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Lavare il coperchio, la vasca, la base, il cestello e il contenitore per l'olio con una
spugna umida e detergente per i piatti o in lavastoviglie. (fig. 6)
Pulire l'unità elettrica con una spugna umida. (fig. 7)
Asciugare con cura.
Dopo la pulizia, premere il tasto rosso posto sotto la vasca per far uscire
l'acqua rimasta all'interno. (fig. 8)
Verificare che il tasto rosso sia ritornato in posizione corretta.
• Reinserire la vasca e l'unità elettrica. (fig. 9-10)
Verificare che l'unità elettrica sia posizionata correttamente altrimenti la friggitrice
non funziona.
• Portare la manopola Oil box nella posizione Oil box e inserire il contenitore
per l'olio vuoto nella friggitrice. (fig. 4-11)
• Sollevare completamente la maniglia del cestello fino a sentire un "clic" che ne
indica il corretto posizionamento. (fig. 12)
Preparazione
• Riempire la vasca con grasso/olio. (fig. 13)
Il livello del grasso/olio deve sempre situarsi tra le tacche "min"
e "max" della vasca. (fig. 14)
Non mescolare grassi di diverso tipo per non causare fuoriuscite.
Utilizzare un grasso alimentare liquido specifico per friggere.
Per la frittura seguire le indicazioni del produttore.
Prima di ogni frittura verificare il livello di olio e se necessario aggiungerne dello
stesso tipo.
In caso di utilizzo di grassi solidi, questi devono essere tagliati a
pezzetti, fatti fondere in un recipiente a parte e successivamente
versati nella vasca. (fig
. 15-16)
In ogni caso evitare di far fondere grasso solido sulla resistenza o nel cestello.
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Max 3,5 L
Min 2,8 L
Max 3060 g
Min 2450 g
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