašna, 280 g tople vode temperature 30 °C, 30 g maslinova

ulja, 1 vrećica suhog pekarskog kvasca (5 g), 8 g soli, 10 g šećera.

Stavite brašno, ulje, kvasac, sol i šećer u posudu miješalice. Namjestite poklopac i nastavak za miješanje

tijesta te pokrenite miješalicu pri brzini 1. Postupno ulijevajte vodu 1 minutu kao i kad pravite majonezu,

a zatim ostavite tijesto da se miješa 9 minuta. Prekrijte tijesto i pustite ga da se diže 1 sat i 30 minuta

pri temperaturi od 35 °C. Tijesto bi se trebalo udvostručiti. Podijelite tijesto na pet komada težine 165 g.

Pospite radnu površinu brašnom te izvaljajte pet komada tijesta u krugove promjera 22 cm. Postavite

krugove tijesta na papir za pečenje i ukrasite ga nadjevom po želji. Ostavite pizze da dišu 15 minuta pa

ih pecite jednu po jednu, svaku 12 minuta, u pećnici koju ste prethodno zagrijali na 230 °C.

HOIATUS! Enne esmakordset kasutamist lugege hoolikalt

ohutusbrošüüri ja seda kasutusjuhendit.

KIRJELDUS

A Mootori moodul B Kausi koost

A1 Kiiruse valikuketas B1 Kaas

A2 Mitmefunktsioonilise pea vabastusnupp B2 Kauss

A3 Multifunktsiooniline pea C Mikseri tarvikud

A4 Kiire väljalaskeava C1 Segaja

A5 Kiire väljalaskeava kate A5 Sõtkuja

A6 Mikseri tarvikute ava A6 Vispel

A7 Aeglane väljalaskeava D Minihakkija

A8 Aeglase väljalaskeava kate D1 Minihakkija kate

D2 Minihakkija kauss

ALUSTAMINE

• Enne esmakordset kasutamist peske kõiki tarvikuid seebivees

(vt jaotist „Puhastamine“). Loputage ja kuivatage.

•Asetage seade tasasele ja kuivale puhtale pinnale. Veenduge, et kiiruse valikuketas (A1) oleks

asendis „0“ ja ühendage seade vooluvõrku.

• Teil on seadme sisselülitamiseks mitu võimalust (vt A1 diagramme).

- Katkendlik töö (pulseerimine)

Pulseerimisfunktsioon tagab toidu valmistamiseks parema kontrolli.

- Katkematu töö

Valige soovitud asend („1“–„6/max“) vastavalt toidule, mida valmistate.

• Seadme peatamiseks keerake valikuketas (A1) tagasi asendisse „0“.

Oluline! See seade käivitub ainult siis, kui kate (A5) ja pea (A3) on oma kohale lukustatud. Kui

vabastate katte (A5) ja/või pea (A3), kui seade töötab, jääb see koheselt seisma. Lukustage

kate ja/või pea oma kohale, keerake valikuketas (A1) tagasi asendisse „0“ ja jätkate seadme

kasutamist soovitud kiirusel.

1 -

SEGAMINE / SÕTKUMINE / KLOPPIMINE / EMULGEERIMINE / VAHUSTAMINE

Olenevalt töödeldavast toidust saate kasutada roostevabast terasest kaussi (B1) ja selle kaant (B2),

et valmistada kuni 1,8 kg kerget segu.

VAJALIKUD TARVIKUD: roostevabast terasest kauss (B1), pritsmekaitsega kaas (B2), sõtkuja

(C1) / segaja (C2) / vispel (C3).

3938

PUHASTAMINE

• Eemaldage seade vooluvõrgust.

• Ärge asetage seadet (A) vette ega jooksva vee alla. Kasutage puhastamiseks kuiva või natuke

niisket lappi.

• Pärast kasutamist võtke seade lahti ja loputage tarvikuid vee all.

Vigastuste vältimiseks olge terade käsitlemisel ettevaatlikud (diagramm 10).

• Puhastage, loputage ja kuivatage tarvikud. Tarvikud on nõudepesumasinas pestavad, v.a

sõtkuja (C1) ja segaja (C2).

MIDA TEHA, KUI TEIE SEADE EI TÖÖTA

- Lugege jaotist „Alustamine“.

Kas teie seade ikka ei tööta? Võtke ühendust volitatud teeninduskeskusega

(loendi leiate hooldusbrošüürist).

SAADAOLEVAD TARVIKUD

Vaadake lk 2 ja ettevõtte veebisaiti.

Märkus. Tarvikute ostmiseks tuleb esitada oma seadme kasutusjuhend või seade.

SEADME JA PAKENDI KASUTUSELT KÕRVALDAMINE

Pakend on valmistatud keskkonnasõbralikest materjalidest ja seda võib käidelda

vastavalt teie elukohas kehtivatele ümbertöötlemise eeskirjadele. Seadme

kõrvaldamise kohta küsige teavet kohaliku omavalitsuse vastavast osakonnast.

ELEKTROONILISED VÕI ELEKTRISEADMED

Mõelge keskkonnale!

Teie seade sisaldab mitmeid taaskasutatavaid või ümbertöödeldavaid materjale.

Viige see töötlemiseks vastavasse kogumispunkti.

PÕHIRETSEPTID

Chantilly kreem

Koostisained: 400 ml külma koort (min rasvasisaldus 30%), 35 g tuhksuhkrut.

Asetage kõik koostisained külma mikserikaussi, seejärel paigaldage kaas ja vispel. Hoidke seadet

töös 3 minutit kiirusel 5, seejärel 1 minuti kiirusel 6.

Jälgige oma Chantilly kreemi, kui masin on käinud 3 min 30 s, kuna konsistents võib sõltuvalt

temperatuurist ja koore rasvasisaldusest kiiresti muutuda.

Besee

Koostisained: 4 munavalget (120 g), 120 g peeneteralist suhkrut, 120 g tuhksuhkrut.

Kuumutage ahi temperatuurini 95 °C. Asetage munavalged ja peeneteraline suhkur mikserikaussi,

seejärel paigaldage kaas ja vispel. Hoidke seadet töös 4 minutit kiirusel 6. Tõstke mikseripea üles ja

lisage 120 g tuhksuhkrut. Kloppige veel 2 minutit kiirusel 6. Lisage kreemipritsile rihveldatud otsak,

1.1 - KOKKUPANEK

Järgige diagramme 1.1 kuni 1.4.

1.2 - KASUTAMINE, NÕUANDED JA LAHTIVÕTMINE

• Kõigepealt keerake valikuketas (A1) soovitud kiirusele, järgides valitud retsepti.

• Ettevalmistuste ajal saate lisada toitu läbi kaanes (B2) oleva avause.

• Seadme peatamiseks keerake valikuketas (A1) tagasi asendisse „0“.

Nõuanded

SÕTKUMINE (maksimaalne tööaeg: 10 minutit)

- Kasutage sõtkujat (C1) kiirusel „1“. Saate sõtkuda kuni 500 g jahu (nt saia-, mitmeviljaleiva-,

leht- ja muretainas jne).

SEGAMINE (maksimaalne tööaeg: 10 minutit)

- Kasutage segajat (C2) kiirusel „1“–„6/max“.

- Saate segada kuni 1,8 kg kerget segu (keeks, küpsised jne).

- Ärge kasutage segajat (C2) raske taina või värske pastataina segamiseks (lasanje, rigatoni,

bigoli jne).

KLOPPIMINE / EMULGEERIMINE / VISPELDAMINE (maksimaalne tööaeg: 10 minutit)

- Kasutage visplit (C3) kiirusel „1“–„6/max“.

- Saate valmistada majoneesi, erinevaid kastmeid, munavalgevahtu (3–8 munavalget),

Chantilly kreemi (kuni 800 ml) jne.

- Ärge kasutage visplit (C3) kergema taina sõtkumiseks ega segamiseks.

Lahtivõtmine Oodake, kuni seade on täielikult peatunud, ja seejärel järgige kokkupaneku

samme (diagrammid 1.1 kuni 1.4) vastupidises järjekorras.

2 -

VÄIKESTE KOGUSTE PEENIKESEKS HAKKIMINE (*OLENEVALT MUDELIST)

VAJALIKUD TARVIKUD (D*): minihakkija kaas (D1), minihakkija kauss (D2)

2.1 - KOKKUPANEK

Järgige diagrammi 2.1, 2.2, 2.3.

2.2 - KASUTAMINE, NÕUANDED JA LAHTIVÕTMINE

• Minihakkijaga saate hakkida väga peenikeseks näiteks:

- sealiha (kõht), veiseliha: 250 g / 5 s / pulseerimine.

• See minihakkija ei ole mõeldud kõvade toodete, nagu kohvi, või vedelike jaoks.

Lahtivõtmine Oodake, kuni seade on täielikult peatunud, ja seejärel järgige kokkupaneku

samme (diagrammid 2.1 kuni 2.3) vastupidises järjekorras.

3 - VÄIKESTE KOGUSTE JÄME HAKKIMINE (OLENEVALT MUDELIST)

VAJALIK TARVIK: kokkupandud jahvataja.

- Hakkige paari sekundi jooksul, kasutades pulseerimisfunktsiooni. Võite hakkida näiteks kuivatatud

viigimarju/aprikoosi jne. Kogus / max aeg: 100 g / 5 s.

4140

täitke prits kreemiga ning pigistage küpsetuspaberile sobiva kujuga kreemiportsud. Küpsetage

2 tundi temperatuuril 95 °C.

Koogitainas

Koostisained: 200 g suhkrut, 200 g toatemperatuuril võid, 4 muna (200 g), 200 g jahu, 2 tl

küpsetuspulbrit (4 g).

Asetage kõik koostisained kaussi, seejärel paigaldage kaas ja vispel. Hoidke seadet töös 30 sekundit

kiirusel 1 ja seejärel 2 minutit kiirusel 6. Pärast 2 min ja 30 s tõstke mikseripea üles ja kraapige kausi

küljed spaatliga puhtaks. Seejärel kloppige tainast veel minut aega kiirusel 6. Kallake tainas võitatud

ja jahuga kaetud koogivormi ja küpsetage tund aega eelkuumutatud ahjus temperatuuril 180 °C.

Pannkoogitainas

Koostisained: 250 g jahu, 500 g piima, 4 muna, 2 pakikest vanillsuhkrut, 6 g soola.

Asetage munad, vanillsuhkur ja piim mikserikaussi. Paigaldage kaas ja vispel ning segage

tainast kiirusel 6. Seejärel lisage järk-järgult jahu, tõstes seda lusikaga läbi kaanes oleva

avause. Kui kogu jahu on kausis, laske seadmel minut aega segada ja seejärel kurnake tainast

läbi peenekoelise sõela. Laske tainal enne pannkookide küpsetamist vähemalt tund aega

toatemperatuuril seista.

Majonees

Koostisained: 2 munakollast, 20 g sinepit, natuke soola, 250 ml õli.

Asetage munakollased, sinep ja sool mikserikaussi. Paigaldage kaas ja vispel ning segage segu

kiirusel 6. Lisage õli läbi kaanes oleva avause, tehes seda järk-järgult 3 minuti jooksul. Kui õli on

lisatud, eemaldage kauss ja vispel. Kaapige kausi küljed puhtaks ja segage majoneesi, kuni see

tihkemaks muutub. Piisab kolmest kuni neljast segamiskorrast. Tarbige 24 tunni jooksul.

Leivatainas

Koostisained: 300 g 30 °C sooja vett, 500 g jahu, 10 g soola, 1 pakike kuivpärmi (5 g).

Asetage jahu, sool ja kuivpärm mikserikaussi. Paigaldage kaas ja sõtkuja ning alustage seadme

tööd kiirusel 1. 1 minuti jooksul lisage järk-järgult soe vesi, seejärel laske seadmel 9 minutit

tainast sõtkuda. Katke tainas rätikuga ja laske sel seista tund aega temperatuuril 35 °C. Selle ajaga

peaks tainas kahekordistuma. Vormige tainas leivaks ja laske sel veel tund aega temperatuuril 35

°C seista. Selle ajaga peaks leib kahekordistuma. Küpsetage leiba 30 minutit eelkuumutatud ahjus

temperatuuril 220 °C. Lisage ahju alumisse osasse kausitäis vett, et küpsetamise ajaks niiskust

lisada.

Pitsatainas

Koostisained viiele 22 cm pitsale: 500 g jahu, 280 g 30 °C sooja vett, 30 g oliivõli, 1 pakike kuivpärmi

(5 g), 8 g soola, 10 g suhkrut.

Asetage jahu, õli, pärm, sool ja suhkur mikserikaussi. Paigaldage kaas ja sõtkuja ning alustage

seadme tööd kiirusel 1. 1 minuti jooksul lisage järk-järgult soe vesi, seejärel laske seadmel 9 minutit

tainast sõtkuda. Katke tainas rätikuga ja laske sel seista 1 h 30 min temperatuuril 35 °C. Selle ajaga

peaks tainas kahekordistuma. Jagage tainas viieks 165 g osaks. Lisage tööpinnale jahu ja rullige

tainast viis 22 cm diameetriga ketast. Asetage kettad küpsetuspaberile ja seejärel lisage soovitud

pitsakate. Laske pitsal 15 min seista, seejärel küpsetage iga ketast eraldi 12 min eelkuumutatud

ahjus temperatuuril 230 °C.

Brīdinājums! Pirms ierīces pirmās lietošanas uzmanīgi

izlasiet brošūru “Drošības padomi” un šīs lietošanas

instrukcijas.

APRAKSTS

A Motora nodalījums B Trauka salikšana

A1 Ātruma selektora skala B1 Vāks

A2 Daudzfunkcionālā uzgaa atlaišanas poga B2 Trauks

A3 Daudzfunkcionālā uzgaa bloks C Miksera piederumi

A4 Liela ātruma izvade C1 Mikseris

A5 Liela ātruma izvades vāks A5 Mīcītājs

A6 Miksera piederumu izvade A6 Putojamā slotia

A7 Zema ātruma izvade D Mini smalcinātājs

A8 Zema ātruma izvades vāks D1 Mini smalcinātāja vāks

D2 Mini smalcinātāja trauks

DARBA SĀKŠANA

• Pirms pirmās lietošanas visas piederumu daas nomazgājiet ziepjūdenī

(skatiet sadau “Tīrīšana”). Noskalojiet un nožāvējiet.

• Novietojiet ierīci uz līdzenas, tīras un sausas virsmas. Pārliecinieties, vai ātruma selektors (A1) ir

pozīcijā “0”, un pievienojiet ierīci elektrotīklam.

• Ierīces palaišanai ir vairākas opcijas (skatiet A1 shēmu):

- Darbība ar pārtraukumiem (pulsēšana):

pulsēšanas iestatījums nodrošina labāku vadību, gatavojot ēdienu.

- Nepārtraukta darbība:

izvēlieties nepieciešamo pozīciju no “1” līdz “6/maks.” atbilstoši gatavotajam ēdienam.

• Lai ierīci apturētu, pagrieziet skalu (A1) uz “0”.

Svarīgi! Ierīce sāk darbu tikai tad, ja vāks (A5) un uzgalis (A3) ir fiksēts vietā.

Ja ierīces darbības laikā tiek atbrīvots vāks (A5) un/vai uzgalis (A3), tā nekavējoties apstājas.

Vēlreiz ksējiet vāku un/vai uzgali, pagrieziet vadības skalu (A1) atpaka pozīcijā “0” un pēc

tam turpiniet lietot ierīci kā parasti, atlasot vēlamo ātrumu.

1. MAISĪŠANA/MĪCĪŠANA/KULŠANA/EMULĒŠANA/PUTOŠANA

Atkarībā no produktu veida varat izmantot nerūsošā tērauda trauku (B1) un tā vāku (B2), lai

pagatavotu līdz 1,8 kg viegla maisījuma.

NEPIECIEŠAMIE PIEDERUMI: nerūsošā tērauda trauks (B1), vāks pret izšakstīšanos (B2),

mīcītājs (C1) vai mikseris (C2), vai putojamā slotia (C3).

4342

LV LV

1.1. SALIKŠANA

Skatiet 1.1–1.4 shēmu

1.2. IZMANTOŠANA, PADOMI UN IZJAUKŠANA

• Sāciet, pagriežot ātruma selektora skalu (A1) uz vēlamo ātrumu atbilstoši receptei.

• Gatavošanas laikā varat pievienot produktus, izmantojot atveri vākā (B2).

• Lai ierīci apturētu, pagrieziet skalu (A1) uz “0”.

Padomi.

MĪCĪŠANA (maksimālais darbības laiks: 10 minūtes)

- Izmantojiet mīcītāju (C1) ar ātrumu “1”. Varat samīcīt līdz 500 g miltu mīklas (piemēram,

baltmaizei, graudaugu maizei, kārtaino mīklu, smilšu mīklu utt.).

MAISĪŠANA (maksimālais darbības laiks: 10 minūtes)

- Izmantojiet mikseri (C2) ar ātrumu no “1” līdz “6/maks.”.

- Varat samaisīt līdz 1,8 kg viegla maisījuma (kēksam, cepumiem utt.).

- Nekad nemīciet ar mikseri (C2) smagu mīklu vai svaigu pastas (lazanjas, rigatoni, bigoli utt.)

mīklu.

KULŠANA/EMULĒŠANA/PUTOŠANA (maksimālais darbības laiks: 10 minūtes)

- Izmantojiet putojamo slotiu (C3) ar ātrumu no “1” līdz “6/maks.”.

- Varat pagatavot majonēzi, aioli, mērces, saputot olu baltumus (3–8 olu baltumus), šantilī

krēmu (līdz 800 ml) utt.

- Nekad nelietojiet putojamo slotiu (C3) vieglas mīklas mīcīšanai vai maisīšanai.

Izjaukšana: pagaidiet, līdz ierīce pilnībā apstājas, pēc tam izpildiet 1.1–1.4 shēmas darbības

salikšanai pretējā secībā.

2. NELIELA DAUDZUMA SMALKĀ KAPĀŠANA (*ATKARĪBĀ NO MODEA)

NEPIECIEŠAMIE PIEDERUMI (D*): mini smalcinātāja vāks (D1), mini smalcinātāja trauks (D2)

2.1. SALIKŠANA

Skatiet 2.1, 2.2 un 2.3 shēmu.

2.2. IZMANTOŠANA, PADOMI UN IZJAUKŠANA

• Ar mini smalcinātāju var oti smalki sasmalcināt:

- cūkgau (pavēderi), liellopa gau: 250 g / 5 sek. / “Pulsēšana.

• Šis mini smalcinātājs nav paredzēts cietiem produktiem, piemēram, kajai, vai šidrumiem.

Izjaukšana: pagaidiet, līdz ierīce pilnībā apstājas, pēc tam izpildiet 2.1–2.3 shēmas darbības

salikšanai pretējā secībā.

3. NELIELA DAUDZUMA SMALKĀ KAPĀŠANA (ATKARĪBĀ NO MODEA)

NEPIECIEŠAMIE PIEDERUMI: Salikts smalcinātājs.

Dažas sekundes smalciniet, izmantojot pulsēšanas iestatījumu: žāvētas vīes, žāvētas aprikozes utt.

Daudzums/maks. laiks: 100 g / 5 sek.

TĪRĪŠANA

• Atvienojiet ierīci no elektrotīkla.

• Neiemērciet ierīci (A) ūdenī un nelieciet zem tekoša ūdens. Noslaukiet to ar sausu vai nedaudz

mitru drānu.

• Drīz pēc lietošanas pilnībā izjauciet un noskalojiet piederumus.

Ar visiem asmeiem rīkojieties uzmanīgi, lai nesavainotos (10. shēma).

• Nomazgājiet, noskalojiet un nožāvējiet piederumus. Tos visus var mazgāt trauku mazgājamajā

mašīnā, izemot mīcītāju (C1) un mikseri (C2).

KĀ RĪKOTIES, JA IERĪCE NEDARBOJAS

- Skatiet sadau “Darba sākšana”

Vai ierīce joprojām nedarbojas? Sazinieties ar autorizētu klientu apkalpošanas

centru (skatiet sarakstu servisa bukletā).

PIEEJAMIE PIEDERUMI

Skatiet 2. lappusi un zīmola vietni.

Piezīme. Piederumu var iegādāties, tikai uzrādot lietošanas instrukciju vai savu ierīci.

ATBRĪVOŠANĀS NO IEPAKOJUMA UN IERĪCES

Iepakojums ir izgatavots no videi nekaitīgiem materiāliem, tāpēc to var likvidēt

saskaā ar reionā spēkā esošajiem pārstrādes pasākumiem. Par atbrīvošanos no

ierīces sazinieties ar attiecīgo vietējās pašvaldības uzēmumu.

ELEKTRONISKIE VAI ELEKTRISKIE IZSTRĀDĀJUMI

Domājiet par vidi!

Jūsu ierīcē ir daudz atjaunojamu vai pārstrādājamu materiālu.

Nododiet to savākšanas punktā apstrādei.

PAMATA RECEPTES

Šantilī krēms

Sastāvdaas: 400 ml auksta, šidra saldā krējuma (vismaz 30 % tauku), 35 g pūdercukura.

Ielieciet visas sastāvdaas aukstā miksera traukā, pēc tam uzlieciet vāku un putojamo slotiu. 3

minūtes darbiniet ar 5. ātrumu, pēc tam uz 1 minūti palieliniet līdz 6. ātrumam.

Sākot no 3 minūtēm un 30 sekundēm, uzraugiet šantilī krēma konsistenci, jo tā var ātri mainīties

atkarībā no temperatūras un krējuma tauku satura.

Bezē

Sastāvdaas: 4 olu baltumi (120 g), 120 g pūdercukura, 120 g glazūras cukura.

Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 95 °C. Ielieciet miksera traukā olu baltumus un pūdercukuru, pēc tam

uzlieciet vāku un putojamo slotiu. Darbiniet ar 6. ātrumu 4 minūtes.

4544

Paceliet miksera galvu un the 120 g 120 g pievienojiet 120 g glazūras cukura. Putojiet vēl 2 minūtes

ar 6. ātrumu. Piepildiet konditorejas maisu, kas aprīkots ar rievotu uzgali, un izspiediet formas uz

paplātes, kas noklāta ar cepampapīru. Cepiet 2 stundas 95°C temperatūrā.

Kūku mīkla

Sastāvdaas: 200 g cukura, 200 g sviesta istabas temperatūrā, 4 olas (200 g), 200 g miltu, 2 tējkarotes

bez kaudzes cepamā pulvera (4 g).

Ielieciet visas sastāvdaas traukā, uzlieciet vāku un mikseri. Darbiniet ierīci ar 1. ātrumu 30 sekundes

un pēc tam ar 6. ātrumu 2 minūtes. Pēc 2 minūtēm un 30 sekundēm paceliet miksera galvu un ar

lāpstiu nokasiet bodas malas; putojiet mīklu vēl 1 minūti ar 6. ātrumu. Ielejiet mīklu ietaukotā un

ar miltiem izkaisītā kūku formā un cepiet 1 stundu cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180°C.

Pankūku mīkla

Sastāvdaas: 250 g miltu, 500 g piena, 4 olas, 2 pacias vanias cukura, 6 g sāls.

Ielieciet miksera traukā olas, vanias cukuru un pienu. Uzlieciet vāku un putojamo slotiu un

putojiet ar 6. ātrumu. Caur vāka atveri ar karoti pakāpeniski pievienojiet miltus. Pēc visu miltu

pievienošanas putojiet vēl mīklu 1 minūti un pēc tam maisījumu izkāsiet caur smalku sietu.

Pirms pankūku cepšanas atstājiet mīklu vismaz 1 stundu istabas temperatūrā.

Majonēze

Sastāvdaas: 2 olu dzeltenumi, 20 g sinepju, šipsna sāls, 250 ml eas.

Ielieciet miksera traukā olu dzeltenumus, sinepes un sāli. Uzlieciet vāku un putojamo slotiu un

iedarbiniet ierīci ar 6. ātrumu. Pamazām 3 minūšu laikā pievienojiet eu caur atveri vākā. Kad ea

ir iemaisīta un ir izveidojusies emulsija, noemiet trauku un slotiu. Ar roku notīriet bodas malas

uz leju, sajaucot majonēzi, lai tā kūtu stingrāka. Pietiek to apmaisīt trīs vai četras reizes. Izlietojiet

24 stundu laikā.

Maizes mīkla

Sastāvdaas: 300 g silta ūdens 30°C temperatūrā, 500 g miltu, 10 g sāls, 1 pacia sausā rauga (5 g).

Miltus, sāli un sauso raugu ielieciet miksera traukā. Uzlieciet vāku un mīcītāju, pēc tam iedarbiniet

mikseri ar 1. ātrumu. Pamazām 1 minūtes laikā pielejiet ūdeni tāpat kā majonēzei, pēc tam turpiniet

mīcīšanu 9 minūtes. Pārsedziet mīklu un atstājiet 1 stundu 35°C temperatūrā. Apjomam vajadzētu

dubultoties. Izveidojiet maizes formu un atstājiet to vēl vienu stundu 35°C temperatūrā. Maizes

apjomam vajadzētu dubultoties. Cepiet 30 minūtes cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 220°C,

cepeškrāsns apakšā novietojot ūdens trauku mitrumam.

Picas mīkla

Sastāvdaas piecām 22 cm picām: 500 g miltu, 280 g silta ūdens 30°C temperatūrā, 30 g olīveas,

1 pacia sausā maizes rauga (5 g), 8 g sāls, 10 g cukura.

Miltus, eu, raugu, sāli un cukuru ievietojiet miksera traukā. Uzlieciet vāku un mīcītāju, pēc tam

iedarbiniet mikseri ar 1. ātrumu. Pamazām 1 minūtes laikā pielejiet ūdeni tāpat kā majonēzei,

pēc tam turpiniet mīcīšanu 9 minūtes. Pārsedziet mīklu un atstājiet 1 stundu 30 minūtes 35°C

temperatūrā. Apjomam vajadzētu dubultoties. Sadaliet mīklu piecos 165 g gabalos. Pārkaisiet

darba virsmu ar miltiem, pēc tam piecus izveidotos gabalus izrullējiet 22 cm apos. Novietojiet

mīklas apus uz cepampapīra, pēc tam garnējiet ar izvēlēto pildījumu. Atstājiet picas uz 15

minūtēm, pēc tam cepiet pa vienai 12 minūtes cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 230°C.

Įspėjimas. Prieš pirmą kartą naudodamiesi prietaisu, atidžiai

perskaitykite brošiūrą „Saugos patarimai“ ir šias naudojimo

instrukcijas.

APRAŠYMAS

A Variklio blokas B Dubens surinkimas

A1 Greičio pasirinkimo ratukas B1 Dangtis

A2 Daugiafunkcinės galvutės atleidimo mygtukas B2 Dubuo

A3 Daugiafunkcinės galvutės blokas C Maišytuvo priedai

A4 Didelio greičio lizdas C1 Maišytuvas

A5 Didelio greičio lizdo dangtelis A5 Minkytuvas

A6 Maišytuvo priedų lizdas A6 Balioninė šluotelė

A7 Mažo greičio lizdas D Mini smulkintuvas

A8 Mažo greičio lizdo dangtelis D1 Mini smulkintuvo dangtelis

D2 Mini smulkintuvo dubuo

KAIP PRADĖTI

• Prieš naudodami pirmą kartą visas priedų dalis nuplaukite muilinu vandeniu

(žr. skyrių „Valymas“). Nuplaukite ir nusausinkite.

• Padėkite prietaisą ant lygaus, švaraus ir sauso paviršiaus. Įsitikinkite, kad greičio pasirinkimo ratukas

(A1) yra „0“ padėtyje, ir prijunkite prietaisą.

• Yra keletas prietaiso paleidimo būdų (žr. A1 schemas):

- Pertraukiamas veikimas (impulsas):

Ši impulso nuostata leidžia geriau kontroliuoti ruošiant maistą.

- Nepertraukiamas veikimas:

Pasirinkite norimą padėtį nuo „1“ iki „6/maks.“ pagal ruošiamą maistą.

• Norėdami sustabdyti prietaisą, pasukite ratuką (A1) į „0“.

Svarbu: prietaisas pradės veikti tik tada, kai dangtis (A5) ir galvutė (A3) yra užksuoti. Jei

atleisite dangtelį (A5) ir (arba) galvutę (A3), kol prietaisas veikia, jis tuojau pat sustos. Vėl

užksuokite dangtelį ir (arba) galvutę savo vietoje, pasukite valdymo ratuką (A1) atgal į „0“

padėtį, tada toliau naudokitės prietaisu kaip įprasta, pasirinkę norimą greitį.

1 – MAIŠYMAS / MINKYMAS / MINKYMAS PLAKANT /

EMULSIFIKAVIMAS / PLAKIMAS

Atsižvelgiant į maisto gaminių pobūdį, nerūdijančio plieno dubenį (B1) ir jo dangtį (B2) galite

naudoti paruošti iki 1,8 kg lengvo mišinio.

REIKALINGI PRIEDAI: Nerūdijančio plieno dubuo (B1), dangtis nuo taškymosi (B2), minkytuvas

(C1) arba maišytuvas (C2), arba balioninė šluotelė (C3).

4746

LT LT

1.1 – SURINKIMAS

Surinkite pagal 1.1–1.4 schemas

1.2 – NAUDOJIMAS, PATARIMAI IR IŠRINKIMAS

• Iš pradžių pasukite greičio pasirinkimo ratuką (A1) iki norimo greičio, kaip reikia pagal receptą.

• Gamindami maistą, galite jį pilti per angą dangtelyje (B2).

• Norėdami sustabdyti prietaisą, pasukite ratuką (A1) į „0“.

Patarimai:

MINKYMAS (ilgiausias veikimo laikas: 10 minučių)

- Naudokite minkytuvą (C1) greičiu „1“. Galite minkyti iki 500 g miltų (pvz., šviesią duoną, kelių

grūdų duoną, trapią tešlą, saldžią trapią tešlą ir kt.).

MAIŠYMAS (ilgiausias veikimo laikas: 10 minučių)

- Maišytuvu (C2) naudokitės nuo „1“ iki „6/maks.“ greičiais.

- Galite sumaišyti iki 1,8 kg lengvo mišinio (kekso, sausainių ir pan.).

- Niekada nenaudokite maišytuvo (C2) minkyti sunkią tešlą ar šviežią makaronų tešlą

(lazaniją, rigatoni, bigoli ir kt.).

MINKYMAS PLAKANT / EMULSIFIKAVIMAS / PLAKIMAS (ilgiausias veikimo laikas: 10

minučių)

- Naudokite balioninę šluotelę (C3) greičiu tarp „1“ ir „6/maks.“.

- Galite paruošti majonezą, ajoli, padažus, plaktus kiaušinių baltymus (3–8 kiaušinių

baltymus), „Chantilly“ kremą (iki 800 ml) ir kt.

- Niekada nenaudokite plaktuvo šluotelės (C3) minkyti ar maišyti lengvą tešlą.

Išrinkimas: Palaukite, kol prietaisas visiškai sustos, tada atlikite 1.1–1.4 schemose pateiktus

surinkimo veiksmus atvirkštine tvarka.

2 – SMULKUS MAŽŲ KIEKIŲ PJAUSTYMAS (*PRIKLAUSOMAI NUO MODELIO)

REIKALINGI PRIEDAI (D*): Mini smulkintuvo dangtelis (D1), mini smulkintuvo dubuo (D2)

2.1 – SURINKIMAS

Surinkite pagal 2.1, 2.2 ir 2.3 schemas.

2.2 – NAUDOJIMAS, PATARIMAI IR IŠRINKIMAS

• Su mini smulkintuvu galite labai smulkiai pjaustyti šiuos produktus:

- kiaulieną (minkštąją dalį), jautieną: 250 g / 5 sek. / „Impulsas“.

• Šis mini smulkintuvas nėra skirtas kietiems produktams, kaip antai kavai, arba skysčiams.

Išrinkimas: Palaukite, kol prietaisas visiškai sustos, tada atlikite 2.1–2.3 schemose pateiktus

surinkimo veiksmus atvirkštine tvarka.

3 – STAMBUS MAŽŲ KIEKIŲ PJAUSTYMAS ((PRIKLAUSOMAI NUO MODELIO)

REIKALINGAS PRIEDAS: Surinktas malūnėlis.

Naudodami impulsą, per kelias sekundes susmulkinkinsite: džiovintas gas, džiovintus abrikosus ir kt

Kiekis / ilgiaus. laikas: 100 g / 5 sek.

VALYMAS

• Atjunkite prietaisą nuo elektros tinklo.

• Nemerkite prietaiso (A) į vandenį ir nedėkite jo po tekančiu vandeniu. Nuvalykite sausa arba šiek

tiek drėgna šluoste.

• Po naudojimo visiškai išardykite ir nuplaukite priedus.

Su visais peiliais elkitės atsargiai, kad nesusižeistumėte (10 schema).

• Išplaukite, perskalaukite ir nusausinkite priedus. Jie visi plaunami indaplovėje, išskyrus

minkytuvą (C1) ir maišytuvą (C2).

KĄ DARYTI, JEI PRIETAISAS NEVEIKIA

- Žr. skyrių „Kaip pradėti“

Ar jūsų prietaisas vis tiek neveikia? Susisiekite su įgaliotuoju techninės priežiūros

centru (žr. sąrašą techninės priežiūros brošiūroje).

GALIMI PRIEDAI

Žr. 2 psl. ir prekės ženklo interneto svetainę.

Pastaba. Priedus galite nusipirkti tik pateikę instrukcijų lapelį ar savo prietaisą.

PAKUOTĖS IR PRIETAISO IŠMETIMAS

Pakuotė pagaminta iš aplinkai nekenksmingų medžiagų, todėl ją galima išmesti

pagal jūsų regione taikomas perdirbimo priemones. Norėdami išmesti prietaisą,

kreipkitės į vietinės valdžios tarnybas.

ELEKTRONINIAI ARBA ELEKTRINIAI GAMINIAI

Galvokite apie aplinką!

Jūsų buitiniame prietaise yra daug atkuriamų ar perdirbamų medžiagų.

Palikite jį surinkimo punkte perdirbti.

PAGRINDINIAI RECEPTAI

„Chantilly“ kremas

Sudedamosios dalys: 400 ml šaltos skystos grietinėlės (mažiausiai 30 % rieb.), 35 g cukraus pudros.

Sudėkite visas sudedamąsias dalis į šaltą maišytuvo dubenį, tada uždėkite dangtį ir balioninę

šluotelę. 3 minutes leiskite 5 greičiu, tada 1 minutę padidinkite iki 6 greičio.

Stebėkite „Chantilly“ kremo konsistenciją nuo 3 minučių 30 sekundžių, nes jis gali greitai keistis

priklausomai nuo kremo temperatūros ir riebalų kiekio.

Morengai

Sudedamosios dalys: 4 kiaušinių baltymai (120 g), 120 g labai smulkaus cukraus,

120 g cukraus pudros.

Įkaitinkite orkaitę iki 95 °C. Į maišytuvo dubenį supilkite kiaušinių baltymus ir smulkų cukrų, tada

uždėkite dangtelį ir balioninę šluotelę. Leiskite 6 greičiu 4 minutes. Pakelkite maišytuvo galvutę ir

įpilkite 120 g cukraus pudros. Plakite dar 2 minutes 6 greičiu.

4948

LT PL

Ant kepimo popieriaus, padėto ant padėklo, iš konditerinio maišelio su kiauru vamzdelio formos

antgaliu, formuokite morengus. Kepkite 2 valandas 95°C temperatūroje.

Pyragų tešla

Sudedamosios dalys: 200 g cukraus, 200 g kambario temperatūros sviesto, 4 kiaušiniai (200 g), 200

g miltų, 2 nubraukti arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių (4 g).

Sudėkite visas sudedamąsias dalis į dubenį ir uždėkite dangtelį bei maišytuvą. 30 sekundžių

naudokite prietaisą 1 greičiu, tada 2 minutes – 6 greičiu. Po šių 2 minučių ir 30 sekundžių pakelkite

maišytuvo galvutę ir mentele nubraukite dubenėlio šonus; plakite tešlą dar 1 minutę 6 greičiu.

Supilkite tešlą į sviestu pateptą ir miltais pabarstytą pyrago formą ir kepkite 1 valandą iki 180°C

įkaitintoje orkaitėje.

Blynų tešla

Sudedamosios dalys: 250 g miltų, 500 g pieno, 4 kiaušiniai, 2 pakeliai vanilinio cukraus, 6 g druskos.

Į maišytuvo dubenį sudėkite kiaušinius, vanilinį cukrų, supilkite pieną. Uždėkite dangtį ir baliono

šluotelę ir maišykite 6 greičiu. Per dangtelio angą pamažu šaukštu įmaišykite miltus. Įmaišę visus

miltus, palikite juos maišyti 1 minutę, tada mišinį nukoškite per smulkių akučių sietą.

Prieš gamindami blynus, leiskite tešlai pailsėti mažiausiai 1 valandą kambario temperatūroje.

Majonezas

Sudedamosios dalys: 2 kiaušinių tryniai, 20 g garstyčių, žiupsnelis druskos, 250 ml aliejaus.

Į maišytuvo dubenį sudėkite kiaušinių trynius, garstyčias ir druską. Uždėkite dangtį ir baliono

šluotelę ir paleiskite prietaisą 6 greičiu. Palaipsniui pilkite aliejų per dangčio angą 3 minutes.

Kai į turinį supilsite visą aliejų, išimkite dubenį ir šluotelę. Ranka nubraukite dubenėlio

šonus, sumaišydami majonezą, kad jis sutvirtėtų. Pakaks trijų ar keturių permaišymų.

Suvartokite per 24 valandas.

Duonos tešla

Sudedamosios dalys: 300 g šilto vandens (30°C), 500 g miltų, 10 g druskos, 1 pakelis džiovintų mielių (5 g).

Į maišytuvo dubenį suberkite miltus, druską ir džiovintas mieles. Uždėkite dangtį ir minkytuvą, tada

paleiskite maišytuvą 1 greičiu. Palaipsniui per 1 minutę pilkite vandenį, kaip ir majonezui, tada

palikite 9 minučių minkyti. Uždenkite tešlą ir palikite 1 valandą pastovėti 35°C temperatūroje.

Ji turėtų dvigubai iškilti. Formuokite duoną ir palikite dar kartą pastovėti 1 valandą 35°C

temperatūroje. Duona turėtų iškilti dvigubai. Kepkite 30 minučių orkaitėje, įkaitintoje iki 220°C,

orkaitės apačioje pastatę dubenį vandens, kad susidarytų drėgmė.

Picos tešla

Sudedamosios dalys penkioms 22 cm picoms: 500 g miltų, 280 g šilto vandens (30°C), 30 g

alyvuogių aliejaus, 1 pakelis džiovintų kepimo mielių (5 g), 8 g druskos, 10 g cukraus.

Į maišytuvo dubenį suberkite miltus, supilkite aliejų, sudėkite mieles, druską ir cukrų. Uždėkite

dangtį ir minkytuvą, tada paleiskite maišytuvą 1 greičiu. Palaipsniui per 1 minutę pilkite vandenį,

kaip ir majonezui, tada palikite 9 minučių minkyti. Uždenkite tešlą ir palikite 1 valandą pastovėti

35 °C temperatūroje 30 minučių. Ji turėtų dvigubai iškilti. Padalinkite tešlą į penkias 165 g dalis.

Miltais pabarstykite darbinį paviršių, tada penkis gabalėlius iškočiokite 22 cm ilgio lakštais. Dėkite

tešlos lakštus ant kepimo popieriaus, tada uždėkite pasirinktus priedus. Leiskite picoms 15 minučių

pailsėti, tada po vieną kepkite 12 minučių orkaitėje, įkaitintoje iki 230°C.

Ostrzeżenie: Przed pierwszym użyciem urządzenia należy

dokładnie zapoznać się z broszurą „wskazówki dotyczące

bezpieczeństwa” oraz z niniejszą instrukcją obsługi.

OPIS

A Zespół silnika B Zespół misy

A1 Pokrętło wyboru prędkości B1 Pokrywa

A2 Przycisk odblokowujący głowicę wielofunkcyjną B2 Misa

A3 Głowica wielofunkcyjna C Akcesoria do mieszania

A4 Gniazdo szybkich obrotów C1 Mieszadło

A5 Osłona gniazda szybkich obrotów A5 Końcówka do wyrabiania ciasta

A6 Gniazdo akcesoriów do mieszania A6 Trzepaczka

A7 Gniazdo wolnych obrotów D Minirozdrabniacz

A8 Osłona gniazda wolnych obrotów D1 Osłona minirozdrabniacza

D2 Miska minirozdrabniacza

WPROWADZENIE

• Przed pierwszym użyciem należy umyć wszystkie części wodą z mydłem

(zob. punkt „Czyszczenie”). Opłukać i osuszyć.

• Umieścić urządzenie na płaskiej, czystej i suchej powierzchni. Upewnić się, że pokrętło wyboru

prędkości (A1) znajduje się w pozycji „0” i podłączyć urządzenie do zasilania.

• Urządzenie można uruchomić na kilka sposobów (zob. rysunki A1):

- Praca impulsowa:

zapewnia lepszą kontrolę podczas przygotowywania jedzenia.

- Praca ciągła:

można wybrać żądaną pozycję od „1” do „6/max” w zależności od przygotowywanego jedzenia

• Aby wyłączyć urządzenie, obrócić pokrętło (A1) do pozycji „0”.

Uwaga: Urządzenie uruchamia się tylko wtedy, gdy osłona (A5) i głowica (A3) są zablokowane

na swoim miejscu. Zwolnienie osłony (A5) lub głowicy (A3) podczas pracy urządzenia

spowoduje jego natychmiastowe zatrzymanie. Ponownie zablokować osłonę lub głowicę na

swoim miejscu i obrócić pokrętło sterujące (A1) z powrotem do położenia „0”. Pozwoli to na

kontynuowanie korzystania z urządzenia w normalny sposób po wybraniu żądanej prędkości

1 – MIESZANIE / WYRABIANIE / UBIJANIE / EMULGOWANIE

W zależności od rodzaju produktów można za pomocą misy ze stali nierdzewnej (B1) wraz z jej

pokrywą (B2) przygotować do 1,8 kg lekkiej masy.

WYMAGANE AKCESORIA: Misa ze stali nierdzewnej (B1), pokrywa zapobiegająca

rozpryskiwaniu (B2) oraz końcówka do wyrabiania ciasta (C1), mieszadło (C2) lub trzepaczka (C3).

5150

PL PL

1.1 – MONTAŻ

Postępować zgodnie z rysunkami od 1.1 do 1.4

1.2 – UŻYTKOWANIE, WSKAZÓWKI I DEMONTAŻ

•

Aby rozpocząć, należy ustawić pokrętło wyboru prędkości (A1) na żądaną prędkość zgodnie z przepisem

• Podczas pracy urządzenia można dokładać produkty przez otwór w pokrywce (B2).

• Aby wyłączyć urządzenie, obrócić pokrętło (A1) do pozycji „0”.

Wskazówki:

WYRABIANIE CIASTA (maksymalny czas pracy: 10 minut)

- Użyć końcówki do wyrabiania ciasta (C1) z prędkością „1”. Można zagnieść do 500 g mąki

(np. na biały chleb, chleb pełoziarnisty, ciasto kruche, słodkie kruche ciasto itp.).

MIESZANIE (maksymalny czas pracy: 10 minut)

- Użyć mieszadła (C2) z prędkością od „1” do „6/max”.

- Można wymieszać do 1,8 kg lekkiej masy (babka piaskowa, ciasteczka itp.).

- Nie należy używać mieszadła (C2) do wyrabiania gęstego ciasta ani świeżego ciasta na

makaron (lasagne, rigatoni, bigoli itp.).

UBIJANIE/EMULGOWANIE/ROZTRZEPYWANIE (maksymalny czas pracy: 10 minut)

- Użyć trzepaczki (C3) z prędkością od „1” do „6/max”.

- Można przygotować majonez, ailloli, sosy, ubite białka (3–8), krem Chantilly (do 800 ml) itp.

- Nie należy używać trzepaczki (C3) do wyrabiania ani mieszania lekkiego ciasta.

Demontaż: Poczekać, aż urządzenie całkowicie się zatrzyma, a następnie wykonać czynności

montażowe przedstawione na rysunkach od 1.1 do 1.4 w odwrotnej kolejności.

–

DROBNE SIEKANIE MAŁYCH ILOŚCI (* ZALEŻNIE OD MODELU)

WYMAGANE AKCESORIA (D*): Osłona minirozdrabniacza (D1), miska minirozdrabniacza (D2)

2.1 – MONTAŻ

Postępować zgodnie z rysunkami 2.1, 2.2 i 2.3.

2.2 – UŻYTKOWANIE, WSKAZÓWKI I DEMONTAŻ

• Minirozdrabniacz umożliwia bardzo dokładne siekanie:

- wieprzowiny (żołądki) i wołowiny: 250 g / 5 s / „Praca impulsowa”.

• Minirozdrabniacz nie jest przeznaczony do twardych produktów, takich jak kawa czy ciecze.

Demontaż: Poczekać, aż urządzenie całkowicie się zatrzyma, a następnie wykonać czynności

montażowe przedstawione na rysunkach od 2.1 do 2.3 w odwrotnej kolejności.

3 – GRUBE SIEKANIE MAŁYCH ILOŚCI (* ZALEŻNIE OD MODELU)

WYMAGANE AKCESORIUM: Zmontowany rozdrabniacz.

- Rozdrabnianie w kilka sekund w trybie pracy impulsowej: suszone gi, suszone morele itp.

Ilość / maks. czas: 100 g / 5 s.

CZYSZCZENIE

• Wyjąć wtyczkę urządzenia z gniazdka elektrycznego.

• Nie zanurzać urządzenia (A) w wodzie i nie wkładać go pod bieżącą wodę. Wytrzeć urządzenie

suchą lub lekko wilgotną szmatką.

• Rozmontować urządzenie całkowicie i opłukać akcesoria zaraz po użyciu.

Ze wszystkimi ostrzami należy obchodzić się ostrożnie, aby nie doprowadzić do

urazu (rysunek nr 10).

• Umyć, opłukać i osuszyć akcesoria. Wszystkie te elementy, z wyjątkiem końcówki do

wyrabiania ciasta (C1) i mieszadła (C2), można myć w zmywarce.

CO ZROBIĆ, JEŚLI URZĄDZENIE NIE DZIAŁA

- Zob. punkt „Wprowadzenie”.

Czy urządzenie nadal nie działa? Skontaktować się z upoważnionym punktem

serwisowym (ich wykaz znajduje się w książce serwisowej).

DOSTĘPNE AKCESORIA

Podano na stronie 2 i na witrynie internetowej rmy.

Uwaga: akcesoria można zakupić tylko po okazaniu ulotki z instrukcją lub samego

urządzenia.

UTYLIZACJA OPAKOWANIA I URZĄDZENIA

Opakowanie jest wykonane z materiałów bezpiecznych dla środowiska, dlatego

można je utylizować zgodnie z obowiązującymi w danym miejscu zasadami

recyklingu. Aby zutylizować urządzenie, należy skontaktować się z właściwym

organem samorządu lokalnego.

PRODUKTY ELEKTRONICZNE LUB ELEKTRYCZNE

Dbaj o środowisko!

Urządzenie zawiera wiele materiałów nadających się do odzysku i recyklingu.

Należy oddać je do punktu odbioru w celu przetworzenia.

PODSTAWOWE PRZEPISY

Krem Chantilly

Składniki: 400 ml zimnej płynnej śmietany (minimum 30% tłuszczu), 35 g cukru pudru.

Włożyć wszystkie składniki do schłodzonej misy mieszadła, a następnie założyć pokrywę i

trzepaczkę. Uruchomić mieszadło z prędkością 5 na 3 minuty, a następnie zwiększyć prędkość do

6 i mieszać przez kolejną minutę.

Obserwować konsystencję śmietany Chantilly od 3 minuty i 30 sekundy, ponieważ może się ona

szybko zmieniać w zależności od temperatury i zawartości tłuszczu w śmietanie.

Bezy

Składniki: białka z 4 jajek (120 g), 120 g drobnego cukru, 120 g cukru pudru.

Rozgrzać piekarnik do temperatury 95°C. Umieścić białka i drobny cukier w misie mieszadła,

a następnie założyć pokrywę i trzepaczkę. Uruchomić mieszadło z prędkością 6 na 4 minuty.

Podnieść głowicę mieszadła i dodać 120 g cukru pudru.

Ubijać przez kolejne 2 minuty z prędkością 6. Włożyć masę do worka do dekorowania z rowkowaną

końcówką i wycisnąć ją na papier do pieczenia ułożony na blasze. Pozostawić w piekarniku na

2 godziny w temperaturze 95°C.

Ciasto do wyrobu ciast

Składniki: 200 g cukru, 200 g masła o temperaturze pokojowej, 4 jajka (200 g), 200 g mąki, 2 płaskie

łyżeczki proszku do pieczenia (4 g).

Włożyć wszystkie składniki do misy i założyć pokrywę oraz mieszadło. Uruchomić mieszadło na

30 sekund z prędkością 1, a następnie na 2 minuty z prędkością 6. Po upływie 2 minut i 30 sekund

unieść głowicę mieszadła i zeskrobać masę ze ścianek misy łopatką. Ubijać ciasto przez 1 minutę z

prędkością 6. Wlać ciasto do wysmarowanej masłem i posypanej mąką formy do ciasta i piec przez

1 godzinę w piecu nagrzanym do temperatury 180°C.

Ciasto na naleśniki

Składniki: 250 g mąki, 500 g mleka, 4 jajka, 2 saszetki cukru waniliowego, 6 g soli.

Umieścić jajka, cukier waniliowy i mleko w misce mieszadła. Założyć pokrywę i trzepaczkę, a

następnie mieszać z prędkością 6. Stopniowo dodawać mąkę łyżką przez otwór w pokrywie.

Po dodaniu całej mąki pozostawić ją do wymieszania na 1 minutę, a następnie przecedzić masę

przez sito o drobnych oczkach. Przed upieczeniem naleśników odstawić ciasto na co najmniej

1 godzinę w temperaturze pokojowej.

Majonez

Składniki: 2 żółtka, 20 g musztardy, szczypta soli, 250 ml oleju.

Włożyć żółtka, musztardę i sól do misy mieszadła. Założyć pokrywę i trzepaczkę, a następnie

włączyć urządzenie z prędkością 6. Stopniowo dodawać oleju przez otwór w pokrywce przez

3 minuty. Gdy cały olej zostanie dodany do emulsji, wyjąć misę i trzepaczkę. Zdrapać ręką majonez

ze ścianek misy, mieszając go w celu utwardzenia. Wystarczy zamieszać trzy lub cztery razy.

Majonez należy zużyć w ciągu 24 godzin.

Ciasto na chleb

Składniki: 300 g ciepłej wody o temperaturze 30°C, 500 g mąki, 10 g soli, 1 saszetka suszonych drożdży (5 g).

Włożyć mąkę, sól i suszone drożdże do misy mieszadła. Założyć pokrywę i końcówkę do wyrabiania

ciasta, a następnie włączyć mieszadło z prędkością 1. Wlewać wodę stopniowo przez 1 minutę, tak

jak w przypadku majonezu. Następnie zaczekać 9 minut na wyrobienie ciasta. Przykryć ciasto i

odstawić na 1 godzinę w temperaturze 35°C. Jego rozmiar powinien się podwoić. Uformować chleb

i pozostawić na kolejną godzinę w temperaturze 35°C. Rozmiar chleba powinien się podwoić. Piec

przez 30 minut w piekarniku podgrzanym do temperatury 220°C, umieszczając miskę z wodą na

dnie piekarnika w celu wygenerowania wilgoci.

Ciasto na pizzę

Składniki na pizz o średnicy 22 cm: 500 g mąki, 280 g ciepłej wody o temperaturze 30°C, 30 g oliwy

z oliwek, 1 saszetka suszonych drożdży piekarskich (5 g), 8 g soli, 10 g cukru.

Włożyć mąkę, olej, drożdże, sól i cukier do misy mieszadła. Założyć pokrywę i końcówkę do

wyrabiania ciasta, a następnie włączyć mieszadło z prędkością 1. Wlewać wodę stopniowo przez 1

minutę, tak jak w przypadku majonezu. Następnie zaczekać 9 minut na wyrobienie ciasta. Przykryć

ciasto i odstawić na 1 godzinę i 30 minut w temperaturze 35°C. Jego rozmiar powinien się podwoić.

Podzielić ciasto na pięć kawałków o masie 165 g. Posypać mąką blat, a następnie rozwałkować pięć

kawałków na krążki o średnicy 22 cm. Umieścić krążki ciasta na papierze do pieczenia, a następnie

udekorować je wybranymi dodatkami. Odstawić pizze na 15 minut, a następnie włożyć każdą z

nich na 12 minut do piekarnika podgrzanego do temperatury 230°C.

Warning: Read the "safety advice" booklet and these

instructions for use carefully before using your appliance

for the rst time.

DESCRIPTION

A Motor unit B Bowl assembly

A1 Speed selector dial B1 Lid

A2 Multi-function head release button B2 Bowl

A3 Multi-function head unit C Mixer accessories

A4 High-speed outlet C1 Mixer

A5 High-speed outlet cover A5 Kneader

A6 Mixer accessories outlet A6 Balloon whisk

A7 Low-speed outlet D Mini-chopper

A8 Low-speed outlet cover D1 Mini-chopper cover

D2 Mini-chopper bowl

GETTING STARTED

• Before using for the rst time, wash all accessory parts in soapy water

(see "Cleaning" section). Rinse and dry.

• Place the appliance on a at, clean and dry surface. Make sure that the speed selector dial (A1) is

in the "0" position and plug in your appliance.

• You have several options for starting your appliance (see A1 diagrams):

- Intermittent operation (pulse):

This pulse setting gives you better control when preparing food.

- Continuous operation:

Choose the desired position from "1" to "6/max." according to the food you are preparing.

• To stop the appliance, turn the dial (A1) to "0".

Important: The appliance will only start if the cover (A5) and the head (A3) are locked in place.

If you release the cover (A5) and/or the head (A3) while the appliance is running, it will stop

immediately. Lock the cover and/or the head into place again, turn the control dial (A1) back

to position "0", then continue to use the appliance as normal, selecting the desired speed.

1 - MIXING / KNEADING / BEATING / EMULSIFYING / WHISKING

Depending on the nature of the food items, you can use the stainless steel bowl (B1) and its lid

(B2) to prepare up to 1.8 kg of light mixture.

ACCESSORIES REQUIRED: Stainless steel bowl (B1), anti-splash lid (B2), kneader (C1) or mixer

(C2) or balloon whisk (C3).

5554

EN EN

1.1 - ASSEMBLY

Follow diagrams 1.1 to 1.4

1.2 - USAGE, TIPS AND DISASSEMBLY

• Start by turning the speed selector dial (A1) to the desired speed according to the recipe.

• You can add food through the hole in the lid (B2) during preparation.

• To stop the appliance, turn the dial (A1) to "0".

Tips:

KNEADING (maximum operating time: 10 minutes)

- Use the kneader (C1) at speed "1". You can knead up to 500 g of our (e.g. white bread,

multi-grain bread, shortcrust pastry, sweet shortcrust pastry, etc.).

MIXING (maximum operating time: 10 minutes)

- Use the mixer (C2) at a speed between "1" and "6/max.".

- You can mix up to 1.8 kg of light mixture (pound cake, biscuits, etc.).

- Never use the mixer (C2) to knead heavy dough or fresh pasta dough (lasagne, rigatoni,

bigoli, etc.).

BEATING / EMULSIFYING / WHISKING (maximum operating time: 10 minutes)

- Use the balloon whisk (C3) at a speed between "1" and "6/max.".

- You can prepare mayonnaise, aioli, sauces, beaten egg whites (3–8 egg whites), Chantilly

cream (up to 800 ml), etc.

- Never use the balloon whisk (C3) to knead or mix light dough.

Disassembly: Wait for the appliance to come to a complete stop, then perform the assembly

steps in diagrams 1.1 to 1.4 in reverse order.

2 - FINELY CHOPPING SMALL QUANTITIES (*DEPENDING ON MODEL)

ACCESSORIES REQUIRED (D*): Mini-chopper lid (D1), Mini-chopper bowl (D2)

2.1 - ASSEMBLY

Follow diagrams 2.1, 2.2 and 2.3.

2.2 - USAGE, TIPS AND DISASSEMBLY

• With the mini-chopper you can chop the following very nely:

- Pork (belly), beef: 250 g / 5 secs / "Pulse".

- 100 g our, 60 g water, 2 g yeast, 2 g salt: 10 secs / “Pulse”.

• This mini-chopper is not intended for hard products such as coee or for liquids.

Disassembly: Wait for the appliance to come to a complete stop, then perform the assembly

steps in diagrams 2.1 to 2.3 in reverse order.

3 - COARSELY CHOPPING SMALL QUANTITIES (DEPENDING ON MODEL)

ACCESSORY REQUIRED: Assembled grinder.

- Chop in a few seconds by pulsing: dried gs, dried apricots, etc.

Quantity / max. time: 100 g / 5 secs.

CLEANING

• Unplug the appliance.

• Do not immerse the appliance (A) in water or put it under running water. Wipe it with a dry or

slightly damp cloth.

• Disassemble completely and rinse the accessories soon after use.

Handle all blades with care to prevent injury (diagram 10).

• Wash, rinse and dry the accessories. They are all dishwasher-safe apart from the kneader (C1)

and the mixer (C2).

WHAT TO DO IF YOUR APPLIANCE DOES NOT WORK

- See the section "Getting started"

Is your appliance still not working? Contact an approved service centre (see the

list in the service booklet).

ACCESSORIES AVAILABLE

See page 2 and the brand website.

Note: You can only purchase an accessory if you present your instruction leaet or your

appliance.

DISPOSAL OF PACKAGING AND THE APPLIANCE

LThe packaging is made up of environmentally-safe materials and can therefore

be disposed of in accordance with the recycling measures in force in your area. To

dispose of the appliance, check with the appropriate service in your local authority.

ELECTRONIC OR ELECTRICAL PRODUCTS

Think of the environment!

Your appliance contains many recoverable or recyclable materials.

Leave it at a collection point for processing.

BASIC RECIPES

Chantilly cream

Ingredients: 400 ml cold liquid cream (minimum 30% fat), 35 g icing sugar.

Put all the ingredients into the cold mixer bowl, then t the lid and the balloon whisk. Run at speed

5 for 3 minutes, then increase to speed 6 for 1 minute. Monitor the consistency of your Chantilly

cream from 3 minutes 30 seconds in because it can change quickly depending on the temperature

and the amount of fat in the cream.

Meringues

Ingredients: 4 egg whites (120 g), 120 g caster sugar, 120 g icing sugar.

Preheat the oven to 95°C. Put the egg whites and the caster sugar in the mixer bowl, then t the

cover and the balloon whisk. Run at speed 6 for 4 minutes. Lift the mixer head and add the 120 g

of icing sugar. Beat for a further 2 minutes at speed 6. Fill a piping bag tted with a uted nozzle

and pipe shapes onto baking paper laid on top of a tray. Cook for 2 hours at 95°C.

Cake batter

Ingredients: 200 g sugar, 200 g room-temperature butter, 4 eggs (200 g), 200 g our, 2 level

teaspoons baking powder (4 g).

Put all the ingredients into the bowl and t the lid and the mixer. Run the appliance at speed 1 for

30 seconds and then speed 6 for 2 minutes. After these 2 minutes and 30 seconds, lift the mixer

head and scrape down the sides of the bowl with a spatula; beat the batter for a further 1 minute

at speed 6. Pour the batter into a buttered and oured cake mould and bake for 1 hour in an oven

preheated to 180°C.

Pancake batter

Ingredients: 250 g our, 500 g milk, 4 eggs, 2 sachets vanilla sugar, 6 g salt.

Put the eggs, vanilla sugar and milk into the mixer bowl. Fit the lid and the balloon whisk and

mix at speed 6. Gradually add the our through the lid opening using a spoon. Once all the our

is incorporated, leave it to mix for 1 minute and then strain the mixture through a ne-mesh

sieve. Let the batter rest for at least 1 hour at room temperature before making your pancakes.

Mayonnaise

Ingredients: 2 egg yolks, 20 g mustard, a pinch of salt, 250 ml oil.

Put the egg yolks, mustard and salt into the mixer bowl. Fit the lid and the balloon whisk and start

the appliance at speed 6. Gradually add the oil through the lid opening over 3 minutes. When all

the oil is incorporated into the emulsion, remove the bowl and the whisk. With your hand, scrape

down the sides of the bowl, mixing your mayonnaise to rm it up. Three or four stirs will be enough.

Consume within 24 hours.

Bread dough

Ingredients: 300 g warm water at 30°C, 500 g our, 10 g salt, 1 sachet dried yeast (5 g).

Put the our, the salt and the dried yeast into the mixer bowl. Fit the lid and the kneader, then start

the mixer at speed 1. Pour in the water gradually over 1 minute as for the mayonnaise, then leave

to knead for 9 minutes. Cover the dough and leave to stand at 35°C for 1 hour. It should double

in size. Shape your bread and leave it to stand once again for 1 hour at 35°C. Your bread should

double in size. Cook for 30 minutes in an oven preheated to 220°C, placing a bowl of water at the

bottom of the oven to create humidity.

Pizza dough

Ingredients for ve 22-cm pizzas: 500 g our, 280 g warm water at 30°C, 30 g olive oil, 1 sachet

dried baker's yeast (5 g), 8 g salt, 10 g sugar.

Put the our, oil, yeast, salt and sugar into the mixer bowl. Fit the lid and the kneader, then start

the mixer at speed 1. Pour in the water gradually over 1 minute as for the mayonnaise, then

leave to knead for 9 minutes. Cover the dough and leave to stand at 35°C for 1 hour 30 minutes.

It should double in size. Divide the dough into ve 165-g pieces. Flour your work surface then

roll out your ve pieces into 22-cm discs. Place the discs of dough on baking paper, then garnish

with the toppings of your choice. Let the pizzas rest for 15 minutes, then cook one at a time for

12 minutes each in an oven preheated to 230°C.

Warnung: Lesen Sie vor der ersten Verwendung des Geräts

die Sicherheitshinweise und diese Bedienungsanleitung

sorgfältig durch.

PRODUKTBESCHREIBUNG

A Motoreinheit B Schüsseleinheit

A1 Geschwindigkeitsregler B1 Deckel

A2 Entriegelungstaste für den Multifunktionskopf B2 Schüssel

A3 Multifunktionskopfeinheit C Rührerzubehörteile

A4 Hochgeschwindigkeitsanschluss C1 Rührhaken

A5 Abdeckung für den Hochgeschwindigkeitsanschluss C2 Knethaken

A6 Anschluss für Rührerzubehör C3 Schneebesen

A7 Niedriggeschwindigkeitsanschluss D Mini-Fleischwolf

A8 Abdeckung für den Niedriggeschwindigkeitsanschluss D1 Deckel für den Mini-Fleischwolf

D2 Behälter für den Mini-Fleischwolf

ERSTE SCHRITTE

• Vor der ersten Verwendung alle Zubehörteile in Seifenwasser waschen (Siehe Abschnitt

„Reinigung“). Spülen und trocknen Sie die Elemente ab.

• Stellen Sie das Gerät auf eine ache, stabile, saubere und trockene Oberäche. Stellen Sie sicher,

dass sich der Geschwindigkeitsregler (A1) in der Position „0“ bendet, und schließen Sie das

Gerät an.

• Es gibt mehrere Möglichkeiten, das Gerät zu starten (siehe Abbildungen unter A1):

- Intervallbetrieb (Puls):

Mit der Pulseinstellung haben Sie mehr Kontrolle bei der Zubereitung von Speisen.

- Durchgehender Betrieb:

Wählen Sie die gewünschte Position von „1“ bis „6/max.“, je nachdem, was Sie gerade

zubereiten.

• Um das Gerät auszuschalten, drehen Sie den Regler (A1) auf „0“.

Wichtig: Das Gerät startet nur, wenn Abdeckung (A5) und Kopf (A3) eingerastet sind. Wenn

Sie Abdeckung (A5) und/oder Kopf (A3) während des Betriebs lösen, stoppt das Gerät sofort.

Rasten Sie die Abdeckung bzw. den Kopf wieder ein, drehen Sie den Regler (A1) zurück auf

die Position „0“ und verwenden Sie das Gerät anschließend wie gewohnt, indem Sie die

gewünschte Geschwindigkeit auswählen.

1 - RÜHREN/KNETEN/SCHLAGEN/EMULGIEREN/VERQUIRLEN

In Abhängigkeit von den verwendeten Zutaten können Sie die Edelstahlschüssel (B1) mit dem

zugehörigen Deckel (B2) verwenden, um bis zu 1,8 kg leichten Teig herzustellen.

5958

DE DE

REINIGUNG

• Ziehen Sie den Netzstecker.

• Tauchen Sie das Gerät (A) nicht in Wasser und stellen Sie es nicht unter laufendes Wasser. Wischen

Sie es mit einem trockenen oder leicht feuchten Tuch ab.

• Zerlegen Sie das Gerät nicht vollständig und spülen Sie die Zubehörteile gleich nach der

Benutzung ab.

Lassen Sie beim Umgang mit dem Messern besondere Vorsicht walten, um sich

nicht zu verletzen. (Abb. 10)

• Waschen, spülen und trocknen Sie die Zubehörteile. Mit Ausnahme des Knethakens (C1) und

des Rührhakens (C2) sind alle spülmaschinenfest.

WAS KÖNNEN SIE TUN, WENN IHR GERÄT NICHT FUNKTIONIERT

- Siehe Abschnitt „Erste Schritte“

Ihr Gerät funktioniert immer noch nicht? Wenden Sie sich an eine autorisierte

Kundendienstzentrale (siehe Liste im Kundendienstheft).

ERHÄLTLICHES ZUBEHÖR

Siehe Seite 2 und die Website des Herstellers.

Hinweis: Sie können Zubehör nur nach Vorzeigen der Bedienungsanleitung oder des Geräts

erwerben.

ENTSORGUNG DER VERPACKUNG UND DES GERÄTS

Die Verpackung besteht aus umweltfreundlichen Materialien und kann daher in

Übereinstimmung mit den vor Ort geltenden Recyclingrichtlinien entsorgt werden.

Wenden Sie sich zur Entsorgung des Geräts an die für Sie zuständige Stelle.

ELEKTRO- ODER ELEKTRONIKGERÄTE

Achten Sie auf die Umwelt!

Ihr Gerät enthält viele wiederverwertbare oder recycelbare Materialien.

Bringen Sie es zur Entsorgung an eine Sammelstelle.

GRUNDREZEPTE

Schlagsahne

Zutaten: 400 ml süße Sahne (mindestens 30 % Fett), 35 g Puderzucker. Alle Zutaten in die

kühle Rührschüssel geben und Abdeckung und Schneebesen einsetzen. Bei Geschwindigkeit

5 3 Minuten lang schlagen, danach 1 Minute lang die Geschwindigkeit auf 6 erhöhen. Ab etwa

dreieinhalb Minuten die Konsistenz der Schlagsahne beobachten, da sie sich je nach Temperatur

und Fettgehalt der Sahne schnell ändern kann.

Baiser

Zutaten: 4 Eiweiß (120 g), 120 g Zucker, 120 g Puderzucker.

Den Backofen auf 95° C vorheizen. Eiweiß und Zucker in die Rührschüssel geben und anschließend

Abdeckung und Schneebesen einsetzen. Bei Geschwindigkeit 6 4 Minuten lang schlagen. Rührkopf

anheben und 120 g Puderzucker hinzugeben. Weitere 2 Minuten bei Geschwindigkeit 6 schlagen.

BENÖTIGTES ZUBEHÖR: Edelstahlschüssel (B1), Spritzschutzdeckel (B2), Knethaken (C1) oder

Rührhaken (C2) oder Schneebesen (C3).

1.1 - MONTAGE

Folgen Sie den Abbildungen 1.1 bis 1.4

1.2 - VERWENDUNG, TIPPS UND DEMONTAGE

• Drehen Sie den Geschwindigkeitsregler (A1) auf die für das Rezept benötigte Geschwindigkeit.

• Sie können während der Zubereitung Lebensmittel durch das Loch im Deckel (B2) einführen.

• Um das Gerät auszuschalten, drehen Sie den Regler (A1) auf „0“.

Tipps:

KNETEN (Maximale Betriebsdauer: 10 Minuten)

- Verwenden Sie den Knethaken (C1) mit der Geschwindigkeit „1“. Sie können bis zu 500 g

Mehl kneten (z. B. Weißbrot, Mehrkornbrot, Mürbeteig oder Sandteig).

RÜHREN (Maximale Betriebsdauer: 10 Minuten)

- Verwenden Sie den Rührhaken (C2) mit einer Geschwindigkeit zwischen „1“ und „6/max.“.

- Sie können bis zu 1,8 kg leichten Teig (z. B. Rührkuchenteig, Plätzchenteig) mixen.

- Kneten Sie mit dem Rührhaken (C2) keinen festen Teig oder Pastateig (Lasagne, Rigatoni,

Bigoli usw.).

SCHLAGEN/EMULGIEREN/VERQUIRLEN (maximale Betriebsdauer: 10 Minuten)

- Verwenden Sie den Schneebesen (C3) mit einer Geschwindigkeit von „1“ bis „6/max.“.

- Sie können Mayonnaise, Aioli, Saucen, Eischnee (3-8 Eiweiß), Schlagsahne (bis zu 800 ml)

und vieles mehr zubereiten

- Verwenden Sie den Schneebesen (C3) nie zum Kneten oder Rühren von leichtem Teig.

Demontage: Warten Sie, bis das Gerät vollständig zum Stillstand gekommen ist, und führen Sie

dann die Montageschritte aus den Abbildungen 1.1 bis 1.4 in umgekehrter Reihenfolge durch.

2 - KLEINE MENGEN FEIN HACKEN (*JE NACH MODELL)

BENÖTIGTES ZUBEHÖR (D*): Deckel (D1) und Behälter (D2) für den Mini-Fleischwolf

2.1 - MONTAGE

Folgen Sie den Abbildungen 2.1, 2.2 und 2.3.

2.2 - VERWENDUNG, TIPPS UND DEMONTAGE

• Mit dem Mini-Fleischwolf können Sie unter anderem sehr fein hacken:

- Schweineeisch (Bauch), Rindeisch: 250 g / 5 s / „Puls“.

- 100 g Mehl, 60 g Wasser, 2 g Hefe, 2 g Salz: 5 s / „Puls“.

• Dieser Mini-Fleischwolf ist nicht für harte Produkte wie Kaeebohnen oder für Flüssigkeiten

geeignet.

Demontage: Warten Sie, bis das Gerät vollständig zum Stillstand gekommen ist, und führen Sie

dann die Montageschritte aus den Abbildungen 2.1 bis 2.3 in umgekehrter Reihenfolge durch.

3 - KLEINE MENGEN FEIN HACKEN (JE NACH MODELL)

BENÖTIGTES ZUBEHÖR: Montiertes Mahlwerk.

- Impulshacken in wenigen Sekunden: Getrocknete Feigen, Aprikosen usw. Max. Menge/

Betriebsdauer: 100 g / 5 s.

Waarschuwing: Lees het boekje met veiligheidsadvies en

deze instructies zorgvuldig door voordat u het apparaat in

gebruik neemt.

BESCHRIJVING

A Motoreenheid B Komgedeelte

A1 Snelkiesregelaar B1 Deksel

A2 Ontgrendelknop van de multifunctionele kop B2 Kom

A3 Eenheid multifunctionele kop C Mixeraccessoires

A4 Hogesnelheidsuitvoer C1 Mixer

A5 Deksel hogesnelheidsuitvoer A5 Kneder

A6 Uitgang voor mixeraccessoires A6 Garde

A7 Lagesnelheidsuitvoer D Minihakmolen

A8 Deksel lagesnelheidsuitvoer D1 Deksel minihakmolen

D2 Kom minihakmolen

AAN DE SLAG

• Was alle accessoires voor het eerste gebruik in zeepsop

(zie het hoofdstuk 'Reiniging'). Afspoelen en afdrogen.

• Plaats het apparaat op een vlakke, schone en droge ondergrond. Zorg ervoor dat de

snelkiesregelaar (A1) op de stand "0" is ingesteld en steek de stekker van het apparaat in het

stopcontact.

• U kunt het apparaat op verschillende manieren starten (zie afbeeldingen A1):

- Onderbroken werking (impulsen):

Deze pulsstand geeft u meer controle bij het bereiden van voedsel.

- Continuwerking:

Kies de gewenste stand tussen "1" en "6/max." afhankelijk van het voedsel dat u bereidt.

• Draai de knop (A1) naar "0" om het apparaat te stoppen.

Belangrijk: Het apparaat start alleen als het deksel (A5) en de kop (A3) in de juiste positie

zijn vergrendeld. Als u het deksel (A5) en/of de kop (A3) ontgrendelt terwijl het apparaat in

werking is, stopt het apparaat onmiddellijk. Vergrendel het deksel en/of de kop weer, draai

de bedieningsknop (A1) terug naar de stand "0" en blijf het apparaat op de normale manier

gebruiken door de gewenste snelheid te kiezen.

1 - MENGEN / KNEDEN / KLOPPEN / EMULGEREN / KLUTSEN

Afhankelijk van de aard van de etenswaren kunt u de roestvrijstalen kom (B1) en het deksel (B2)

gebruiken om een licht mengsel van maximaal 1,8 kg te bereiden.

BENODIGDE ACCESSOIRES: Roestvrijstalen kom (B1), antispatdeksel (B2), kneder (C1) of

mixer (C2) of garde (C3).

In einen Spritzbeutel mit gerillter Tülle füllen und Formen auf ein mit Backpapier belegtes

Backblech aufspritzen. 2 Stunden bei 95° C backen.

Kuchenteig

Zutaten: 200 g Zucker, 200 g zimmerwarme Butter, 4 Eier (200 g), 200 g Mehl, 2 gestrichene

Teelöel Backpulver (4 g).

Alle Zutaten in die Rührschüssel geben und Abdeckung und Schneebesen einsetzen. Abdeckung

befestigen und 30 Sekunden auf Stufe 1 und anschließend 2 Minuten auf Stufe 6 rühren. Nach

diesen 2 Minuten und 30 Sekunden den Rührkopf anheben und an den Seiten der Schüssel mit

einem Teigschaber nach unten schaben. Den Teig auf Stufe 6 noch einmal 1 Minute lang schlagen.

Den Teig in eine eingefettete und bemehlte Kuchenform gießen und 1 Stunde im vorgeheizten

Ofen bei 180° C backen.

Pfannkuchenteig

Zutaten: 250 g Mehl, 500 g Milch, 4 Eier, 2 Päckchen Vanillezucker, 6 g Salz.

Eier, Vanillezucker und Milch in die Rührschüssel geben. Abdeckung und Schneebesen einsetzen

und bei Stufe 6 schlagen. Das Mehl mit einem Löel langsam durch die Önung der Abdeckung

zugeben. Wenn das gesamte Mehl eingearbeitet ist, eine weitere Minute lang mischen lassen

und die Mischung dann durch ein feines Sieb passieren. Den Teig mindestens 1 Stunde bei

Zimmertemperatur ruhen lassen, bevor die Pfannkuchen zubereiten werden.

Mayonnaise

Zutaten: 2 Eigelb, 20 g Senf, eine Prise Salz, 250 ml Öl.

Eigelb, Senf und Salz in die Rührschüssel geben. Abdeckung und Schneebesen einsetzen und

das Gerät auf Stufe 6 starten. Das Öl nach und nach 3 Minuten lang über die Önung in der

Abdeckung hinzugeben. Schüssel und Schneebesen entnehmen, wenn das Öl vollständig in die

Emulsion eingearbeitet wurde. Die Seiten der Schüssel per Hand abschaben und die Mayonnaise

rühren, damit diese fest wird. Drei- bis viermal rühren sollte hierfür ausreichend sein. Binnen 24

h aufbrauchen.

Brotteig

Zutaten: 300 g warmes Wasser (30 °C), 500 g Mehl, 10 g Salz, 1 Päckchen Trockenhefe (5 g).

Mehl, Salz und Trockenhefe in die Rührschüssel geben, Deckel und Knethaken einsetzen und

den Rührer auf Stufe 1 starten. Das Wasser, wie für Mayonnaise, langsam im Laufe 1 Minute

hinzugießen, anschließend 9 Minuten lang kneten lassen. Teig bedecken und bei 35° C eine

Stunde ruhen lassen. Die Größe sollte sich verdoppeln. Das Brot formen und erneut eine Stunde

bei 35° C ruhen lassen. Die Größe des Brots sollte sich erneut verdoppeln. Im vorgeheizten

Ofen 30 Minuten bei 220° C backen. Mit einer Schüssel Wasser im unteren Bereich des Ofens für

ausreichend Feuchtigkeit sorgen.

Pizzateig

Zutaten für fünf Pizzen (ø 22 cm): 500 g Mehl, 280 g warmes Wasser (30° C), 30 ml Olivenöl, 1

Päckchen Trockenhefe (5 g), 8 g Salz, 10 g Zucker.

Mehl, Öl, Hefe, Salz und Zucker in die Rührschüssel geben. Deckel und Knethaken einsetzen

und den Rührer auf Stufe 1 starten. Das Wasser, wie für Mayonnaise, langsam im Laufe 1 Minute

hinzugießen, anschließend 9 Minuten lang kneten lassen. Teig bedecken und 1 Stunde 30 Minuten

bei 35° C ruhen lassen. Die Größe sollte sich verdoppeln. Den Teig in fünf Teile à 165 g aufteilen.

Die Arbeitsäche mit Mehl bestäuben und die fünf Teile in Scheiben mit einem Durchmesser von

22 cm ausrollen. Legen Sie die Pizzen auf Backpapier und belegen Sie sie nach Wunsch. Lassen

Sie die Pizzen 15 Minuten ruhen und backen Sie sie anschließend einzeln für jeweils 12 Minuten

bei 230° C im vorgeheizten Ofen.

6362

NL NL

1.1 - MONTAGE

Volg afbeelding 1.1 t/m 1.4

1.2 - GEBRUIK, TIPS EN DEMONTAGE

• Start door de snelkiesregelaar (A1) op de in het recept vermelde gewenste snelheid te draaien.

• Tijdens de bereiding kunt u ingrediënten toevoegen via de opening in het deksel (B2).

• Draai de knop (A1) naar "0" om het apparaat te stoppen.

Tips:

KNEDEN (maximale gebruiksduur: 10 minuten)

- Gebruik de kneder (C1) op stand "1". U kunt max. 500 g bloem kneden (bijvoorbeeld

witbrood, meergranenbrood, kruimeldeeg, zoet gebak, enz.).

MENGEN maximale gebruiksduur: 10 minuten.

- Gebruik de mixer (C2) met een snelheid tussen stand "1" en "6/max.".

- U kunt max. 1,8 kg licht mengsel mengen (cake, koekjes, enz.).

- Gebruik de mixer (C2) nooit om zwaar deeg of vers pastadeeg (lasagne, rigatoni, bigoli, enz.)

te kneden.

KLOPPEN / EMULGEREN / KLUTSEN maximale gebruikstijd: 10 minuten

- Gebruik de garde (C3) met een snelheid tussen stand "1" en "6/max.".

- U kunt mayonaise, aioli, sauzen, geklopt eiwit (3-8 eiwitten), slagroom (tot 800 ml)

enzovoort bereiden.

- Gebruik de garde (C3) nooit om licht deeg te kneden of te mengen.

Demontage: Wacht tot het apparaat volledig tot stilstand is gekomen en voer vervolgens de

montagestappen in afbeelding 1.1 t/m 1.4 in omgekeerde volgorde uit.

2 -

KLEINE HOEVEELHEDEN FIJN HAKKEN *AFHANKELIJK VAN HET MODEL

BENODIGDE ACCESSOIRES (D*): Deksel voor minihakmolen (D1), kom voor minihakmolen

(D2)

2.1 - MONTAGE

Volg afbeelding 2.1, 2.2 en 2.3.

2.2 - GEBRUIK, TIPS EN DEMONTAGE

• Met de minihakmolen kunt u het volgende zeer jn hakken:

- varkensvlees (spek), rundvlees: 250 g / 5 sec. / "Puls".

- 100 g bloem, 60 g water, 2 g gist: 10 sec. / “Puls”.

• Deze minihakmolen is niet bedoeld voor harde producten zoals koe of voor vloeistoen.

Demontage: Wacht tot het apparaat volledig tot stilstand is gekomen en voer vervolgens de

montagestappen in afbeeldingen 2.1 t/m 2.3 in omgekeerde volgorde uit.

3 - KLEINE HOEVEELHEDEN GROF HAKKEN

(AFHANKELIJK VAN HET MODEL)

BENODIGD ACCESSOIRE: Gemonteerde molen.

- Hak in een paar seconden met de pulsfunctie: gedroogde vijgen, gedroogde abrikozen, enz.

Hoeveelheid / maximale duur: 100 g / 5 sec.

REINIGING

• Haal de stekker uit het stopcontact.

• Dompel het apparaat (A) niet onder in water en plaats het niet onder stromend water. Veeg het

apparaat schoon met een droge of licht vochtige doek.

• Demonteer de accessoires volledig en spoel deze kort na gebruik af.

Hanteer alle messen met de nodige voorzichtigheid om letsel te voorkomen

(afbeelding 10).

• Was en spoel de accessoires af en droog ze af. Ze zijn allemaal vaatwasmachinebestendig,

behalve de kneder (C1) en de mixer (C2).

WAT TE DOEN ALS UW APPARAAT NIET WERKT

- Zie het hoofdstuk "Aan de slag"

Werkt uw apparaat nog altijd niet? Neem contact op met een erkend servicecentrum

(zie de lijst in het serviceboekje).

BESCHIKBARE ACCESSOIRES

Zie pagina 2 en de merkwebsite.

Opmerking: U kunt alleen een accessoire kopen na het tonen van het instructieboekje of het

apparaat.

VERWIJDERING VAN VERPAKKING EN HET APPARAAT

De verpakking bestaat uit milieuvriendelijke materialen en kan daarom worden

afgevoerd conform de geldende recyclingmaatregelen in uw regio. Neem voor het

afvoeren van het apparaat contact op met uw gemeente.

ELEKTRONISCHE OF ELEKTRISCHE PRODUCTEN

Bescherm het milieu!

Het apparaat bevat talrijke materialen die hergebruikt of gerecycled kunnen

worden.

Breng het naar een inzamelpunt voor verdere verwerking.

BASISRECEPTEN

Slagroom

Ingrediënten: 400 ml koude vloeibare room (minimaal 30% vet), 35 g poedersuiker.

Doe alle ingrediënten in de koude mixerkom en plaats het deksel en de garde. Laat de motor

gedurende 3 minuten draaien op stand 5 en verhoog de snelheid gedurende 1 minuut tot stand

6. Houd de consistentie van de slagroom vanaf 3 minuten en 30 seconden in de gaten, omdat deze

afhankelijk van de temperatuur en de hoeveelheid vet in de room snel kan veranderen.

Schuimgebakjes

Ingrediënten: 4 eiwitten (120 g), 120 g basterdsuiker, 120 g poedersuiker.

Verwarm de oven voor op 95 °C. Doe de eiwitten en de basterdsuiker in de mengkom en plaats

vervolgens het deksel en de garde. Laat de motor 4 minuten draaien op stand 6. Til de mixerkop

op en voeg de 120 g poedersuiker toe. Klop nog 2 minuten op stand 6.Vul een spuitzak met een

tuit met groeven en spuit vormpjes op bakpapier dat op een plaat ligt. Bak 2 uur op 95 °C.

6564

Cakebeslag

Ingrediënten: 200 g suiker, 200 g boter op kamertemperatuur, 4 eieren (200 g), 200 g bloem, 2

theelepels bakpoeder (4 g).

Doe alle ingrediënten in de kom en plaats het deksel en de mixer. Laat het apparaat eerst 30

seconden op stand 1 en vervolgens 2 minuten op stand 6 draaien. Til na deze 2 minuten en 30

seconden de mixerkop op en schraap met een spatel langs de zijkanten van de kom. Klop het

beslag daarna nog 1 minuut op stand 6. Schenk het beslag in een met boter bedekte en met bloem

bestoven cakevorm en bak 1 uur in een oven die op 180 °C is voorverwarmd.

Pannenkoekbeslag

Ingrediënten: 250 g bloem, 500 g melk, 4 eieren, 2 zakjes vanillesuiker, 6 g zout.

Doe de eieren, vanillesuiker en melk in de mengkom. Plaats het deksel en de garde en meng op

stand 6. Voeg de bloem met een lepel geleidelijk toe via de opening in het deksel. Als alle bloem

is opgenomen, laat u het geheel 1 minuut mengen en zeeft u het beslag vervolgens door een

jne zeef. Laat het beslag ten minste 1 uur op kamertemperatuur rusten voordat u pannenkoeken

maakt.

Mayonaise

Ingrediënten: 2 eierdooiers, 20 g mosterd, een snue zout, 250 ml olie.

Doe de eierdooiers, de mosterd en het zout in de mengkom. Plaats het deksel en de garde en start

het apparaat op stand 6. Voeg de olie in ongeveer 3 minuten geleidelijk toe via de opening in het

deksel. Wanneer alle olie in de emulsie is opgenomen, verwijdert u de kom en de garde. Schraap

met uw hand langs de zijkanten van de kom en meng de mayonaise om deze steviger te maken.

Drie of vier keer roeren is voldoende. Consumeer binnen 24 uur.

Brooddeeg

Ingrediënten: 300 g warm water van 30 °C, 500 g bloem, 10 g zout, 1 zakje gedroogde gist (5 g).

Doe de bloem, het zout en de gedroogde gist in de mengkom. Plaats het deksel en de kneder en

start de mixer op stand 1. Schenk het water er in 1 minuut geleidelijk bij, zoals bij de mayonaise, en

laat het geheel 9 minuten kneden. Dek het deeg af en laat het 1 uur staan bij 35 °C. Het deeg moet

rijzen tot ongeveer twee keer het volume. Vorm het brood en laat het weer 1 uur bij 35 °C staan.

Het deeg moet weer rijzen tot ongeveer twee keer het volume. Bak het deeg 30 minuten in een

oven die op 220 °C is voorverwarmd. Plaats een kom water onder in de oven om vocht te creëren.

Pizzadeeg

Ingrediënten voor vijf pizza's van 22 cm: 500 g bloem, 280 g warm water van 30 °C, 30 g olijfolie,

1 zakje gedroogde bakgist (5 g), 8 g zout, 10 g suiker.

Doe de bloem, de olie, de gist, het zout en de suiker in de mengkom. Plaats het deksel en de kneder

en start de mixer op stand 1. Schenk het water er in 1 minuut geleidelijk bij, zoals bij de mayonaise,

en laat het geheel 9 minuten kneden. Dek het deeg af en laat het anderhalf uur staan bij 35 °C. Het

deeg moet rijzen tot ongeveer twee keer het volume. Verdeel het deeg in vijf stukken van elk 165 g.

Strooi bloem over het werkoppervlak en rol vervolgens de vijf stukken uit tot schijven van 22 cm.

Leg de deegschijven op bakpapier en garneer met toppings naar keuze. Laat de pizza's 15 minuten

rusten en bak ze één voor één gedurende 12 minuten in een oven die op 230 °C is voorverwarmd.

Uyarı: Cihazınızı ilk defa kullanmadan önce "güvenlik

tavsiyeleri" kitapçığını ve bu kullanma talimatlarını dikkatle

okuyun.

AÇIKLAMA

A Motor ünitesi B Kase aksamı

A1 Hız düğmesi kadranı B1 Kapak

A2 Çok ilevli balık serbest bırakma düğmesi B2 Kase

A3 Çok ilevli balık ünitesi C Mikser aksesuarları

A4 Yüksek hızlı çıkı C1 Mikser

A5 Yüksek hızlı çıkı kapağı A5 Yoğurucu

A6 Mikser aksesuar çıkıı A6 Balon çırpıcı

A7 Düük hızlı çıkı D Mini doğrayıcı

A8 Düük hızlı çıkı kapağı D1 Mini doğrayıcı kapağı

D2 Mini doğrayıcı haznesi

BALAMA

• İlk kez kullanmadan önce tüm aksesuar parçalarını sabunlu suyla yıkayın

(bkz. "Temizlik" bölümü). Durulayın ve kurutun.

• Cihazı düz, temiz ve kuru bir yüzeye koyun. Hız düğmesi kadranının (A1) "0" konumunda

olduğundan emin olun ve cihazınızı prize takın.

• Cihazınızı çalıtırmak için birkaç seçeneğiniz mevcuttur (bkz. A1 emaları):

- Kesintili çalıma (pulse):

Bu pulse ayarı, yiyecek hazırlarken size daha iyi kontrol sağlar.

- Sürekli çalıma:

Hazırladığınız yiyeceğe göre "1" ile "6/maks." arasında istediğiniz konumu seçin.

• Cihazı durdurmak için kadranı (A1) "0" konumuna getirin.

Önemli: Cihaz yalnızca kapak (A5) ve balık (A3) yerine sabitlendiği takdirde çalıacaktır.

Cihaz çalıırken kapağı (A5) ve/veya balığı (A3) serbest bıraktığınız takdirde cihaz hemen

durur. Kapağı ve/veya balığı tekrar yerine sabitleyin, kontrol kadranını (A1) tekrar "0"

konumuna getirin, ardından istediğiniz hızı seçerek cihazı normal ekilde kullanmaya

devam edin.

1 - KARITIRMA / YOĞURMA / ÇIRPMA

Gıda maddelerinin yapısına bağlı olarak en fazla 1,8 kg hacminde haf bir karıım hazırlamak için

paslanmaz çelik kaseyi (B1) ve kapağını (B2) kullanabilirsiniz.

GEREKLİ AKSESUARLAR: Paslanmaz çelik kase (B1), sıçrama önleyici kapak (B2), yoğurucu (C1)

veya mikser (C2) ya da balon çırpıcı (C3).

6766

TR TR

1.1 - MONTAJ

Resim 1.1 - 1.4'ü takip edin

1.2 - KULLANIM, İPUÇLARI VE SÖKME

• Hız düğmesi kadranını (A1) tarife göre istediğiniz hıza getirerek balayın.

• Hazırlık sırasında kapaktaki delikten (B2) yiyecek ekleyebilirsiniz.

• Cihazı durdurmak için kadranı (A1) "0" konumuna getirin.

İpuçları:

YOĞURMA (maksimum çalıma süresi: 10 dakika)

- Yoğurucuyu (C1) "1" hızında kullanın. En fazla 500 g un yoğurabilirsiniz (ör. beyaz ekmek, çok

tahıllı ekmek, tart hamuru, tatlı hamur ii vb.).

KARITIRMA (maksimum çalıma süresi: 10 dakika)

- Mikseri (C2) "1" ve "6/maks." arasında bir hızda kullanın.

- En fazla 1,8 kg hacminde haf karıımı karıtırabilirsiniz (kek, bisküvi vb.).

- Mikseri (C2), ağır hamur veya taze makarna hamuru (lazanya, rigatoni, biligoli vb.) yoğurmak

için kesinlikle kullanmayın.

ÇIRPMA (maksimum çalıma süresi: 10 dakika)

- Balon çırpıcıyı (C3) "1" ve "6/maks." arasında bir hızda kullanın.

- Mayonez, aioli, soslar, çırpılmı yumurta beyazı (3-8 yumurta beyazı), krem anti (en fazla

800 ml) vb. hazırlayabilirsiniz.

- Balon çırpıcıyı (C3) haf hamur yoğurmak veya karıtırmak için kesinlikle kullanmayın.

Sökme: Cihazın tamamen durmasını bekleyin, ardından resim 1.1 ile 1.4 arasındaki montaj

adımlarını ters sırayla uygulayın.

2 - AZ MİKTARDA İNCE DOĞRAMA (*MODELE BAĞLI OLARAK)

GEREKLİ AKSESUARLAR (D*): Mini doğrayıcı kapağı (D1), Mini doğrayıcı haznesi (D2)

2.1 - MONTAJ

Resim 2.1, 2.2 ve 2.3'ü takip edin.

2.2 - KULLANIM, İPUÇLARI VE SÖKME

• Mini doğrayıcı ile aağıdakileri çok ince doğrayabilirsiniz:

- Domuz eti (karın), sığır eti: 250 g / 5 sn / "Pulse".

• Bu mini doğrayıcı kahve gibi sert ürünler veya sıvılar için uygun değildir.

Sökme: Cihazın tamamen durmasını bekleyin, ardından resim 2.1 ile 2.3 arasındaki montaj

adımlarını ters sırayla uygulayın.

3 - AZ MİKTARDA İRİ DOĞRAMA (MODELE BAĞLI OLARAK)

GEREKLİ AKSESUAR: Monte edilmi kıyma makinesi.

- Birkaç saniye içinde pulse ileviyle doğrayın: kuru incir, kuru kayısı vb.

Miktar / maks. süre: 100 g / 5 sn

TEMİZLİK

• Cihazın ini prizden çekin.

• Cihazı asla suya daldırmayın (A) veya akan suyun altına tutmayın. Kuru veya haf nemli bir bezle

silin.

• Kullanımdan sonra parçaları tamamen çıkarın ve hemen yıkayın.

Yaralanmayı önlemek için bıçakları dikkatle tutun (resim 10).

• Aksesuarları yıkayın, durulayın ve kurutun. Yoğurucu (C1) ve mikser (C2) haricinde tüm

aksesuarlar bulaık makinesinde yıkanabilir.

CİHAZINIZ ÇALIMIYORSA NE YAPMALISINIZ

- "Balama" bölümüne bakın

Cihazınız hala çalımıyor mu? Onaylı bir servis merkezine bavurun

(servis kitapçığındaki listeye bakın).

AKSESUARLAR SEÇENEKLERİ

Sayfa 2'ye ve markanın web sitesine bakın.

Not: Aksesuar satın alma ilemini yalnızca talimat kitapçığınızı veya cihazınızı göstererek

gerçekletirebilirsiniz.

AMBALAJIN VE CİHAZIN ATILMASI

Ambalaj, çevre açısından güvenli malzemelerden yapılmıtır ve bu nedenle

bölgenizde geçerli olan geri dönüüm önlemlerine uygun ekilde atılabilir. Cihazı

atmak için bölgenizdeki uygun yetkili servis ile görüün.

ELEKTRONİK VEYA ELEKTRİKLİ ÜRÜNLER

Çevreyi düünün!

Cihazınız birçok geri kazanılabilir veya geri dönütürülebilir malzeme içerir.

İlenmeleri için bir toplama noktasına bırakın.

TEMEL TARİFLER

Krem anti

Malzemeler: 400 ml soğuk sıvı krema (en az %30 yağ), 35 g pudra ekeri.

Tüm malzemeleri soğuk mikser kasesine koyun, ardından kapağı ve balon çırpıcıyı takın. 3 dakika

boyunca 5 hızında çalıtırın, ardından 1 dakika boyunca 6 hızına yükseltin.

Sıcaklığa ve kremadaki yağ miktarına bağlı olarak hızlı bir ekilde değiebileceğinden 3 dakika 30

saniyeden sonra krem antinizin kıvamını izleyin.

Beze

Malzemeler: 4 yumurta beyazı (120 g), 120 g ince toz eker, 120 g pudra ekeri.

Fırını önceden 95°C'ye ısıtın. Yumurta beyazlarını ve ince toz ekeri mikser kasesine koyun,

ardından kapağı ve balon çırpıcıyı takın. 4 dakika boyunca 6 hızında çalıtırın. Mikser balığını

kaldırın ve 120 g pudra ekeri ekleyin. 6 hızında 2 dakika daha çırpın. Tırtıklı ağız takılmı bir sıkma

torbasına karıımı doldurun ve tepsinin üstüne yerletirilmi piirme kağıdının üzerine ekiller

yapın. 95°C'de 2 saat piirin.

Kek hamuru

Malzemeler: 200 g eker, 200 g oda sıcaklığında tereyağı, 4 yumurta (200 g), 200 g un, 2 seviye çay

kaığı kabartma tozu (4 g).

Tüm malzemeleri kaseye koyun ve kapağı miksere takın. Cihazı 1 hızında 30 saniye boyunca ve

ardından 6 hızında 2 dakika boyunca çalıtırın. Bu 2 dakika 30 saniyeden sonra mikser balığını

kaldırın ve kabın kenarlarını spatula yardımıyla kazıyın; daha sonra hamuru 6 hızında 1 dakika

boyunca çırpın. Hamuru tereyağlı ve unlanmı bir kek kalıbına dökün ve önceden 180°C'ye ısıtılmı

bir fırında 1 saat boyunca piirin.

Pankek hamuru

Malzemeler: 250 g un, 500 g süt, 4 yumurta, 2 poet vanilya ekeri, 6 g tuz.

Yumurtaları, vanilya ekerini ve sütü mikser kasesine koyun. Kapağı ve balon çırpıcıyı takın ve

6 hızında karıtırın. Unu bir kaık kullanarak kapak açıklığından kademeli olarak ekleyin. Tüm

un eklendikten sonra 1 dakika boyunca karıtırın ve ardından karıımı ince delikli bir süzgeçle

süzün. Pankeklerinizi yapmadan önce hamuru oda sıcaklığında en az 1 saat dinlenmeye bırakın.

Mayonez

Malzemeler: 2 yumurta sarısı, 20 g hardal, bir tutam tuz, 250 ml yağ.

Yumurta sarılarını, hardalı ve tuzu mikser kasesine koyun. Kapağı ve balon çırpıcıyı takın ve cihazı 6

hızında çalıtırın. Yağı 3 dakika boyunca kapak açıklığından kademeli olarak ekleyin. Yağın tamamı

emülsiyona eklendikten sonra kaseyi ve çırpıcıyı çıkarın. Elinizle kasenin kenarlarını kazıyın ve

mayonezinizi karıtırarak kıvam kazandırın. Üç veya dört kez karıtırmanız yeterli olacaktır. 24

saat içinde tüketin.

Ekmek hamuru

Malzemeler: 30°C'de 300 g ılık su, 500 g un, 10 g tuz, 1 poet kuru maya (5 g).

Unu, tuzu ve kuru mayayı mikser kasesine koyun. Kapağı ve yoğurucuyu takın, ardından mikseri 1

hızında çalıtırın. Mayonez yaparken olduğu gibi suyu 1 dakika boyunca kademeli olarak dökün

ve 9 dakika boyunca yoğurun. Hamuru örtün ve 1 saat boyunca 35°C'de bekletin. Hamur iki katı

kadar kabarmalıdır. Ekmeğinize ekil verin ve tekrar 1 saat boyunca 35°C'de bekletin Ekmeğiniz iki

katı kadar kabarmalıdır. Önceden 220°C'ye ısıtılmı bir fırında, nem oluturmak için fırının altına bir

kase su koyarak 30 dakika boyunca piirin.

Pizza hamuru

22 cm boyutunda be adet pizza için malzemeler: 500 g un, 30°C'de 280 g ılık su, 30 g zeytinyağı,

1 poet kuru ekmek mayası (5 g), 8 g tuz, 10 g eker.

Unu, yağı, mayayı, tuzu ve ekeri mikser kasesine koyun. Kapağı ve yoğurucuyu takın, ardından

mikseri 1 hızında çalıtırın. Mayonez yaparken olduğu gibi suyu 1 dakika boyunca kademeli olarak

dökün ve 9 dakika boyunca yoğurun. Hamuru örtün ve 1 saat 30 dakika boyunca 35°C'de bekletin.

Hamur iki katı kadar kabarmalıdır. Hamuru, her biri 165 g olacak ekilde be parçaya bölün. Çalıma

yüzeyinizi unlayın ve elinizdeki be parçayı 22 cm'lik diskler halinde açın. Hamur disklerini piirme

kağıdının üzerine yerletirin, ardından istediğiniz malzemelerle süsleyin. Pizzaları 15 dakika

boyunca dinlendirin, ardından önceden 230°C'ye ısıtılmı bir fırında, her seferinde bir adet pizza

olacak ekilde 12 dakika boyunca piirin.

Atención: Lee atentamente el folleto de consejos de

seguridad y estas instrucciones de uso antes de utilizar por

primera vez el aparato.

DESCRIPCIÓN

A Motor B Conjunto del recipiente

A1 Selector de velocidad B1 Tapa

A2 Botón de desbloqueo del cabezal multifunción B2 Recipiente

A3 Unidad del cabezal multifunción C Accesorios de mezclado

A4 Salida de alta velocidad C1 Mezclador

A5 Tapa de la salida de alta velocidad A5 Amasador

A6 Salida para accesorios de mezclado A6 Varillas de batir

A7 Salida de velocidad baja D Minipicadora

A8 Tapa de la salida de velocidad baja D1 Tapa de la minipicadora

D2 Recipiente de la minipicadora

PRIMEROS PASOS

• Antes de utilizar los accesorios por primera vez, lávelos con agua jabonosa.

(Consulte la sección "Limpieza"). Enjuáguelos y séquelos.

• Coloque el aparato sobre una supercie horizontal, limpia y seca. Asegúrese de que el selector

de velocidad (A1) está en la posición "0" y enchufe el aparato.

• Dispone de varias opciones para poner en marcha el aparato (consulte los diagramas A1):

- Funcionamiento intermitente (pulsación):

Este ajuste de pulsación ofrece un mejor control al preparar alimentos.

- Funcionamiento continuo:

Elija la posición deseada entre "1" y "6/máx." según los alimentos que esté preparando.

• Para detener el aparato, gire el selector (A1) a la posición "0".

Nota importante: El aparato solo se pondrá en marcha si la tapa (A5) y el cabezal (A3) están

bloqueados en su sitio. Si desbloquea la tapa (A5) o el cabezal (A3) mientras el aparato está

en funcionamiento, se detendrá inmediatamente. Vuelva a bloquear la tapa o el cabezal en

su sitio, gire el selector (A1) a la posición "0" y, a continuación, siga utilizando el aparato con

normalidad, seleccionando la velocidad deseada.

1 - MEZCLAR/AMASAR/BATIR/EMULSIONAR/MONTAR

Con el recipiente de acero inoxidable (B1) y su tapa (B2), puede preparar hasta 1,8 kg de masa

ligera, en función de las características de los ingredientes.

ACCESORIOS NECESARIOS: Recipiente de acero inoxidable (B1), tapa antisalpicaduras (B2),

amasador (C1) o mezclador (C2) o varillas de batir (C3).

1.1 - MONTAJE

Siga los diagramas 1.1 a 1.4

1.2 - USO, CONSEJOS Y DESMONTAJE

• Comience girando el selector de velocidad (A1) a la velocidad deseada según la receta.

• Puede añadir ingredientes a través del oricio de la tapa (B2) durante la preparación.

• Para detener el aparato, gire el selector (A1) a la posición "0".

Consejos:

AMASAR (tiempo de funcionamiento máximo: 10 minutos)

- Utilice el accesorio amasador (C1) a la velocidad "1". Puede amasar hasta 500 g de harina

(por ejemplo, para pan blanco, pan multicereales, masa quebrada, pasta brisa dulce, etc.).

MEZCLAR (tiempo de funcionamiento máximo: 10 minutos)

- Utilice el accesorio mezclador (C2) a una velocidad entre "1" y "6/máx.".

- Puede mezclar hasta 1,8 kg de masa ligera (bizcocho, galletas, etc.).

- No utilice el accesorio mezclador (C2) para amasar masas densas o preparar pasta

fresca (lasaña, macarrones, tallarines, etc.).

BATIR/EMULSIONAR/MONTAR (tiempo de funcionamiento máximo: 10 minutos)

- Utilice las varillas de batir (C3) a una velocidad entre "1" y "6/máx.".

- Puede preparar mayonesa, alioli, salsas o montar claras de huevo (3-8 claras) y nata (hasta

800 ml), etc.

- No utilice nunca las varillas de batir (C3) para amasar o mezclar masa ligera.

Desmontaje: Espere a que el aparato se detenga por completo y, a continuación, siga los pasos

de montaje de los diagramas 1.1 a 1.4 en orden inverso.

2 - PICAR ALIMENTOS EN PEQUEÑAS CANTIDADES (*SEGÚN EL

MODELO)

ACCESORIOS NECESARIOS (D*): Tapa de la minipicadora (D1), recipiente de la minipicadora (D2)

2.1 - MONTAJE

Siga los diagramas 2.1, 2.2 y 2.3.

2.2 - USO, CONSEJOS Y DESMONTAJE

• Con la minipicadora puede picar los siguientes alimentos:

- Cerdo (panceta), ternera: 250 g/5 s/"Pulsación".

- 100 g de harina, 60 g de agua, 2 g de levadura, 2 g de sal: 5 s/“Pulsación”.

• Esta minipicadora no está diseñada para productos duros como el café ni para líquidos.

Desmontaje: Espere a que el aparato se detenga por completo y, a continuación, siga los pasos

de montaje de los diagramas 2.1 a 2.3 en orden inverso.

3 - TROCEAR ALIMENTOS EN PEQUEÑAS CANTIDADES (SEGÚN EL MODELO)

ACCESORIO NECESARIO: Picador montado.

- Usando el control de pulsaciones durante unos segundos, puede trocear higos secos, orejones,

etc.

Cantidad/tiempo máx.: 100 g/5 s

LIMPIEZA

• Desenchufe el aparato.

• Nunca sumerja el aparato (A) en agua ni lo coloque bajo un chorro de agua. Límpielo con un

paño seco o ligeramente húmedo.

• Desmonte completamente los accesorios y enjuáguelos después de su uso.

Maneje las cuchillas con cuidado para evitar lesiones (diagrama 10).

• Lave, enjuague y seque los accesorios. Todos se pueden lavar en el lavavajillas, excepto el

amasador (C1) y el accesorio mezclador (C2).

¿QUÉ HACER SI EL APARATO NO FUNCIONA?

- Consulte la sección "Introducción"

¿El aparato sigue sin funcionar? Póngase en contacto con un servicio técnico

ocial (consulte el folleto del servicio técnico).

ACCESORIOS DISPONIBLES

Consulte la página 2 y el sitio web de la marca.

Nota: Solo podrá adquirir un accesorio si presenta el folleto de instrucciones

o el aparato.

DESECHADO DEL EMBALAJE Y EL APARATO

El embalaje está formado por materiales seguros para el medio ambiente y, por

lo tanto, se puede desechar de acuerdo con las medidas de reciclaje vigentes en

su zona. Para desechar el aparato, póngase en contacto con el centro de servicio

adecuado de su ayuntamiento.

PRODUCTOS ELECTRÓNICOS O ELÉCTRICOS

¡Piense en el medioambiente!

Su aparato contiene muchos materiales recuperables o reciclables.

Déjelo en un punto de recogida para su procesamiento.

RECETAS BÁSICAS

Nata montada

Ingredientes: 400 ml de nata líquida fría (30 % de grasa como mínimo), 35 g de azúcar glas.

Coloque todos los ingredientes en el recipiente mezclador enfriado previamente y, a continuación,

coloque la tapa y las varillas de batir. Mezcle a velocidad 5 durante 3 minutos y, a continuación, suba

a velocidad 6 durante 1 minuto. Vigile la consistencia a partir de los 3 minutos y 30 segundos, ya que

puede cambiar rápidamente en función de la temperatura y la cantidad de grasa que contenga la nata.

Merengue

Ingredientes: 4 claras de huevo (120 g), 120 g de azúcar extrano, 120 g de azúcar glas.

Precaliente el horno a 95 °C. Ponga las claras de huevo y el azúcar extrano en el recipiente mezclador y, a continuación,

coloque la tapa y las varillas de batir. Mezcle a velocidad 6 durante 4 minutos. Levante el cabezal del aparato y añada 120

g de azúcar glas. Mezcle durante otros 2 minutos a velocidad 6. Llene una manga pastelera equipada con una boquilla

de estrella y forme los merengues en una bandeja cubierta con papel para el horno. Hornee durante 2 horas a 95 °C.

Masa de bizcocho

Ingredientes: 200 g de azúcar, 200 g de mantequilla a temperatura ambiente, 4 huevos (200 g),

200 g de harina, 2 cucharaditas de levadura en polvo (4 g).

Ponga todos los ingredientes en el recipiente y coloque la tapa y el accesorio mezclador. Ponga en marcha

el aparato a velocidad 1 durante 30 segundos y, a continuación, suba a velocidad 6 durante 2 minutos.

Transcurridos 2 minutos y 30 segundos, levante el cabezal del aparato y rebañe la mezcla de los laterales

del recipiente con una espátula de goma; bata durante 1 minuto más a velocidad 6. Vierta la masa en

un molde de tarta engrasado y enharinado y hornee durante 1 hora en un horno precalentado a 180 °C.

Masa para tortitas

Ingredientes: 250 g de harina, 500 g de leche, 4 huevos, 2 sobres de azúcar avainillado y 6 g de sal.

Ponga los huevos, el azúcar avainillado y la leche en el recipiente mezclador. Coloque la tapa y las

varillas de batir y mezcle a velocidad 6. Añada poco a poco la harina a través de la abertura de la

tapa con una cuchara. Cuando se haya incorporado toda la harina, deje que se mezcle durante 1

minuto más y, a continuación, pase la mezcla por un tamiz no. Deje reposar la masa durante al

menos 1 hora a temperatura ambiente antes de hacer las tortitas.

Mayonesa

Ingredientes: 2 yemas de huevo, 20 g de mostaza, una pizca de sal, 250 ml de aceite.

Ponga las yemas de huevo, la mostaza y la sal en el recipiente mezclador. Coloque la tapa y las

varillas de batir, y ponga en marcha el aparato a velocidad 6. Añada poco a poco el aceite a través de

la abertura de la tapa durante 3 minutos. Cuando se haya incorporado todo el aceite a la emulsión,

retire el recipiente y las varillas. Rebañe manualmente los laterales recipiente y mezcle la mayonesa

para darle más rmeza. Con remover tres o cuatro veces será suciente. Consúmala en 24 horas.

Masa para pan

Ingredientes: 300 g de agua templada a 30 °C, 500 g de harina, 10 g de sal, 1 sobrecito de levadura de panadería seca (5 g).

Ponga la harina, la sal y la levadura seca en el recipiente mezclador. Coloque la tapa y el accesorio amasador y, a

continuación, ponga en marcha el aparato a velocidad 1. Vierta el agua poco a poco durante 1 minuto como en la

receta de mayonesa y, a continuación, deje que se amase durante 9 minutos. Cubra la masa y déjela reposar a 35 °C

durante 1 hora. Deberá doblar su tamaño. Dé forma al pan y déjelo reposar una 1 hora más a 35 °C. El pan deberá

doblar su tamaño. Precaliente el horno a 220 °C y hornee durante 30 minutos junto con un recipiente con agua en

la parte inferior del horno para crear humedad.

Masa de pizza

Ingredientes para cinco pizzas de 22 cm: 500 g de harina, 280 g de agua templada a 30 °C, 30 g

de aceite de oliva, 1 sobrecito de levadura de panadería seca (5 g), 8 g de sal y 10 g de azúcar. Ponga la

harina, el aceite, la levadura, la sal y el azúcar en el recipiente mezclador. Coloque la tapa y el accesorio

amasador y, a continuación, ponga en marcha el aparato a velocidad 1. Vierta el agua poco a poco

durante 1 minuto como en la receta de mayonesa y, a continuación, deje que se amase durante

9 minutos. Cubra la masa y déjela reposar a 35 °C durante 1 hora y 30 minutos. Deberá doblar su tamaño.

Divida la masa en cinco partes de 165 g. Enharine la supercie de trabajo y, a continuación, extienda

las cinco partes formando discos de 22 cm. Coloque los discos de masa sobre papel para el horno y, a

continuación, decore con los ingredientes que desee. Deje reposar las pizzas durante 15 minutos y, a

continuación, hornéelas una a una durante 12 minutos en el horno, que habrá precalentado a 230 °C.

.    

,    «  

»   .



A   B   

A1   B1 

   

B2 

A3   C  

A4   C1 

A5    A5 

A6 ’    A6 

A7   D -

A8    D1  -

D2  -

 

•         

(.  «»).   .

•    ,    . ,   

(A1)    «0»      .

•      (.  A1):

-   ():

           .

-  :

    «1»  «6/max.» (6/.)   ,  

  .

•   ,   (A1)   «0».

!      ,   (A5)   (A3)

      .    (A5)

/  (A3)    ,   .  

 / ,   (A1)    «0»  

    ,   .

1 -

 /   /  / 

    (B1)   (B2)    1,8   

(   ).

 

    (B1),   (B2),

 (C1),  (C2)   (C3).

7574

UK UK

1.1 -  

.  1.1–1.4

1.2 - ,    

•

 ,    (A1)      .

•        (B2)   .

•   ,   (A1)   «0».

:

  (  : 10 )

-   (C1)   «1».   ,  

 500   (,    ,  ,

 ,    ).

 (  : 10 )

-   (C2)    «1»  «6/max.» (6/.).

   1,8    (   ,  ).

-       (C2)      

    (, ,  ).

 /  (  : 10 )

-   (C3)    «1»  «6/max.» (6/.).

-   , ,      (3–8  ) 

 ( 800 ) .

-       (C3)    

 .

: ,    ,      ,

  (.     1.1–1.4),    .

2 -

    (*   )

  (D*):

 - (D1),  - (D2)

2.1 -  

  2.1, 2.2  2.3.

2.2 - ,    

•

  -         :

-  (), : 250  / 5  /  .

•  -       ,  ,

   .

  (.     2.1–2.3),    .

3 -

       (*   )

 :  .

-          ,  .

 / . : 100  / 5 .



•    .

•    (A)         .   

   .

•        .

    ,     ( 10).

• ,    .      

   (C1)   (C2).

 ,    

- .  « »

     ?   

  (  .     ).

 

. . 2     .

.   ,      

   .

   

   ,   ,   

    ,     .  

   ,      .

   

  !

    ,    .

      .

 

  ( )

: 400     ( 30 % ), 35   .

      ,    .  

  5   3 ,      6   1 . 

 3  30 ,      ,  

          .

 ()

: 4   (120 ), 120   -, 120   .

   95 °C.     -   ,   

  .     6    4 .  

   120   .   2    6.  

            ,

  .   2    95 °C.

МАКЕДОНИЈА

MACEDONIA

(02) 20 50 319

SRBIJA

SERBIA

060 0 732 000

MALAYSIA 603 7802 3000 SINGAPORE 6550 8900

MEXICO (55) 52839354

SLOVENSKO

SLOVAKIA

232 199 930

MOLDOVA 22 224035

SLOVENIJA

SLOVENIA

02 234 94 90

NEDERLAND

The Netherlands 0318 58 24 24 ESPAÑA

SPAIN 933 06 37 65

NEW ZEALAND 0800 700 711 SVERIGE

SWEDEN 08 629 25 00

NORGE

NORWAY 22 96 39 30 SUISSE SCHWEIZ

SWITZERLAND 044 837 18 40

OMAN 24703471 ประเทศไทย

THAILAND 02 765 6565

POLSKA

POLAND

801 300 420

koszt jak za połączenie

lokalne

TÜRKIYE

TURKEY 444 40 50

PORTUGAL 808 284 735

UAE 8002272

QATAR 44485555 Україна

UKRAINE 044 300 13 04

REPUBLIC OF

IRELAND 01 677 4003 UNITED KINGDOM 0345 602 1454

ROMANIA 0 21 316 87 84 U.S.A. 800-395-8325

РОССИЯ

RUSSIA 495 213 32 30

SAUDI ARABIA 920023701

VIETNAM 1800-555521

25/09/2019

www.tefal.com

  

: 200  , 200    , 4  (200 ), 200  , 2

. .    (4 ).

         .    

1  30 ,     2    6.    2  30 ,

          ;   

 1    6.         

 ,      180 °C     1 .

  

: 250  , 500  , 4 , 2   , 6  .

 ,       .     

   6.       . 

    ,     1 ,  

    .      

  1        .



: 2  , 20  ,  , 250  .

  ,      .      

   6.   3      . 

     ,    .      

   ,    .    

 .     24 .

  

: 300    (30 °C), 500  , 10  , 1    (5 ).

 ,       .     

    1.   1   ,   ,

    9 .        1 

  35 °C.     .    

   1    35 °C.     .

  30   ,    220 °C,   

      .

  

  ’    22 : 500  , 280    (30 °C), 30 

 , 1     (5 ), 8  , 10  .

 , , ,      .   

      1.   1  

,   ,     9 .     

  1  30    35 °C.     .

   5   165 .      

  5     22 .       

    .     15 ,  

      ,    230 °C,  12 .

Ref. 8020005209-03

EN p. 1 – 4

EN p. 5 – 8

EN p. 9 – 12

EN p. 13 – 16

EN p. 17 – 20

EN p. 21 – 24

EN p. 25 – 28

EN p. 29 – 32

EN p. 33 – 36

EN p. 37 – 40

EN p. 41 – 44

EN p. 45 – 48

EN p. 49 – 52

EN p. 53 – 56

EN p. 57 – 60

EN p. 61 – 64

EN p. 65 – 68

EN p. 69 – 72

EN p. 73 – 76

Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

First, read the manual;
Check if your question has been asked previously;
Try to ask your question as clearly as possible;
Did you already try to solve the problem? Please mention this;
Is your problem solved by a visitor then let him/her know in this forum;
To give a response to a question or answer, do not use this form but click on the button 'reply to this question';
Your question will be posted here and emailed to our subscribers. Therefore, avoid filling in personal details.

new questions and answers
new manuals

You will receive an email to register for one or both of the options.

Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Tefal QB1501 Masterchef Essential in the language / languages: All languages as an attachment in your email.

The manual is 5.06 mb in size.

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.

Info

Tefal QB1501 Masterchef Essential Manual

Product: