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Tefal NE1098 - HV1 Manual

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GEBRAUCH: WURST-AUFSATZ (ABB. 10 BIS 15)
Hinweis: Dieser Aufsatz ist nur zu verwenden, nachdem die verarbeiteten
Lebensmittel zerkleinert, gewürzt und vermengt wurden.
Geben Sie die Wursthülle in warmes Wasser, um sie geschmeidig zu
machen. Schieben Sie dann ein Ende der Hülle auf den Aufsatz und
verknoten Sie das andere Ende oder bringen Sie einen Clip an. Schalten
Sie das Gerät ein, befüllen Sie es und halten Sie die Wursthülle fest, damit
diese schön gleichmäßig befüllt wird.
Hinweis: Es ist einfacher, dies zu zweit zu machen. So kann eine Person das
Gerät befüllen, während die andere sich um das Befüllen der Wursthülle
kümmert.
Sobald die Wurst die gewünschte Länge erreicht hat, verdrehen Sie
die Wursthülle, um sie so abzuklemmen. Achten Sie beim Befüllen von
Würsten darauf, dass keine Luft in die Hülle gelangt und machen Sie die
Würste nicht länger als 10-15 cm. Trennen Sie die Würste durch Verknoten
der Enden oder Anbringen eines Clips.
GEBRAUCH: FLEISCHWOLFAUFSATZ (ABB.1 BIS 9)
Bereiten Sie alle Lebensmittel vor, die Sie zerkleinern wollen. Entfernen
Sie dabei alle Knochen, Knorpel, Haut sowie Sehnen. Tauen Sie gefrorene
Lebensmittel vor dem Zerkleinern vollständig auf.
Schneiden Sie das Fleisch in Stücke von etwa 2 cm x 2 cm.
Tipp: Geben Sie nach dem Zerkleinern einige Stücke Brot in das Gerät, um
das Hack vollständig aus dem Gerät zu entfernen.
Was ist zu tun, wenn das Gerät blockiert?
Schalten Sie das Gerät durch kurzzeitiges Drücken der EIN/AUS-Taste (1)
in die Position „R“ aus. Drücken Sie dann die EIN/AUS-Taste für einige
Sekunden in die Position „R“, um die Blockade zu lösen.
Drücken Sie anschließend die EIN/AUS-Taste in die Position „I“ (G), um
mit dem Zerkleinern fortzufahren.
… 63


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