Het gebruik van frituurolie
•Vul de binnenpan met olie.
•Kiest u voor olie, gebruik dan altijd
plantaardige olie die geschikt is voor
frituren: bijv. zonnebloemolie, arachide-
olie, olijfolie, druivenpitolie, palmolie.
•Gebruikt u blokken frituurvet:
- Snij deze dan vóór gebruik in kleinere
stukken en plaats ze op de bodem van
de binnenpan (nooit in het mandje).
Nog veiliger is het om het vet apart in
een steelpannetje te laten smelten.
•Volg de instructies van de fabrikant.
•U heeft de mogelijkheid te frituren met
0,2 L tot 1 L, afhankelijk van uw gerecht
(zie frituurtabel op pagina 27).
•U kunt het gebruiken als pan met een
olieniveau tussen 0,2 L en 0,5 L of als
een friteuse met het olieniveau tussen
0,5 L en 1 L.
Meng nooit
verschillende
soorten olie en/of
vet.
Overschrijd nooit
de maximum
aangegeven
hoeveelheid (1 L)
en gebruik nooit
minder dan 0,2 L
olie/vet.
Controleer vóór
elke frituurbeurt of
extra vet of olie
(van dezelfde
soort) nodig is.
Gebruik het
frituurmandje niet
wanneer u minder
dan 0,5 L olie/vet
gebruikt.
Voorverwarmen
• Sluit het deksel en steek de stekker in het
stopcontact.
• Dient u het snoer eerst aan te sluiten op
de friteuse zelf.
• Stel de thermostaat in op de juiste stand
(zie eventueel de tabellen op blz. 27).
• De friteuse staat aan en het
controlelampje brandt.
Zet nooit de
friteuse aan zonder
olie of vet.
Laat de friteuse
nooit zonder
toezicht aan staan.
Laat het snoer niet
naar beneden
hangen.
Hoeveelheid olie Vast frituurvet
1 l 890 g
0,5 l 445 g
0,2 l 180 g
Plaats de friteuse :
-op een vlakke,
stabiele en
hittebestendige
ondergrond
- niet in de buurt
van water of
hittebronnen,
- niet in het bereik
van kinderen.