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Normas de seguridad
Este aparato es conforme con la normativa y reglamentación en vigor.
Compruebe que la tensión de su instalación coincide con la indicada en la placa del aparato (sólo corriente alterna).
Teniendo en cuenta la diversidad de normas en vigor, si el aparato va a utilizarse en un país diferente al de su
compra, verifíquelo en un Servicio Técnico Homologado.
Este aparato ha sido diseñado exclusivamente para uso doméstico. Toda utilización de tipo profesional o comercial,
inadecuada o en desacuerdo con las instrucciones de uso, anula la responsabilidad y la garantía del fabricante.
Lea con atención estas instrucciones y consérvelas cuidadosamente.
Conexión
No utilice el aparato si: el cable está defectuoso, el aparato se ha caído y muestra deterioros visibles o anomalías
de funcionamiento.
En el caso mencionado arriba, el aparato debe ser llevado a un centro de servicio.
Conecte el aparato siempre a un enchufe con toma de tierra incorporada.
No utilizar alargos. Si se decide utilizar, asegurarse que esté en buen estado , tenga toma de tierra y se adapte a la
potencia del aparato.
Si el cable de alimentación está dañado deberá reemplazarse por el fabricante, por un Servicio Técnico autorizado
o personal cualificado para evitar todo peligro.
No deje el cable colgando. No desconecte el aparato tirando del cable.
Desconecte el aparato: después de utilizarlo, para trasladarlo, antes de proceder a su limpieza o mantenimiento.
Funcionamiento
Utilice una superficie de trabajo estable y resguardada del agua.
No deje el aparato sin vigilancia durante su funcionamiento.
Este equipo eléctrico funciona a altas temperaturas con lo que puede provocar quemaduras. No tocar las partes
metálicas, filtro, ventana…
No conectar el aparato cerca de materiales inflamables (moquetas, persianas…) o cerca de una fuente externa
de calor (estufa de gas, placas calientes, etc).
Si el aceite llegase a arder, nunca intente apagar las llamas con agua. Cierre la tapa y apague las llamas con un
trapo húmedo.
No mueva el aparato con líquido caliente o alimentos dentro.
Si dispone de cuba extraible, nunca extraerla cuando la freidora está conectada.
¡ No sumerja el aparato o el panel de control en el agua!
Antes de inutilizar su aparato, la batería debe extraerse y llevarse a un centro especial de recogida o a un centro
de servicio oficial (según modelo).
Cocción
Nunca conectar la freidora sin aceite o grasa en el interior. El nivel de aceite debe estar siempre entre las marcas
mínimo y máximo.
Si utiliza materia grasa sólida, córtela en pequeñas trozos y derrítalos previamente a fuego lento en un recipiente
aparte y después deposítela lentamente en el recipiente de la freidora. No ponga la materia grasa directamente
en el recipiente o en el cestillo ya que la freidora podría estropearse.
No mezclar diferentes tipos de aceite.
No sobrepasar nunca el cestillo, no exceder nunca la capacidad máxima.
Recomendaciones
Limitar el tiempo de cocción a 170ºC, especialmente para las patatas.
Utilice el cestillo para preparar patatas fritas
Controle la cocción: de esta manera, consumirá patatas doradas, en lugar de asadas o tostadas.
Limpie el aceite tras cada utilización, para evitar quemar los residuos, y cámbielo con regularidad.
Mantenga una dieta equilibrada y variada, con gran variedad de frutas y vegetales.
Almacene las patatas a una temperatura inferior a los 8ºC.
Para una cocción rápida y apropiada, recomendamos limitar la cantidad de patatas a 1/2 cestillo por baño.
Al sumergir el cestillo, la temperatura desciende rápidamente. En el momento de la cocción, la temperatura no
sobrepasa los 175ºC, aunque el termostato esté ajustado a 190ºC (= temperatura estable antes de sumergir el
cestillo).
ProFryer_TEFAL_5082051:ProFryer_Tefal_5082051 26/09/06 17:03 Page 32
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