724309
24
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/79
Next page
20
DEEG (1 uur in de koelkast laten staan)
Korstdeeg (Voor een deegvorm met een diameter van 28 cm )
Plaats het mes in de mengkom en doe 200 g bloem, 100 g boter en een snufje zout in de mengkom.
Laat de keukenmachine 10 seconden draaien en voeg dan 50 ml water toe via de vulschacht
(b2), terwijl het apparaat draait.
• Laat het apparaat draaien totdat het deeg een bal vormt.
Zanddeeg (Voor een deegvorm met een diameter van 28 cm )
Plaats het mes in de mengkom, en doe 250 g bloem, 125 g suiker, 1 ei, een snufje zout, een
theelepel vanillepoeder en 125 g zachte boter in de mengkom.
• Laat het apparaat 30 tot 40 seconden draaien totdat het deeg een bal vormt.
Pizzadeeg (Voor één pizza)
Plaats het mes in de mengkom en doe 150 g bloem, 1/2 zakje bakkersgist en een snufje zout
in de mengkom.
Laat de keukenmachine 10 seconden draaien en voeg dan 90 g lauwwarm water en twee
eetlepels olijfolie toe totdat het deeg een bal vormt.
Laat het deeg rijzen totdat het tweemaal zo groot is geworden (1 uur). Rol het deeg uit tot
de gewenste vorm.
Pannenkoekenbeslag (16 dunne pannenkoeken)
Plaats het mes in de mengkom en doe 2 eieren, 1 eetlepel olie, 15 g suiker, 1/2 liter melk en 1
eetlepel oranjebloesemwater of sterke drank naar keuze in de mengkom.
Laat de keukenmachine met het blendersysteem 10 seconden draaien en voeg dan de bloem
(200 g) toe en laat het apparaat draaien tot het beslag glad is.
• Laat het beslag 1 uur rusten.
SAUZEN
Mayonaise
Plaats de emulgator in de mengkom en doe 1 eigeel, 1 eetlepel mosterd, 1 theelepel azijn en
zout en peper in de mengkom. Laat de keukenmachine 10 seconden draaien.
Giet in 1,5 minuut tijd 250 ml olie in een dun straaltje door de vulschacht in het deksel (b2)
(terwijl de keukenmachine draait).
Saus van mayonaise, augurken en kappertjes (tartare sauce)
Plaats het mes in de mengkom en doe de mayonaise samen met 100 g augurk, een klein uitje,
1 bosje gemengde kruiden (kervel, bieslook, peterselie en dragon) en 2 eetlepels kappertjes in
de mengkom en meng dit 40 seconden.
Cocktailsaus
Plaats de emulgator in de mengkom en meng hierin de mayonaise met 1 eetlepel tomatenpuree uit een
tube, enkele druppels hete pimentsaus en een scheutje Worcestershiresaus gedurende 20 seconden.
SOEP
Romige preisoep (voor 4 personen)
Maak 150 prei schoon en snijd het in dikke ringen. Plaats het mes in de mengkom, doe de prei
in de mengkom en hak deze gedurende 20 seconden. Smelt 20 g boter in een pan en voeg de
gesneden prei toe. Roer de prei, doe het deksel op de pan en laat de prei 15 minuten smoren.
Schil 150 g aardappels. Snijd de aardappels in grote stukken en voeg deze toe aan de prei.
Breng het mengsel op smaak met zout, peper, en nootmuskaat en voeg vervolgens 1/2 liter
water en 100 ml melk toe.
Laat de soep 30 minuten koken. Nadat de soep heeft gekookt, plaatst u het mes in de mengkom,
giet u de soep in de mengkom en pureert u de soep 40 seconden met het blendersysteem.
RECEPTEN
24


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Tefal DO211B - Masterchef 2000 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Tefal DO211B - Masterchef 2000 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Portuguese, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 1,45 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info