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KNETEN/ MISCHEN (je nach Modell)
- Benutzen Sie je nach Modell das Metallmesser (d1) oder den Knethaken aus Plastik (d2).
- Stellen Sie den Wählschalter zum Einstellen der Geschwindigkeit (a2) auf Position 2, um das Gerät in Betrieb zu
setzen.
Folgende Mengen können geknetet werden:
- 1 kg schwerer Teig wie Weißbrotteig, Mürbeteig… in 40 Sek.
- 800g Spezialteig wie Roggenbrotteig, Vollwertbrotteig, Getreidebrotteig… in 40 Sek.
Folgende Mengen können gemischt werden:
- 1,2 kg leichter Teig wie Biskuitteig, Eischwerkuchenteig, Joghurtkuchenteig… in 1 Min 30 bis 3 Min 30.
Es kann außerdem bis zu 1 Liter Crêpesteig, Waffelteig etc. in 1 Min bis 1 Min 30 gemischt werden.
HACKEN
- Benutzen Sie das Metallmesser (d1).
- Stellen Sie den Wählschalter zum Einstellen der Geschwindigkeit (a2) auf Position 2, um das Gerät in Betrieb zu
setzen oder stellen Sie für eine bessere Kontrolle des Hackergebnisses die Pulse Position ein.
Es können bis zu 600 g Lebensmittel gehackt werden wie:
. rohes oder gekochtes Fleisch (entbeint, entsehnt und in Würfel geschnitten).
. roher oder gekochter Fisch (ohne Haut und Gräten).
. harte Lebensmittel wie Käse, Trockenfrüchte, bestimmte Gemüsearten (Karotten, Sellerie...).
. weiche Lebensmittel wie bestimmte Gemüsearten (Zwiebeln, Spinat...).
MIXER
- Benutzen Sie das Metallmesser (d1)
.
- Stellen Sie den Wählschalter zum Einstellen der Geschwindigkeit (a2) auf Position 2, um das Gerät in Betrieb zu
setzen.
Es kann bis zu 1 Liter Gemüsesuppe, Suppe und Kompott in 20 Sek. gemixt werden.
4. Raspeln/schneiden
ZU VERWENDENDES ZUBEHÖR
- Einheit Arbeitsschüssel (b).
- Antriebsspindel (c).
- die gewünschte Arbeitsscheibe (e) (je nach Modell).
MONTAGE DER ZUBEHÖRTEILE
- Setzen Sie die Arbeitsschüssel (b3) auf den Motorblock (a), ohne sie zu verriegeln.
- Verriegeln Sie die gewünschte Arbeitsscheibe (e) auf der Antriebsspindel (c) und stellen Sie das Ganze auf den
Motorblock-Antrieb (a1).
- Setzen Sie den Deckel (b2) auf, verriegeln Sie ihn auf der Arbeitsschüssel (b3) und drehen Sie das Ganze bis zum
Einrasten nach rechts.
- Abnehmen der Einheit Arbeitsschüssel-Deckel: entriegeln Sie die Einheit durch eine Drehung zu sich hin und
entriegeln Sie anschließend den Deckel.
INBETRIEBNAHME UND TIPPS
- Geben Sie die Lebensmittel in den Einfüllstutzen des Deckels und schieben Sie sie mit dem Stopfer (b1) weiter.
- Stellen Sie den Wählschalter zum Einstellen der Geschwindigkeit (a2) auf Position 1 (Schneiden) oder Position 2
(Raspeln).
Mit den Arbeitsscheiben können zubereitet werden (je nach Modell):
. Grobraspeln (C) / Feinraspeln (A): Knollensellerie, Kartoffeln, Karotten, Käse...
. Grobschneiden (H) / Feinschneiden (D): Kartoffeln, Zwiebeln, Gurken, Rote Beete, Äpfel, Karotten, Kohl...
. Frittenschneider (E): Pommes Frittes…
. Reiben (G): Parmesan…
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