Manual Tefal CB 6001 (page 75 of 82) (English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Portuguese, Swedish, Turkish, Spanish, Norwegian, Finnish)

486747

Zoom out

Zoom in

1/82

FIN

RUS

www.tefal.com

LARGO

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:38 Page 1

Modèle avec pare-vent

Model met windscherm

Modell mit Windschutz

Modello con paravento

Modell med vindskydd

Tuulisuojalla varustettu

malli

Model med skærmplade

Modell med vindskjerm

K1F1

Model with windshield

Rüzgârlkl model

Modelo con paravientos

Modelo com pára-vento

ªÔÓÙ¤ÏÔ ÌÂ

ÚÔÛÙ·ÙÂ˘ÙÈÎﬁ ·¤Ú·

åÓ‰ÂÎ¸ Ò ÔÎ‡ÒÚËÌÓÈ ‰Îﬂ

Á‡˘ËÚ˚ ÓÚ ‚ÂÚ‡

åÓ‰ÂÎ¸ ¥Á Á‡ıËÒÌËÏ

ÂÍ‡ÌÓÏ

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:38 Page 2

Modèle avec couvercle

Model met deksel

Modell mit Deckel

Modello con coperchio

Modell med lock

Kannellinen malli

Model med låg

Modell med lokk

Model with cover

Kapakl model

Modelo con tapa

Modelo com tampa

ªÔÓÙ¤ÏÔ ÌÂ Î¿Ï˘ÌÌ·

åÓ‰ÂÎ¸ Ò Á‡˘ËÚÌÓÈ

Í˚¯ÍÓÈ

åÓ‰ÂÎ¸ Á ÍË¯ÍÓ˛

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:38 Page 3

FIN

RUS

Merci d’avoir acheté cet appareil TEFAL, destiné uniquement à un usage domestique. Lire

attentivement et garder à portée de main les instructions de cette notice.

Cet appareil est approprié à un usage à l'extérieur.

Pour votre sécurité, cet appareil est conforme aux normes et réglementations applicables (Directives

Basse Tension, Compatibilité Electromagnétique, Matériaux en contact des aliments, Environnement…).

La société TEFAL se réserve le droit de modifier à tout moment, dans l’intérêt du consommateur, les

caractéristiques ou composants de ses produits.

Prévention des accidents domestiques

Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y

compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou

mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d’expérience ou

de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l’intermédiaire

d’une personne responsable de leur sécurité, d’une surveillance ou

d’instructions préalables concernant l’utilisation de l’appareil.

Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne jouent pas

avec l’appareil.

• Si un accident se produit, passez de l'eau froide immédiatement

sur la brûlure et appelez un médecin si nécessaire.

Avant la première utilisation

Enlever tous les emballages, autocollants ou accessoires divers à

l’intérieur comme à l’extérieur de l’appareil.

Nettoyer le couvercle de protection (1b) ou le pare-vent (1a) (selon

modèle), la plaque gril (2) et le tiroir de récupération des graisses (3) :

suivre les instructions du paragraphe “Après utilisation".

Branchement et préchauffage

Placer l'appareil sur les pieds support ou sur un plan ferme.

Eviter de l’utiliser sur un support souple, de type nappe ”Bulgomme".

Dérouler entièrement le cordon.

Vérifier que l’installation électrique est compatible avec la

puissance et la tension indiquées sous l’appareil.

Ne brancher l’appareil que sur une prise avec terre incorporée.

Raccorder l'appareil à une installation comportant un

dispositif à courant différentiel résiduel ayant un courant de

déclenchement n'excédant pas 30 mA.

Si une rallonge électrique est utilisée :

- elle doit être avec prise de terre incorporée ;

- prendre toutes les précautions nécessaires afin que personne

ne s’entrave dedans.

Les bornes de la résistance doivent être séchées avec précau-

tion avant toute nouvelle utilisation.

• Si votre modèle dispose d’un pare-vent (1a), positionnez-le

(A1) (B1) (C1).

• Si votre modèle dispose d’un couvercle de protection (1b),

l’ouvrir (D2).

Clipper la béquille de verrouillage (6) du couvercle (1b) (E2).

Insérer à fond le boîtier de commande (4) dans l'appareil (D1) (D2),

puis brancher le cordon sur le secteur : le voyant s'allume.

Le boîtier de commande (4) ne peut pas être inséré lorsque le

couvercle est fermé.

Ne pas utiliser d'autre boîtier de commande (4) que celui livré

avec l'appareil.

• La température des

surfaces accessibles peut

être élevée lorsque

l'appareil est en

fonctionnement.

• Ne pas toucher les surfaces

chaudes de l'appareil.

• Ne jamais brancher

l'appareil lorsqu'il n'est pas

utilisé.

Ne jamais placer l’appareil

directement sur un support

fragile (table en verre,

nappe, meuble verni...).

Pour éviter la surchauffe de

l'appareil, ne pas le placer

dans un coin ou contre un

mur.

Le câble d'alimentation doit

être régulièrement examiné

afin de déceler les signes

d'avarie et l'appareil ne doit

pas être utilisé si le câble est

endommagé.

Si le câble de cet appareil est

endommagé, il doit être

remplacé par le fabricant,

son service après-vente ou

une personne de qualifi-

cation similaire afin d’éviter

un danger.

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:38 Page 4

FIN

RUS

• Ne jamais brancher l'appareil lorsque le couvercle de pro-

tection (1b) est fermé.

Régler le thermostat sur la position Maxi.

Laisser préchauffer l'appareil environ 10 minutes.

A la première utilisation, un léger dégagement d’odeur et de fumée

peut se produire pendant les premières minutes.

Cet appareil n’est pas destiné à être mis en fonctionnement au

moyen d’une minuterie extérieure ou par un système de

commande à distance séparé.

N-B : Les fumées de cuissons pourraient être dangereuses

pour des animaux ayant un système de respiration particuliè-

rement sensible, comme les oiseaux. Nous conseillons aux

propriétaires d'oiseaux de les éloigner du lieu de cuisson.

Cuisson

Après le préchauffage, l’appareil est prêt à être utilisé.

Régler le thermostat sur la position de votre choix.

L'ajustement du thermostat s'effectue en plaçant la position du

thermostat souhaitée en face du voyant lumineux.

Laisser cuire selon le degré de cuisson souhaité.

• Si votre modèle dispose d’un couvercle, ne pas fermer le

couvercle de protection (1b) lorsque le boîtier de commande

(4) est inséré dans l'appareil.

Les graisses de cuisson s'écoulent dans le tiroir de récupération des

graisses (3) (F1) (F2).

Tout aliment solide ou liquide entrant en contact avec les

piéces marquées du logo ne peut être consommé.

Ne pas retirer le tiroir de récupération des graisses (3) pendant

la cuisson.

Si la quantité de viande à cuire est importante, vider le tiroir

de récupération des graisses (3) en fin de cuisson d'une série

de viande et avant de mettre une nouvelle série de viande à

cuire.

Après utilisation

Régler le thermostat sur la position mini.

Débrancher le cordon du secteur : le voyant s'éteint.

Retirer ensuite le boîtier de commande (4) de l'appareil en appuyant

sur la gachette (5) pour le débloquer (G1) (G2).

Laisser refroidir l'appareil.

• Pour le modèle avec couvercle, le retirer en l'ouvrant à mi-

hauteur, puis en le soulevant par l'arrière de l'appareil (J2).

Le pare-vent (1a), le couvercle de protection (1b), la plaque gril (2) et

le tiroir de récupération des graisses (3) se nettoient avec une

éponge, de l’eau chaude et du liquide vaisselle.

Le nettoyage de la plaque gril (2) est facile et sans risque lorsque le

boîtier de commande (4) est retiré de l'appareil.

Lors du nettoyage de l'appareil, veiller à ne pas contraindre les

broches de la résistance.

• Si votre modèle dispose d’un couvercle (1b), le remettre en

place.

MISE EN GARDE : ne pas

utiliser de charbon de bois,

ni aucun autre combustible

dans l'appareil.

Ne jamais brancher l’appareil

lorsqu’il n’est pas utilisé.

Ne jamais utiliser l’appareil à

vide.

Ne jamais utiliser l’appareil

sans surveillance.

Ne pas faire de cuisson en

papillote.

Ne jamais interposer de

papier d’aluminium ou tout

autre objet entre la plaque

gril (2) et les aliments à

cuire.

Ne pas mettre d'ustensile de

cuisson à chauffer sur

l'appareil.

Ne pas toucher les parties

métalliques de l'appareil en

chauffe ou en fonction-

nement car elles sont très

chaudes.

Ne pas utiliser d’éponge

métallique, ni de poudre à

récurer afin de ne pas

endommager le revêtement

anti-adhésif à l'intérieur du

couvercle de protection (1b)

et sur la plaque gril (2).

Ne jamais plonger dans l'eau

l'appareil ni le boîtier de

commande (4) ni le cordon.

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:38 Page 5

FIN

RUS

Rangement

Insérer le tiroir de récupération des graisses (3) à l'avant de l'appareil,

sous la plaque gril (2) (K1) (K2).

• Si votre modèle dispose d’un pare-vent (1a), le retirer et le

disposer comme initialement (L1) (M1) (N1).

• Si votre modèle dispose d’un couvercle (1b), retirer la béquille

de verrouillage (6) et la clipper sur le couvercle (1b) (H2).

Retirer le couvercle de protection (1b) de l'appareil en l'ouvrant à

mi-hauteur, puis en le soulevant par l'arrière de l'appareil (J2).

Fermer le couvercle de protection (1b) afin de protéger la plaque

gril (2).

Le couvercle de protection (1b) ne se ferme pas correctement

lorsque le boîtier de commande (4) est inséré dans l'appareil.

Ranger l'appareil et le boîtier de commande (4) dans un endroit sec.

Participons à la protection de l’environnement !

• Votre appareil contient de nombreux matériaux valorisables ou

recyclables.

• Confiez celui-ci dans un point de collecte pour que son traitement

soit effectué.

Recettes

Tableau et conseils de cuisson

Les temps de cuisson ne sont donnés qu'à titre indicatif et peuvent varier selon les goûts de chacun.

Temps de cuisson par face Quantité

BŒUF

Steak 3 minutes 150 g

Entrecôte 3 minutes 150 g

Hamburger 4 minutes 100 g

T-Bone steak 6 minutes 200 g

Saté (recette indonésienne : brochettes de

bœuf mariné dans une sauce à base de soja) 5 minutes pièce

POULET

Cuisse (avec épices, marinée) 10 minutes pièce

Aile (avec épices, marinée) 6 minutes pièce

Blanc 9 minutes 150 g

Saté 7 minutes pièce

PORC

Côtelette 10 minutes 150 g

Saucisse 8 minutes pièce

Saté 7 minutes pièce

DIVERS

Côtelette d’agneau 7 minutes 150 g

Merguez 5 minutes pièce

Brochette de viande 10 minutes pièce

Ne pas insérer le boîtier de

commande (4) dans

l'appareil (Q1) (Q2).

Ne pas entreposer l'appareil

au soleil ni le laisser dehors

l'hiver.

Pour cuire une petite quantité

de grillades, utiliser de pré-

férence la partie de la plaque

de cuisson située vers le

boîtier de commande (4).

Pour des cuissons qui

dégagent beaucoup de

graisses (ex. : merguez,

saucisses), penser à vider

régulièrement le tiroir de

récupération des graisses (3)

afin d'éviter tout débor-

dement (rappel : vider le

tiroir de récupération des

graisses (3) en fin de cuisson

d'une série de viande et

avant de mettre une

nouvelle série de viande à

cuire).

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 6

FIN

RUS

POISSON

Truite 5 minutes pièce

Maquereau 4 minutes pièce

Rouget (filet) 5 minutes pièce

Sardine 3 minutes pièce

Carrelet 4 minutes pièce

Thon (tranche) 8 minutes 200 g

Sole (filet) 5 minutes 200 g

Saumon 6 minutes 200 g

Brochette 5 minutes pièce

La marinade

Préparation : 5 minutes

Pour 3 dl de marinade classique : • 1,5 dl de vinaigre de vin blanc sec • 1,5 dl de vin blanc sec

• 1 gros oignon • 6 clous de girofle • 2 feuilles de laurier • 6 grains de poivre noir • sel

Peler et couper l’oignon en lamelles. Concasser le poivre, émietter le laurier. Mélanger tous les ingré-

dients dans un bol. Mettre la viande au fond d’un plat creux et l'arroser avec cette marinade.

Laisser au réfrigérateur pendant 5 heures pour les brochettes, les steaks, les côtes de veau. Retourner la

viande de temps à autre avec une cuillère en bois.

Grillades

Filet de bœuf à la persillade

Par portion : • 1 tranche de filet de 150 g • ail et persil hachés • sel • poivre

Faire griller les filets 3 minutes par face environ. Saupoudrer de persillade à mi-cuisson.

Entrecôtes ”moutarde”

Par portion : • 1 entrecôte de 200 g • 1 c. à café de moutarde • sel • poivre

Tartiner la viande de moutarde, assaisonner, puis faire griller 4 minutes par face environ.

Côtes de bœuf

Pour 4 personnes : • 1 kg de côte de bœuf • herbes de Provence • sel • poivre

Assaisonner la côte avec le sel, le poivre et les herbes de Provence. La faire cuire 8 minutes environ en la

retournant pendant la cuisson.

Côtes d'agneau au basilic

Par portion : • 1 côte d’agneau de 150 g • 1 gousse d’ail • huile • basilic frais haché • sel

• poivre

Ecraser l’ail avec le sel, le poivre et l’huile. Ajouter le basilic, enduire les côtes de ce mélange et faire

cuire 7 minutes par face environ.

Escalope de poulet sauce diable

Par portion : • 1 escalope de poulet de 150 g • 1/2 tablette de bouillon de viande concentré

• 2 verres de vin blanc sec • 2 échalotes • 1 c. à café de moutarde • sel • poivre de Cayenne

Pour la sauce diable : faire bouillir le vin blanc avec les échalotes hachées et faire diminuer de moitié.

Délayer la demi-tablette et le poivre de Cayenne, puis, hors du feu, ajouter la moutarde. Saisir la viande

6 minutes par face environ. Napper la viande de sauce.

Si vous préférez des

brochettes ou des grillades

un peu plus relevées, faites

mariner vos viandes.

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 7

FIN

RUS

Saumon à la sauce “menthe”

Par portion : • 1 escalope de saumon de 200 g • sauce menthe pour 4 pers. : 1 jaune d’œuf,

1 petit pot de crème fraîche, 1 petite poignée de menthe fraîche hachée, 1 verre de court-

bouillon, sel et poivre

Faire cuire les escalopes 6 minutes par face environ en les retournant délicatement avec une spatule.

Préparer la sauce en mélangeant le jaune d’œuf, la crème fraîche, la menthe hachée, le court-bouillon.

Assaisonner, puis mettre sur feu doux en fouettant doucement jusqu’à ébullition.

Rougets, sardines, escalopes de thon ”bord de mer”

Par portion : • 3 rougets ou 4 sardines ou 1 escalope de thon de 200 g • huile • 1/2 citron

• 1 noix de beurre • sel • poivre

Enduire les poissons d’huile, assaisonner. Faire cuire 5 minutes par face environ pour les rougets,

3 minutes par face environ pour les sardines, 8 minutes par face environ pour l’escalope de thon. Servir

avec du beurre fondu et des quartiers de citron.

Brochettes

Brochettes de bœuf aux tomates

Pour 6 personnes : • 900 g de rumsteak • 24 champignons de Paris • 24 petits oignons blancs

• 3 tomates • assaisonnement : 2 c. à soupe d’huile, sel et poivre

Couper la viande de bœuf en cubes de 3 cm de côté. Couper les tomates en quartiers. Embrocher

alternativement les morceaux de bœuf, de légumes et les champignons. Badigeonner chaque brochette

avec l’assaisonnement. Cuisson : 10 minutes.

Brochettes de porc à l'ananas

Pour 6 personnes : • 1 kg de porc dans l’échine • 1 boîte d’ananas en morceaux

• assaisonnement : 2 c. à soupe d’huile, sel, poivre et tabasco (quelques gouttes)

Couper la viande en cubes de 3 cm de côté. Embrocher alternativement les morceaux de porc et

d'ananas. Badigeonner chaque brochette avec l’assaisonnement. Cuisson : 25 minutes environ.

Brochettes de veau

Pour 6 personnes : • 1 kg de quasi de veau • 1 aubergine • 24 petits oignons blancs

• assaisonnement : 2 c. à soupe d’huile, sel et poivre

Couper la viande en cubes de 3 cm de côté. Embrocher alternativement les morceaux de veau et de

légumes. Badigeonner chaque brochette avec l'assaisonnement. Cuisson : 20 minutes environ.

Brochettes de saumon au curry

Pour 6 personnes : • 800 g de saumon frais en filet • 20 crevettes roses décortiquées

• 2 citrons verts • 1 c. à café de curry • 1 c. à soupe de beurre fondu • sel • poivre

Couper le saumon frais en cubes de 3 cm de côté, les citrons en tranches coupées en deux. Embrocher

alternativement les morceaux de saumon, les crevettes et le citron. Badigeonner chaque brochette de

beurre fondu, assaisonner puis saupoudrer de curry. Cuisson : 15 minutes environ.

Brochettes de carré d'agneau à la provençale

Pour 6 personnes : • 900 g d’agneau dans le carré • 6 tomates cerise • 24 petits champignons

de Paris • 12 petits oignons blancs • assaisonnement : 2 c. à soupe d’huile, sel, poivre et

herbes de Provence

Couper la viande en cubes de 3 cm de côté, badigeonner chaque brochette avec l’assaisonnement.

Cuisson : 20 minutes environ.

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 8

Wij danken u voor de aankoop van dit TEFAL apparaat, dat uitsluitend bestemd is voor

huishoudelijk gebruik. Lees de instructies van deze handleiding aandachtig door en houd ze

binnen handbereik.

Dit apparaat is geschikt om buiten gebruikt te worden.

Voor uw veiligheid voldoet dit apparaat aan de toepasselijke normen en regelgevingen (Richtlijnen

Laagspanning, Elektromagnetische Compatibiliteit, Materialen in contact met voedingswaren, Milieu…).

De fabrikant behoudt zich het recht voor dit apparaat of onderdelen daarvan in het belang van de

gebruiker te allen tijde zonder voorafgaande kennisgeving te wijzigen.

Het voorkomen van ongelukken in huis

Dit apparaat is niet bedoeld om zonder hulp en of toezicht gebruikt

te worden door kinderen of andere personen indien hun fysieke,

zintuiglijke of mentale vermogen hen niet in staat stellen dit

apparaat op een veilige wijze te gebruiken.

Er moet toezicht zijn op kinderen zodat zij niet met het apparaat

kunnen spelen.

• Als iemand zich brandt, koel de brandplek dan gelijk met koud

water en roep, indien nodig, de hulp in van een huisarts.

Voor het eerste gebruik

Verwijder de volledige verpakking, de stickers en diverse accessoires,

zowel aan de binnenkant als aan de buitenkant van het apparaat.

Reinig het deksel (1) of het windscherm (1) (afhankelijk van het

model), de grillplaat (2) en de vetvanger (3): volg de instructies van

de paragraaf "Na gebruik".

Aansluiten en voorverwarmen

Plaats het apparaat op de steunpoten of op een stevige ondergrond.

Vermijd een onstabiele ondergrond, zoals tafelkleden met een

verende vulling.

Rol het snoer volledig uit.

Controleer of de elektrische installatie geschikt is voor de op

het apparaat aangegeven stroomsterkte en spanning.

Sluit het apparaat uitsluitend aan op een geaard stopcontact.

Het apparaat aansluiten op een stopcontact voorzien van een

aardlekschakelaar met een maximale waarde van 30 mA.

In geval van gebruik van een verlengsnoer:

- deze moet een geaarde stekker hebben;

- neem alle benodigde voorzorgsmaatregelen om te voor-

komen dat men hierover struikelt.

De contactpunten van het verwarmingselement moeten altijd

voorzichtig droog gemaakt worden voordat het element

wordt gebruikt.

• Bij een model met windscherm (1a), dit plaatsen (A1) (B1) (C1).

• Bij een model met deksel (1b), dit openen (D2).

Klik de vergrendeling (6) van het deksel (1b) vast (E2).

Plaats het bedieningspaneel (4) stevig in het apparaat (D1) (D2) en

steek de stekker in het stopcontact: het controlelampje gaat

branden.

Het bedieningspaneel (4) kan niet geplaatst worden wanneer

het deksel gesloten is.

Gebruik geen ander bedieningspaneel (4) dan degene die bij

het apparaat wordt geleverd.

• De stekker niet in het stopcontact steken wanneer het

deksel (1) gesloten is.

• Wanneer het apparaat

aanstaat, kan de

temperatuur hoog

oplopen.

• Raak de hete delen van het

apparaat niet aan.

• Sluit het apparaat nooit

aan als u het niet gebruikt.

Plaats het apparaat nooit

rechtstreeks op een

kwetsbare ondergrond

(glazen tafel, tafelkleed,

gelakt meubel...).

Om oververhitting van het

apparaat te voorkomen,

dient u dit niet in een hoek

of tegen een muur te

plaatsen.

Controleer regelmatig of het

snoer geen beschadigingen

vertoont. Het apparaat niet

meer gebruiken als het

snoer defect of beschadigd

is.

Wanneer het netsnoer is

beschadigd dient deze te

worden vervangen door de

fabrikant, zijn servicedienst

of een gelijkwaardig

gekwalificeerd persoon om

een gevaarlijke situatie te

voorkomen.

ATTENTIE: geen houtskool of

soortgelijke brandstof

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 9

Zet de thermostaat op de max. stand.

Laat het apparaat ongeveer 10 minuten voorverwarmen.

Tijdens het eerste gebruik kunnen er tijdens de eerste paar minuten

een geur en rook vrijkomen. Dit is normaal en zal snel verdwijnen.

Dit apparaat is niet geschikt om gebruikt te worden in

combinatie met een tijdschakelaar of afstandsbediening.

NB: De dampen die tijdens het bereiden van voedsel

vrijkomen kunnen gevaarlijk zijn voor (huis)dieren met

bijzonder gevoelige luchtwegen, zoals vogels. Wij raden u

daarom aan eventuele vogels op een veilige afstand van de

plek waar u het apparaat gebruikt te plaatsen

Bereiden

Na het voorverwarmen is het apparaat klaar voor gebruik.

Zet de thermostaat op de stand van uw keuze.

U kunt de thermostaat instellen door de gewenste stand te plaatsen

tegenover het controlelampje.

De gerechten net zolang bereiden als u wenst.

• Bij een model met deksel: leg het deksel (1b) niet op het

apparaat wanneer het bedieningspaneel (4) geplaatst is.

Het bakvet loopt weg naar de vetopvangbak (3) (F1) (F2).

Alle vaste of vloeibare etenswaren die in contact komen met

de bestanddelen waarop het logo staat, kunnen niet meer

geconsumeerd worden.

Tijdens het bereiden dient de vetopvangbak (3) niet

verwijderd te worden.

Indien u een grote hoeveelheid vlees moet bereiden, maak de

vetopvangbak (3) dan leeg aan het einde van de bereiding

van een grote hoeveelheid vlees, voordat met de bereiding

van een nieuwe hoeveelheid wordt begonnen.

Na gebruik

Zet de thermostaat op de min. stand.

Haal de stekker uit het stopcontact: het controlelampje gaat uit.

Verwijder vervolgens het bedieningspaneel (4) uit het apparaat door

aan het klemmetje (5) te trekken om het te ontgrendelen (G1) (G2).

Laat het apparaat afkoelen.

• Voor het model met deksel dit verwijderen door het op halve

hoogte te openen en daarna op te tillen aan de achterzijde van het

apparaat (J2).

Het windscherm (1a), het deksel (1b), de grillplaat (2) en de

vetopvangbak (3) worden gereinigd met een spons, warm water en

afwasmiddel.

U kunt de grillplaat (2) eenvoudig en zonder gevaar reinigen

wanneer het bedieningspaneel (4) uit het apparaat verwijderd is.

Let er tijdens het schoonmaken van het apparaat op, dat u de

steuntjes van het verwarmingselement niet verbuigt.

• Bij een model met een deksel (1b), dit op zijn plaats terug-

zetten.

gebruiken bij dit apparaat.

De stekker van het apparaat

niet in het stopcontact

steken indien u het apparaat

niet gebruikt.

Het apparaat niet gebruiken

als het leeg is.

Het apparaat nooit zonder

toezicht gebruiken.

Geen gerechten in bakpapier

of folie bereiden.

Nooit aluminiumfolie of

andere voorwerpen tussen

de grillplaat (2) en het te

bereiden gerecht plaatsen

aangezien het apparaat dan

zijn warmte niet kwijt kan

en de kans op oververhitting

vergroot.

Geen keukengerei op het

apparaat verwarmen.

De metalen delen van het

apparaat niet aanraken als

het apparaat in gebruik is

omdat deze zeer heet

kunnen worden.

Gebruik geen metalen

sponsje of schuurmiddelen,

om de anti-aanbaklaag aan

de binnenzijde van het

deksel (1b) en op de

grillplaat (2) niet te

beschadigen.

Het apparaat nooit in water

dompelen. Ook het

bedieningspaneel (4) en het

snoer mogen niet in water

worden gedompeld.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 10

Opbergen

Plaats de vetopvangbak (3) via de voorzijde van het apparaat, onder

de grillplaat (2) (K1) (K2).

• Als uw model een windscherm heeft (1a), dit verwijderen en in

de oorspronkelijke stand terug zetten (L1) (M1) (N1).

• Als uw model een deksel heeft (1b), de vergrendelings-

standaard verwijderen (6) en deze op het deksel vastklikken (1b)

(H2).

Verwijder het deksel (1b) van het apparaat door het half te openen

en vervolgens aan de achterzijde van het apparaat op te tillen (J2).

Sluit het deksel (1b) om de grillplaat (2) te beschermen.

Het beschermdeksel (1b) sluit niet goed wanneer het

bedieningspaneel (4) in het apparaat gestoken is.

Berg het apparaat en het bedieningspaneel (4) op een droge plaats

op.

Wees vriendelijk voor het milieu!

• Uw apparaat bevat materialen die geschikt zijn voor hergebruik.

• Lever het in bij het milieustation in uw gemeente of bij onze

technische dienst.

Recepten

Bereidingstabel/Enkele bereidingsadviezen

De bereidingstijden worden slechts ter indicatie gegeven en kunnen variëren aan de hand van ieders

smaak.

Bereidingstijd per zijde Hoeveelheid

RUNDVLEES

Biefstuk 3 minuten 150 g

Entrecôte 3 minuten 150 g

Hamburger 4 minuten 100 g

T-Bone steak 6 minuten 200 g

Saté (Indonesisch recept: rundvlees

gemarineerd in sojasaus) 5 minuten stuk

KIP

Poot (met specerijen, gemarineerd) 10 minuten stuk

Vleugel (met specerijen, gemarineerd) 6 minuten stuk

Kipfilet 9 minuten 150 g

Saté 7 minuten stuk

VARKENSVLEES

Karbonade 10 minuten 150 g

Worst 8 minuten stuk

Saté 7 minuten stuk

DIVERSEN

Lamskotelet 7 minuten 150 g

Merguez (pikante worst) 5 minuten stuk

Vleesspies 10 minuten stuk

Het bedieningskastje (4)

tijdens het opbergen niet in

het apparaat steken (Q1)

(Q2).

Laat het apparaat niet in de

volle zon staan en laat het in

de winter niet buiten staan.

Gebruik bij voorkeur voor de

bereiding van kleine

hoeveelheden vlees het

gedeelte van de bakplaat

dat zich vlakbij het

bedieningspaneel (4)

bevindt.

Voor bereidingen waarbij

veel vocht vrijkomt (bijv.:

merguez, worst) moet u niet

vergeten om regelmatig de

vetopvangbak (3) te legen,

zodat deze niet overloopt

(ter herinnering: leeg de

vetopvangbak (3) aan het

einde van de bereiding van

een hoeveelheid vlees

voordat met de bereiding

van een nieuwe hoeveelheid

wordt begonnen).

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 11

VIS

Forel 5 minuten stuk

Makreel 4 minuten stuk

Poon (filet) 5 minuten stuk

Sardine 3 minuten stuk

Schol 4 minuten stuk

Tonijn (plak) 8 minuten 200 g

Tong (filet) 5 minuten 200 g

Zalm 6 minuten 200 g

Spies 5 minuten stuk

De marinade

Voorbereiding: 5 minuten

Voor 3 dl klassieke marinade: • 1,5 dl azijn van droge witte wijn • 1,5 dl droge witte wijn

• 1 grote ui • 6 kruidnagelen • 2 laurierblaadjes • 6 zwarte peperkorrels • zout

Schil de ui en snijd deze in plakjes. Maal de peper, versnipper de laurier. Meng alle ingrediënten in een

kom. Plaats het vlees in een diep bord en giet hier de marinade over. Zet het vlees 5 uur in de koelkast

voor spiesen biefstuk, kalfskarbonades. Draai het vlees van tijd tot tijd om met een houten pollepel.

Roostervlees

Runderfilet met gehakte peterselie en knoflook

Per portie: • 1 plak filet van 150 g • gehakte knoflook en peterselie • zout • peper

Rooster de filets 3 minuten per zijde. Halverwege de bereiding met de peterselie en knoflook bestrooien.

Entrecôtes met mosterd

Per portie: • 1 entrecôte van 200 g • 1 theelepel mosterd • zout • peper

Besmeer het vlees met de mosterd, op smaak brengen en roosteren ca. 4 minuten per zijde.

Runderribstuk

Voor 4 personen: • 1 kg runderribstuk • Provençaalse kruiden • zout • peper

Breng het runderribstuk op smaak met het zout, de peper en de Provençaalse kruiden. Ongeveer

8 minuten laten bakken en tijdens de bereiding omkeren.

Lamskarbonade met basilicum

Per portie: • 1 lamskarbonade van 150 g • 1 teentje knoflook • olie • gehakte verse basilicum

• zout • peper

Pers de knoflook uit en vermeng deze met het zout, de peper en de olie. Voeg de basilicum toe, smeer

de karbonades in met dit mengsel en laat ze ca. 7 minuten per zijde bakken.

Kipschnitzel met duivelsaus

Per portie: • 1 kipschnitzel van 150 g • 1/2 vleesbouillonblokje • 2 glazen droge witte wijn

• 2 sjalotjes • 1 theelepel mosterd • zout • Cayennepeper

Voor de duivelsaus: breng de witte wijn aan de kook met de gehakte sjalotjes en laat het vocht tot de

helft inkoken. Voeg het halve bouillonblokje en de Cayennepeper toe en, van het vuur af, de mosterd.

Bak het vlees ca. 6 minuten per zijde aan. Giet de saus over het vlees.

Als u van wat pittiger vlees

en spiesen houdt, marineer

het vlees dan eerst.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 12

Zalm met pepermuntsaus

Per portie: • 1 zalmfilet van 200 g • pepermuntsaus voor 4 personen: 1 eidooier, 1 potje verse

room, 1 handvol vers gehakte pepermunt, 1 glas visbouillon, zout en peper

Laat de filets ca. 6 minuten per zijde bakken en keer ze daarbij voorzichtig om met een spatel. Bereid de

saus voor door de eidooier te mengen met de verse room, de gehakte pepermunt en de visbouillon. Op

smaak brengen en op zacht vuur al kloppend met een garde aan de kook brengen.

Poon, sardines, tonijnfilets "zeekust"

Per portie: • 3 ponen of 4 sardines of 1 tonijnfilet van 200 g • olie • 1/2 citroen • 1 klontje

boter • zout • peper

Smeer de vis in met olie en breng hem op smaak. Laat de ponen ca. 5 minuten per zijde bakken, de

sardines ca. 3 minuten per zijde en de tonijnfilet ca. 8 minuten per zijde. Serveer met de gesmolten boter

en partjes citroen.

Spiesen

Spiesen van rundvlees met tomaat

Voor 6 personen: • 900 g de runderbiefstuk • 24 champignons • 24 witte uitjes • 3 tomaten

• sausje: 2 eetlepels olie, zout en peper

Snijd het rundvlees in blokjes van 3 cm. Snijd de tomaten in partjes. Rijg om en om een stukje rundvlees,

de groenten en de champignons aan de spiesen. Smeer alle spiesen in met de olie en breng ze op smaak.

Bereidingstijd: 10 minuten.

Spiesen met varkensvlees en ananas

Voor 6 personen: • 1 kg varkensrug • 1 blik ananas in stukjes • sausje: 2 eetlepels olie, zout,

peper en tabasco (enkele druppels)

Snijd het vlees in blokjes van 3 cm. Rijg om en om de stukjes varkensvlees en de ananas aan de spiesen.

Smeer alle spiesen in met de olie en breng ze op smaak. Bereidingstijd: ongeveer 25 minuten.

Kalfsspiesen

Voor 6 personen: • 1 kg kalfsbout • 1 aubergine • 24 witte uitjes • sausje: 2 eetlepels olie,

zout en peper

Snijd het vlees in blokjes van 3 cm. Rijg om en om de stukjes kalfsvlees en de groenten aan de spiesen.

Smeer alle spiesen in met de olie en breng ze op smaak. Bereidingstijd: ongeveer 20 minuten.

Spiesen van zalm met kerrie

Voor 6 personen: • 800 g verse zalmfilet • 20 gepelde roze garnalen • 2 limoenen

• 1 theelepel kerriepoeder • 1 eetlepel gesmolten boter • zout • peper

Snijd de verse zalm en blokjes van 3 cm en de limoenen in door midden gesneden plakjes. Rijg om en

om de stukjes zalm, de garnalen en de limoenschijfjes aan de spiesen. Smeer alle spiesen in met de

gesmolten boter en breng ze op smaak en bestrooi ze met de kerriepoeder. Bereidingstijd: ongeveer 15

minuten.

Spiesen van Provençaalse lamsrib

Voor 6 personen: • 900 g lamsrib • 6 kerstomaatjes • 24 kleine champignons • 12 witte uitjes

• sausje: 2 eetlepels olie, zout, peper en Provençaalse kruiden

Snijd het vlees in blokjes van 3 cm. Rijg om en om de stukjes vlees, kerstomaatjes, champignons en uitjes

aan de spiesen. Smeer alle spiesen in met de olie en breng ze op smaak. Bereidingstijd ongeveer 20

minuten.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 13

Wir freuen uns, dass Sie sich für ein Gerät von TEFAL entschieden haben. Dieses Gerät ist

ausschließlich für den Hausgebrauch bestimmt. Lesen Sie bitte die Gebrauchsanleitung

sorgfältig durch und bewahren Sie diese griffbereit auf.

Dieses Gerät ist für eine Verwendung im Freien geeignet.

Für Ihre Sicherheit entspricht dieses Produkt allen gängigen Standards (Niederspannungsrichtlinie,

elektromagnetische Verträglichkeit, Lebensmittelverordnung, Umweltschutz,...).

TEFAL behält sich das Recht vor, im Interesse des Verbrauchers Änderungen der technischen Eigen-

schaften und der Bestandteile vorzunehmen.

Vorsorge gegen Haushaltsunfälle

Überlassen Sie niemals unbeaufsichtigt Kindern oder Personen das

Gerät, wenn deren physische oder sensorische Fähigkeiten oder

Mangel an Erfahrung und Wissen sie am sicheren Gebrauch hindern.

Sie müssen stets überwacht werden und zuvor unterwiesen sein.

Kinder müssen beaufsichtigt werden, um sicher zu gehen, dass sie

nicht mit dem Gerät spielen.

• Im Falle eines Unfalls, lassen Sie bitte sofort kaltes Wasser über

die Verbrennung laufen und rufen Sie gegebenenfalls einen Arzt.

Sicherheitshinweise

Lesen Sie die Gebrauchsanweisung sorgfältig vor der ersten Inbetriebnahme Ihres Gerätes durch: Eine

unsachgemäße Bedienung entbindet TEFAL von jeglicher Haftung.

Um Ihre Sicherheit zu gewährleisten, entspricht dieses Gerät den anwendbaren Normen und

Bestimmungen (Bestimmungen über Niederspannung, elektromagnetische Verträglichkeit und

Umweltschutz).

Entfernen Sie vor der ersten Inbetriebnahme alle Verpackungen und Aufkleber innerhalb und außerhalb

des Gerätes und entnehmen Sie das Zubehör.

Überlassen Sie Kindern niemals unbeaufsichtigt das Gerät. Die Benutzung dieses Gerätes durch kleine

Kinder und behinderte Personen darf nur unter Aufsicht erfolgen.

Überprüfen Sie, ob der Anschlußwert Ihres Gerätes mit der auf Ihrem Stromzähler angegebenen

Spannung übereinstimmt.

Bei fehlerhaftem Anschluss erlischt die Garantie.

Das Gerät darf nur an geerdete Steckdosen angeschlossen werden.

Ihr Gerät ist ausschließlich für den Hausgebrauch vorgesehen.

Ziehen Sie den Netzstecker nach jeder Benutzung und vor jeder Reinigung.

Benutzen Sie Ihr Gerät nicht, wenn es nicht fehlerfrei funktioniert, gefallen ist oder sichtbare Schäden

aufweist.

Jeder Eingriff, außer der im Haushalt üblichen Reinigung und Wartung durch den Kunden, muss durch

einen autorisierte TEFAL Kundendienst erfolgen.

Das Gerät, die Zuleitung oder den Stecker niemals in Wasser oder eine andere Flüssigkeit tauchen.

Lassen Sie die Zuleitung niemals in die Nähe von oder in Berührung mit den heißen Teilen des Gerätes,

einer Wärmequelle oder einer scharfen Kante kommen.

Lassen Sie die Zuleitung niemals herunterhängen und ziehen Sie niemals den Stecker an der Zuleitung

aus der Steckdose.

Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn die Zuleitung oder der Stecker beschädigt sind. Um jegliche Gefahr

zu vermeiden, lassen Sie diese Teile durch den TEFAL Kundendienst austauschen.

Bei Geräten mit einer losen Zuleitung darf nur die originale Zuleitung verwendet werden.

Stellen Sie das Gerät auf eine saubere, flache, stabile, hitzebeständige und gegen Wasserspritzer

geschützte Unterlage.

Bei Verwendung einer Verlängerungsschnur muss diese einen Stecker mit Erdung aufweisen und sie

muss so verlegt werden, dass niemand darüber stolpern kann.

Das Gerät nie unbeaufsichtigt betreiben.

Bewegen Sie das Gerät niemals solange es heiß ist.

Das Gerät wird bei Betrieb sehr heiß. Vorsicht: Verbrennungsgefahr.

Das Gerät nie in die Nähe oder unter leicht entflammbare Gegenstände (z.B. Gardinen, Vorhänge)

stellen.

Sollten Teile des Gerätes in Brand geraten, versuchen Sie nicht, die Flammen mit Wasser zu löschen,

• Die zugänglichen Flächen

können während des

Betriebs hohe

Temperaturen erreichen.

• Berühren Sie nicht die

heißen Flächen des Geräts.

• Das Gerät niemals am

Stromkreislauf lassen,

wenn es nicht in Betrieb ist.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 14

sondern ziehen Sie den Netzstecker und ersticken Sie sie mit einem feuchten Tuch.

Nur original Zubehör verwenden.

Lassen Sie das Gerät vollständig auskühlen, bevor Sie es reinigen oder wegräumen.

Verwenden Sie nie Kohle oder andere Brennstoffe in dem Gerät.

Verlegen Sie die Zuleitung nie unter dem Gerät.

Decken Sie den Grillrost nie mit Aluminiumfolie oder anderen Gegenständen ab, da dies zur Überhitzung

des Gerätes führt.

Lassen Sie das Gerät nach dem Gebrauch nicht im Freien stehen.

Benutzen Sie keinen anderen Thermostat als den, der mit Ihrem Gerät geliefert wurde.

Vor der ersten Inbetriebnahme

Packen Sie das Gerät aus und entfernen Sie sämtliche Aufkleber und

Verpackungsmaterialien in oder auf dem Gerät.

Beachten Sie bei der Reinigung des Schutzdeckels (1b) oder des

Windfängers (1a) (je nach Modell), der Grillfläche (2) und der

Fettauffangschale (3) die im Abschnitt “Nach der Benutzung”

aufgeführten Anweisungen.

Anschluss und Vorheizen

Stellen Sie das Gerät auf das Gestell oder eine stabile Unterlage.

Das Gerät darf nicht auf weiche Unterlagen gestellt werden.

Rollen Sie das Kabel ganz aus.

Versichern Sie sich, dass der Anschlusswert des Gerätes mit der

auf Ihrem Stromzähler angegebenen Spannung übereinstimmt.

Das Gerät darf nur an geerdete Steckdosen angeschlossen

werden.

Es wird empfohlen, das Gerät über eine Fehlerstrom- Schutz-

einrichtung zu betreiben, die einen Auslösestrom von bis zu

30 mA hat.

Bei Benutzung eines Verlängerungskabels:

- das Verlängerungskabel muss über eine Erdung verfügen;

- ergreifen Sie alle Vorsichtsmassnahmen, um zu verhindern,

dass das Kabel zur Stolperfalle wird.

Die Thermostat-Anschlüsse des BBQs müssen vor der

erneuten Benutzung vorsichtig abgetrocknet werden.

• Modell mit Windfänger (1a): Setzen Sie diesen ein (A1) (B1)

(C1).

• Modell mit Schutzdeckel (1b): ihn öffnen (D2).

Lassen Sie den Ständer (6) am Deckel (1) einrasten.

Schieben Sie den Thermostat (4) bis zum Anschlag in das Gerät ein

(D1) (D2), und schließen Sie das Kabel an das Stromnetz an: die

Kontrolllampe geht an.

Benutzen Sie keinen anderen Thermostat (4) als den, der mit

Ihrem Gerät geliefert wurde.

Schließen Sie das Gerät niemals an, wenn es nicht benutzt

wird.

• Nehmen Sie das Gerät nie in Betrieb wenn der Deckel (1b)

geschlossen ist.

Stellen Sie den Thermostat auf Maxi.

Heizen Sie das Gerät etwa 10 Minuten vor.

Bei der ersten Inbetriebnahme kann es in den ersten Minuten zu

leichter Geruchs- oder Rauchentwicklung kommen.

Das Gerät darf nicht direkt

auf empfindliche Unterlagen

(Glastisch, Tischtuch,

lackierte Möbel…) gestellt

werden.

Zur Vermeidung einer

Überhitzung des Gerätes

darf dieses nicht in Ecken

oder an einer Wand

aufgestellt werden.

Überprüfen Sie in regel-

mäßigen Abständen das

Stromkabel auf etwaige

Beschädigungen. Ist dieses

beschädigt, wenden Sie sich

an eine der angegebenen

Kundendienst-Adressen.

Wenn die Anschlussleitung

dieses Gerätes beschädigt

wird, muss sie durch den

Hersteller oder seinen

Kundendienst oder eine

ähnlich qualifizierte Person

ersetzt werden, um

Gefährdungen zu vermeiden.

ACHTUNG: Niemals

Holzkohle oder andere

brennbare Materialen

verwenden.

Ziehen Sie den Netstecker,

wenn das Gerät nicht

benutzt wird.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 15

Dieses Gerät darf nicht über eine externe Schaltuhr oder eine

separate Fernsteuerung betrieben werden.

N-B: Die Kochdämpfe können für Tiere mit einem besonders

empfindlichen Atemsystem wie Vögel eine Gefahr darstellen.

Vogelhaltern wird empfohlen, die Tiere vom Kochplatz

entfernt zu halten.

Garen

Nach der Vorheizphase ist das Gerät betriebsbereit.

Stellen Sie den Thermostat auf die Position Ihrer Wahl.

Sie stellen den Thermostat ein, indem Sie am Temperaturregler

drehen, bis die gewünschte Stufe neben der Betriebsleuchte ist.

Lassen Sie die Lebensmittel grillen, bis diese den gewünschten

Bräunungsgrad erreicht haben.

• Wenn Ihr Gerät mit einem Schutzdeckel (1b) ausgerüstet ist,

schließen Sie nie den Schutzdeckel (1b) wenn der

Thermostat (4) in das Gerät eingesteckt wurde.

Der Bratensaft wird in der Fett-Auffangschale (3) aufgefangen (F1)

(F2).

Lebensmittel, die mit Gegenständen in Berührung kommen,

die diese Symbol tragen, dürfen nicht mehr verzehrt

werden.

Nehmen Sie die Fett-Auffangschale (3) während des Grill-

vorgangs nicht heraus.

Bei der Zubereitung von großen Fleischmengen muss die Fett-

Auffangschale (3) am Ende der Garzeit der einzelnen Fleisch-

portionen vor dem Einlegen der nächsten Fleischportion

geleert werden.

Nach der Benutzung

Stellen Sie den Thermostat auf Mini.

Ziehen Sie den Netzstecker: die Kontrolllampe geht aus .

Nehmen Sie anschließend den Thermostat (4) aus dem Gerät.

Drücken Sie hierzu den Entriegelungsknopf (5) (G1) (G2).

Lassen Sie das Gerät abkühlen.

• Model mit Schutzdeckel: Nehmen Sie diesen ab, indem Sie ihn

halb öffnen und dann schräg nach hinten vom Gerät abnehmen

(J2).

Reinigen Sie den Windschutz (1a) ,den Schutzdeckel (1b), die

Grillplatte (2) und die Fettauffangschale mit einem Schwamm,

warmem Wasser und einem Geschirrspülmittel.

Die Grillplatte (2) kann leicht und gefahrlos gereinigt werden, sobald

der Thermostat (4) aus dem Gerät entfernt ist.

Stellen Sie sicher , dass Sie während der Reinigung des Gerätes nicht

an den Kontaktstiften des Heizelementes drehen.

• Modell mit Schutzdeckel (1b): Schließen Sie den Deckel wieder.

Aufbewahrung

Schieben Sie die Fettauffangschale (3) auf der Vorderseite des Geräts

unter die Grillplatte (2) (K1) (K2).

Benutzen Sie das Gerät nie

leer.

Lassen Sie das Gerät nie

unbeaufsichtigt in Betrieb.

Grillen Sie keine in Alufolie

gewickelten Speisen.

Legen Sie nie

Aluminiumfolie oder andere

Objekte zwischen die

Grillplatte (2) und die

Lebensmittel, die gegrillt

werden sollen.

Stellen Sie keine Töpfe oder

Pfannen zum Aufwärmen

auf das Gerät.

Berühren Sie die Metallteile

des Geräts nie, wenn es in

Betrieb oder aufgeheizt ist.

Sie können äußerst heiß

werden.

Benutzen Sie keine

Metallschwämme und kein

Scheuermittel, denn sonst

beschädigen Sie die

Antihaftbeschichtung der

Grillplatte (2) und des

Windschutzes (1).

Tauchen Sie niemals den

BBQ, den Thermostat (4)

oder das Kabel ins Wasser.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 16

• Modell mit Windfänger (1a): Nehmen Sie diesen ab und setzen

Sie ihn anschließend wieder ein (L1) (M1) (N1).

• Modell mit Deckel (1b): Nehmen Sie das Feststellscharnier (6) ab

und klipsen Sie es auf dem Deckel (1b) fest (H2).

Nehmen Sie die Grillabdeckung (1b) von dem Gerät ab. Öffnen Sie

sie dazu halb und heben Sie sie dann nach hinten ab (J2).

Schließen Sie die Grillabdeckung (1b), um die Grillplatte (2) zu

schützen.

Die Grillabdeckung (1b) kann nicht richtig geschlossen werden,

wenn sich den Thermostat (4) noch in dem Gerät befindet.

Bewahren Sie das Gerät und den Thermostat (4) an einem trockenen

Ort auf.

Denken Sie an den Schutz der Umwelt!

• Ihr Gerät enthält wertvolle Rohstoffe, die wieder verwertet werden

können.

• Geben Sie Ihr Gerät deshalb bitte bei einer Sammelstelle. Ihrer

Stadt oder Gemeinde ab.

Rezepte

Liste der Garzeiten und Einige Ratschläge zum Garen

Die angegebenen Garzeiten sind nur als Anhaltspunkte zu verstehen und können je nach persönlichem

Geschmack abgeändert werden.

Garzeit pro Seite Anzahl

RIND

Steak 3 Minuten 150 g

Spear Ribs 3 Minuten 150 g

Hamburger 4 Minuten 100 g

T-Bone Steak 6 Minuten 200 g

Saté (indonesisches Rezept: in einer Art

Sojasauce marinierte Rindfleischspieße) 5 Minuten pro Stück

HUHN

Schlegel (mit Gewürzen, mariniert) 10 Minuten pro Stück

Flügel (mit Gewürzen, mariniert) 6 Minuten pro Stück

Brust 9 Minuten 150 g

Saté 7 Minuten pro Stück

SCHWEIN

Kotelett 10 Minuten 150 g

Wurst 8 Minuten pro Stück

Saté 7 Minuten pro Stück

VERSCHIEDENES

Lammkotelett 7 Minuten 150 g

Merguez 5 Minuten pro Stück

Fleischspieß 10 Minuten pro Stück

Führen Sie den Thermostat

(4) nicht in das Gerät ein

(Q1) (Q2).

Lassen Sie das Gerät nicht in

der Sonne stehen und lassen

Sie es im Winter nicht

draußen.

Wenn Sie nur eine kleine

Menge Grillgut grillen

wollen, benutzen Sie besser

den Teil der Grillplatte, der

dem Thermostat (4) am

nächsten liegt.

Wenn das Grillgut zu viel

Bratensaft abgibt (z. B.

Würstchen), sollten Sie nicht

vergessen, die Fett-

Auffangschale (3)

regelmäßig zu leeren, damit

sie nicht überläuft (zur

Erinnerung: die Bratensaft-

Auffangschale (3) muss am

Ende der Garzeit der

einzelnen Fleischportionen

vor dem Einlegen der

nächsten Fleischportion

geleert werden).

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 17

FISCH

Forelle 5 Minuten pro Stück

Makrele 4 Minuten pro Stück

Barbe (Filet) 5 Minuten pro Stück

Sardine 3 Minuten pro Stück

Scholle 4 Minuten pro Stück

Thunfisch (Scheibe) 8 Minuten 200 g

Flunder (Filet) 5 Minuten 200 g

Lachs 6 Minuten 200 g

Spieß 5 Minuten pro Stück

Die Marinade

Zubereitung: 5 Minuten

Für3 dl klassische Marinade: • 1,5 dl trockener Weißweinessig • 1,5 dl trockener Weißwein

• 1 große Zwiebel • 6 Nelken • 2 Lorbeerblätter • 6 schwarze Pfefferkörner • Salz

Schälen Sie die Zwiebeln und schneiden Sie sie in Streifen. Zerstoßen Sie den Pfeffer und zerkleinern Sie

die Lorbeerblätter. Mischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel. Geben Sie das Fleisch in einen tiefen Teller

und gießen Sie die Marinade darüber. Stellen Sie die Spieße, Steaks oder Kalbsrippchen 5 Stunden lang

in den Kühlschrank. Drehen Sie das Fleisch von Zeit zu Zeit mit einem Kochlöffel um.

Gegrilltes Fleisch

Rinderfilet mit Petersilie

Pro Portion: • 1 Scheibe Filet von 150 g • gehackter Knoblauch und Petersilie • Salz • Pfeffer

Grillen Sie die Filets von jeder Seite etwa 3 Minuten. Bestreuen Sie sie nach der Hälfte der Garzeit mit

dem gehackten Knoblauch und der Petersilie.

Spare Ribs "mit Senf"

Pro Portion: • 1 Zwischenrippenstück von 200 g • 1 Esslöffel Senf • Salz • Pfeffer

Bestreichen Sie das Fleisch mit Senf, würzen Sie es und legen Sie es von jeder Seite etwa 4 Minuten auf

den Grill.

Rinderkoteletts

Für 4 Personen: • 1 kg Rinderkoteletts • Kräuter aus der Provence • Salz • Pfeffer

Würzen Sie die Koteletts mit Salz, Pfeffer und den Kräutern aus der Provence. Grillen Sie sie etwa

8 Minuten unter mehrmaligem Wenden.

Lammkoteletts mit Basilikum

Pro Portion: • 1 Lammkotelett von 150 g • 1 Knoblauchzehe • Öl • frisches gehacktes

Basilikum • Salz • Pfeffer

Zerdrücken Sie den Knoblauch mit Salz, Pfeffer und Öl. Geben Sie das Basilikum zu und bestreichen Sie

die Koteletts mit dieser Mischung. Legen Sie sie anschließend von jeder Seite etwa 7 Minuten auf den

Grill.

Hühnchenschnitzel mit Teufelssauce

Pro Portion: • 1 Hühnchenschnitzel von 150 g • 1/2 Würfel konzentrierte Fleischbrühe

• 2 Glas trockener Weißwein • 2 Schalotten • 1 Esslöffel Senf • Salz • Cayennepfeffer

Für die Teufelssauce: lassen Sie den Weißwein mit den gehackten Schalotten aufkochen und lassen Sie

die Mischung um die Hälfte einkochen. Geben Sie den halben Brühwürfel und den Cayennepfeffer bei.

Nehmen Sie die Sauce vom Herd und geben Sie den Senf zu. Legen Sie das Fleisch pro Seite etwas 6

Minuten auf den Grill. Mit der Sauce übergießen.

Wenn Sie gerne scharfe

Spieße und gut gewürztes

Grillfleisch essen, sollten Sie

das Fleisch in Marinade

einlegen.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 18

Lachs mit Minzesauce

Pro Portion: • 1 Lachsschnitzel von 200 g • Minzesauce. Für 4 Personen:

1 Eigelb, 1 kleiner Becher Crème Fraîche, 1 kleiner Bund frische gehackte Minze, 1 Glas Court-

Bouillon, Salz und Pfeffer

Legen Sie die Schnitzel von jeder Seite etwa 6 Minuten auf den Grill und wenden Sie sie vorsichtig.

Bereiten Sie die Sauce zu: Geben Sie das Eigelb, die Crème Fraîche, die gehackte Minze und die Court-

Bouillon zusammen, schmecken Sie die Mischung ab und bringen Sie sie bei kleiner Hitze unter

ständigem Rühren zum Kochen.

Barben, Sardinen, Thunfisch-Schnitzel "Wie am Meer"

Pro Portion: • 3 Barben oder 4 Sardinen oder 1 Thunfisch-Schnitzel von 200 g • Öl

• 1/2 Zitrone • 1 Stich Butter • Salz • Pfeffer

Reiben Sie die Fische mit Öl ein und würzen Sie sie. Lassen Sie die Barben von jeder Seite etwa 5 Minuten,

die Sardinen von jeder Seite etwa 3 Minuten und die Thunfisch-Schnitzel von jeder Seite etwa 8 Minuten

braten. Mit zerlaufener Butter und Zitronenvierteln servieren.

Spießchen

Rinderspießchen mit Tomaten

Für 6 Personen: • 900 g Rumsteak • 24 Champignons • 24 kleine weiße Zwiebeln • 3 Tomaten

• Zum Würzen: 2 Esslöffel Öl, Salz und Pfeffer

Schneiden Sie das Rindfleisch in Würfel mit 3 cm Seitenlänge und vierteln Sie die Tomaten. Stecken Sie

abwechselnd Fleischstücke, Gemüsestücke und Champignons auf die Spießchen. Bestreichen Sie die

Spießchen mit der Würzmischung. Grillzeit: 10 Minuten.

Schweinespießchen mit Ananas

Für 6 Personen: • 1 kg Schweinekamm • 1 Dose Ananas in Stücken • Zum Würzen: 2 Esslöffel

Öl, Salz, Pfeffer und Tabasco (ein paar Tropfen)

Schneiden Sie das Fleisch in Würfel mit 3 cm Seitenlänge. Stecken Sie abwechselnd Schweinefleisch-

stücke und Ananasstücke auf die Spießchen. Bestreichen Sie die Spießchen mit der Würzmischung.

Grillzeit: etwa 25 Minuten.

Kalbsspießchen

Für 6 Personen: • 1 kg Kalbskeule • 1 Aubergine • 24 kleine weiße Zwiebeln • Zum Würzen:

2 Esslöffel Öl, Salz und Pfeffer

Schneiden Sie das Fleisch in Würfel mit 3 cm Seitenlänge. Stecken Sie abwechselnd Kalbfleischstücke

und Gemüsestücke auf die Spießchen. Bestreichen Sie die Spießchen mit der Würzmischung. Grillzeit:

etwa 20 Minuten.

Lachsspießchen mit Curry

Für 6 Personen: • 800 g frisches Lachsfilet • 20 ausgelöste rosa Shrimps • 2 Limetten

• 1 Teelöffel Curry • 1 Esslöffel geschmolzene Butter • Salz • Pfeffer

Schneiden Sie den Lachs in Würfel mit 3 cm Seitenlänge und die Limetten in halbe Scheiben. Stecken Sie

abwechselnd Lachsstücke, Shrimps und Limettenstücke auf die Spießchen. Bestreichen Sie die Spießchen

mit der geschmolzenen Butter, würzen Sie sie und bestreuen Sie sie mit Curry. Grillzeit: etwa 15 Minuten.

Lammspießchen nach provenzalischer Art

Für 6 Personen: • 900 g Lammrücken • 6 Kirschtomaten • 24 kleine Champignons • 12 kleine

weiße Zwiebeln • Zum Würzen: 2 Esslöffel Öl, Salz, Pfeffer und Kräuter aus der Provence

Schneiden Sie das Fleisch in Würfel mit 3 cm Seitenlänge und bestreichen Sie die Spießchen mit der

Würzmischung. Grillzeit: etwa 20 Minuten.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 19

Grazie per aver acquistato questo apparecchio TEFAL, destinato al solo uso domestico. Leggere

attentamente e tenere a portata di mano le istruzioni del presente foglietto illustrativo.

Questo apparecchio è adatto ad un uso esterno.

Per la vostra sicurezza, questo prodotto è conforme alle norme in vigore (Direttiva Basso Voltaggio,

Compatibilità elettromagnetica, Materiali compatibili con il cibo, Ambiente,...).

La società TEFAL si riserva il diritto di modificare in qualsiasi momento, nell’interesse del consumatore,

caratteristiche o componenti di questo prodotto.

Prevenzione degli incidenti domestici

Questo apparecchio non dovrebbe essere utilizzato da persone

(compresi i bambini) le cui capacità fisiche, sensoriali o mentali sono

ridotte, o da persone prive di esperienza o di conoscenza, tranne se

hanno potuto beneficiare, tramite una persona responsabile della

loro sicurezza, di una supervisione o di istruzioni preliminari relative

all’ utilizzo dell’apparecchio.

È opportuno sorvegliare i bambini per assicurarsi che non giochino

con l’apparecchio.

• Nel caso di incidente, sciacquare immediatamente la scottatura

con acqua fredda e chiamare un medico se necessario.

Al primo utilizzo

Togliere tutti gli imballaggi, gli adesivi o altri accessori all’interno e

all’esterno del prodotto.

Pulite il coperchio di protezione (1b) o il paravento (1a) (a seconda

del modello), la griglia (2) e il cassetto di recupero dei grassi (3).

Seguite le istruzioni al paragrafo "Dopo l'utilizzo".

Connessione e preriscaldamento

Posizionare l’apparecchio su una superficie stabile.

Evitare di usarlo su un supporto delicato, come ad esempio una

tovaglia di plastica.

Srotolare completamente il cavo.

Verificare che l’impianto elettrico sia compatibile con la

potenza e il voltaggio indicati sotto l’apparecchio.

Collegare l’apparecchio solamente ad una presa dotata di

messa a terra.

Collegare l'apparecchio ad un impianto dotato di un

dispositivo a corrente differenziale residua (CDR) con una

corrente di scatto non eccedente 30 mA.

Se si utilizza una prolunga:

- deve essere dotata di spia con messa a terra;

- fare attenzione che non ci sia pericolo di inciampare sulla

prolunga.

I morsetti delle resistenze devono essere asciugati con

precauzione prima di ogni utilizzo.

• Se il vostro modello è dotato di paravento (1a), posizionatelo

(A1) (B1) (C1).

• Se il vostro modello è dotato di coperchio di protezione (1b),

apritelo (D2).

Inserire il dispositivo di blocco (6) del coperchio (1) (E2).

Inserire l’unità di controllo (4) completamente nell’apparecchio (D1)

(D2), e quindi collegarlo : la spia di funzionamento si accende.

L’unità di controllo (4) non può essere inserita quando il

coperchio è chiuso.

• La temperatura delle

superfici accessibili può

essere elevata quando

l’apparecchio è in funzione.

• Non toccare mai le

superfici calde

dell'elettrodomestico.

• Non collegare mai

l'apparecchio quando non

viene utilizzato.

Non posizionare mai

l’apparecchio direttamente

su un appoggio fragile

(tavolo di vetro, tessuto,

mobili laccati...).

Per evitare il surriscalda-

mento dell’apparecchio, vi

raccomandiamo di non

appoggiarlo in un angolo o

contro la parete.

Dovrebbe essere

regolarmente verificato che

la prolunga non sia

danneggiata e l'apparecchio

non dovrebbe essere usato

se il cavo è danneggiato.

Se il cavo di alimentazione é

danneggiato, esso deve

essere sostituito dal

costruttore o dal suo servizio

assistenza tecnica o

comunque da una persona

con qualifica similare, in

modo da prevenire ogni

rischio.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 20

Utilizzate esclusivamente la scatola comandi (4) in dotazione

con l'apparecchio.

• Non collegare mai l’apparecchio con il coperchio di

protezione (1b) chiuso.

Posizionare il termostato sulla posizione Max.

Lasciar preriscaldare l’apparecchio per 10 minuti.

Al primo utilizzo, è possibile che l’apparecchio emetta cattivo odore

e fumi per i primi minuti.

Questo apparecchio non è destinato a essere messo in

funzione per mezzo di un timer esterno o di un sistema di

comando a distanza separato.

N-B : I fumi di cottura possono essere pericolosi per gli animali

con un sistema di respirazione particolarmente sensibile,

come gli uccelli. Consigliamo di allontanare gli uccelli dal

luogo di cottura.

Cottura

Dopo il preriscaldamento, l’apparecchio è pronto per l’uso.

Posizionare il termostato sulla posizione scelta.

Regolare il termostato posizionando la temperatura desiderata di

fronte alla spia luminosa.

Far cuocere secondo il gusto.

• Se avete un modello con coperchio, non chiudete il

coperchio di protezione (1b) quando la scatola comandi (4) è

inserita nell'apparecchio.

I grassi di cottura cadono nella leccarda (3) (F1) (F2).

Gli alimenti solidi o liquidi venuti a contatto con le parti

contrassegnate dal logo non possono essere consumati.

Non levare mai la leccarda (3) durante la cottura.

Se si deve cuocere una grande quantità di carne, svuotare la

leccarda (3) alla fine dalla cottura di una prima quantita di

carne e prima metterne dell'altra.

Dopo l’utilizzo

Mettere il termostato in posizione Mini.

Togliere la spina dalla presa di corrente: la spia di funzionamento si

spegne.

Quindi togliere dall’apparecchio l’unità di controllo (4) premendo la

leva (5) per sbloccarlo (G1) (G2).

Lasciar raffreddare l’apparecchio.

• Se avete un modello con coperchio, rimuovetelo: apritelo a

metà, afferratelo da dietro e tirate verso l'alto (J2).

Il paravento (1a), il coperchio di protezione (1b), la piastra grill (2) ed

la leccarda (3) possono essere puliti con una spugna, acqua bollente

e detersivo per i piatti.

La piastra grill (2) può essere facilmente pulita senza rischio quando

l’unità di controllo (4) viene tolta dall’apparecchio.

Durante la manutenzione, fare attenzione a non sottoporre a

torsione gli spinotti della resistenza.

MANTENIMENTO IN CALDO :

non usare carbone o altro

materiale combustibile

nell’apparecchio.

Non lasciar mai collegato

l’apparecchio se non viene

utilizzato.

Non usare mai l’apparecchio

se è vuoto.

Non lasciar mai l’apparecchio

incustodito durante l’uso.

Non cuocere mai alimenti

con la carta o l’alluminio.

Non mettere mai fogli di

alluminio o qualunque altro

oggetto tra la griglia (2) e gli

alimenti da cuocere.

Non appoggiare sull’appa-

recchio utensili da cucina per

riscaldare.

Non toccare le parti

metalliche mentre

l’apparecchio è in funzione

perché sono bollenti.

Non usare mai una spugna

metallica o una polvere

abrasiva poiché potrebbero

danneggiare il rivestimento

interno antiaderente del

paravento (1b) e della

piastra grill (2).

Non immergere mai

l'apparecchio nè la cassetta

elettrica (4) nè il cavo in

acqua.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 21

• Se il vostro modello è dotato di coperchio (1b), rimettetelo al

suo posto.

Sistemazione

Inserire la leccarda (3) nella parte anteriore dell’ apparecchio, sotto la

piastra grill (2) (K1) (K2).

• Se il vostro modello è dotato di paravento (1a), rimuovetelo e

rimettetelo nella sua posizione iniziale (L1) (M1) (N1).

• Se il vostro modello è dotato di coperchio (1b), rimuovete il

dispositivo di blocco (6) e fissatelo sul coperchio (1b) (H2).

Togliere il coperchio di protezione (1b) dall’apparecchio aprendolo

a mezza altezza e sollevandolo quindi dalla parte posteriore

dell’apparecchio (J2).

Chiudere il coperchio di protezione (1b) per proteggere la piastra

grill (2).

Il coperchio di protezione (1b) non si chiuderà correttamente se

l’unità di controllo (4) è inserita nell’apparecchio.

Sistemare l’apparecchio e l’unità di controllo (4) in un luogo asciutto.

Partecipiamo alla protezione dell'ambiente !

• Il vostro apparecchio è composto da diversi materiali che possono

essere riciclati.

• Lasciatelo in un punto di raccolta o presso un Centro Assistenza

Autorizzato.

Ricette

Tabelle i alcuni consigli per la cottura

I tempi di cottura sono soltanto a titolo indicativo e possono variare secondo i gusti di ognuno.

Tempi di cottura per lato Quantità

MANZO

Bistecca 3 min 150 g

Entrecôte 3 min 150 g

Hamburger 4 min 100 g

Spiedini 6 min 200 g

Satay (spiedini di manzo marinati

in salsa di soia) 5 min pezzo

POLLAME

Coscia (marinata con spezie) 10 min pezzo

Ala (marinata con spezie) 6 min pezzo

Petto 9 min 150 g

Spiedini 7 min pezzo

MAIALE

Cotoletta 10 min 150 g

Salsiccia 8 min pezzo

Spiedino 7 min pezzo

Non inserire l’unità di

controllo (4)

nell’apparecchio.

Non riporre mai

l’apparecchio alla luce

diretta del sole o non

lasciarlo all’aperto durante

l’inverno.

Per cuocere una piccola

quantità di carne mista,

usare preferibilmente la

parte del piatto di cottura

attorno all’unità di controllo

(4).

Cuocendo alimenti che

rilasciano molto grassi (ad

esempio salsicce) ricordatevi

di svuotare la leccarda (3)

regolarmente per evitare

traboccamenti anche dopo

aver cotto tanta carne e

prima di metterne altra a

cuocere (ricordare: svuotare

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 22

ALTRI

Cotolette d’agnello 7 min 150 g

Merguez (salsa aromatizzata) 5 min pezzo

Spiedini di carne 10 min pezzo

PESCE

Trota 5 min pezzo

Sgombro 4 min pezzo

Filetto di triglia 5 min pezzo

Sardina 3 min pezzo

Passera di mare 4 min pezzo

Trancio di tonno 8 min 200 g

Filetto di sogliola 5 min 200 g

Salmone 6 min 200 g

Pesce spada 5 min pezzo

Marinata

Preparazione: 5 minuti

Per 3 dl di marinata classica: • 1,5 dl di aceto di vino bianco• 1,5 dl di vino bianco secco

• 1 grossa cipolla • 6 chiodi di garofano • 2 foglie di lauro • 6 grani di pepe nero • sale

Pelare e tagliare la cipolla. Tritare il pepe, sbriciolare il lauro e mescolate tutto in un recipiente. Disporre

la carne in un piatto fondo e bagnarla con la marinata. Lasciar riposare la carne per circa 5 ore nel

frigorifero, girandola di tanto in tanto con un cucchiaio di legno.

Grigliata mista

Filetto di manzo con aglio e prezzemolo

Per porzione: • 1 fetta di filetto, 150 g • prezzemolo tritato e aglio • sale • pepe

Grigliare i filetti per circa 3 minuti per parte. A metà cottura cospargere con aglio e prezzemolo tritati.

Costolette di manzo alla senape

Per porzione: • una costoletta da 200 g di manzo • 1 cucchiaino di senape • sale • pepe

Spalmare sulla carne la senape, condire e grigliare per circa 4 minuti per parte.

Costolette di roast beef

Per 4 persone: • 1 kg di roast beef • Erbe di Provenza (timo, rosmarino, basilico, santoreggia

e origano) • sale • pepe

Condire la carne con sale, pepe e erbe di Provenza. Cuocere per circa 8 minuti, girando durante la

cottura.

Costolette di agnello con basilico

Per porzione: • una costoletta da 150 g • 1 spicchio d’aglio • olio • basilico fresco tritato

• sale • pepe

Sminuzzare l’aglio e aggiungere sale, pepe e olio. Aggiungere il basilico, strofinare il composto sulle

costolette e cuocere circa 7 minuti per parte.

Filetti di pollo in salsa "diavolo"

Per porzione: • un filetto di pollo da 150 g • 1/2 dado di carne • 2 bicchieri di vino bianco

secco • 2 scalogni • 1 cucchiaino di senape • sale • pepe di Cayenna

Per la salsa "diavolo": portare ad ebollizione il vino bianco con i due scalogni tritati facendone evaporare

metà. Unire il dado e il pepe di Cayenna, togliere dal fuoco ed aggiungere la senape. Cuocere la carne

per circa 6 minuti per parte. Versare la salsa sulla carne.

la leccarda (3) alla fine dalla

cottura di una prima

quantita di carne e prima

metterne dell’altra).

Se si preferisce uno spiedino

o una grigliata mista più

saporita, marinare prima la

carne.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 23

Salmone con salsa alla menta

Per porzione: • un filetto di salmone da 200 g • salsa alla menta per 4 persone: 1 rosso

d’uovo, 1 vasetto di panna, 1 manciata di menta fresca tritata, 1 bicchiere brodo di pesce,

sale e pepe.

Cuocere i filetti circa 6 minuti per parte, girandoli delicatamente con una spatola. Preparare la salsa

mescolando il rosso d’uovo, la panna, la menta tritata, il dado. Condire e metterlo a fuoco lento

mescolando delicatamente fino ad ebollizione.

Sardine, filetti di tonno alla "riva del mare"

Per porzione: • 4 sardine o un filetto di tonno da 200 g • olio • 1/2 limone • 1 noce di burro

• sale • pepe

Ungere con olio il pesce, condire. Cuocere circa 3 minuti per parte le sardine e circa 8 minuti il tonno.

Servire con burro fuso e spicchi di limone.

Spiedini

Spiedini di manzo e pomodori

Per 6 persone: • 900 g di bistecche di filetto • 24 funghi champignon • 24 piccole cipolle

bianche • 3 pomodori • condimento: 2 cucchiai di olio, sale e pepe.

Tagliare il filetto in cubetti da 3 cm. Tagliare i pomodori a pezzetti. Infilzare, alternandoli, carne, verdure

e funghi. Pennellare ogni spiedino con il condimento. Tempo di cottura: 10 minuti.

Spiedini di maiale e ananas

Per 6 persone: • 1 kg di lonza • 1 scatola di ananas a fette • condimento: 2 cucchiai di olio,

sale, pepe e Tabasco (qualche goccia)

Tagliare la carne a cubetti di 3 cm. Infilzare, alternandoli, lonza e ananas. Pennellare ogni spiedino con il

condimento. Tempo di cottura: 25 minuti circa.

Spiedini di vitello

Per 6 persone: • 1 kg di vitello • 1 melanzana • 24 piccole cipolle • condimento: 2 cucchiai di

olio, sale e pepe

Tagliare la carne in cubetti di 3 cm. Infilzare, alternandoli, pezzi di vitello e verdure. Pennellare ogni

spiedino con il condimento. Tempo di cottura: 20 minuti circa.

Spiedini di salmone al curry

Per 6 persone: • 800 g di filetti di salmone • 20 gamberetti rosa pelati • 2 lime • 1 cucchiaio

da caffè di curry • 1 cucchiaio da minestra di burro fuso • sale • pepe

Tagliate il salmone fresco a cubetti di 3 cm, tagliare il limone a fette e poi in due. Infilzare, alternandoli,

pezzi di salmone, gamberetti e limone. Pennellare ogni spiedino con burro fuso, condire e cospargere

di curry. Tempo di cottura: circa 15 minuti.

Spiedini di agnello alla provenzale

Per 6 persone: • 900 g di agnello per spiedini • 6 pomodori ciliegia • 24 funghi champignon

• 12 piccole cipolle bianche • condimento: 2 cucchiai da minestra di olio, sale, pepe e Erbe di

Provenza

Tagliare la carne in cubetti da 3 cm, pennellare ogni spiedino con il condimento. Tempo di cottura:

20 minuti circa.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 24

Tack för att du har köpt denna TEFAL-produkt, som endast är avsedd för hemmabruk. Oavsett

vilken modell du har, skall du läsa bruksanvisningen noga (och spara den för framtida behov).

Apparaten används lämpligen utomhus.

För din säkerhet uppfyller denna produkt gällande bestämmelser och standarder (lågspänningsdirektiv,

elektromagnetisk kompatibilitet, material godkända för livsmedelskontakt, miljö).

TEFAL har en fortlöpande forsknings- och utvecklingspolicy och kan komma att förändra denna produkt

utan förvarning.

Förebyggande av olyckor i hemmet

Denna apparat är inte avsedd att användas av personer (inklusive

barn) som inte klarar av att hantera elektrisk utrustning, eller av

personer utan erfarenhet eller kännedom, förutom om de har

erhållit, genom en person ansvarig för deras säkerhet, en

övervakning eller på förhand fått anvisningar angående apparatens

användning.

Om barn använder denna apparat måste de övervakas av en vuxen

för att säkerställa att barnen inte leker med apparaten.

• Om olyckan ändå är framme, skölj omedelbart brännskadan

med kallt vatten och tillkalla läkare om nödvändigt.

Före den första användningen

Avlägsna allt förpackningsmaterial, självhäftande etiketter eller

diverse tillbehör inuti och utanpå apparaten.

Rengör skyddslocket (1b) eller vindskyddet (1a) (beroende på

modell), grillplåten (2) och fettuppsamlingslådan (3): följ

anvisningarna under rubriken “Efter användning".

Anslutning och förvärmning

Placera apparaten på stödfötterna eller på en stabil yta.

Undvik användning av mjuka underlag, typ tjocka vaxdukar.

Rulla ut sladden helt.

Kontrollera att den elektriska installationen överensstämmer

med effekten och nätspänningen som anges under apparaten.

Anslut alltid apparaten till ett jordat uttag.

Anslut apparaten till en installation med en säkerhets-

anordning i strömkretsen som inte överskrider 30 mA.

Om en förlängningssladd används:

- se till att den har ett jordat uttag;

- se till att ingen kan snava över den.

Elementets poler ska försiktigt torkas av före varje ny

användning.

• Om modellen är utrustad med ett vindskydd (1a), placera det

(A1) (B1) (C1).

• Om modellen är utrustad med ett skyddslock (1b), öppna det

(D2).

Fäst stödet som låser (6) locket (1b) (E2).

Sätt i manöverpanelen (4) grundligt i apparaten (D1) (D2), anslut

därefter nätsladden: kontrollampan tänds.

Manöverpanelen (4) kan inte sättas i när locket är stängt.

Använd inte en annan manöverpanel (4) än den som bifogas

apparaten.

• Anslut aldrig apparaten när skyddslocket (1b) är stängt.

Ställ termostaten i läge Maxi.

Förvärm apparaten i ca 10 minuter.

• Temperaturen kan vara

hög på de åtkomliga

ytorna när apparaten är i

funktion.

• Rör aldrig vid apparatens

varma delar.

• Lämna aldrig apparaten

utan uppsikt när den inte

används.

Placera aldrig apparaten

direkt på ett ömtåligt

underlag (glasbord,

duk, lackerad möbel...).

För att undvika överhettning

av apparaten, placera den

inte i ett hörn eller mot en

vägg.

Grillens sladd ska

kontrolleras regelbundet för

tecken på skada, och grillen

ska inte användas om

sladden är skadad.

Om sladden skadas, skall

den bytas ut av tillverkaren,

dennes serviceagent eller

likvärdigt kvalificerad person

för att undvika fara.

VARNING: använd inte vare

sig träkol eller någon annan

form av bränsle i apparaten.

Anslut aldrig apparaten när

den inte används.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 25

Vid den första användningen kan en lätt odör och rök förekomma

under de första minuterna.

Apparaten är inte avsedd att fungera med hjälp av en extern

timer eller med en separat fjärrkontroll.

Obs! Röken vid tillagning kan innebära fara för djur som har

speciellt känsliga luftvägar, som fåglar. Vi rekommenderar att

fåglar hålls på behörigt avstånd från platsen för tillagning.

Tillagning

Efter förvärmningen är apparaten klar att använda.

Ställ in termostaten i önskat läge.

Reglera termostaten genom att placera önskat läge på termostaten

mittemot kontrollampan.

Tillaga enligt önskemål.

• Om modellen är utrustad med ett lock, stäng inte

skyddslocket (1b) när manöverpanelen (4) är isatt i

apparaten.

Fettet vid tillagningen rinner ner i fettuppsamlingslådan (3) (F1) (F2).

Alla fasta eller flytande ingredienser som kommer i kontakt

med delarna som är markerade med logon kan inte

förtäras.

Ta inte bort fettuppsamlingslådan (3) under tillagningen.

Om en stor mängd kött ska tillagas, töm fettuppsam-

lingslådan (3) i slutet av en tillagningsomgång och innan en

ny omgång kött börjar tillagas.

Efter användning

Ställ in termostaten i läge mini.

Dra ut nätsladden: kontrollampan släcks.

Ta därefter av manöverpanelen (4) från apparaten genom att trycka

på knappen (5) för att låsa upp den (G1) (G2).

Låt apparaten svalna.

• För modellen med lock, ta av det genom att öppna till hälften,

lyft därefter upp det från apparatens baksida (J2).

Vindskyddet (1a), skyddslocket (1b), grillplåten (2) och fettuppsam-

lingslådan (3) rengörs med en svamp, varmt vatten och diskmedel.

Rengöringen av grillplåten (2) är enkel och utan risk när manöver-

panelen (4) är avtagen från apparaten.

Vid rengöring av apparaten, se till att inte trycka ihop stiften på

elementet.

• Om modellen är utrustad med ett lock (1b), lägg tillbaka det.

Förvaring

Sätt i fettuppsamlingslådan (3) på apparatens framsida, under

grillplåten (2) (K1) (K2).

• Om modellen är utrustad med ett vindskydd (1a), ta av det

och placera det som det var från början (L1) (M1) (N1).

Använd aldrig apparaten

tom.

Använd aldrig apparaten

utan tillsyn.

Använd ingen typ av

foliestekning vid tillagning.

Placera aldrig aluminiumfolie

eller någon annan typ av

föremål mellan grillplåten (2)

och ingredienserna som ska

tillagas.

Värm inte tillagningskärl på

apparaten.

Rör inte vid apparatens

metalldelar när den värms

upp eller är i funktion då de

är mycket varma.

Använd inte en svamp med

metalldelar eller skurmedel

för att inte skada non-stick

beläggningen på

skyddslockets insida (1b) och

på grillplåten (2).

Doppa aldrig ner apparaten,

manöverpanelen (4) eller

nätsladden i vatten.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 26

• Om modellen är utrustad med ett lock (1b), ta av stödet som

låser (6) det och fäst det på locket (1b) (H2).

Ta av skyddslocket (1b) från apparaten genom att öppna till hälften,

lyft därefter upp det från apparatens baksida (J2).

Stäng skyddslocket (1b) för att skydda grillplåten (2).

Skyddslocket (1b) kan inte stängas ordentligt när manöverpanelen

(4) är isatt i apparaten.

Förvara apparaten och manöverpanelen (4) på en torr plats.

Var rädd om miljön!

• Din apparat innehåller olika material som kan återanvändas eller

återvinnas.

• Lämna den på en återvinningsstation eller på en auktoriserad

serviceverkstad för omhändertagande och behandling.

Recept

Tillagningstabell och råd

Tillagningstiderna är rekommendationer och kan variera beroende på tycke och smak.

Tillagningstid per sida Mängd

NÖTKÖTT

Biff 3 minuter 150 g

Entrecôte 3 minuter 150 g

Hamburgare 4 minuter 100 g

T-bone stek 6 minuter 200 g

Saté (indonesiskt recept: grillspett

med nötkött marinerat i en sojasås) 5 minuter st

KYCKLING

Lår (med kryddor, marinerat) 10 minuter st

Vinge (med kryddor, marinerad) 6 minuter st

Bröst 9 minuter 150 g

Saté 7 minuter st

FLÄSKKÖTT

Kotlett 10 minuter 150 g

Korv 8 minuter st

Saté 7 minuter st

DIVERSE

Lammkotlett 7 minuter 150 g

Merguez 8 minuter st

Grillspett med kött 10 minuter st

FISK

Forell 5 minuter st

Makrill 4 minuter st

Rödbarb (filé) 5 minuter st

Sardin 3 minuter st

Rödspätta 4 minuter st

Sätt inte i manöverpanelen

(4) i apparaten (Q1) (Q2).

Förvara inte apparaten i

solen och lämna den inte

utomhus på vintern.

För att grilla en liten mängd

kött, använd i första hand

den delen av grillplåten som

är närmast manöverpanelen

(4).

Vid tillagningar som frigör

mycket fett (t.ex.: merguez,

korv), tänk på att

regelbundet tömma

fettuppsamlingslådan (3)

för att undvika

översvämning

(kom ihåg: töm

fettuppsamlingslådan (3) i

slutet av en

tillagningsomgång och innan

en ny omgång kött börjar

tillagas).

Om du föredrar grillspett

eller kött med en kryddstark

smaksättning, gör först en

marinad.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 27

Tonfisk (skiva) 8 minuter 200 g

Sjötunga (filé) 5 minuter 200 g

Lax 6 minuter 200 g

Grillspett 5 minuter st

Marinad

Förberedelse: 5 minuter

Till 3 dl klassisk marinad: • 1,5 dl torr vittvinsvinäger • 1,5 dl torrt vitt vin • 1 stor lök

• 6 kryddnejlikor • 2 lagerblad • 6 svartpepparkorn • salt

Skala och skiva löken. Krossa pepparn, smula lagerbladen. Blanda alla ingredienserna i en skål. Lägg

köttet på ett djupt fat och häll över marinaden.

Låt stå i kylen i 5 timmar för grillspett, biff, kalvkotletter. Vänd köttet då och då med en träsked.

Grillat kött

Oxfilé med kryddblandning

Per portion: • 1 skiva filé 150 g • hackad vitlök och persilja • salt • peppar

Grilla filéerna ca 3 minuter per sida. Strö över kryddblandningen efter halva tillagningen.

Entrecôtes med senap

Per portion: • 1 entrecôte 200 g • 1 tsk senap • salt • peppar

Bre senap på köttet, krydda, grilla därefter ca 4 minuter per sida.

T-bone stek

Till 4 pers: • 1 kg t-bone stek • herbes de Provence • salt • peppar

Krydda köttet med salt, peppar och herbes de Provence. Grilla ca 8 minuter och vänd under tillagningen.

Lammkotletter med basilika

Per portion: • 1 lammkotlett 150 g • 1 vitlöksklyfta • olja • färsk hackad basilika • salt

• peppar

Krossa vitlöksklyftan med salt, peppar och olja. Tillsätt basilika, pensla kotletterna med blandningen och

grilla ca 7 minuter per sida.

Kycklingfilé med kryddstark sås

Per portion: • 1 kycklingfilé 150 g • 1/2 köttbuljongtärning • 2 glas torrt vitt vin

• 2 schalottenlökar • 1 tsk senap • salt • Cayennepeppar

Till den kryddstarka såsen: kok upp det vita vinet med hackad schalottenlök och reducera till hälften. Lös

upp en halv buljongtärning och Cayennepeppar, ta därefter av från spisen och tillsätt senapen. Grilla

köttet ca 6 minuter per sida. Toppa köttet med såsen.

Lax med myntasås

Per portion: • 1 laxfilé 200 g • myntasås för 4 pers.: 1 äggula, 1 liten burk crème fraîche,

1 liten näve färsk hackad mynta, 1 glas fiskbuljong, salt och peppar

Grilla laxen ca 6 minuter per sida och vänd dem försiktigt med en spatel. Gör såsen genom att blanda

äggula, crème fraîche, hackad mynta, fiskbuljong. Krydda, vispa upp försiktigt på svag värme ända tills

den får ett uppkok.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 28

Rödbarb, sardiner, tonfisk i skivor ”gott från havet”

Per portion: • 3 rödbarb eller 4 sardiner eller 1 skiva tonfisk 200 g • olja • 1/2 citron • 1 klick

smör • salt • peppar

Pensla fisken med olja, krydda. Grilla ca 5 minuter per sida för rödbarb, ca 3 minuter per sida för sardiner,

ca 8 minuter per sida för tonfisk i skivor. Servera med smält smör och citronklyftor.

Grillspett

Grillspett av nötkött och tomater

Till 6 pers: • 900 g rostbiff • 24 champinjoner • 24 små vita lökar • 3 tomater • kryddning:

2 msk olja, salt och peppar

Skär nötköttet i 3 cm stora tärningar. Klyfta tomaterna. Varva köttbitar, grönsaker och champinjoner.

Pensla varje spett med kryddningen. Grilla: 10 minuter.

Grillspett av fläskkött och ananas

Till 6 pers: • 1 kg fläskkarré • 1 burk ananas i bitar • kryddning: 2 msk olja, salt, peppar och

tabasco (några droppar)

Skär köttet i 3 cm stora tärningar. Varva köttbitar och ananas. Pensla varje spett med kryddningen. Grilla:

ca 25 minuter.

Grillspett av kalv

Till 6 pers: • 1 kg fransyska • 1 aubergine • 24 små vita lökar • kryddning: 2 msk olja, salt och

peppar

Skär köttet i 3 cm stora tärningar. Varva köttbitar och grönsaker. Pensla varje spett med kryddningen.

Grilla: ca 20 minuter.

Grillspett av lax och curry

Till 6 pers: • 800 g färsk laxfilé • 20 skalade rosa räkor • 2 limefrukter • 1 tsk curry • 1 msk

smält smör • salt • peppar

Skär den färska laxen i 3 cm stora tärningar, skiva limefrukterna och halvera därefter skivorna. Varva

laxbitar, räkor och lime. Pensla varje spett med smält smör, krydda och strö därefter över curry. Grilla: ca

15 minuter.

Grillspett av provensalsk lammkotlettrad

Till 6 pers: • 900 g lammkotlettrad • 6 körsbärstomater • 24 små champinjoner • 12 små vita

lökar • kryddning: 2 msk olja, salt, peppar och herbes de Provence

Skär köttet i 3 cm stora tärningar, pensla varje spett med kryddningen. Grilla: ca 20 minuter.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 29

Kiitos kun ostitte tämän TEFAL- tuotteen. Mallista riippumatta, lue käyttöohjeet huolella läpi

ennen käyttöä ja säilytä ohjeet.

Laite on tarkoitettu ulkokäyttöön.

Turvallisuutesi takia tämä tuote on kaikkien soveltuvien standardien ja vaatimusten mukainen

(pienjännitedirektiivi, sähkömagneettinen yhteensopivuus, elintarvikelaatuiset materiaalit, ympäristö jne.

TEFAL tutkii ja kehittää jatkuvasti laitteitaan ja saattaa muuttaa laitteen ominaisuuksia paremmiksi

ilmoittamatta siitä etukäteen.

Turvallisuusohjeet

Laitetta eivät saa käyttää henkilöt (lapset mukaanluettuna), joiden

fyysiset, aistitoiminnalliset tai henkiset kyvyt ovat puutteelliset,

eivätkä henkilöt, joilla ei ole kokemusta tai tietoa sen käytöstä, paitsi

siinä tapauksessa, että heillä on tilaisuus toimia turvallisuudesta

vastuussa olevan henkilön valvonnassa tai saatuaan edeltäkäsin

tarkat ohjeet laitteen käytöstä.

On huolehdittava siitä, että lapset eivät leiki laitteella.

• Jos vahinko sattuu, huuhtele palovammakohtaa kylmällä vedellä

ja ota tarvittaessa yhteys lääkäriin.

Ennen ensimmäistä käyttöä

Poista pakkaukset, tarrat tai kaikki erilaiset varusteet laitteen ulko- ja

sisäpuolelta.

Puhdista suojakansi (1) tai tuulisuoja (1) (mallista riippuen), grillilevy

(2) ja rasvankeräyslaatikko (3): seuraa luvussa “Käytön jälkeen"

annettuja ohjeita.

Liitäntä ja esilämmitys

Sijoita laite tukijaloille tai kiinteälle tasolle

Vältä pehmeitä pintoja, kuten ”Bulgomme".-tyyppistä pöydän

suojusta.

Kierrä sähköjohto kokonaan auki.

Tarkista että sähköasennuksesi on yhteensopiva laitteen alla

ilmoitetun virran voimakkuuden ja jännitteen kanssa.

Liitä laite ainoastaan maadoitettuun pistorasiaan.

Liitä laite sähköverkkoon, jossa on differentiaalivirtalaitteisto,

jonka päälle kytkeytyminen ei ylitä 30 mA.

Jos jatkojohtoa käytetään :

- siinä on oltava maadoitettu pistoke ;

- on oltava varovainen, ettei kukaan kompastu siihen.

Vastuksen navat on kuivattava huolellisesti, ennen seuraavaa

käyttöä.

• Jos laitteessa on tuulisuoja (1a), säädä sen asento (A1) (B1)

(C1).

• Jos hankkimassasi mallissa on suojakansi (1b), avaa se (D2).

Lukitse kannen (1b)(E2). lukitsinvarsi (6).

Työnnä ohjauskotelo (4) pohjaan asti laitteeseen (D1) (D2), työnnä

sitten pistoke pistorasiaan - merkkivalo syttyy.

Ohjainkoteloa (4) ei voi työntää paikoilleen, kun kansi on

kiinni.

Käytä ainoastaan laitteen mukana toimitettua ohjainkoteloa

(4).

• Älä kytke pistoketta pistorasiaan (4), kun suojakansi (1b) on

kiinni

Säädä termostaatti asentoon Maxi.

• Laitteen pinnat voivat olla

hyvin kuumat, kun laite on

käytössä.

• Laitteen kuumiin osiin ei

saa koskea.

• Kytke laite ainoastaan, kun

käytät sitä. Älä käytä

laitetta koskaan tyhjänä.

Älä aseta laitetta koskaan

vahingoittuvalle pinnalle

(lasinen pöytä, pöytäliina,

lakattu huonekalu...).

Älä sijoita laitetta

nurkkaukseen tai seinää

vasten välttääksesi sen

ylikuumenemista.

Virtajohto on tarkastettava

säännöllisesti vaurioiden

varalta eikä laitetta saa

käyttää viallisella johdolla.

Jos verkkoliitäntäjohto

vaurioituu, on valmistajan

tai valmistajan

huoltoedustajan tai

vastaavan pätevän henkilön

vaihdettava se, vaaran

välttämiseksi.

VAROITUS: Laitteessa ei saa

koskaan käyttää puuhiiltä tai

muuta polttoainetta

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 30

Anna laitteen lämmitä noin 10 minuuttia.

Laitteesta voi ensimmäisessä käytössä lähteä hieman hajua ja savua.

Tätä laitetta ei ole tarkoitettu käynnistettäväksi ulkopuolisen

ajastimen tai erillisen

kaukosäädinjärjestelmän avulla.

N-B: Paistosavut voivat olla vaarallisia eläimille, joiden

hengitys on erityisen herkkää, esimerkiksi linnuille.

Kehotamme lintujen omistajia pitämään linnut poissa

paistoalueelta.

Kypsytys

Esilämmityksen jälkeen laite on käyttövalmis.

Säädä termostaatti haluamaasi asentoon.

Termostaatin säätö suoritetaan sijoittamalla haluttu asento

merkkivalon kohdalle. Kypsytä ainekset sopivaksi katsomalla tavalla.

• Jos mallissasi on kansi, älä sulje suojakantta (1b) kun

ohjainkotelo on työnnetty laitteeseen.

Kypsymisrasvat valuvat rasvankeräys-laatikkoon (3) (F1) (F2).

Kiinteät tai nestemäiset elintarvikkeet, jotka joutuvat

kosketuksiine -tunnuksella merkittyjen osien kanssa, eivät

kelpaa nautittaviksi.

Älä ota rasvankeräyslaatikkoa (3) pois kypsytyksen aikana.

Jos valmistettava lihamäärä on suuri, tyhjennä rasvankeräys

laatikko (3) yhden liha-annoksen valmistuttua ja ennen ennen

seuraavan annoksen kypsytystä.

Käytön jälkeen

Säädä termostaatti asentoon Mini.

Irrota pistoke pistorasiasta : merkkivalo sammuu.

Vedä sitten ohjainkotelo (4) pois laitteesta painamalla paininta (5)

sen irrottamiseksi (G1) (G2).

Anna laitteen jäähtyä.

• Kannellinen malli, Poista kansi avaamalla se puoleen väliin ja

nostamalla sitä laitteen takaosasta (J2).

Tuulensuojus (1a), suojakansi (1b), grillilevy (2) ja

rasvankeräyslaatikko (3) puhdistetaan sienellä, lämpimällä vedellä ja

astianpesuaineella.

Grillilevyn (2) puhdistus on helppoa ja riskitöntä, kun ohjainkotelo (4)

on poistettu laitteesta.

Kun puhdistat laitetta, varo vääntämästä vartaita.

• Jos mallissasi on kansi (1b), aseta se paikoilleen.

Säilytys

Sijoita rasvankeräysastia (3) laitteen etupuolelle, grillilevyn (2) (K1)

(K2) alle.

• Jos mallissasi on tuulensuoja (1a), poista se ja sijoita se

alkuperäiseen asentoon (L1) (M1) (N1).

Älä kytke pistoketta

pistorasiaan, kun laite ei ole

käytössä .

Älä käytä laitetta tyhjänä.

Älä jätä laitetta koskaan

ilman valvontaa.

Älä kierrä aineksia

alumiinipaperiin.

Älä aseta koskaan

alumiinipaperia tai mitään

esinettä grillilevyn (2) ja

ruuan valmistusaineksien

väliin.

Älä aseta keittiövälineitä

lämpiämään laitteelle.

Älä koske laitteen lämpiäviin

tai käytössä oleviin

metalliosiin, sillä ne ovat

hyvin kuumia.

Älä käytä puhdistukseen

metallisientä tai

hankausjauhetta, jotta et

vahingoittaisi sileätä

tarrautumatonta päällystettä

suojakannen (1b)

sisäpuolella ja grillilevyllä

(2).

Älä upota koskaan laitetta,

ohjain-koteloa (4) tai

sähköjohtoa veteen.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 31

• Jos mallissasi on kansi (1b), poista lukitsintuki (6) ja kiinnitä se

kannelle (1b) (H2).

Poista laitteen suojakansi (1b) avaamalla se puoleen väliin ja

nostamalla sitä laitteen takaosasta (J2).

Sulje suojakansi (1b) grillilevyn (2) suojaksi.

Suojakansi (1b) ei sulkeudu oikealla tavalla, kun ohjainkotelo (4) on

laitteessa.

Säilytä laitetta ja ohjainkoteloa (4) kuivassa paikassa.

Huolehtikaamme ympäristöstä!

• Laitteesi on varustettu monilla arvokkailla ja kierrätettävillä

materiaaleilla.

• Toimita laitteesi keräyspisteeseen tai sellaisen puuttuessa vaikka

valtuutettuun huoltokeskukseen, jotta laitteen osat varmasti

kierrätetään.

Valmistusohjeita

Taulukko ja kypsennysohjeet

Kypsennysajat on annettu ohjeellisesti ja voivat vaihdella kunkin maun mukaan.

Kypsennysaika kummaltakin puolelta Määrä

NAUDANLIHA

Pihvi 3 minuuttia 150 g

Välikyljys 3 minuuttia 150 g

Hampurilainen 4 minuuttia 100 g

T-bone-steak 6 minuuttia 200 g

Saté (indonesialainen resepti :

soijakastikkeessa marinoituja

naudanlihavartaita) 5 minuuttia Kappale

KANA

Kanankoipi (maustettu, marinoitu) 10 minuuttia Kappale

Siipi (maustettu, marinoitu) 6 minuuttia Kappale

Rinta 9 minuuttia 150 g

Saté 7 minuuttia Kappale

PORSAANLIHA

Kyljys 10 minuuttia 150 g

Makkara 8 minuuttia Kappale

Saté 7 minuuttia Kappale

MUUTA LIHAA

Lampaankyljys 7 minuuttia 150 g

Merguez 5 minuuttia Kappale

Lihavarras 10 minuuttia Kappale

KALAT

Taimen 5 minuuttia Kappale

Makrilli 4 minuuttia Kappale

Mullo (filee) 5 minuuttia Kappale

Sardiini 3 minuuttia Kappale

Punakampela 4 minuuttia Kappale

Älä työnnä ohjainkoteloa (4)

laitteeseen (Q1) (Q2).

Älä sijoita laitetta

aurinkoiseen paikkaan, äläkä

jätä sitä ulos talveksi.

Kun kypsennät pientä

määrää

grillattavia aineksia on paras

käyttää ohjainkoteloon päin

sijoitettua

keitinlevyä (4).

Paljon rasvaa tihkuvia

aineksia kypsennettäessä

(esim. : merguez- ja muut

makkarat), muista tyhjentää

säännöllisesti

rasvankeräyslaatikko (3)

jotta se ei vuotaisi yli

(muista myös : tyhjennä

rasvankeräyslaatikko (3)

liha-annoksen kypsyttyä ja

ennen kuin asetat grillille

uuden annoksen

kypsymään).

Jos suosit vartaita tai vähän

voimakkaammin maustettuja

grillilihoja, anna lihojen

marinoitua ennen niiden

grillaamista.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 32

Tonnikala (viipale) 8 minuuttia 200 g

Kielikampela (filee) 5 minuuttia 200 g

Lohi 6 minuuttia 200 g

Varras 5 minuuttia Kappale

Marinointiliemi

Valmistusaika: 5 minuuttia

3 dl marinointilientä: • 1,5 dl valkoviinietikka • 1,5 dl valkoviiniä • 1 iso sipuli • 6 neilikkaa

• 2 laakerinlehteä • 6 mustapippuria • suolaa

Kuori sipuli ja leikkaa se viipaleiksi. Murskaa pippuri, hienonna laakerinlehdet. Sekoita kaikki ainekset

kulhossa. Aseta liha syvälle vadille ja kastele se marinointiliemellä.

Anna marinoitua jääkaapissa 5 tuntia, kun on kyseessä on vartaat, pihvit, vasikanleikkeet. Käännä liha

silloin tällöin puulastalla.

Grillattu liharuoka

Persiljoitu naudanfilee

Annoksittain: • 1 viipale naudan sisäfilettä 150 g • Hienoksi hakattua valkosipulia ja persiljaa

• suolaa • pippuria

Grillaa fileet noin 3 minuuttia kummaltakin puolelta. Ripottele persiljaseos kypsennyksen puolessa

välissä.

Sinapilla maustetut välikyljykset”

Annoksittain: • 1 välikyljys 200 g • 1 teelusikallinen sinappia • suolaa • pippuria

Voitele liha sinapilla, mausta, grillaa se sitten noin 4 minuuttia kummaltakin puolelta.

Häränkyljykset

4 hengelle: • 1 kg häränkyljystä • Provencen mausteyrttejä • suolaa • pippuria

Mausta häränkyljys suolalla, pippurilla ja Provencen mausteyrteillä. Kypsennä noin 8 minuuttia kääntäen

kyljystä puolelta toiselle kypsennyksen aikana.

Basilikalla maustetut lampaankyljykset

Annoksittain: • 1 lampaankyljys 150 g • 1 valkosipulinkynsi • ruokaöljyä • Hienoksi hakattua

tuoretta basilikaa • suolaa • pippuria

Puserra valkosipuli suolan, pippurin ja ruokaöljyn sekaan. Lisää basilika. Voitele kyljykset molemmilta

puolilta seoksella ja kypsennä noin 7 minuuttia.

Kananleike "paholais"-kastikkeella

Annoksittain: • 1 kananleike 150 g • 1/2 palasta tiivistettyä lihalientä • 2 lasillista kuivaa

valkoviiniä • 2 salottisipulia • 1 teelusikallinen sinappia • suolaa • Cayenne-pippuria

"Paholais"-kastike : kiehauta valkoviini pilkottujen salottisipulien kanssa ja anna kiehua, kunnes siitä on

haihtunut puolet nestettä. Sekoita 1/2 tiivistepalanen ja Cayenne-pippuri, lisää sitten sinappi lieden

ulkopuolella. Grillaa lihaa 6 minuuttia kummaltakin puolelta. Kaada sitten sen päälle kastiketta.

Lohi “minttu”-kastikkeessa

Annoksittain: • 1 lohileike 200 g • minttukastike 4 hengelle: 1 munankeltuainen, 1 pieni

pakkaus ranskankermaa, 1 hyppysellinen tuoretta hienoksi hakattua tuoretta minttua, 1 lasi

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 33

maustelientä, suolaa ja pippuria

Kypsennä leikkeitä 6 minuuttia kummaltakin puolelta kääntäen ne varovasti lastan avulla.

Valmista kastike sekoittamalla munanvalkuainen, ranskankerma, hienoksi hakattu minttu ja mausteliemi.

Mausta, aseta seos haaleaan lämpöön ja vatkaa se kevyesti kiehumapisteeseen.

Mullot, sardiinit, ”meren rannan” tonnikalaleikkeet

Annoksittain: • 3 mulloa tai 4 sardiinia tai 1 tonnikalaleike, 200 g • ruokaöljyä • 1/2 sitruunaa

• 1 nokare voita • suolaa • pippuria

Voitele kalat ruokaöljyllä, mausta ne. Kypsennä kalat molemmilta puolilta, mullot 5 minuuttia, sardiinit

noin 3 minuuttia, tonnikalaleikkeet noin 8 minuuttia. Tarjoile voisulan ja sitruunalohkojen kera.

Vartaat

Naudanlihavartaat tomaatein

6 hengelle: • 900 g takapihviä • 24 herkkusientä • 24 pientä valkoista sipulia • 3 tomaattia

• mausteet: 2 ruokalusikallista ruokaöljyä, suolaa ja pippuria.

Leikkaa naudanliha sivumitaltaan 3 cm kuutioiksi. Leikkaa tomaatit lohkoiksi. Sijoita palaset vartaaseen

vuorottaen naudanlihapalat, vihannekset ja sienet. Voitele jokainen varras mausteseoksella. Kypsennys :

noin 10 minuuttia.

Porsaanlihavartaat ananaksella

6 hengelle: • 1 kg porsaan etuselkälihaa • 1 säilykepurkki ananaspaloja • mausteet:

2 ruokalusikallista ruokaöljyä, suolaal, pippuria ja et tabascoa (muutama pisara)

Leikkaa liha sivumitaltaan 3 cm kuutioiksi. Sijoita vartaaseen vuorotellen porsaanliha- ja ananaspalaset.

Voitele jokainen varras mausteseoksella. Kypsennys : noin 25 minuuttia.

Vasikanlihavartaat

6 hengelle: • 1 kg vasikanlihaa • 1 munakoiso • 24 pientä valkoista sipulia • mausteet:

2 ruokalusikallista ruokaöljyä, suolaa ja pippuria

Leikkaa liha sivumitaltaan 3 cm kuutioiksi. Sijoita vartaaseen vuorotellen vaikanlihapalaset ja vihannekset.

Voitele jokainen varras mausteseoksella. Kypsennys : noin 20 minuuttia.

Currylla maustetut vartaat

6 hengelle: • 800 g tuoretta lohifilettä • 20 vaaleanpunaista kuorittua katkarapua

• 2 vihreätä sitruunaa • 1 teelusikallinen curryä • 1 ruokalusikallinen voisulaa • suolaa

• pippuria

Leikkaa tuore lohi sivumitaltaan 3 cm kuutioiksi, viipaloi sitruunat ja puolita viipaleet. Sijoita vartaaseen

vuorotellen lohipalat, katkaravut ja sitruunapalat. Voitele vartaat voisulalla, mausta ja ripottele niille

currya. Kypsennys : noin 15 minuuttia.

Karitsanselkävartaat provencelaiseen tapaan

6 hengelle: • 900 g karitsanselkää • 6 kirsikkatomaattia • 24 pientä herkkusientä • 12 pientä

valkoista sipulia • mausteet: 2 ruokalusikallista ruokaöljyä, suolaa, pippuria ja Prevencen

mausteyrttejä

Leikkaa liha sivumitaltaan 3 cm kuutioiksi, voitele vartaat mausteseoksella. Kypsennys: noin 20 minuuttia.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 34

Tak fordi de valgte af købe et TEFAL apparat. Uanset model, læs venligst brugsanvisningen

nøje før første brug og gem den.

Dette apparat er velegnet til udendørs brug.

For Deres sikkerhed er dette produkt i overensstemmelse med alle gældende standarder og direktiver

(lavspændingsdirektiv, EMC direktiv, materialer egnede til madlavning, miljø,…).

TEFAL forbeholder sig ret til, til enhver tid at modificere apparatet, dets karakteristika eller komponenter

i forbrugernes interesse.

Undgå ulykker derhjemme

Dette apparat er ikke beregnet til at blive brugt af personer

(herunder børn) hvis fysiske, sensoriske eller mentale evner er

svækkede eller personer blottet for erfaring eller kendskab, med

mindre de er under opsyn eller har modtaget forudgående

instruktioner om brugen af apparatet af en person, der er ansvarlig

for deres sikkerhed.

Børn skal være under opsyn for at sikre, at de ikke leger med

apparatet.

• Skulle ulykken ske, skyl straks forbrændingen med koldt,

rindende vand og tilkald en læge, hvis nødvendigt.

Før første ibrugtagning

Tag al emballage, klæbemærker eller tilbehørsdele af udenom og

indeni apparatet.

Rengør det beskyttende låg (1) eller skærmpladen (1) (afhængig af

model), grillpladen (2) og fedtskuffen (3): Følg anvisningerne i

afsnittet ”Efter brug”.

Tilslutning og opvarmning

Stil apparatet på støttebenene eller en solid flade. Undgå at bruge

det på et smidigt underlag af typen voksdug med underside i skum.

Rul ledningen helt ud.

Kontroller at el-installationen svarer til den effekt, der er

anført under apparatet.

Apparatet må kun tilsluttes ved en installationen med

jordforbindelse. Tilslut apparatet ved en installation med en

anordning, der slår fra i tilfælde af en fejlstrøm, der over-

skrider 30 mA.

Hvis der bruges en forlængerledning:

- skal den have et stik med jordforbindelse,

- skal man sørge for at ingen kan snuble i den.

Modstandens klemmer skal tørres forsigtigt af før hver brug.

• Hvis modellen har en skærmplade (1a), anbring den som vist

(A1) (B1) (C1).

• Hvis modellen har et beskyttende låg (1b), luk det op (D2).

Clips lågets (b2) støtteben (6) fast (E2).

Før betjeningsdåsen (4) helt ind i apparatet (D1) (D2) og sæt

dernæst ledningens stik i en stikkontakt: Kontrollampen tænder.

Betjeningsdåsen (4) kan ikke sættes i, når låget er lukket.

Brug ikke en anden betjeningsdåse (4) end den, der følger

med apparatet.

• Tilslut aldrig apparatet, når det beskyttende låg (1b) er

lukket.

Stil termostaten på Maxi.

Lad apparatet varme op i ca. 10 minutter.

• De tilgængelige

overfladers temperatur kan

blive meget høj, når

apparatet fungerer.

• Rør aldrig ved de varme

flader på apparatet.

• Tilslut aldrig apparatet, når

det ikke bruges.

Anbring aldrig apparatet

direkte på en sart overflade

(glasbord, dug, lakeret

møbel osv.).

Stil ikke apparatet i et

hjørne eller op mod en mur

for at undgå, at det bliver

overopvarmet.

Grillens elledning skal

kontrolleres regelmæssigt

for tegn på beskadigelse, og

grillen må ikke anvendes,

hvis elledningen er

beskadiget.

Hvis elledningen bliver

beskadiget, skal den

udskiftes af fabrikanten eller

hans serviceværksted eller af

en tilsvarende uddannet

person for at undgå, at der

opstår fare.

ADVARSEL: Brug ikke trækul

eller ethvert andet

brændstof i apparatet.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 35

Når apparatet tages i brug første gang, kan der komme lidt lugt eller

røg ud i de første minutter.

Dette apparat er ikke beregnet til at fungere ved hjælp af en

ekstern timer eller en særskilt fjernbetjening.

NB: Osen fra stegning kan være farlig for dyr, der har et

følsomt åndedrætssystem som f.eks. fugle. Hvis der er fugle i

hjemmet, anbefales det derfor at holde dem på afstand af det

sted, hvor der steges.

Stegning

Når apparatet har varmet op, er det klar til brug.

Indstil termostaten på den ønskede position.

Termostaten justeres ved at stille den ønskede termostatposition ud

for kontrollampen.

• Hvis modellen har et låg, må det beskyttende låg (1b) ikke

lukkes, når betjeningsdåsen (4) er sat i apparatet.

Stegefedtet løber ned i fedtbakken (3) (F1) (F2).

Faste eller flydende fødevarer, der kommer i kontakt med dele

mærket med logoet , må ikke spises.

Tag ikke fedtbakken (3) ud mens der tilberedes fødevarer.

Hvis der skal steges meget kød, tøm fedtbakken (3) efter

stegning af nogle kødstykker og før der lægges nye

kødstykker på til stegning.

Efter brug

Stil termostaten på position mini.

Tag stikket ud af stikkontakten: Kontrollampen slukker.

Tag dernæst betjeningsdåsen (4) ud af apparatet ved at trykke på

knappen (5) for at frigøre den (G1) (G2).

Lad apparatet køle af.

• Hvis modellen har låg, løft låget halvt op og tag det derefter af

ved at løfte det op bag på apparatet (J2).

Skærmpladen (1a), det beskyttende låg (1b), grillpladen (2) og

fedtskuffen (3) rengøres med en klud, varmt vand og

opvaskemiddel.

Grillpladen (2) er let at rengøre, når betjeningsdåsen (4) er taget ud

af apparatet.

Man skal passe på ikke at forcere varmeelementets stifter under

rengøring.

• Hvis apparatet har et låg (1b), skal det sættes i igen.

Opbevaring

Sæt fedtbakken (3) i foran på apparatet under grillpladen (2) (K1)

(K2).

• Hvis modellen har en skærmplade (1a), skal den tages af og

anbringes hvor den sad oprindeligt (L1) (M1) (N1).

• Hvis modellen har et låg (1b), tag støttebenet (6) af og clips det

på låget (1b) (H2).

Tilslut aldrig apparatet, når

det ikke er i brug.

Brug aldrig apparatet uden

fødevarer.

Brug aldrig apparatet uden

opsyn.

Lav ikke tilberedninger i

papillot.

Læg aldrig et stykke

aluminium eller enhver

anden genstand ind mellem

grillpladen (2) og de

fødevarer, der skal steges.

Varm ikke køkkenredskaber

op på apparatet.

Rør ikke ved apparatets dele

i metal, når det varmer op

eller er i brug, da de er

meget varme.

Brug aldrig metalsvampe

eller skuremidler for ikke at

beskadige slipbelægningen

på lågets inderside (1b) og

grillpladen (2).

Dyp aldrig apparatet,

betjeningsdåsen (4) eller

ledningen ned i vand.

Sæt ikke betjeningsdåsen (4)

ind i apparatet (Q1) (Q2).

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 36

Tag det beskyttende låg (1b) af apparatet ved at lukke det halvt op

og løfte det af bag på apparatet (J2).

Luk det beskyttende låg (1b) for at beskytte grillpladen (2).

Man kan ikke lukke det beskyttende låg (1b) rigtigt, når

betjeningsdåsen (4) er sat i apparatet.

Opbevar apparatet og betjeningsdåsen (4) et tørt sted.

Vi skal alle være med til at beskytte miljøet!

• Apparatet indeholder mange materialer, der kan genvindes eller

genbruges.

• Aflever det til et specialiseret indsamlingssted for genbrug eller et

autoriseret serviceværksted, når det ikke skal bruges mere.

Opskrifter

Oversigt og tilberedningsvejledning

De anførte stegetider er vejledende og kan variere afhængig af smag.

Stegetid pr. side Mængde

OKSEKØD

Oksesteak 3 minutter 150 g

Entrecote 3 minutter 150 g

Hakkebøf 4 minutter 100 g

T-bone steak 6 minutter 200 g

Saté (indonesisk ret: Spid med

marineret oksekød i en sojasovs) 5 minutter pr. stk.

KYLLING

Lår (med krydderier, marineret) 10 minutter pr. stk.

Vinge (med krydderier, marineret) 6 minutter pr. stk.

Bryst 9 minutter 150 g

Saté 7 minutter pr. stk.

SVINEKØD

Koteletter 10 minutter 150 g

Pølser 8 minutter pr. stk.

Saté 7 minutter pr. stk.

DIVERSE

Lammekoteletter 7 minutter 150 g

Merguez 5 minutter pr. stk.

Spid med kød 10 minutter pr. stk.

FISK

Ørred 5 minutter pr. stk.

Makrel 4 minutter pr. stk.

Mulle (filet) 5 minutter pr. stk.

Sardin 3 minutter pr. stk.

Rødspætte 4 minutter pr. stk.

Tun (skive) 8 minutter 200 g

Søtunge (filet) 5 minutter 200 g

Laks 6 minutter 200 g

Spid 5 minutter pr. stk.

Apparatet skal opbevares

beskyttet mod sollys og det

må ikke stå ude om vinteren.

Når der kun skal steges en

lille mængde kød, er det

bedst at bruge den del af

pladen, der er nærmest ved

betjeningsdåsen (4).

Hvis stegningen udvikler

meget fedt (f.eks. merguez,

pølser), sørg for at tømme

fedtskuffen (3) regelmæssigt

for at undgå, at den flyder

over (husk: Tøm fedtbakken

(3) efter stegning af nogle

kødstykker og før der

lægges nye kødstykker på til

stegning)

Hvis man foretrækker mere

krydrede spid eller grillmad,

kan man marinere kødet

først.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 37

Marinade

Tilberedning: 5 minutter

Til 3 dl klassisk marinade: • 1,5 dl hvid eddike • 1,5 dl tør hvidvin • 1 stort løg

• 6 kryddernelliker • 2 blade laurbær • 6 korn sort peber • salt

Pil løget og skær det i tynde skiver. Kværn peberet og knæk laurbærbladene i små stykker. Bland alle

ingredienserne i en skål. Læg kødet på et fad og hæld marinaden over det. Lad kødet stå i køleskab i

5 timer, hvis det er spid, okse steaks eller lammekoteletter. Vend af og til kødet om med en træske.

Grillmad

Oksefileter med persille

Pr. person: • 1 skive oksefilet på 150 g • hakket hvidløg og persille • salt • peber

Grill fileterne i ca. 3 minutter på hver side. Drys med persilleblandingen ved halv stegetid.

”Senneps” entrecotes

Pr. person: • 1 entrecote på 200 g • 1 tsk. sennep • salt • peber

Smør kødet med sennep, drys med salt og peber, grill dernæst i ca. 4 minutter på hver side.

Oksekotelet

Til 4 personer: • 1 kg oksekotelet • herbes de Provence • salt • peber

Drys kødet med salt, peber og herbes de Provence. Steg i ca. 8 minutter og vend kødet om under

stegningen.

Lammekoteletter med basilikum

Pr. person: • 1 lammekotelet på 150 g • 1 fed hvidløg • olie • frisk hakket basilikum • salt

• peber

Knus hvidløget med salt, peber og olie. Tilsæt basilikum. Smør lammekoteletterne med denne blanding

og steg i ca. 7 minutter på hver side.

Kyllingesnitsel med djævlesauce

Pr. person: • 1 kyllingesnitsel på 150,g • 1/2 bouillonterning • 2 glas tør hvidvin

• 2 skalotteløg • 1 tsk. sennep • salt • peber • cayennepeber

Djævlesovs: Bring hvidvinen i kog med hakket skalotteløg og lad den koge halvt ind. Opløs den halve

bouillonterning og tilsæt cayennepeber. Tag gryden væk fra ilden og tilsæt dernæst sennep. Grill kødet

i ca. 6 minutter på hver side. Hæld saucen over kødet.

Laks med myntesauce

Pr. person: • 1 laksesnitsel på 200 g • myntesauce til 4 personer: 1 æggeblomme, 1 lille

bæger creme fraiche, 1 lille håndfuld frisk hakket mynte, 1 glas kogelage, salt og peber

Steg laksesnitslerne i ca. 6 minutter på hver side og vend dem forsigtigt om med en spatel. Tilbered

saucen ved at blande æggeblomme, creme fraiche, hakket mynte og kogelage. Tilsæt krydderier og

bring blandingen langsomt i kog under omrøring.

Muller, sardiner, tunfisk i skiver ”fra havet”

Pr. person: • 3 muller eller 4 sardiner eller 1 skive tunfisk på 200 g • olie • 1/2 citron • 1 lille

smørkugle • salt • peber

Smør fiskene ind i olie, drys med krydderier. Steg mullerne i ca. 5 minutter på hver side, sardinerne i ca.

3 minutter på hver side og tunfiskeskiven i ca. 8 minutter på hver side. Serveres med smeltet smør og

citronbåde.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 38

Spid

Spid med oksekød og tomater

Til 6 personer: • 900 g tyksteg • 24 champignons • 24 små hvide løg • 3 tomater • krydring:

2 spsk. olie, salt og peber.

Skær oksekødet i terninger med sider på 3 cm. Skær tomaterne i både. Sæt skiftevis et stykke kød, et

stykke grønsag og en champignon på spiddet. Pensl spiddene med krydringen. Stegetid: 10 minutter.

Spid med svinekød og ananas

Til 6 personer: • 1 kg svinekam • 1 dåse ananas i stykker • krydring: 2 spsk. olie, salt, peber

og tabasco (nogle dråber)

Skær kødet i terninger med sider på 3 cm. Sæt skiftevis et stykke kød og et stykke ananas på spiddet.

Pensl spiddene med krydringen. Stegetid: ca. 25 minutter.

Spid med kalvekød

Til 6 personer: • 1 kg mellemkølle • 1 aubergine • 24 små hvide løg • krydring: 2 spsk. olie,

salt og peber

Skær kødet i terninger med sider på 3 cm. Sæt skiftevis et stykke kalvekød og et stykke grønsag på

spiddet. Pensl spiddene med krydringen. Stegetid: ca. 20 minutter.

Spid med laks i karry

Til 6 personer: • 800 g friske laksefileter • 20 pillede lyserøde rejer • 2 grønne citroner • 1 tsk.

karry • 1 spsk. smeltet smør • salt • peber

Skær laksen i terninger med sider på 3 cm, skær citronerne i halve skiver. Sæt skiftevis et stykke laks,

rejer og citron på spiddet. Pensl spiddene med smeltet smør, drys karry over spiddene. Stegetid: ca.

15 minutter.

Spid med provencalsk lammekam

Til 6 personer: • 900 g lammekam • 6 sherry tomater • 24 små champignons • 12 små hvide

løg • krydring: 2 spsk. olie, salt og peber

Skær kødet i terninger med sider på 3 cm. Pensl spiddene med krydringen. Stegetid: ca. 20 minutter.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 39

Takk for at du valgte dette produktet fra TEFAL. Det er viktig at du leser disse instruksjonene

grundig og tar vare på dem.

Før du bruker apparatet for første gang

For din sikkerhet er dette produktet i samsvar med alle gjeldende standarder og bestemmelser

(lavspentdirektiv, elektromagnetisk kompabilitet, matsikkerhet, miljø...).

TEFAL driver kontinuerlig forskning og utvikling og kan forandre produktet til fordel for kundene.

Forhindring av hjemmeulykker

Dette apparatet er ikke ment for personer (inkl. barn) med nedsatte

fysiske, sensoriske eller psykiske evner, eller uerfarne personer,

unntatt dersom de får tilsyn eller forhåndsinstruksjoner om

anvendelsen av apparatet fra en person med ansvar for deres

sikkerhet.

Barn skal holdes under tilsyn for å sikre at barnet ikke bruker

apparatet til lek.

• Hvis noen brenner seg, hold den brannskadde huden under

kaldt vann umiddelbart, og tilkall lege hvis nødvendig.

Før første gangs bruk

Ta av all emballasjen, klistremerker eller tilbehør i og utenpå

apparatet.

Rengjør beskyttelseslokket (1) eller vindskjermen (1) (avhengig av

modell), grillplaten (2) og dryppskuffen (3): følg instruksjonene i

avsnittet ”Etter bruk”.

Tilkobling og oppvarming

Sett apparatet på støttebeina eller på en stabil overflate.

Bruk ikke et mykt underlagt slik som en gummiduk.

Trekk ut hele ledningen.

Kontroller at nettspenningen stemmer overens med effekten

og spenningen angitt under apparatet.

Tilkoble alltid apparatet til en kontakt med jordvern.

Tilkoble apparatet til et elektrisk anlegg med residuell

differensialstrøm med en utløsningsstrøm som ikke overstiger

30 mA.

Dersom det brukes en elektrisk skjøteledning:

- skal den ha jordvern

- skal alle nødvendige forholdsregler tas for at ingen snubler

i den.

Polene til motstanden skal være forsiktig tørket før apparatet

brukes på nytt.

• Hvis modellen har en vindskjerm (1a), skal den monteres (A1)

(B1) (C1).

• Hvis modellen har et beskyttelseslokk (1b), skal den åpnes

(D2).

Bruk låsestøtten (6) for lokket (1b) (E2).

Stikk kontrollboksen (4) godt inn i apparatet (D1) (D2), sett deretter

inn stikkontakten: lysindikatoren tennes.

Kontrollboksen (4) kan ikke stikkes inn i apparatet når lokket

er lukket.

Bruk ikke en annen kontrollboks (4) enn den som leveres med

apparatet.

• Temperaturen på de

tilgjengelige overflatene

kan være høy mens

apparatet er i bruk.

• Man må passe på at ingen

berører de varme flatene

på apparatet.

• Apparatet må ikke kobles

til når det ikke er i bruk.

Apparatet må aldri gå på

tomgang.

Sett aldri apparatet direkte

på en skjør overflate

(glassbord, duk, lakkert

møbel…).

For å unngå overheting, ikke

sett apparatet i et hjørne

eller mot en vegg.

Grillens strømledning skal

kontrolleres regelmessig for

tegn på skader, og grillen

må ikke brukes hvis denne

er skadet.

Dersom nettledningen er

skadet, må den byttes av

produsenten, dens service

agent eller av en autorisert

elektrohandler. Dette for å

unngå fare ved bruk senere.

OBS! Ikke bruk grillkull eller

annen brensel i dette

apparatet.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 40

• Koble aldri til apparatet når beskyttelseslokket (1b) er

lukket.

Sett termostaten på maks. posisjon.

La apparatet forvarme i omtrent 10 minutter.

Når det brukes for første gang, kan det lukte svakt av røyk i noen

minutter.

Dette apparatet er ikke laget for å fungere med en utvendig

timer eller et separat fjernkontrollsystem.

NB: Stekeos kan være farlig for dyr med et spesielt følsomt

åndedrettssystem, slik som fugler. Vi anbefaler fugleeiere å

holde fugler på god avstand fra stedet det stekes på.

Steking

Etter forvarmingen er apparatet klart til bruk.

Juster termostaten til ønsket posisjon.

Justeringen av termostaten gjøres ved å stille termostaten på ønsket

posisjon overfor lysindikatoren.

Stek til ønsket stekegrad.

• Hvis modellen din har et lokk, skal beskyttelseslokket (1b)

ikke lukkes når kontrollboksen (4) er koblet til apparatet.

Stekefettet drypper ned i dryppskuffen (3) (F1) (F2).

Alle faste og flytende matvarer som kommer i kontakt med

delene merket med logoen , kan ikke spises.

Ikke dra ut dryppskuffen (3) under stekingen.

Hvis en stor mengde kjøtt skal stekes, tømmes dryppskuffen

(3) ved slutten av en stekeomgang før du begynner en ny

omgang.

Etter bruk

Juster termostaten til laveste posisjon.

Ta ut kontakten: lysindikatoren slukkes.

Ta deretter ut apparatets kontrollboks (4) ved å trykke på tilholderen

(5) for å låse den opp (G1) (G2).

La apparatet avkjøles.

• For modellen med lokk, tas lokket av ved å åpne det halvveis og

deretter løfte det opp fra bakenden av apparatet (J2).

Vindskjermen (1a), beskyttelseslokket (1b), grillplaten (2) og

dryppskuffen (3) rengjøres med en svamp, varmt vann og

oppvasksåpe.

Rengjøringen av grillplaten (2) er lett å utføre og risikofritt når

kontrollboksen (4) har blitt frakoblet apparatet.

Under rengjøringen av apparatet må det sørges for at

motstandspissen ikke forskyves.

• Hvis modellen har lokk (1b), settes det på plass igjen.

Oppbevaring

Sett inn dryppskuffen (3) på forsiden av apparatet under grillplaten

(2) (K1) (K2).

Koble aldri til apparatet når

det ikke er i bruk.

Bruk aldri apparatet på

tomgang.

Bruk aldri apparatet uten

tilsyn.

Ikke stek matvarene i

aluminiumsfolie eller

matpapir

Aldri legg aluminiumsfolie

eller andre gjenstander

mellom grillplaten (2) og

matvarene som skal stekes.

Ikke sett kjøkkenredskaper

til oppvarming på apparatet.

Ikke ta på apparatets

metalldeler mens det varmer

eller fungerer fordi de er

meget varme.

Ikke bruk metalliske svamper

eller skurepulver for ikke å

skade slippbelegget på

innsiden av beskyttelse-

slokket (1b) og på grillplaten

(2).

Dypp aldri apparatet,

kontrollboksen (4) eller

ledningen i vann.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 41

• Hvis modellen har en vindskjerm (1a), skal den tas av slik den

opprinnelig var (L1) (M1) (N1).

• Hvis modellen har et beskyttelseslokk (1b), skal låsestøtten (6)

tas av og festes på lokket (1b) (H2).

Ta beskyttelseslokket (1b) av apparatet ved å åpne den halvveis, og

deretter løfte det opp fra bakenden av apparatet (J2).

Lukk beskyttelseslokket (1b) for å beskytte grillplaten (2).

Beskyttelseslokket (1b) lukker seg ikke ordentlig når kontrollboksen

(4) er koblet til apparatet.

Apparatet og kontrollboksen (4) oppbevares på et tørt sted.

Hjelp til med å beskytte miljøet!

• Apparatet består av mange materialer som kan gjenvinnes eller

gjenbrukes.

• Ta apparatet med til et eget innsamlingssted for gjenvinning eller

til et serviceverksted når det ikke skal brukes mer.

Oppskrifter

Tabeller og råd for steking

Steketiden er kun gitt som informasjon og kan variere etter smak og behag.

Steketid per side Mengde

OKSEKJØTT

Biff 3 minutter 150 g

Entrecôte 3 minutter 150 g

Hamburger 4 minutter 100 g

T-bone-stek 6 minutter 200 g

Saté (indonesisk oppskrift: stekespidd

med oksekjøtt marinert i en sojabasert saus) 5 minutter stykke

KYLLING

Lår (med krydder, marinert) 10 minutter stykke

Vinge (med krydder, marinert) 6 minutter stykke

Bryststykke 9 minutter 150 g

Saté 7 minutter stykke

SVINEKJØTT

Kotelett 10 minutter 150 g

Pølse 8 minutter stykke

Saté 7 minutter stykke

DIVERSE

Lammekotelett 7 minutter 150 g

Merguez (arabiske pølser) 5 minutter stykke

Stekespidd 10 minutter stykke

FISK

Ørret 5 minutter stykke

Makrell 4 minutter stykke

Rødknurr (filet) 5 minutter stykke

Ikke sett kontrollboksen (4) i

apparatet (Q1) (Q2).

Ikke la apparatet stå i solen

eller ute om vinteren.

For å steke en liten mengde

grillmat, bruk fortrinnsvis

den delen av stekeplaten

som ligger ved

kontrollboksen (4).

For steking av matvarer som

avgir mye fett (f.eks.

lammekoteletter) tenk på å

tømme dryppskuffen (3)

regelmessig for å unngå at

den flyter over (husk: tøm

dryppskuffen (3) ved slutten

av en stekeomgang før du

begynner en ny omgang).

Hvis du foretrekker

stekespidd eller kjøtt med

kryddersmak bør du

marinere kjøttet.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 42

Sardin 4 minutter stykke

Tunfisk (skive) 8 minutter stykke

Flyndre (filet) 5 minutter 200 g

Laks 6 minutter 200 g

Stekespidd 5 minutter stykke

Marinade

Tilberedning: 5 minutter

For 3 dl klassisk marinade: • 1,5 dl hvitvinseddik • 1,5 dl tørr hvitvin • 1 stor løk

• 6 nellikspiker • 2 laurbærblader • 6 svarte pepperkorn • salt

Ta skallet av løken og skjær den i tynne skiver. Mal pepperen, plukk laurbærbladene i biter. Bland alle

ingrediensene i en bolle. Legg kjøttet i bunnen av et dypt fat og dynk det med marinaden.

La det stå i kjøleskapet i 5 timer for stekespidd, kjøttskiver, kalvekoteletter. Snu kjøttet av og til med en

treskje.

Grillmat

Biffilet med persille

Per porsjon: • 1 skive filet på 150 g • hakket hvitløk og persille • salt • pepper

Grill filetene ca. 3 minutter på hver side. Dryss persilleblandingen over kjøttet halvveis i stekingen.

Entrecôte med sennep

Per porsjon: • 1 entrecôte på 200 g • 1 ts sterk sennep • salt • pepper

Smør sennepen på kjøttet, dryss på salt/pepper og stek det ca. 4 minutter per side.

T-bone-stek

For 4 personer: • 1 kg T-bone-stek • provencekrydder • salt • pepper

Krydre kjøttet med salt, pepper og provencekrydder. Stek det i ca. 8 minutter. Kjøttes vendes under

steking.

Lammekoteletter med basilikum

Per porsjon: • 1 lammekotelett på 150 g • 1 hvitløksfedd • olje • fersk hakket basilikum • salt

• pepper

Knus hvitløken med salt, pepper og olje. Tilføy basilikum, dynk kotelettene med denne blandingen og

stek hver side i ca. 7 minutter.

Kyllingbryst med djevelsaus

Per porsjon: • 1 kyllingbryst på 150 g • 1/2 terning kjøttbuljong • 2 glass tørr hvitvin

• 2 sjalottløk • 1 ts sterk sennep • salt • Cayenne-pepper

Djevelsaus: kok opp hvitvinen med hakket sjalottløk og kok det ned til halve mengden. Tilsett

buljongterningen og Cayenne-pepperet. Ta kokekaret av platen og tilsett sennepen. Stek kjøttet på god

varme ca. 6 minutter per side. Hell sausen over kjøttet.

Laks med peppermyntesaus

Per porsjon: • 1 stykke laks på 200 g • peppermyntesaus for 4 personer: • 1 eggeplomme,

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 43

1 lite beger crème fraîche, 1 liten håndfull fersk hakket peppermynte, 1 glass buljong, salt og

pepper

Stek laksen ca. 6 minutter på hver side og vend dem forsiktig med en spatel. Tilbered sausen ved å

blande eggeplommen, crème fraîche, hakket peppermynte, buljong. Smak til med salt og pepper. Settes

på lav varme mens du rører forsiktig inntil blandingen koker.

Rødknurr, sardiner, tunfisk ”på havkanten”

Per porsjon: • 3 rødknurr eller 4 sardiner eller 1 stykke tunfisk på 200 g • olje • 1/2 sitron

• litt smør • salt • pepper

Smør fisken med olje og smak til med salt og pepper. Rødknurren stekes ca. 5 minutter på hver side,

sardinene ca. 3 minutter på hver side og tunfisken ca. 8 minutter på hver side. Serveres med smeltet smør

og sitronbåter.

Stekespidd

Stekespidd med biff og tomater

For 6 personer: • 900 g flatbiff • 24 sjampinjonger • 24 små løk • 3 tomater • krydder: 2 ss

olje, salt og pepper

Skjær kjøttet i terninger på 3 cm. Skjær tomatene i båter. Stikk vekselvis et kjøttstykke, grønnsaker og

sjampinjonger på spiddet. Dynk hvert stekespidd med krydderblandingen. Stekes i 10 minutter.

Svinespidd med ananas

For 6 personer: • 1 kg svinerygg • 1 boks ananasbiter • krydder: 2 ss olje, salt, pepper og

tabasco (noen dråper)

Skjær kjøttet i terninger på 3 cm. Stikk vekselvis et kjøttstykke og en ananasbit på spiddet. Dynk hvert

stekespidd med krydderblandingen. Stekes i ca. 25 minutter.

Kalvespidd

For 6 personer: • 1 kg kalv, nyrestykke • 1 aubergin • 24 sjalottløk • krydder: 2 ss olje, salt og

pepper

Skjær kjøttet i terninger på 3 cm. Stikk vekselvis et kjøttstykke og en grønnsakbit på spiddet. Dynk hvert

stekespidd med krydderblandingen. Stekes i ca. 20 minutter.

Laksespidd med karri

For 6 personer: • 800 g fersk laksefilet • 20 rensede reker • 2 grønne sitroner • 1 ts karri

• 1 ss smeltet smør • salt • pepper

Skjær kjøttet i terninger på 3 cm og sitronen i skiver delt på midten. Stikk vekselvis et stykke laks, en reke

og en sitronbit på spiddet. Dynk hvert stekespidd med smeltet smør, tilsett salt, pepper og dryss på karri.

Stekes i ca. 15 minutter.

Lammespidd på provençalsk vis

For 6 personer: • 900 g lammekjøtt, ribbe • 6 cherrytomater • 24 små sjampinjonger

• 12 sjalottløk • krydder: 2 ss olje, salt, pepper og provencekrydder

Skjær kjøttet i terninger på 3 cm, smør hvert stykke med krydderblandingen. Stekes i ca. 20 minutter.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 44

Thank you for buying this TEFAL appliance, which is intended for domestic use only. Read the

instructions in this leaflet carefully and keep them safe.

The appliance is suitable for outdoor use.

For your safety, this product conforms to all applicable standards and regulations (Low Voltage Directive,

Electromagnetic Compatibility, Food Compliant Materials, Environment, …).

TEFAL has an ongoing policy of research and development and may modify these products without prior

notice.

Prevention of accidents at home

This appliance is not intended for use by persons (including children)

with reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of

experience and knowledge, unless they have been given supervision

or instruction concerning use of the appliance by an adult

responsible for their safety.

Children should be supervised to ensure that they do not play with

the appliance.

• If an accident occurs, rinse the burn immediately with cold water

and call a doctor if necessary.

Before first use

Remove all packaging, stickers or miscellaneous accessories inside

and outside the appliance.

Clean the protective cover (1b) or the windshield (1a) (according to

the model), the grill plate (2) and the drip tray (3): follow the

instructions in the “After use” paragraph.

Plugging in and preheating

Place the appliance on its support legs or on a flat, stable, heat-

resistant surface.

Avoid using it on a soft base.

Unwind the cord completely.

Check that the electrical installation is compatible with the

power and voltage indicated on the bottom of the appliance.

Only plug the appliance into earthed sockets.

Supply the appliance through a residual current device (RCD)

having a tripping current not exceeding 30 mA.

If an extension cord is used:

- this must be earthed and rated accordingly;

- take all precautions necessary to ensure that no one will get

tangled in it.

The heating element terminals of the appliance must always

be dried thoroughly before using the appliance.

• If your model has a windshield (1a), put it in place (A1), (B1),

(C1).

• If your model has a protective cover (1b), open it (D2).

Clip the locking strut (6) of the cover (1b) into place (E2).

Insert the control unit (4) fully into the appliance (D1) (D2) and then

plug into the mains: the pilot lamp lights up.

The control unit (4) cannot be inserted when the cover is

closed.

Do not use any other control unit (4) other than the one

supplied with your appliance.

• Never plug in the appliance when the protective cover (1b)

is closed.

• Accessible surface

temperatures can be high

when the appliance is

operating.

• Never touch the hot

surfaces of the appliance.

• Never leave the appliance

unattended when plugged

in or in use.

Never place the appliance

directly on a fragile support

(glass table, tablecloth,

varnished furniture, etc.).

To avoid overheating of the

appliance, never place it in a

corner or against a wall.

The supply cord should be

regularly examined for signs

of damage and the

appliance is not to be used if

the cord is damaged.

If the power supply cord is

damaged, it must be

replaced by the

manufacturer or its service

agent or a similarly qualified

person in order to avoid a

hazard.

WARNING: do not use

charcoal or any other

combustible material in the

appliance.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 45

Set the thermostat to the Max position.

Allow the appliance to preheat for approximately 10 minutes.

Upon first use, a slight odour or small amount of smoke may be

released during the first few minutes - this is normal.

This appliance is not intended to be operated by means of an

external timer or separate remote-control system.

NB: Cooking fumes may be dangerous for animals with

particularly sensitive respiratory systems, such as birds and

small mammals. We advise owners to keep them away from

the cooking area.

Cooking

After preheating, the appliance is ready to be used.

Set the thermostat to the desired position.

Set the thermostat by adjusting the position of the thermostat to the

temperature that you desire so that it faces the pilot light.

Allow it to cook as much as required.

• If your model has a protective cover (1b), do not close the

protective cover (1b) when the control unit (4) is inserted in

the appliance.

The cooking fat run into the drip tray (3) (F1) (F2).

Any solid or liquid foodstuff that comes into contact with the

parts marked with the logo should not be consumed.

Never take out the drip tray (3) during cooking.

If cooking a large quantity of meat, empty the drip tray (3)

after cooking a batch of meat and before starting a new batch

of meat to be cooked.

After use

Set the thermostat to the Min. position.

Unplug the cord from the mains: the pilot light goes out.

Next, remove the control unit (4) from the appliance by pressing on

bthe latch (5) to unlock it (G1) (G2).

Allow the appliance to cool.

• For the model with a cover, remove it by opening it halfway and

then lifting it from the back of the appliance (J2).

The windshield (1a), the protective cover (1b), the grill plate (2) and

the juice drip tray (3) may be cleaned with a cloth, hot water and

washing up liquid.

The grill plate (2) may be easily cleaned without any risk when the

control unit (4) is removed from the appliance.

While cleaning the appliance, make sure you do not twist the pins of

the heating element.

• If your model has a cover (1b), put it back in place.

Storage

Insert the drip tray (3) in the front of the appliance, under the grill

plate (2) (K1) (K2).

Never leave the appliance

plugged in when it is not in

use.

Never use the appliance

when empty.

Never leave the appliance

unattended.

Do not cook food in tinfoil.

Never place tinfoil or any

other object between the

grill plate (2) and foods to

be cooked.

Never heat a cooking utensil

on the appliance.

Never touch the metallic

parts of the appliance while

it is heating or in operation

because these are very hot.

Never use a metallic sponge

or scouring powder as this

could damage the non-stick

coating inside the protective

cover (1) and on the grill

plate (2).

Never immerse the

appliance, the control

unit (4) or the cord in water.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 46

• If your model has a windshield (1a), remove it and put it back

in its original position (L1), (M1), (N1).

• If your model has a cover (1b), remove the locking strut (6) and

clip it onto the cover (1b) (H2).

Remove the protective cover (1) from the appliance by opening it

to mid-height and then lifting it from the back of the appliance

(J2).

Close the protective cover (1b) to protect the grill plate (2).

The protective cover (1b) will not close correctly while the control

unit (4) is inserted in the appliance.

Store the appliance and control unit (4) in a dry place.

Environment protection first!

• Your appliance contains valuable materials which can be recovered

or recycled.

• Leave it at a local civic waste collection point.

This product has been designed for domestic use only. Any commercial use, inappropriate use or failure

to comply with the instructions, the manufacturer accepts no responsibility and the guarantee will not

apply.

If you have any problems or queries, consult our website - www.tefal.co.uk

Recipes

Cooking charts and some cooking tips

Cooking times are provided for reference purposes only, and can vary depending on individual taste.

Cooking time per surface Quantity

BEEF

Steak 3 minutes 150 g

Boneless rib steak 3 minutes 150 g

Hamburger 4 minutes 100 g

T-Bone steak 6 minutes 200 g

Satay (skewers of beef marinated

in a soya based sauce) 5 minutes piece

CHICKEN

Thigh (with spices, marinated) 10 minutes piece

Wing (with spices, marinated) 6 minutes piece

Breast 9 minutes 150 g

Satay 7 minutes piece

PORK

Chop 10 minutes 150 g

Sausage 8 minutes piece

Satay 7 minutes piece

MISCELLANEOUS

Lamp chop 7 minutes 150 g

Merguez (spicy sausage) 5 minutes piece

Meat skewers 10 minutes piece

Do not insert the control

unit (4) in the appliance (Q1)

(Q2).

Never store the appliance in

direct sunlight or leave it

outside during winter.

To cook a small quantity of

mixed grill, we recommend

that you use the part of the

cooking plate located

around the control unit (4).

When cooking food that

releases a lot of fat (e.g.:

sausages), remember to

empty the drip tray (3)

regularly in order to avoid

any overflow (remember:

empty the drip tray (3) after

cooking a batch of meat and

before starting a new batch

of meat to be cooked).

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 47

FISH

Trout 5 minutes piece

Mackerel 4 minutes piece

Red mullet (fillet) 5 minutes piece

Sardine 3 minutes piece

Plaice 4 minutes piece

Tuna (slice) 8 minutes 200 g

Sole (fillet) 5 minutes 200 g

Salmon 6 minutes 200 g

Skewer 5 minutes piece

Marinade

Preparation: 5 minutes

For 300 ml of classic marinade: • 150 ml dry white wine vinegar • 150 ml dry white wine

• 1 large onion • 6 cloves • 2 bay leaves • 6 black pepper corns • salt

Peel the onion and cut it into strips. Grind the pepper and break the bay leaves into small pieces. Mix all

the ingredients in a bowl. Put the meat at the bottom of a hollow plate and pour the marinade over.

Leave in the fridge for 5 hours for kebabs, steaks, veal chops. Turn the meat from time to time using a

wooden spoon.

Mixed grills

Beef fillet with garlic and parsley

Per portion: • 1 slice of fillet, 150 g • chopped garlic and parsley • salt • pepper

Grill the fillets for approximately 3 minutes per side. Sprinkle with the garlic-parsley mixture when

halfway through cooking.

"Mustard" boneless rib steak

Per portion: • 200 g rib steak • 1 tsp of mustard • salt • pepper

Spread the mustard on the meat, season and grill approximately 4 minutes per side.

Beef rib roast

Pour 4 people: • 1 kg rib roast • Herbes de Provence (a blend of thyme, rosemary, basil,

savory and marjoram) • salt • pepper

Season the meat with salt, pepper and Herbes de Provence. Cook for approximately 8 minutes, turning

while cooking.

Lamp chops with basil

Per portion: • one 150 g lamp chop • 1 clove of garlic • oil • fresh chopped basil • salt

• pepper

Crush the garlic with the salt, pepper and oil. Add the basil, smear this mixture onto the chops and cook

for approximately 7 minutes per side.

Chicken fillet in "diable" sauce

Per portion: • one 150 g chicken filet • 1/2 concentrated meat stock cube • 2 glasses of dry

white wine • 2 shallots • 1 tsp of mustard • salt • Cayenne pepper

For the "diable" sauce: bring the white wine to the boil with the chopped shallots and reduce by half.

Mix in the half-cube and Cayenne pepper, remove from heat and add mustard. Cook the meat

approximately 6 minutes per side. Pour the sauce over the meat.

If you prefer a more spicy

kebab or mixed grill,

marinate your meat.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 48

Salmon with "mint" sauce

Per portion: • one 200 g salmon filet • mint sauce for 4 people: 1 egg yolk, 1 small pot of

crème fraîche, 1 small handful of fresh chopped mint, 1 glass of court-bouillon (stock for

cooking fish and shell fish), salt and pepper

Cook the filets for approximately 6 minutes per side, turning carefully with a spatula. Prepare the sauce

by mixing the egg yolk, crème fraîche, chopped mint, court-bouillon. Season and then heat slowly

whisking gently until it boils.

Red mullet, sardines, tuna fillets, "sea-side" style

Per portion: • 3 red mullet or 4 sardines or one 200 g tuna fillet • oil • 1/2 lemon • 1 knob of

butter • salt • pepper

Smear the fish with oil, season. Cook for approximately 5 minutes per side for goatfish, 3 minutes per

side for sardines, and approximately 8 minutes per side for tuna filet. Serve with melted butter and

lemon quarters.

Kebabs

Beef and tomato kebabs

For 6 people: • 900 g of sirloin steak • 24 button mushrooms • 24 small white onions

• 3 tomatoes • seasoning: 2 tbsp of oil, salt and pepper

Cut the beef into 3 cm cubes. Cut the tomatoes into quarters. Skewer, alternating between beef,

vegetables and mushrooms. Brush each kebab with the seasoning. Cooking time: 10 minutes.

Pork and pineapple kebabs

For 6 people: • 1 kg loin of pork • 1 tin of pineapple chunks • seasoning: 2 tbsp of oil, salt,

pepper and Tabasco (a few drops)

Cut the meat into 3 cm cubes. Skewer, alternating between pork and pineapple. Brush each kebab with

seasoning. Cooking time: approximately 25 minutes.

Veal kebabs

For 6 people: • 1 kg chump of veal • 1 aubergine • 24 small white onions • seasoning: 2 tbsp

of oil, salt and pepper

Cut the meat into 3 cm cubes.

Skewer, alternating between veal and vegetables. Brush each kebab with seasoning. Cooking time:

approximately 20 minutes.

Curried salmon kebab

For 6 people: • 800 g fresh salmon filet • 20 pink shrimp (peeled) • 2 limes

• 1 tsp of curry • 1 tbsp of melted butter • salt • pepper

Cut the fresh salmon into 3 cm cubes, cut the lemons into slices and then into two. Skewer, alternating

between pieces of salmon, shrimp and lemon. Brush each kebab with melted butter, season and sprinkle

with curry. Cooking time: approximately 15 minutes.

Rack of lamb kebabs Provencal style

For 6 people: • 900 g of rack of lamb • 6 cherry tomatoes • 24 small button mushrooms

• 12 small white onions • seasoning: 2 tbsp of oil, salt, pepper and herbes de Provence

Cut the meat into 3 cm cubes, brush each kebab with seasoning. Cooking time: approximately

20 minutes.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 49

Sadece evde kullanlmak üzere tasarlanmş bu TEFAL ürününü satn aldğnz için teşekkür

ederiz. Bu broşürde yer alan talimatlar dikkatle okuyun ve broşürü kolayca ulaşabileceğiniz

bir yerde saklayn.

Cihaz dşarda kullanm için uygundur.

Güvenliğiniz açısından bu cihaz yürürlükteki tüm standart ve düzenlemelere (Düşük voltaj

Yönergesi,Elektromanyetik Uyumluluk, Gıda Katkı Maddeleri, Çevre…) uygundur.

Tefal, araştrma geliştirme alannda sürekli gelişim politikas izlediğinden bu ürünler üzerinde önceden

bilgi verilmeksizin değişiklik yapabilir.

Evin içindeki kazaların önlenmesi

Bu cihaz, fiziki, duyusal veya zihinsel kapasitesi yetersiz olan veya

bilgi veya deneyimi olmayan kişiler tarafndan (çocuklar da dahil),

güvenliklerinden sorumlu bir kişinin gözetimi olmakszn, cihazn

kullanm ile ilgili önceden bilgilendirilmeden kullanlmamaldr.

Cihazla oynamadklarndan emin olmak açsndan çocuklar gözetim

altnda tutulmaldr.

• Bir kaza olmas halinde, yanğn üzerine derhal soğuk su dökün

ve gerekirse bir doktor çağrn.

İlk kullanmdan önce

Cihazn içinde ve dşnda bulunan tüm ambalaj malzemelerini,

yapşkan etiketleri veya çok yönlü aksesuarlar çkarn.

Modele göre, koruma kapağn (1) veya rüzgârlğ (1), zgara

tablasn (2) ve damlama tepsisini (3) temizleyin: “Kullanm sonras”

paragrafndaki talimatlar izleyin.

Prize takma ve pişirme öncesi stma

Cihaz destek ayaklarnn üzerine, sabit, düz ve scağa dayankl bir

zemine yerleştirin:

Yumuşak bir zemin üzerinde kullanmayn.

Elektrik kablosunu sonuna kadar açn.

Elektrik tesisatnzn cihazn alt ksmnda belirtilen elektrik

gücü ve gerilimine uygun olup olmadğn kontrol edin.

Cihaz her zaman toprakl prize takn.

Cihaz, devreye girme akm 30 mA değerini aşmayan bir

kaçak akm rölesi (RCD) üzerinden besleyin.

Uzatma kablosu kullanlyorsa:

- toprakl priz kullanlmaldr;

- elektrik çarpmasndan korunmak için gerekli her türlü önlemi

aln.

Istma eleman uçlar, cihaz kullanlmadan önce mutlaka

kurutulmaldr.

• Modelinizde bir rüzgârlk (1a) varsa, konumlandrn (A1) (B1)

(C1).

• Modelinizde bir koruma kapağ (1b) varsa, açnz (D2).

Kapağn (1) kilit desteğini (6) yerine oturtun (E2).

Kontrol ünitesini (4) cihazn içine yerleştirin ve fişi prize takn (D1)

(D2): Pilot lamba yanacaktr.

Kontrol ünitesi kapak kapalyken yerleştirilemez.

Cihaznzla verilenin dşnda başka bir kontrol ünitesi (4)

kullanmayn.

Koruyucu kapak (1) kapalyken kesinlikle cihazn fişini prize

takmayn.

Kullanmadğnz zaman cihazn fişini kesinlikle prizde takl

brakmayn.

• Cihaz çalşrken açkta

olan yüzeylerin scaklğ

yüksek olabilir.

• Cihazn scak yüzeylerine

dokunmayn.

• Kullanlmadğ zamanlarda

cihaz asla prizde

brakmayn.

Cihaz hiçbir zaman cam bir

masa, masa örtüsü veya

cilal yüzey gibi kolayca

zarar görebilecek hassas bir

yere koymayn.

Cihazn aşr snmasn

önlemek için, köşelerde ya

da duvarlara çok yakn

yerlerde kullanmaktan

kaçnn.

Kabloda herhangi bir hasar

meydana gelip gelmediği

düzenli olarak kontrol

edilmeli ve kablo hasarlysa

cihaz kullanlmamaldr.

Elektrik kablosunun hasar

görmesi durumunda,

herhangi bir tehlikeye

meydan vermemek amacyla,

kabloyu imalatç veya yetkili

servis eleman ya da benzer

nitelikte bir kişinin

değiştirmesini sağlayn.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 50

Cihaz kesinlikle içi boş halde çalştrmayn.

Uyar: Cihazn içinde mangal kömürü ya da herhangi bir başka

yanc madde kullanmayn.

Is ayar düğmesini Max konumuna getirin.

Pişirme öncesinde cihaz 10 dakika snmaya brakn.

İlk kullanmn ilk birkaç dakikasnda hafif bir koku ya da az miktarda

duman açğa çkabilir; bu normaldir.

Bu cihaz harici bir zaman ayarlayc veyabir kumanda sistemi

ile çalştrlmaya yönelik değildir.

N-B: Pişirme dumanlar, kuşlar gibi hassas bir solunum

sistemine sahip olan hayvanlar için tehlikeli olabilir. Kuş

sahiplerine kuşlarn pişirme mekanndan uzak tutmalarn

tavsiye ediyoruz.

Pişirme

Pişirme öncesi stmann ardndan, cihaz kullanma hazr hale gelir.

Is ayar düğmesini istediğiniz konuma getirin.

Termostat pilot lambaya karşlk gelecek şekilde istediğiniz sya

ayarlayn.

Gereken süre boyunca pişirmeye brakn.

• Kapakl model için, Kontrol ünitesi (4) cihazn içine

yerleştirilmiş durumdayken koruyucu kapağ (1b)

kapatmayn.

Yiyeceklerden szan yağlar damlama tepsisinde (3) toplanacaktr

(F1) (F2).

logosunun bulunduğu ksmlara temas eden kat ya da sv

yiyecekler tüketilmemelidir.

Pişirme srasnda kesinlikle damlama tepsisini (3) çkarmayn.

Çok miktarda et pişiriyorsanz, bir miktar pişirdikten sonra ve

başka bir miktar pişirmeye başlamadan önce damlama

tepsisini (3) boşaltn.

Kullanmdan sonra

Is ayar düğmesini Min konumuna getirin.

Fişi prizden çkarn: Pilot lamba sönecektir.

Ardndan kilit mandalna (5) basarak kontrol ünitesini (4) cihazdan

çkarn (G1) (G2).

Cihaz soğumaya brakn.

• Kapakl model için, kapağ yar yüksekliğe kadar açp, sonra

cihazn arkasndan (J2) kaldrarak çkartn.

Rüzgârlk (1a), Koruyucu kapak (1b), zgara (2) ve damlama tepsisi

(3) scak su ve deterjan kullanlarak bir bezle temizlenebilir.

Kontrol ünitesi (4) cihazdan çkarldğnda, zgara (2) kolayca ve

güvenle temizlenebilir.

Cihaz temizlerken stma elemannn pimlerini döndürmemeye dikkat

edin.

• Modelinizde bir kapak (1b) varsa, yerine yerleştirin.

UYARI: Cihazn içinde kömür

veya diğer yanc maddeleri

kullanmayn.

Kullanlmadğ zamanlarda

cihazn fişini prize takl

brakmayn.

Cihaz asla boş halde

kullanmayn.

Cihaz çalşr durumdayken

mutlaka başnda bulunun.

Yiyecekleri folyo içinde

pişirmeyin.

Izgara (2) ile pişireceğiniz

yiyeceklerin arasna folyo ya

da başka herhangi bir şey

koymayn.

Cihazn üzerinde kesinlikle

bir pişirme kab stmayn.

Cihazn metal parçalar çok

sndğndan, pişirme ya da

stma işlemi srasnda

kesinlikle bu parçalara

dokunmayn.

Koruyucu kapağn (1b)

içinde ve zgarada (2)

bulunan yapşmaz yüzey

kaplamasnn zarar

görmemesi için, kesinlikle

metal içeren süngerle ya da

ovma tozuyla temizlemeyin.

Cihaz, kontrol ünitesini (4)

ya da kablosunu kesinlikle

suya sokmayn.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 51

Saklama

Damlama tepsisini (3) cihazn ön ksmna, zgarann (2) altna

yerleştirin (K1) (K2).

• Modelinizde bir rüzgârlk (1a) varsa, çkartp başlangçtaki gibi

konumlandrn (L1) (M1) (N1).

• Modelinizde bir koruma kapağ (1b) varsa, kilitleme topuzunu

(6) çkartn ve kapağn üzerine geçirin (H2).

Koruyucu kapağ (1b) çizimde gösterildiği gibi cihazn arka

ksmna yerleştirin (J2).

Izgaray (2) korumak için, koruyucu kapağ (1b) kapatn.

Kontrol ünitesi (4) cihazn içine yerleştirilmiş durumdayken

koruyucu kapak (1b) tam olarak kapanmaz.

Cihaz ve kontrol ünitesini (4) kuru bir yerde saklayn.

Çevre korumaya katkida bulunalim!

• Cihaznz değerlendirilebilir veya geridönüştürülebilir birçok

malzeme içermektedir.

• Cihaznza işlem yaplabilmesi için, yerel bir toplama merkezine

teslim edin.

Bu cihaz yalnzca ev içi kullanm için tasarlanmştr. Her türlü

profesyonel kullanm, hatal ve uygunsuz kullanm halinde, üretici

sorumluluk kabul etmez ve garanti geçersizdir.

Tarifler

Pişirme tablolar/Pişirmeyle ilgili baz ipuçlar

Pişirme süreleri sadece referans oluşturmas amacyla verilmiştir; damak zevkinize göre farkllk

gösterebilir.

Yüzey

Pişirme süresi başna miktar

DANA ET

Biftek 3 dakika 150 g

Kemiksiz pirzola 3 dakika 150 g

Hamburger 4 dakika 100 g

Kemikli pirzola 6 dakika 200 g

Satay (soya sosuyla

terbiye edilmiş sğr şiş) 5 dakika parça

TAVUK

But (baharatla terbiye edilmiş) 10 dakika parça

Kanat (baharatla terbiye edilmiş) 6 dakika parça

Göğüs 9 dakika 150 g

Satay 7 dakika parça

KARIŞIK

Kuzu pirzola 7 dakika 150 g

Merguez (baharatl sosis) 5 dakika parça

Et şiş 10 dakika parça

Kontrol ünitesini (4) cihaza

yerleştirmeyin (Q1) (Q2).

Cihaz kesinlikle direkt güneş

şğnda saklamayn ya da

kş aylarnda dşarda

brakmayn.

Az miktarda karşk zgara

pişirmek için, pişirme

tabannn kontrol ünitesi (4)

etrafndaki ksmn

kullanmanz öneririz.

Çok yağ çkaran yiyecekleri

pişirirken (örneğin sosis),

taşmasn önlemek için

damlama tepsisini (3)

düzenli olarak boşaltmay

unutmayn(bir miktar

pişirdikten sonra ve başka

bir miktar pişirmeye

başlamadan önce damlama

tepsisini (3) boşaltn uyarsn

aklnzda tutun).

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 52

BALIK

Alabalk 5 dakika parça

Uskumru 4 dakika parça

Barbunya (fileto) 5 dakika parça

Sardalye 3 dakika parça

Pisibalğ 4 dakika parça

Orkinos (dilim) 8 dakika 200 g

Dilbalğ (fileto) 5 dakika 200 g

Som balğ 6 dakika 200 g

Şiş 5 dakika parça

Terbiye

Hazrlk: 5 dakika

300 ml klasik terbiye sosu: • 150 ml sek beyaz şarap sirkesi • 150 ml sek beyaz şarap

• 1 büyük boy kuru soğan • 6 diş sarmsak • 2 defne yaprağ • 6 adet tane karabiber • tuz

Soğan soyun ve ince şeritler halinde doğrayn. Karabiber tanelerini öğütün ve defne yapraklarn küçük

parçalar halinde ufalayn. Malzemelerin tümünü bir kapta karştrn. Eti çukur bir kabn içine koyun ve

terbiye sosunu üzerine dökün. Kebap, biftek ve dana pirzolalarn buzdolabnda 5 saat sos içinde

bekletin. Arada srada tahta bir kaşkla etleri çevirin.

Karşk zgara

Sarmsakl maydanozlu sğr dana fileto

Porsiyon başna: • 1 dilim fileto, 150 gr • doğranmş sarmsak ve maydanoz • tuz

• karabiber

Filetolarn her yüzeyini zgarada yaklaşk 3’er dakika pişirin. Pişirme işleminin ortalarnda doğranmş

sarmsak ve maydanozu filetolarn üzerine serpin.

“Hardal” soslu kemiksiz pirzola biftek

Porsiyon başna: • 200 g pirzola biftek • 1 çay kaşğ hardal • tuz • karabiber

Hardal etin üzerine sürün, tuz ve karabiberi serpin ve her yüzeyi zgarada 4’er dakika pişirin.

Sğr Dana pirzola

4 kişilik: • 1 kg pirzola • Kokulu bitki karşm (kekik, biberiye, fesleğen, sater ve

mercanköşk) • tuz • karabiber

Eti tuz, karabiber ve kokulu bitki karşm ile çeşnilendirin. Sürekli çevirerek yaklaşk 8 dakika pişirin.

Fesleğenli kuzu pirzola

Porsiyon başna: • 150 g’lk bir kuzu pirzola • 1 diş sarmsak • yağ • doğranmş taze

fesleğen • tuz • karabiber

Sarmsağ tuz, karabiber ve yağla birlikte ezin. Fesleğeni ekleyin, bu karşm pirzolalarn üzerine sürün

ve her yüzeyi yaklaşk 7 dakika pişirin.

“Diable” soslu tavuk fileto

Porsiyon başna: • 150 g’lk bir tavuk fileto • 1/2 tablet et bulyon • 2 bardak sek beyaz

şarap • 2 adet taze soğan • 1 çay kaşğ hardal • tuz • arnavutbiberi

“Diable” sosu için: Beyaz şarab doğranmş yeşil soğanla birlikte kaynama noktasna gelene kadar stp

altn ksn. Yarm et bulyonu ve arnavutbiberini ekleyin, ateşten aln ve son olarak hardal ekleyin. Etin

her iki yüzeyini 6’şar dakika pişirin. Sosu etin üzerine dökün.

Kebap ya da karşk

zgaranzda daha baharatl

bir tat istiyorsanz, etinizi

terbiye edin.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 53

“Nane” soslu somon balğ

Porsiyon başna: • 200 gr’lk somon fileto • 4 kişilik nane sosu: 1 yumurtann sars, 1 küçük

taze krema, 1 avuç doğranmş taze nane, 1 bardak court-bouillon (balk ve kabuklu deniz

canllarn pişirmekte kullanlan et suyu), tuz, karabiber

Balk filetolarnn her iki yüzünü spatulayla dikkatlice çevirerek 6’şar dakika pişirin. Yumurta sars, taze

krema, doğranmş nane ve court-bouillon’u karştrarak sosu hazrlayn. Tuzu ve karabiberi de ekleyin

ve hafifçe çrparak kaynayncaya kadar düşük ateşte stn.

“Sea-side” usulü barbunya, sardalye, orkinos fileto

Porsiyon başna: • 3 barbunya ya da 4 sardalye veya 200 g orkinos fileto • yağ • 1/2 limon

• 1 parça tereyağ • tuz • karabiber

Balklarn üzerine yağ sürün, tuz ve karabiber serpin. Balklarn her iki yüzeyini barbunya için 5, sardalye

için 3, orkinos fileto için 8’er dakika pişirin. Erimiş tereyağ ve limon parçalaryla servis edin.

Kebaplar

Dana etinden domatesli kebap

6 kişilik: • 900 gr dana filetosu • 24 adet düğme mantar • 24 adet küçük beyaz soğan

• 3 adet domates • çeşni için: 2 yemek kaşğ yağ, tuz, karabiber

Sğr filetosunu 3 cm genişliğinde küp şeklinde doğrayn. Domatesleri dörde bölün. Şişe dizerken, et

parçalarnn arasna sebze ve mantar koyun. Kebaplarn üzerine frçayla hazrladğnz çeşniden sürün.

Pişirme süresi: 10 dakika.

Dana etinden ananasl kebap

6 kişilik: • dana filetosu • 1 kutu ananas konservesi • çeşni için: 2 yemek kaşğ yağ, tuz,

karabiber ve birkaç damla Tabasco sosu

Eti 3 cm genişliğinde küp şeklinde doğrayn. Dana eti ve ananaslar şişe geçirin. Kebaplarn üzerine

frçayla hazrladğnz çeşniden sürün. Pişirme süresi: Yaklaşk 25 dakika.

Dana kebap

6 kişilik: • 1 kg dana eti • 1 adet patlcan • 24 adet küçük beyaz soğan • çeşni için:

2 yemek kaşğ yağ, tuz, karabiber

Eti 3 cm genişliğinde küp şeklinde doğrayn. Dana eti ve sebzeleri şişe geçirin. Kebaplarn üzerine

frçayla hazrladğnz çeşniden sürün. Pişirme süresi: Yaklaşk 20 dakika.

Köri soslu som balğ kebab

6 kişilik: • 800 gr taze som fileto • 20 adet pembe karides (soyulmuş) • 2 adet misket

limonu • 1 yemek kaşğ köri • 1 yemek kaşğ erimiş tereyağ • tuz • karabiber

Taze som balğn 3 cm genişliğinde küp şeklinde doğrayn, limonlar dilimlere, ardndan bu dilimlerin her

birini ikiye bölün. Som balğ, karides ve limonlar şişe dizin. Kebaplarn her birine frçayla erimiş tereyağ

sürün, tuz, karabiber ve köri serpin. Pişirme süresi: Yaklaşk 15 dakika.

Provencal stili kuzu srt kebab

6 kişilik: • 900 gr kuzu srt • 6 adet kiraz domates • 24 adet küçük düğme mantar

• 12 adet küçük beyaz soğan • çeşni için: 2 yemek kaşğ yağ, tuz, karabiber ve kokulu bitki

karşm

Eti 3 cm genişliğinde küp şeklinde doğrayn, kebaplarn üzerine frça yardmyla hazrladğnz çeşniden

sürün. Pişirme süresi: Yaklaşk 20 dakika.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 54

FIN

RUS

Le agradecemos que haya elegido este aparato TEFAL, exclusivamente destinado a uso

doméstico. Leer atentamente y guardar al alcance de la mano las instrucciones de este folleto.

Este aparato es apropiado para un uso al exterior.

Para su seguridad, este aparato es conforme a las normas y reglamentaciones aplicables (Directivas Baja

Tensión, Compatibilidad Electromagnética, Materiales en contacto con alimentos, Medio Ambiente...).

La sociedad TEFAL se reserva el derecho de modificar en cualquier momento, en interés del consumidor,

características o componentes de los productos.

Prevención de los accidentes domésticos

Este aparato no está previsto para ser utilizado por personas (incluso

niños) cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales estén

reducidas, o personas provistas de experiencia o de conocimiento,

excepto sin han podido beneficiarse a través de una persona

responsable de su seguridad, de una vigilancia o instrucciones

previas referentes al uso del aparato.

Hay que vigilar a los niños para asegurarse de que no juegan con el

aparato.

• Si se produce un accidente, deje correr agua fría inmedia-

tamente sobre la quemadura y acuda a un médico si fuera

necesario.

Antes de la primera utilización

Retire todos los embalajes, pegatinas o accesorios del interior y

exterior del aparato.

Limpie la tapa de protección (1b) o la mampara (1a), la placa grill (2)

y la bandeja recoge-grasa (3): para ello siga las instrucciones

descritas en el apartado "Después de utilizar el aparato".

Conexión y pre-calentamiento

Coloque el aparato sobre sus pies soporte o sobre una superficie

estable.

Evite utilizar un soporte flexible o protegido con paño o tela.

Desenrolle completamente el cable.

Compruebe que su instalación eléctrica es compatible con la

potencia y el voltaje indicado debajo del aparato.

Conecte siempre el aparato a un enchufe con toma de tierra.

Conecte el aparato a una red que tenga instalado un

diferencial de corriente que no exceda de 30 mA.

Si es necesario utilizar una extensión para el cable:

- tiene que estar dotada de toma de tierra;

- tome todas las precauciones para asegurarse que las

personas no tropiezan con el cable.

Los bornes de la resistencia deben secarse con precaución

antes de volver a utilizar el aparato.

• Si su modelo dispone de una mampara (1a), colóquelo (A1)

(B1) (C1).

• Si su modelo dispone de una tapa de protección (1b), abrirla

(D2).

Encaje el soporte de bloqueo (6) de la tapa (1b) (E2).

Inserte la caja de mandos (4) en el aparato (D1) (D2) y luego conecte

el aparato a la red: el piloto luminoso se encenderá.

La caja de mandos (4) no puede acoplarse con la tapa del

aparato cerrada.

No utilice ningúna caja de mandos (4) diferente a ella que se

entrega con el aparato.

• La temperatura de las

superficies accesibles

puede aumentar cuando el

aparato esté en

funcionamiento.

• No toque nunca las

superficies calientes del

electrodoméstico.

• No conecte nunca el

aparato cuando no lo esté

utilizando.

Nunca coloque el aparato

directamente en un soporte

frágil (mesa de cristal, tela o

mueble barnizado).

Para evitar un sobrecalen-

tamiento del aparato, le

recomendamos que no lo

coloque en una esquina o

apoyado en una pared.

Debe examinar regularmente

el cable de alimentación

para detectar posibles

señales de avería. No utilice

el aparato si el cable está

dañado.

Si el cable de alimentación

está dañado, éste debe

reemplazarse por el

fabricante, o en un Servicio

Técnico autorizado por Tefal,

o una persona cualificada,

para evitar cualquier peligro.

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 55

• Nunca conecte el aparato mientras esté cerrada la tapa de

protección (1b).

Coloque el termostato en la posición máxima.

Deje precalentar el aparato durante 10 minutos aproximadamente.

Cuando utilice el aparato por primera vez puede desprender humo

durante los primeros minutos.

Este aparato no está destinado para ser puesto en marcha

mediante un reloj exterior o un sistema de mando a distancia

separado.

N-B : Los humos causados por la cocción pueden ser peligrosos

para los animales que tengan un sistema respiratorio

particularmente sensible, como los pájaros. Aconsejamos a los

propietarios de pájaros que los alejen del lugar donde se

realiza la cocción.

Cocción

Después del precalentamiento, el aparato está listo para ser

utilizado.

Coloque el termostato en la posición de su elección.

El ajuste del termostato se efectúa colocando la posición deseada del

termostato frente al piloto luminoso.

Deje cocinar dependiendo de su gusto.

• Si su modelo dispone de una tapa de protección (1b), no la

cierre cuando la caja de mandos (4) esté colocado en el

aparato.

Las grasas de cocción se depositan en la bandeja recoge-grasa (3)

durante la cocción (F1) (F2).

Cualquier alimento sólido o líquido que entre en contacto con

piezas marcadas con el logo no podrá ser consumido.

Nunca retire la bandeja recoge-grasa (3) durante la cocción.

Si prepara una cantidad importante de carne, vacíe la bandeja

recoge-grasa (3) después de cada tanda y antes de colocar en

la placa la siguiente tanda de carne.

Después de utilizar el aparato

Coloque el termostato en la posición mínima.

Desconecte el aparato: el piloto luminoso se apaga.

Luego retire la caja de mandos (4) del aparato presionando en el

pestillo (5) para desbloquearla (G1) (G2).

Deje enfriar el aparato.

• Para el modelo con tapa, retirarla abriéndola a media altura, y a

continuación levantarla por la parte posterior del aparato (J2).

La mampara (1a), la tapa de protección (1b), la placa grill (2) y la

bandeja recoge-grasa (3) pueden lavarse con una esponja, agua

caliente y detergente líquido.

La limpieza de la placa grill (2) se efectuará sin riesgo una vez haya

retirado la caja de mandos (4).

Cuando limpie el aparato, vigile que no fuerce los ganchos de la

resistencia.

• Si su modelo dispone de una tapa (1a), volverla a colocar en su

sitio.

ADVERTENCIA : no utilice

carbón ni ningún otro

combustible con el aparato.

No deje el aparato

conectado mientras no lo

esté utilizando.

Nunca utilice el aparato en

vacío.

Nunca deje el aparato

funcionando sin vigilancia.

No cocine alimentos en

papillote.

No coloque papel de

aluminio ni ningún objeto

entre la placa grill (2) y los

alimentos.

Nunca caliente utensilios de

cocina sobre el aparato.

No toque ninguna parte

metálica mientras el aparato

esté en funcionamiento o

caliente.

No utilice un estropajo

metálico o polvos abrasivos,

porque dañaría el

revestimiento antiadherente

de la tapa de protección (1b)

y el de la placa grill (2).

Nunca sumerja en agua el

aparato ni la caja de

mandos (4) ni el cable.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 56

Para guardar el aparato

Coloque la bandeja recoge-grasa (3) delante del aparato y debajo de

la placa grill (2) (K1) (K2).

• Si su modelo dispone de una mampara (1a), retirarlo y

colocarlo en la manera inicial (L1) (M1) (N1).

• Si su modelo dispone de una tapa (1b), retirar el soporte de

bloqueo (6) y encajarlo en la tapa (1b) (H2).

Retire la tapa de protección (1b) del aparato abriéndolo a media

altura y levantando la parte posterior del aparato (J2).

Cierre la tapa de protección (1b) para proteger la placa grill (2).

La tapa de protección (1b) no cerrará correctamente mientras la

caja de mandos (4) esté colocada en el aparato.

Guarde el aparato y la caja de mandos (4) en un lugar seco.

¡¡ Participe en la conservación del medio ambiente !!

• Su electrodoméstico contiene materiales recuperables y/o

reciclables.

• Entréguelo al final de su vida útil, en un Centro de Recogida

Específico o en uno de nuestros Servicios Oficiales Post Venta

donde será tratado de forma adecuada.

Recetas

Tabla de tiempos y algunos consejos de cocción

Los tiempos de cocción se dan a título informativo solamente y pueden variar en función de sus

preferencias y gustos personales.

Tiempo de cocción por cara Cantidad

TERNERA

Bistec 3 minutos 150 g

Entrecot 3 minutos 150 g

Hamburguesa 4 minutos 100 g

Filete 6 minutos 200 g

Saté (receta indonesia: brochetas

de ternera marinada en salsa de soja) 5 minutos cada pieza

POLLO

Muslo (con especias, marinado) 10 minutos cada pieza

Alas (con especias, marinadas) 6 minutos cada pieza

Pechuga 9 minutos 150 g

Saté 7 minutos cada pieza

CERDO

Chuletas 10 minutos 150 g

Salchichas 8 minutos cada pieza

Saté 7 minutos cada pieza

VARIOS

Chuletas de cordero 7 minutos 150 g

Brochetas de carne 10 minutos cada pieza

No acople la caja de mandos

(4) en el aparato.

Nunca guarde el aparato en

un lugar con luz del sol

directa o en el exterior

durante el invierno.

Para una cantidad pequeña

de parrillas, use preferen-

temente la parte del plato

de cocción situado cerca del

panel de control (4).

Para los alimentos que

sueltan mucha grasa

(salchichas frescas), vacíe

regularmente el cajón de

recuperación de grasas (3)

para evitar el desborda-

miento (nota: al final de

cada cocción de una serie de

carnes, y antes de poner la

siguiente serie, vierta el

cajón de recuperación de las

grasas (3).

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 57

PESCADO

Trucha 5 minutos cada pieza

Caballa 4 minutos cada pieza

Salmonete 5 minutos cada pieza

Sardina 3 minutos cada pieza

Platija 4 minutos cada pieza

Atún (rodaja) 8 minutos 200 g

Lenguado (filete) 5 minutos 200 g

Salmón 6 minutos 200 g

Brochetas 5 minutos cada pieza

Adobo

Preparación: 5 minutos

Para 3 dl de adobo clásico : • 1,5 dl de vinagre de vino blanco • 1,5 dl de vino blanco seco

• 1 cebolla grande • 6 dientes de ajo • 2 hojas de laurel • 6 granos de pimienta negra • sal

Pele y corte en rodajas la cebolla. Machaque los granos de pimienta y las hojas de laurel. Mezcle todos

los ingredientes en un bol. Coloque la carne en un plato hondo y cubra con este adobo. Deje el plato

en la nevera durante 5 horas y gire la carne de vez en cuando con una cuchara de madera.

Grills

Filete de ternera con ajo y perejil

Por ración: • 1 filete de 150 g • ajo y perejil picados • sal • pimienta

Ase los filetes durante 3 minutos aproximadamente por cada cara. Salpimiente con el ajo y perejil a

media cocción.

Entrecot a la mostaza

Por ración: • 1 entrecot de 200 g • 1 cucharadita de mostaza • sal • pimienta

Unte la carne con la mostaza, salpimiente y colóquela en la placa grill durante aproximadamente

4 minutos cada lado.

Costillas de ternera

Para 4 personas: • 1 kg de costillas de ternera • hierbas (tomillo, romero, albahaca y

mejorana) • sal • pimienta

Sazone la carne con sal, pimienta y las hierbas. Ase en la placa grill durante 8 minutos aproximadamente,

girando la carne durante la cocción.

Costillas de cordero a la albahaca

Por ración: • 1 costilla de cordero de 150 g • 1 diente de ajo • aceite • albahaca fresca picada

• sal • pimienta

Pele y machaque el ajo, mézclelo con la sal, la pimienta y el aceite. Añada la albahaca. Unte las costillas

con la mezcla y póngalas en la placa grill 7 minutos aproximadamente por cada lado.

Escalope de pollo con salsa "diablo"

Por ración: • 1 escalope de pollo de 150 g • 1/2 cubito de concentrado de caldo de carne

• 2 vasos de vino blanco seco • 2 chalotes • 1 cucharadita de mostaza • sal • pimienta

Para la salsa "diablo": lleve a ebullición el vino blanco con los chalotes picados hasta reducir a la mitad.

Diluya la mitad del cubito y la pimienta, retire del fuego, y añada la mostaza. Ase la carne 6 minutos

aproximadamente por cada lado. Vierta la salsa encima de la carne.

Si prefiere su asado un poco

más sazonado, deje la carne

en marinada.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 58

Salmón a la salsa de menta

Por ración: • 1 filete de salmón de 200 g • salsa de menta para 4 personas: 1 yema de huevo,

1 poco de crema de leche, menta fresca picada, 1 vaso de caldo, sal y pimienta

Ase los filetes de salmón 6 minutos aproximadamente por cada lado, girándolos cuidadosamente con

una espátula. Prepare la salsa mezclando la yema de huevo, la crema fresca, la menta picada y el caldo.

Sazone y ponga a fuego lento removiendo hasta que hierva.

Barbacoa de pescado

Por ración: • 3 salmonetes o 4 sardinas o 1 filete de atún de 200 g • aceite • 1/2 limón

• 1 poco de mantequilla • sal • pimienta

Unte el pescado con aceite y sazone. Ase aproximadamente durante 5 minutos por cada cara los

salmonetes, 3 minutos cada cara las sardinas y 8 minutos cada cara el atún. Sirva con mantequilla

fundida y limón cortado en cuartos.

Brochetas

Brocheta de ternera y tomate

Para 6 personas: • 900 g de ternera • 24 champiñones • 24 cebollitas • 3 tomates • aliño:

2 cucharadas de aceite, sal y pimienta

Corte la ternera en trozos de 3 cm. Trocee los tomates en cuartos. Monte las brochetas alternando carne,

verduras y champiñones. Unte cada brocheta con el aliño.Cocine durante 10 minutos.

Brocheta de piña y cerdo

Para 6 personas: • 1 kg de lomo de cerdo • 1 lata de piña en almíbar • aliño: 2 cucharadas de

aceite, sal, pimienta y un poco de tabasco

Corte la carne en trozos de 3 cm. Monte las brochetas alternando carne y piña. Unte cada brocheta con

el aliño.Cocine durante 25 minutos aproximadamente.

Brocheta de ternera

Para 6 personas: • 1 kg de ternera • 1 berenjena • 24 cebollitas • aliño: 2 cucharadas de

aceite, sal y pimienta

Corte la ternera en trozos de 3 cm. Monte las brochetas alternando carne y las verduras. Unte cada

brocheta con el aliño.Cocine durante 20 minutos.

Brocheta de salmón al curry

Para 6 personas: • 800 g de salmón fresco en filete • 20 gambas peladas • 2 limones verdes

• 1 cucharadita de curry • 1 cucharada de mantequilla fundida • sal • pimienta

Corte el salmón en trozos de 3 cm y los limones en rodajas y cortadas en dos. Monte las brochetas

alternando los trozos de salmón, las gambas y el limón. Unte cada brocheta con la mantequilla fundida,

salpimiente y después espolvoree con curry.Cocine durante 15 minutos aproximadamente.

Brocheta de pierna de cordero a la provenzal

Para 6 personas: • 900 g de pierna de cordero • 6 tomates cherry • 24 champiñones

• 12 cebollitas • aliño: 2 cucharadas de aceite, sal y hierbas

Corte la carne en trozos de 3 cm. Monte las brochetas alternando los trozos de cordero, los tomates, los

champiñones y las cebollitas. Unte cada brocheta con el aliño. Cocine durante 20 minutos

aproximadamente.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 59

FIN

RUS

Parabéns por ter adquirido este aparelho TEFAL, destinado exclusivamente a um uso

doméstico. Leia com atenção o manual de instruções e guarde-o para futuras utilizações.

Este aparelho está adequado ao uso no exterior.

Para sua segurança, este aparelho está em conformidade com as normas e regulamentações aplicáveis

(Directivas de Baixa Tensão, Compatibilidade Electromagnética, Materiais em contacto com os alimentos,

Ambiente...).

A TEFAL reserva-se o direito de modificar a qualquer momento, no interesse dos consumidores, as

características ou os componentes deste produto.

Prevenção de acidentes domésticos

Este aparelho não foi concebido para ser utilizado por pessoas

(incluindo crianças) cujas capacidades físicas, sensoriais ou mentais

se encontram reduzidas, ou por pessoas com falta de experiência ou

conhecimento, a não ser que tenham sido devidamente

acompanhadas e instruídas sobre a correcta utilização do aparelho,

pela pessoa responsável pela sua segurança.

É importante vigiar as crianças por forma a garantir que as mesmas

não brinquem com o aparelho.

• Em caso de acidente, passe imediatamente a queimadura por

água fria e consulte um médico caso seja necessário.

Antes da primeira utilização

Retire todas as embalagens, autocolantes ou acessórios diversos

tanto no interior como no exterior do aparelho.

Limpe a tampa de protecção (1b), o pára-vento (1a) (consoante o

modelo), a placa grill (2) e a gaveta de recuperação das gorduras (3)

: siga atentamente as instruções do parágrafo "Após utilização".

Ligação e pré-aquecimento

Coloque o aparelho sobre uma base estável.

Evite utilizá-lo sobre um suporte mole, tipo toalha de mesa.

Desenrole o cabo de alimentação.

Certifique-se de que a instalação eléctrica da sua casa é

compatível com a potência e a tensão indicadas por baixo do

aparelho.

Ligue o aparelho apenas a uma tomada com ligação à terra.

Ligue o aparelho a uma tomada de corrente residual (RCD)

com corrente alterna que não exceda 30 mA.

Se utilizar uma extensão :

- certifique-se que é com tomada de terra incorporada;

- tome as devidas precauções para ninguém tropeçar.

Os terminais da resistência devem estar perfeitamente secos

antes de uma nova utilização.

• Se o seu modelo dispõe de um pára-vento (1a), posicione-o (A1)

(B1) (C1).

• Se o seu modelo dispõe de uma tampa de protecção (1b), abra-a

(D2).

Fixe o suporte (6) da tampa (1).

Insira o painel de comandos (4) no aparelho e ligue a ficha à tomada

(D1) (D2) : a luz piloto acende.

O painel de comandos (4) não pode ser colocado com a tampa

fechada.

Utilize apenas o painel de comandos (4) entregue com o

aparelho.

• Nunca ligue o aparelho quando a tampa de protecção (1b) se

encontrar fechada.

• A temperatura das

superfícies acessíveis pode

subir quando o aparelho

estiver a funcionar.

• Não toque nas partes

quentes do aparelho.

• Nunca ligue o aparelho se

não estiver a ser utilizado.

Nunca coloque o aparelho

directamente sobre um

suporte frágil (mesa de

vidro, toalha, mesa

envernizada...).

Para evitar o sobreaqueci-

mento do aparelho, não o

coloque num canto ou

contra uma parede.

O cabo de ligação deve ser

verificado regularmente para

evitar qualquer dano. Não se

deve utilizar o aparelho se o

cabo de alimentação se

encontrar de alguma forma

danificado.

Se o cabo de alimentação se

encontrar de alguma forma

danificado o mesmo deverá

ser substituído pelo fabri-

cante, Serviço de Assistência

Técnica autorizado ou por

uma pessoa qualificada por

forma a evitar qualquer tipo

de perigo para o utilizador.

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 60

FIN

RUS

Coloque o termóstato na posição Maxi.

Deixe o aparelho pré-aquecer cerca de 10 minutos.

Aquando da primeira utilização, uma ligeira emanação de cheiro e

fumo pode ocorrer durante os primeiros minutos.

Este aparelho não se destina a ser colocado em

funcionamento por meio de um temporizador exterior ou de

um sistema de controlo à distância separado.

N-B : Os fumos de cozedura podem ser perigosos para os

animais com um sistema respiratório particularmente sensível,

como os pássaros. Aconselhamos os proprietários de pássaros

a afastá-los do local de cozedura.

Cozedura

Após o pré-aquecimento, pode utilizar o aparelho.

Coloque o termóstato sobre a posição desejada.

O ajuste do termóstato é efectuado colocando-o na posição

desejada em frente à luz piloto.

Deixe cozer os alimentos de acordo com o grau de cozedura

desejado.

• Se o seu modelo dispõe de uma tampa, não fechar a tampa

de protecção (1b) quando o painel de comandos (4) está

inserido no aparelho.

As gorduras da cozedura deslizam para a gaveta de recuperação das

gorduras (3) (F1) (F2).

Qualquer alimento sólido ou líquido que entre em contacto

com as peças marcadas com o logótipo não deverá ser

consumido.

Nunca retire a gaveta de recuperação das gorduras (3))

durante a cozedura.

Se a quantidade de carne que pretende cozinhar for muita,

despeje a gaveta de recuperação das gorduras (3) no final da

cozedura de uma série de carnes e antes de colocar una nova

série de carnes a grelhar.

Após utilização

Coloque o termóstato na posição Mini.

Retire a ficha da tomada : a luz piloto apaga.

Retire o painel de comandos (4) do aparelho pressionando o gatilho

(5) por forma a desbloqueá-lo (G1) (G2).

Deixe o aparelho arrefecer.

• Para o modelo com tampa, retire-a abrindo-a a meia altura, e em

seguida levante-a pela parte de trás do aparelho (J2).

Limpe o pára-vento (1a), a tampa de protecção (1b), a placa grill (2)

e a gaveta de recuperação das gorduras (3) com uma esponja e um

pouco de detergente para a loiça.

A limpeza da placa grill (2) torna-se fácil e sem risco quando o painel

de comandos (4) é retirado do aparelho.

Aquando da limpeza do aparelho, certifique-se que não danifica a

resistência.

• Se o seu modelo dispõe de uma tampa (1b), volte a colocá-la

no sítio.

ADVERTÊNCA : não coloque

carvão nem nenhum tipo de

combustível no aparelho.

Nunca ligue o aparelho em

quanto não está a ser

utilizado.

Nunca utilize o aparelho

vazio.

Nunca utilize o aparelho sem

vigilância.

Nunca coza alimentos em

papilote.

Nunca coloque papel

alumínio ou qualquer outro

objecto entre a placa grill (2)

e os alimentos.

Nunca aqueça utensílios de

cozinha sobre o aparelho.

Não toque nas partes

metálicas do aparelho

durante o pré-aquecimento

ou funcionamento por forma

a não se queimar.

Nunca utilize esponjas

metálicas, nem pó de arear

por forma a não danificar o

revestimento antiaderente

no interior da tampa de

protecção (1) e da placa grill

(2).

Nunca coloque o aparelho, o

painel de comandos (4) ou o

cabo dentro de água.

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 61

FIN

RUS

Arrumação

Coloque a gaveta de recuperação das gorduras (3) na parte da frente

do aparelho, por baixo da placa grill (2) (K1) (K2).

• Se o seu modelo dispõe de um pára-vento (1a), retire-o e

coloque-o como inicialmente (L1) (M1) (N1).

• Se o seu modelo dispõe de uma tampa (1b), retire o dispositivo de

bloqueio (6) e prenda-o na tampa (1b) (H2).

Retire a tampa de protecção (1) do aparelho abrindo-a a meia

altura e levantando-a pela parte de trás do aparelho (J2).

Feche a tampa de protecção (1) por forma a proteger a placa grill

(2).

A tampa de protecção (1) não fecha correctamente quando o

painel de comandos (4) está inserido no aparelho.

Arrume o aparelho e o painel de comandos (4) num local seco.

Protecção do ambiente em primeiro lugar !

• O seu produto contém materiais que podem ser recuperados ou

reciclados.

• Entregue-o num ponto de recolha para possibilitar o seu

tratamento.

Receitas

Quadro e alguns conselhos de cozedura

Os tempos de cozedura são dados a título indicativo e podem variar consoante os gostos de cada um.

Tempo de cozedura para cada lado Quantidade

CARNE DE VACA

Bife 3 minutos 150 g

Entrecosto 3 minutos 150 g

Hamburger 4 minutos 100 g

Bife "T-Bone" 6 minutos 200 g

"Saté" (receita indonésia :

espetadas de vaca marinada

num molho à base de soja) 5 minutos peça

FRANGO

Perna (com especiarias, marinada) 10 minutos peça

Asa (com especiarias, marinada) 6 minutos peça

Peito 9 minutos 150 g

Saté 7 minutos peça

PORCO

Costeleta 10 minutos 150 g

Salsicha 8 minutos peça

Saté 7 minutos peça

DIVERSOS

Costeleta de borrego 7 minutos 150 g

Merguezes 5 minutos peça

Espetada de carne 10 minutos peça

Não inserir o painel de

comandos (4) no aparelho

(Q1) (Q2).

Não expor o aparelho aos

raios solares, nem o deixar

no exterior durante o

inverno.

Para uma pequena

quantidade de grelhados,

utilize de preferência a parte

da placa de cozedura situada

ao pé do painel de

comandos (4).

Para os alimentos que

libertam muito gordura

(salsichas frescas), despeje

regularmente a gaveta de

recuperação das gorduras (3)

por forma a evitar qualquer

transbordamento (nota :

despeje a gaveta de

recuperação das gorduras (3)

no final da cozedura de uma

série de carnes e antes de

colocar uma nova série de

carnes a grelhar).

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 62

PEIXE

Truta 5 minutos peça

Cavala 4 minutos peça

Salmonete (filete) 5 minutos peça

Sardinha 3 minutos peça

Espadim 4 minutos peça

Atum (posta) 8 minutos 200 g

Solha (filete) 5 minutos 200 g

Salmão 6 minutos 200 g

Espetada 5 minutos peça

Vinha-d’alhos

Preparação : 5 minutos

Para 3 dl de vinha-d’alhos clássica: • 1,5 dl de vinagre branco • 1,5 dl de vinho branco

• 1 cebola grande • 6 cravinhos da Índia • 2 folhas de louro • 6 grãos de pimenta preta • sal

Descasque e corte a cebola em lâminas. Moa a pimenta, desfaça em migalhas as folhas de louro. Misture

todos os ingredientes numa taça. Coloque a carne no fundo de uma travessa e regue-a com a vinha-

d’alhos. Guarde no frigorífico durante 5 horas para as espetadas, os bifes e as costeletas. Vire a carne

de vez em quando com uma colher de pau.

Grelhados

Filetes de vaca com salsa picada

Por dose : • 1 filete de 150 g • alho e salsa picados • sal • pimenta

Deixe grelhar os filetes durante cerca de 3 minutos de cada lado. Polvilhe com o alho e a salsa a meio

da cozedura.

Entrecosto com mostarda

Por dose : • 200 g de entrecosto • 1 colher de café de mostarda • sal • pimenta

Barre a carne com a mostarda, tempere a gosto e deixe grelhar durante cerca de 4 minutos de cada lado.

Costeletas de vaca

Para 4 pessoas : • 1 kg de costeletas • ervas aromáticas • sal • pimenta

Tempere a carne com sal, pimenta e ervas aromáticas. Deixe grelhar durante cerca de 8 minutos de cada

lado.

Costeletas de borrego com manjericão

Por dose: • 150 g de costeletas de borrego • 1 dente de alho • óleo • manjericão fresco

picado • sal • pimenta

Esmague o alho com o sal, a pimenta e o óleo. Junte o manjericão, barre as costeletas com esta

preparação. Deixe grelhar durante cerca de 7 minutos de cada lado.

Escalopes de frango com molho "endiabrado"

Por dose : • 1 escalope de frango de 150 g • 1/2 cubo de caldo de carne • 2 copos de vinho

branco• 2 chalotas • 1 colher de café de mostarda • sal • pimenta de Caiena

Para o molho "endiabrado" : leve o vinho branco com as chalotas à ebulição e deixe reduzir o preparado

a metade. Junte o caldo de carne e a pimenta de Caiena e, fora do lume, junte a mostarda. Deixe

cozinhar a carne durante cerca de 6 minutos de cada lado. Regue a carne com o molho.

FIN

RUS

Se preferir espetadas ou

grelhados um pouco mais

condimentados, deixe a

carne em vinha-d’alhos.

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 63

FIN

RUS

Salmão com molho de "menta"

Por dose : • 1 posta de salmão de 200 g • molho de menta para 4 pessoas : a gema de 1 ovo,

1 pacote de natas, 1 raminho de menta fresca picada, 1 copo de molho de escabeche, sal e

pimenta

Deixe cozer os escalopes durante cerca de 6 minutos de cada lado, virando-os delicadamente com uma

espátula. Prepare o molho : misture a gema de ovo, as natas, a menta picada e o molho de escabeche.

Tempere e leve ao lume brando, misturando devagar até chegar à ebulição.

Salmonetes, sardinhas, escalopes de atum

Por dose : • 3 salmonetes ou 4 sardinhas ou 1 escalope de atum de 200 g • óleo • 1/2 limão

• 1 noz de manteiga • sal • pimenta

Regue o peixe com óleo e tempere a gosto. Deixe cozer durante cerca de 5 minutos de cada lado para

os salmonetes, 3 minutos de cada lado para as sardinhas e 8 minutos para o atum. Sirva com manteiga

derretida e gomos de limão.

Espetadas

Espetadas de carne de vaca com tomates

Para 6 pessoas : • 900 g de carne de vaca • 24 cogumelos • 24 cebolas pequenas brancas

• 3 tomates • tempero : 2 colheres de sopa de óleo, sal e pimenta

Corte a carne em cubos pequenos ; corte os tomates em quatro. Espete alternadamente os pedaços de

carne, os legumes e os cogumelos. Pincele cada espetada com o tempero. Cozedura : 10 minutos.

Espetadas de carne de porco com ananás

Para 6 pessoas : • 1 kg de carne de porco (do lombo) • 1 lata de ananás em pedaços

• tempero : 2 colheres de sopa de óleo, sal, pimenta e tabasco (algumas gotas)

Corte a carne em cubos pequenos. Espete alternadamente os pedaços de carne e o ananás. Pincele cada

espetada com o tempero. Cozedura : cerca de 25 minutos.

Espetadas de vitela

Para 6 pessoas : • 1 kg de ganso de vitela • 1 beringela • 24 cebolas pequenas brancas

• tempero : 2 colheres de sopa de óleo, sal e pimenta

Corte a carne em cubos pequenos. Espete alternadamente os pedaços de carne e os legumes. Pincele

cada espetada com o tempero. Cozedura : cerca de 20 minutos.

Espetadas de salmão com caril

Para 6 pessoas : • 800 g de filetes de salmão • 20 camarões descascados • 2 limas • 1 colher

de café de caril • 1 colher de sopa de manteiga derretida • sal • pimenta

Corte o salmão em cubos pequenos e as limas e, gomos cortados ao meio. Espete alternadamente os

pedaços de salmão, os camarões e as limas. Pincele cada espetada com manteiga derretida, tempere e

polvilhe com caril. Cozedura : cerca de 15 minutos.

Espetadas de borrego à provençal

Para 6 pessoas : • 900 g de borrego • 6 tomates pequenos • 24 cogumelos • 12 cebolas

pequenas brancas • tempero : 2 colheres de sopa de óleo, sal, pimenta e ervas aromáticas

Corte a carne em cubos, pincele cada espetada com o tempero. Cozedura : cerca de 20 minutos.

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 64

FIN

RUS

™·˜ Â˘¯·ÚÈÛÙÔ‡ÌÂ Ô˘ ·ÁÔÚ¿Û·ÙÂ ·˘Ù‹ ÙËÓ Û˘ÛÎÂ˘‹ TEFAL, Ô˘ ÚÔÔÚ›˙ÂÙ·È ÌﬁÓÔ ÁÈ· ÔÈÎÈ·Î‹

¯Ú‹ÛË. ¢È·‚¿ÛÙÂ ÚÔÛÂÎÙÈÎ¿ ÙÈ˜ Ô‰ËÁ›Â˜ ¯Ú‹ÛÂˆ˜ Î·È ÎÚ·ÙÂ›ÛÙÂ ÙÈ˜ ÎÔÓÙ¿ Û·˜.

∏ ·ÚÔ‡Û· Û˘ÛÎÂ˘‹ Â›Ó·È ÚÔÛ·ÚÌÔ˙ﬁÌÂÓË ÁÈ· ÂÍˆÙÂÚÈÎ‹ ¯Ú‹ÛË.

°È· ÙËÓ ·ÛÊ¿ÏÂÈ¿ Û·˜, Ë Û˘ÛÎÂ˘‹ ·˘Ù‹ Û˘ÌÊˆÓÂ› ÌÂ Ù· ÈÛ¯‡ÔÓÙ· ÚﬁÙ˘· Î·È ÙÔ˘˜ ÈÛ¯‡ÔÓÙÂ˜

Î·ÓÔÓÈÛÌÔ‡˜ (√‰ËÁ›Â˜ ÁÈ· ÙË ¯·ÌËÏ‹ Ù¿ÛË, ÙËÓ ËÏÂÎÙÚÔÌ·ÁÓËÙÈÎ‹ Û˘Ì‚·ÙﬁÙËÙ·, Ù· ˘ÏÈÎ¿ ÛÂ Â·Ê‹

ÌÂ ÙÚÔÊ¤˜, ÙÔ ÂÚÈ‚¿ÏÏÔÓ Î.Ï..).

∏ TEFAL ¤¯ÂÈ ÌÈ· ·ÓÔ‰ÈÎ‹ ÔÚÂ›· ÛÙÔ ÙÌ‹Ì· ¤ÚÂ˘Ó·˜ Î·È ‰È·ÙËÚÂ› ÙÔ ‰ÈÎ·›ˆÌ· Ó· ·ÏÏ¿ÍÂÈ ·˘Ù¿ Ù·

ÚÔ˚ﬁÓÙ· ¯ˆÚ›˜ ÚÔËÁÔ‡ÌÂÓË ÂÈ‰ÔÔ›ËÛË.

¶ÚﬁÏË„Ë ÔÈÎÈ·ÎÒÓ ·Ù˘¯ËÌ¿ÙˆÓ

∏ Û˘ÛÎÂ˘‹ ·˘Ù‹ ‰ÂÓ Ú¤ÂÈ Ó· ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÂ›Ù·È ·ﬁ ¿ÙÔÌ·

(Û˘ÌÂÚÈÏ·Ì‚·ÓÔÌ¤ÓˆÓ ÙˆÓ ·È‰ÈÒÓ) ÌÂ ÌÂÈˆÌ¤ÓÂ˜ ÛˆÌ·ÙÈÎ¤˜ ‹

‰È·ÓÔËÙÈÎ¤˜ ÈÎ·ÓﬁÙËÙÂ˜ ‹ ¿ÙÔÌ· ¯ˆÚ›˜ Â›Ú· ‹ ÁÓÒÛË ÙË˜

Û˘ÛÎÂ˘‹˜, ÂÎÙﬁ˜ ·Ó ¤¯Ô˘Ó Ï¿‚ÂÈ Û¯ÂÙÈÎ¤˜ Ô‰ËÁ›Â˜ ÁÈ· ÙË ¯Ú‹ÛË

ÙË˜ Û˘ÛÎÂ˘‹˜ ‹ ÂÈÙËÚÔ‡ÓÙ·È ·ﬁ ¿ÙÔÌÔ ˘Â‡ı˘ÓÔ ÁÈ· ÙËÓ

·ÛÊ¿ÏÂÈ¿ ÙÔ˘˜.

Δ· ·È‰È¿ Ú¤ÂÈ Ó· ÂÈÙËÚÔ‡ÓÙ·È Î·È Ó· ÌËÓ ÙÔ˘˜ ÂÈÙÚ¤ÂÙ·È Ó·

·›˙Ô˘Ó ÌÂ ÙË Û˘ÛÎÂ˘‹.

• ™Â ÂÚ›ÙˆÛË ·Ù˘¯‹Ì·ÙÔ˜, Ú›ÍÙÂ ·Ì¤Ûˆ˜ ÎÚ‡Ô ÓÂÚﬁ ÛÙÔ

¤ÁÎ·˘Ì· Î·È Â¿Ó Â›Ó·È ··Ú·›ÙËÙÔ Î·Ï¤ÛÙÂ ÁÈ·ÙÚﬁ.

¶ÚÈÓ ÙËÓ ÚÒÙË ¯Ú‹ÛË

μÁ¿ÏÙÂ ﬁÏË ÙËÓ Û˘ÛÎÂ˘·Û›·, Ù· ·˘ÙÔÎﬁÏÏËÙ· ‹ ‰È¿ÊÔÚ·

·ÍÂÛÔ˘¿Ú Ù· ÔÔ›· ÌÔÚÂ› Ó· ˘¿Ú¯Ô˘Ó Ì¤Û· Î·È ¤Íˆ ·ﬁ ÙËÓ

Û˘ÛÎÂ˘‹.

∫·ı·Ú›ÛÙÂ ÙÔ Î¿Ï˘ÌÌ· ÚÔÛÙ·Û›·˜ (1) ‹ ÙÔ ÚÔÛÙ·ÙÂ˘ÙÈÎﬁ ·¤Ú·

(1) (·Ó¿ÏÔÁ· ÌÂ ÙÔ ÌÔÓÙ¤ÏÔ), ÙËÓ Ï¿Î· ÙË˜ Û¯¿Ú·˜ (2) Î·È ÙÔ

Û˘ÚÙ¿ÚÈ Û˘ÏÏÔÁ‹˜ ÏÈÒÓ (3) : ·ÎÔÏÔ˘ı‹ÛÙÂ ÙÈ˜ Ô‰ËÁ›Â˜ ÙË˜

·Ú·ÁÚ¿ÊÔ˘ “ªÂÙ¿ ·ﬁ ÙË ¯Ú‹ÛË".

™‡Ó‰ÂÛË Î·È ÚÔı¤ÚÌ·ÓÛË ÙË˜ Û˘ÛÎÂ˘‹˜

ΔÔÔıÂÙ‹ÛÙÂ ÙËÓ Û˘ÛÎÂ˘‹ ¿Óˆ ÛÙ· ﬁ‰È· ÛÙ‹ÚÈÍË˜ ‹ ÛÂ Ì›·

ÛÙ·ıÂÚ‹ ÂÈÊ¿ÓÂÈ·.

∞ÔÊ‡ÁÂÙÂ Ó· ÙÔÔıÂÙÂ›ÙÂ ÙËÓ Û˘ÛÎÂ˘‹ Û·˜ ¿Óˆ ÛÂ ÂÈÊ¿ÓÂÈÂ˜

ÔÈ ÔÔ›Â˜ Â›Ó·È Î·Ï˘ÌÌ¤ÓÂ˜ ÌÂ Ï·ÛÙÈ¯¤ÓÈ· ÂÈÎ¿Ï˘„Ë.

•ÂÙ˘Ï›ÍÙÂ ÙÔ Î·ÏÒ‰ÈÔ ÙÂÏÂ›ˆ˜.

∂Ï¤ÁÍÙÂ ﬁÙÈ Ë Ù¿ÛË ÙË˜ Û˘ÛÎÂ˘‹˜ Ë ÔÔ›· ·Ó·ÁÚ¿ÊÂÙ·È ÛÙÔ

Î¿Ùˆ Ì¤ÚÔ˜ ÙË˜, ·ÓÙÈÛÙÔÈ¯Â› ÛÂ ·˘Ù‹Ó ÙË˜ ÂÁÎ·Ù¿ÛÙ·Û‹˜ Û·˜.

™˘Ó‰¤ÂÙÂ ÙËÓ Û˘ÛÎÂ˘‹ ÌﬁÓÔ ÛÂ Ú›˙Â˜ ÌÂ ÁÂ›ˆÛË.

∏ Û˘ÛÎÂ˘‹ ı· Ú¤ÂÈ Ó· Û˘Ó‰ÂıÂ› ÛÂ Ú›˙· "ÛÔ‡ÎÔ" Ë ÔÔ›·

ı· Î·Ï‡ÙÂÙ·È ·ﬁ ÚÂÏ¤ ‰È·ÚÚÔ‹˜ (max 30 mA).

™Â ÂÚ›ÙˆÛË Ô˘ ¯ÚËÛÈÌÔÔÈ‹ÛÂÙÂ Ì·Ï·ÓÙ¤˙· :

- Ú¤ÂÈ Ó· Â›Ó·È ÁÂÈˆÌ¤ÓË.

- Ï¿‚ÂÙÂ ﬁÏÂ˜ ÙÈ˜ ÚÔÊ˘Ï¿ÍÂÈ˜ ÁÈ· Ó· Â›ÛÙÂ Û›ÁÔ˘ÚÔÈ ﬁÙÈ ‰ÂÓ

ı· ÛÎÔÓÙ¿„ÂÈ Î¿ÔÈÔ˜.

T· ÙÂÚÌ·ÙÈÎ¿ ÙË˜ ·ÓÙ›ÛÙ·ÛË˜ ı· Ú¤ÂÈ ¿ÓÙ· Ó· ¤¯Ô˘Ó

ÛÙÂÁÓÒÛÂÈ Î·Ï¿ ÚÈÓ ¯ÚËÛÈÌÔÔÈ‹ÛÂÙÂ ÙËÓ Û˘ÛÎÂ˘‹.

• ∂¿Ó ÙÔ ÌÔÓÙ¤ÏÔ Û·˜ ‰È·ı¤ÙÂÈ ÚÔÛÙ·ÙÂ˘ÙÈÎﬁ ·¤Ú· (1a),

ÙÔÔıÂÙ‹ÛÙÂ ÙÔ (A1) (B1) (C1).

• ∂¿Ó ÙÔ ÌÔÓÙ¤ÏÔ Û·˜ ‰È·ı¤ÙÂÈ Î¿Ï˘ÌÌ· ÚÔÛÙ·Û›·˜ (1a),

·ÓÔ›ÍÙÂ ÙÔ (D2).

• ∏ ıÂÚÌÔÎÚ·Û›· ÙˆÓ

ÚÔÛ‚¿ÛÈÌˆÓ ÂÈÊ·ÓÂÈÒÓ

ÌÔÚÂ› Â›Ó·È ·˘ÍËÌ¤ÓË Î·Ù¿

ÙËÓ ÒÚ· ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜ ÙË˜

Û˘ÛÎÂ˘‹˜. ªËÓ ·ÁÁ›˙ÂÙÂ ÙÈ˜

˙ÂÛÙ¤˜ ÂÈÊ¿ÓÂÈÂ˜ ÙË˜

Û˘ÛÎÂ˘‹˜.

• ∂¿Ó ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÂ›ÙÂ ÙË

Û˘ÛÎÂ˘‹ Û·˜ Ì·˙› ÌÂ Ù·

·È‰È¿, Ó· Ù· ÂÈ‚Ï¤ÂÙÂ

Û˘ÓÂ¯Ò˜.

• ªËÓ ·ÁÁ›˙ÂÙÂ ÙÈ˜ ˙ÂÛÙ¤˜

ÂÈÊ¿ÓÂÈÂ˜ ÙË˜ Û˘ÛÎÂ˘‹˜.

¶ÔÙ¤ ÌËÓ ÙÔÔıÂÙÂ›ÙÂ ÙËÓ

Û˘ÛÎÂ˘‹ ·Â˘ıÂ›·˜ ÛÂ

Â˘·›ÛıËÙ· ÛËÌÂ›· ÛÙ‹ÚÈÍË˜

(Á˘¿ÏÈÓÔ ÙÚ·¤˙È,

ÙÚ·Â˙ÔÌ¿ÓÙËÏÔ,

‚ÂÚÓÈÎˆÌ¤ÓÔ ¤ÈÏÔ Î.Ï.).

°È· Ó· ·ÔÊ‡ÁÂÙÂ ÙËÓ

˘ÂÚı¤ÚÌ·ÓÛË ÙË˜ Û˘ÛÎÂ˘‹˜,

Û·˜ Û˘ÓÈÛÙÔ‡ÌÂ Ó· ÌËÓ ÙËÓ

ÙÔÔıÂÙÂ›ÙÂ ÛÂ ÁˆÓ›· ‹

ÌÚÔÛÙ¿ ·ﬁ ÙÔ›¯Ô.

∞Ó ÙÔ Î·ÏÒ‰ÈÔ ·ÚÔ˘Û›·˙ÂÈ

Ù˘¯ﬁÓ ÊıÔÚ¤˜, Ë Û˘ÛÎÂ˘‹

‰ÂÓ Ú¤ÂÈ Ó· ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ‹ÛÂÈ.

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 65

FIN

RUS

∫Ô˘ÌÒÛÙÂ ÙÔ ÛÙ‹ÚÈÁÌ· ·ÛÊ¿ÏÈÛË˜ (6) ÙÔ˘ Î··ÎÈÔ‡ (1) (E2).

∂ÈÛ¿ÁÂÙÂ ÙËÓ ÌÔÓ¿‰· ÂÏ¤Á¯Ô˘ (4) Ì¤Û· ÛÙËÓ Û˘ÛÎÂ˘‹ (D1) (D2)

Î·È ÛÙËÓ Û˘Ó¤¯ÂÈ· ÙËÓ Û˘Ó‰¤ÂÙÂ ÛÙËÓ Ú›˙· : Ë ÊˆÙÂÈÓ‹ ¤Ó‰ÂÈÍË

·Ó¿‚ÂÈ.

∏ ÌÔÓ¿‰· ÂÏ¤Á¯Ô˘ (4) ‰ÂÓ Ì·›ÓÂÈ Â¿Ó ÙÔ Î·¿ÎÈ Â›Ó·È

ÎÏÂÈÛÙﬁ.

ªËÓ ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÂ›ÙÂ Î·Ì›· ¿ÏÏË ÌÔÓ¿‰· ÂÏ¤Á¯Ô˘ (4) ÂÎÙﬁ˜

·ﬁ ·˘Ù‹Ó Ô˘ ‰È·Ù›ıÂÙ·È ÌÂ ÙËÓ Û˘ÛÎÂ˘‹ Û·˜.

• ¶ÔÙ¤ ÌËÓ Û˘Ó‰¤ÂÙÂ ÙËÓ Û˘ÛÎÂ˘‹ ÂÓÒ ÙÔ ÚÔÛÙ·ÙÂ˘ÙÈÎﬁ

Î·¿ÎÈ (1b) Â›Ó·È ÎÏÂÈÛÙﬁ.

ƒ˘ıÌ›ÛÙÂ ÙÔÓ ıÂÚÌÔÛÙ¿ÙË ÛÙËÓ ı¤ÛË Max.

∞Ê‹ÛÙÂ ÙËÓ Û˘ÛÎÂ˘‹ Ó· ÚÔıÂÚÌ·ÓıÂ› ÁÈ· ÂÚ›Ô˘ 10 ÏÂÙ¿.

∫·Ù¿ ÙËÓ ÚÒÙË ¯Ú‹ÛË, Â›Ó·È Ê˘ÛÈÔÏÔÁÈÎﬁ ÁÈ· Ù· ÚÒÙ· ÏÂÙ¿ Ó·

˘¿Ú¯ÂÈ ÌÈ· ÂÏ·ÊÚÈ¿ ÔÛÌ‹ Î·È Ï›ÁÔ˜ Î·Óﬁ˜.

∏ Û˘ÛÎÂ˘‹ ·˘Ù‹ ‰ÂÓ ÚÔÔÚ›˙ÂÙ·È Ó· Ù›ıÂÙ·È ÛÂ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›· ÌÂ

ÂÍˆÙÂÚÈÎﬁ ¯ÚÔÓÔ‰È·ÎﬁÙË ‹ ¯ˆÚÈÛÙﬁ Û‡ÛÙËÌ· ÙËÏÂ¯ÂÈÚÈÛÙËÚ›Ô˘.

∏ Û˘ÛÎÂ˘‹ ·˘Ù‹ ‰ÂÓ ÚÔÔÚ›˙ÂÙ·È Ó· Ù›ıÂÙ·È ÛÂ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›· ÌÂ

ÂÍˆÙÂÚÈÎﬁ ¯ÚÔÓÔ‰È·ÎﬁÙË ‹ ¯ˆÚÈÛÙﬁ Û‡ÛÙËÌ·

ÙËÏÂ¯ÂÈÚÈÛÙËÚ›Ô˘.

N-B: √È Î·ÓÔ› ·ﬁ ÙÔ Ì·ÁÂ›ÚÂÌ· ÌÔÚÂ› Ó· Â›Ó·È ÔÏ‡

ÂÈÎ›Ó‰˘ÓÔÈ ÁÈ· Ù· ˙Ò· Ô˘ ¤¯Ô˘Ó È‰È·›ÙÂÚ· Â˘·›ÛıËÙÔ

·Ó·ÓÂ˘ÛÙÈÎﬁ Û‡ÛÙËÌ·, ﬁˆ˜ Ù· ÙËÓ¿. ™˘ÛÙ‹ÓÔ˘ÌÂ ÛÙÔ˘˜

È‰ÈÔÎÙ‹ÙÂ˜ ÙËÓÒÓ Ó· Ù· ·ÔÌ·ÎÚ‡ÓÔ˘Ó ·ﬁ ÙÔÓ ¯ÒÚÔ

Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜.

ª·ÁÂ›ÚÂÌ·

ªÂÙ¿ ÙËÓ ÚÔı¤ÚÌ·ÓÛË, Ë Û˘ÛÎÂ˘‹ Â›Ó·È ¤ÙÔÈÌË ÁÈ· Ì·ÁÂ›ÚÂÌ·.

ƒ˘ıÌ›ÛÙÂ ÙÔÓ ıÂÚÌÔÛÙ¿ÙË ÛÙËÓ ÂÈı˘ÌËÙ‹ ı¤ÛË.

ƒ˘ıÌ›ÛÙÂ ÙÔÓ ıÂÚÌÔÛÙ¿ÙË ÚÔÛ·ÚÌﬁ˙ÔÓÙ·˜ ÙÔÓ ÛÙËÓ ı¤ÛË Ô˘

ÂÈı˘ÌÂ›ÙÂ ÛÙÚ¤ÊÔÓÙ¿˜ ÙÔÓ ÚÔ˜ ÙËÓ ÂÓ‰ÂÈÎÙÈÎ‹ ÊˆÙÂÈÓ‹

¤Ó‰ÂÈÍË.

∞Ê‹ÛÙÂ ÙËÓ Û˘ÛÎÂ˘‹ Ó· Ì·ÁÂÈÚ¤„ÂÈ ÁÈ· ﬁÛË ÒÚ· ··ÈÙÂ›Ù·È.

• ∂¿Ó ÙÔ ÌÔÓÙ¤ÏÔ Û·˜ ‰È·ı¤ÙÂÈ Î¿Ï˘ÌÌ· ÚÔÛÙ·Û›·˜: ªËÓ

ÎÏÂ›ÓÂÙÂ ÙÔ ÚÔÛÙ·ÙÂ˘ÙÈÎﬁ Î¿Ï˘ÌÌ· (b) ﬁÙ·Ó Ë ÌÔÓ¿‰·

ÂÏ¤Á¯Ô˘ (4) Â›Ó·È Ì¤Û· ÛÙËÓ Û˘ÛÎÂ˘‹.

Δ· Ï›Ë Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜ ÙÚ¤¯Ô˘Ó Ì¤Û· ÛÙÔ ‰›ÛÎÔ ÂÚÈÛ˘ÏÏÔÁ‹˜

ÏÈÒÓ (3) (F1) (F2).

∫¿ıÂ ÛÙ¤ÚÂ· ‹ ˘ÁÚ‹ ÙÚÔÊ‹ Ë ÔÔ›· ¤Ú¯ÂÙ·È ÛÂ Â·Ê‹ ÌÂ Ù·

ÂÍ·ÚÙ‹Ì·Ù· Ô˘ Ê¤ÚÔ˘Ó ÙÔ ÏÔÁﬁÙ˘Ô ‰ÂÓ Ú¤ÂÈ Ó·

Î·Ù·Ó·ÏÒÓÔÓÙ·È.

∫·Ù¿ ÙËÓ ‰È¿ÚÎÂÈ· ÙÔ˘ Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜ ÌËÓ ‚Á¿˙ÂÙÂ ÙÔÓ ‰›ÛÎÔ

ÂÚÈÛ˘ÏÏÔÁ‹˜ ÏÈÒÓ (3).

∂¿Ó Ì·ÁÂÈÚÂ‡ÂÙÂ ÌÂÁ¿ÏË ÔÛﬁÙËÙ· ÎÚ¤·ÙÔ˜, ·‰ÂÈ¿ÛÙÂ ÙÔÓ

‰›ÛÎÔ ÂÚÈÛ˘ÏÏÔÁ‹˜ ÏÈÒÓ (3) ÌﬁÏÈ˜ ÙÂÏÂÈÒÛÂÙÂ ÙÔ „‹ÛÈÌÔ

ÙË˜ ÚÒÙË˜ ÔÛﬁÙËÙ·˜ ÎÚ¤·ÙÔ˜. ™ÙËÓ Û˘Ó¤¯ÂÈ·, ÙÔÔıÂÙ‹ÛÙÂ

ÙÔ ˘ﬁÏÔÈÔ ÎÚ¤·˜ Î·È Û˘ÓÂ¯›ÛÙÂ ÙÔ Ì·ÁÂ›ÚÂÌ·.

∂¿Ó Î·Ù·ÛÙÚ·ÊÂ› ÙÔ

Î·ÏÒ‰ÈÔ, Ú¤ÂÈ Ó·

·ÓÙÈÎ·Ù·ÛÙ·ıÂ› ·ﬁ ÙÔÓ

Î·Ù·ÛÎÂ˘·ÛÙ‹ ‹ ·ﬁ Î¿ÔÈÔ

ÂÍÔ˘ÛÈÔ‰ÔÙËÌ¤ÓÔ Î¤ÓÙÚÔ

Û¤Ú‚È˜, ÒÛÙÂ Ó· ·ÔÊ‡ÁÂÙÂ

Ù˘¯ﬁÓ ÎÈÓ‰‡ÓÔ˘˜.

¶ƒ√∂π¢√¶√π∏™∏ : ÌËÓ

¯ÚËÛÈÌÔÔÈÂ›ÙÂ Î¿Ú‚Ô˘Ó· ‹

ÔÔÈÔ‰‹ÔÙÂ ¿ÏÏÔ Î·‡ÛÈÌÔ

˘ÏÈÎﬁ ÛÙË Û˘ÛÎÂ˘‹.

¶ÔÙ¤ ÌËÓ ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÂ›ÙÂ ÙËÓ

Û˘ÛÎÂ˘‹ Â¿Ó ·˘Ù‹ Â›Ó·È

¿‰ÂÈ·.

¶ÔÙ¤ ÌËÓ ·Ê‹ÓÂÙÂ ÙËÓ

Û˘ÛÎÂ˘‹ Û˘Ó‰Â‰ÂÌ¤ÓË ÛÙËÓ

Ú›˙· Â¿Ó ‰ÂÓ ÙËÓ

¯ÚËÛÈÌÔÔÈÂ›ÙÂ.

¶ÔÙ¤ ÌËÓ ·Ê‹ÓÂÙÂ ÙËÓ

Û˘ÛÎÂ˘‹ ¯ˆÚ›˜ Â›‚ÏÂ„Ë.

¶ÔÙ¤ ÌËÓ Ì·ÁÂÈÚÂ‡ÂÙÂ ÙÔ

Ê·ÁËÙﬁ Ì¤Û· ÛÂ ¯·ÚÙ› ‹

·ÏÔ˘ÌÈÓﬁ¯·ÚÙÔ.

¶ÔÙ¤ ÌËÓ ‚¿˙ÂÙÂ

·ÏÔ˘ÌÈÓﬁ¯·ÚÙÔ ‹ Î¿ÔÈÔ

¿ÏÏÔ ·ÓÙÈÎÂ›ÌÂÓÔ ·Ó¿ÌÂÛ·

ÛÙËÓ Û¯¿Ú· (2) Î·È Ù·

Ê·ÁËÙ¿ Ô˘ ÚﬁÎÂÈÙ·È Ó·

Ì·ÁÂÈÚ¤„ÂÙÂ.

ªËÓ ıÂÚÌ·›ÓÂÙÂ Ì·ÁÂÈÚÈÎ¿

ÛÎÂ‡Ë ¿Óˆ ÛÙËÓ Û˘ÛÎÂ˘‹.

ªËÓ ·ÁÁ›˙ÂÙÂ ÔÙ¤ Ù·

ÌÂÙ·ÏÏÈÎ¿ Ì¤ÚË ÙË˜

Û˘ÛÎÂ˘‹˜ ﬁÛÔ Ë Û˘ÛÎÂ˘‹

ıÂÚÌ·›ÓÂÙ·È ‹ Â›Ó·È ÛÂ

ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›· ‰ÈﬁÙÈ ÌÔÚÂ› Ó·

Î·›ÓÂ.

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 66

FIN

RUS

ªÂÙ¿ ÙËÓ ¯Ú‹ÛË

ƒ˘ıÌ›ÛÙÂ ÙÔÓ ıÂÚÌÔÛÙ¿ÙË ÛÙËÓ ı¤ÛË Min.

∞ÔÛ˘Ó‰¤ÛÙÂ ÙËÓ Û˘ÛÎÂ˘‹ ·ﬁ ÙËÓ Ú›˙· : Ë ÊˆÙÂÈÓ‹ ¤Ó‰ÂÈÍË

Û‚‹ÓÂÈ.

™ÙËÓ Û˘Ó¤¯ÂÈ·, ‚Á¿ÏÙÂ ÙËÓ ÌÔÓ¿‰· ÂÏ¤Á¯Ô˘ (4) ·ﬁ ÙËÓ Û˘ÛÎÂ˘‹

È¤˙ÔÓÙ·˜ ÙÔ ÎÔ˘Ì› (5) ¤ÙÛÈ ÒÛÙÂ Ó· ÍÂÎÏÂÈ‰ÒÛÂÈ (G1) (G2).

∞Ê‹ÛÙÂ ÙËÓ Û˘ÛÎÂ˘‹ Ó· ÎÚ˘ÒÛÂÈ.

• °È· ÙÔ ÌÔÓÙ¤ÏÔ ÌÂ Î¿Ï˘ÌÌ·, ·Ê·ÈÚ¤ÛÙÂ ÙÔ ·ÓÔ›ÁÔÓÙ¿˜ ÙÔ Ì¤¯ÚÈ

ÙË Ì¤ÛË, Î·È ÛÙË Û˘Ó¤¯ÂÈ· ·Ó·ÛËÎÒÓÔÓÙ¿˜ ÙÔ ·ﬁ ÙÔ ›Ûˆ

Ì¤ÚÔ˜ ÙË˜ Û˘ÛÎÂ˘‹˜ (J2).

∞ÔÌ·ÎÚ‡ÓÂÙÂ ÙÔ ÚÔÛÙ·ÙÂ˘ÙÈÎﬁ Î·¿ÎÈ (1b) ·ﬁ ÙËÓ Û˘ÛÎÂ˘‹

ÌÈÛ·ÓÔ›ÁÔÓÙ¿˜ ÙÔ Î·È ÛÙËÓ Û˘Ó¤¯ÂÈ· ÙÔ ·Ó·ÛËÎÒÓÂÙÂ ·ﬁ ÙÔ

›Ûˆ Ì¤ÚÔ˜ ÙË˜ Û˘ÛÎÂ˘‹˜.

ªÔÚÂ›ÙÂ Ó· Î·ı·Ú›ÛÂÙÂ ÙÔ ÚÔÛÙ·ÙÂ˘ÙÈÎﬁ Î·¿ÎÈ (1), ÙËÓ

Û¯¿Ú· (2) Î·È ÙÔÓ ‰›ÛÎÔ ÂÚÈÛ˘ÏÏÔÁ‹˜ ÏÈÒÓ (3) ÌÂ ¤Ó·

ÛÊÔ˘ÁÁ¿ÚÈ, ˙ÂÛÙﬁ ÓÂÚﬁ Î·È ˘ÁÚﬁ ·ÔÚÚ˘·ÓÙÈÎﬁ.

ªÔÚÂ›ÙÂ ÔÏ‡ Â‡ÎÔÏ· Ó· Î·ı·Ú›ÛÂÙÂ ÙËÓ Û¯¿Ú· (2) ¯ˆÚ›˜

Î›Ó‰˘ÓÔ, ÔÙ·Ó ‚Á¿ÏÂÙÂ ÙËÓ ÌÔÓ¿‰· ÂÏ¤Á¯Ô˘ (4) ·ﬁ ÙËÓ Û˘ÛÎÂ˘‹.

∫¿ıÂ ÊÔÚ¿ Ô˘ Î·ı·Ú›˙ÂÙÂ ÙËÓ Û˘ÛÎÂ˘‹, ‚Â‚·ÈˆıÂ›ÙÂ ﬁÙÈ ‰ÂÓ

ÛÙÚÈÊÔÁ˘Ú›˙ÂÙÂ Ù· ÛÙËÚ›ÁÌ·Ù· ÙË˜ ·ÓÙ›ÛÙ·ÛË˜.

• ∂¿Ó ÙÔ ÌÔÓÙ¤ÏÔ Û·˜ ‰È·ı¤ÙÂÈ Î¿Ï˘ÌÌ· (1b), ÙÔÔıÂÙ‹ÛÙÂ ÙÔ

¿ÏÈ ÛÙË ı¤ÛË ÙÔ˘.

∞Ôı‹ÎÂ˘ÛË

μ¿ÏÙÂ ÙÔÓ ‰›ÛÎÔ ÂÚÈÛ˘ÏÏÔÁ‹˜ ÏÈÒÓ (3) ÛÙÔ ÌÚÔÛÙÈÓﬁ Ì¤ÚÔ˜

ÙË˜ Û˘ÛÎÂ˘‹˜, Î¿Ùˆ ·ﬁ ÙËÓ Û¯¿Ú· (2) (K1) (K2).

• ∂¿Ó ÙÔ ÌÔÓÙ¤ÏÔ Û·˜ ‰È·ı¤ÙÂÈ ÚÔÛÙ·ÙÂ˘ÙÈÎﬁ ·¤Ú· (1a),

·Ê·ÈÚ¤ÛÙÂ ÙÔ Î·È ÙÔÔıÂÙ‹ÛÙÂ ÙÔ ÛÙËÓ ·Ú¯ÈÎ‹ ÙÔ˘ ı¤ÛË (L1)

(M1) (N1).

• ∂¿Ó ÙÔ ÌÔÓÙ¤ÏÔ Û·˜ ‰È·ı¤ÙÂÈ Î¿Ï˘ÌÌ· (1b), ·Ê·ÈÚ¤ÛÙÂ ÙÔ

ÛÙ‹ÚÈÁÌ· ·ÛÊ¿ÏÈÛË˜ (6) Î·È ÚÔÛ·ÚÌﬁÛÙÂ ÙÔ ¿Óˆ ÛÙÔ

Î¿Ï˘ÌÌ· (1b) (H2).

∞ÔÌ·ÎÚ‡ÓÂÙÂ ÙÔ ÚÔÛÙ·ÙÂ˘ÙÈÎﬁ Î·¿ÎÈ (1b) ·ﬁ ÙËÓ Û˘ÛÎÂ˘‹

ÌÈÛ·ÓÔ›ÁÔÓÙ¿˜ ÙÔ Î·È ÛÙËÓ Û˘Ó¤¯ÂÈ· ÙÔ ·Ó·ÛËÎÒÓÂÙÂ ·ﬁ ÙÔ

›Ûˆ Ì¤ÚÔ˜ ÙË˜ Û˘ÛÎÂ˘‹˜ (J2).

∫ÏÂ›ÛÙÂ ÙÔ ÚÔÛÙ·ÙÂ˘ÙÈÎﬁ Î·¿ÎÈ (1b) ÁÈ· Ó· ÚÔÛÙ·Ù¤„ÂÙÂ

ÙËÓ Û¯¿Ú· (2).

ΔÔ ÚÔÛÙ·ÙÂ˘ÙÈÎﬁ Î·¿ÎÈ (1b) ‰ÂÓ ı· ÎÏÂ›ÛÂÈ ÛˆÛÙ¿ ﬁÛÔ Ë

ÌÔÓ¿‰· ÂÏ¤Á¯Ô˘ (4) Â›Ó·È Û˘Ó‰Â‰ÂÌ¤ÓË ÌÂ ÙËÓ Û˘ÛÎÂ˘‹.

∞ÔıËÎÂ‡ÂÙÂ ÙËÓ Û˘ÛÎÂ˘‹ Î·È ÙËÓ ÌÔÓ¿‰· ÂÏ¤Á¯Ô˘ (4) ÛÂ Ì¤ÚÔ˜

ÍËÚﬁ.

∞˜ Û˘Ì‚¿ÏÏÔ˘ÌÂ ÎÈ ÂÌÂ›˜ ÛÙËÓ ÚÔÛÙ·Û›·

ÙÔ˘ ÂÚÈ‚¿ÏÏÔÓÙÔ˜!

• ∏ Û˘ÛÎÂ˘‹ Û·˜ ÂÚÈ¤¯ÂÈ ÔÏÏ¿ ·ÍÈÔÔÈ‹ÛÈÌ· ‹ ·Ó·Î˘ÎÏÒÛÈÌ·

˘ÏÈÎ¿.

• ¶·Ú·‰ÒÛÙÂ ÙË ·ÏÈ¿ Û˘ÛÎÂ˘‹ Û·˜ ÛÂ Î¤ÓÙÚÔ ‰È·ÏÔÁ‹˜ ‹

ÂÏÏÂ›„ÂÈ Ù¤ÙÔÈÔ˘ Î¤ÓÙÚÔ˘ ÛÂ ÂÍÔ˘ÛÈÔ‰ÔÙËÌ¤ÓÔ Î¤ÓÙÚÔ Û¤Ú‚È˜

ÙÔ ÔÔ›Ô ı· ·Ó·Ï¿‚ÂÈ ÙËÓ ÂÂÍÂÚÁ·Û›· ÙË˜.

¶ÔÙ¤ ÌËÓ ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÂ›ÙÂ

Û‡ÚÌ· ‹ ÈÛ¯˘Ú‹ ÛÎﬁÓË Î·ıÒ˜

·˘Ùﬁ ÌÔÚÂ› Ó· ÚÔÎ·Ï¤ÛÂÈ

˙ËÌÈ¿ ÛÙËÓ ·ÓÙÈÎÔÏÏËÙÈÎ‹

Â›ÛÙÚˆÛË ÙË˜ ÂÛˆÙÂÚÈÎ‹˜

ÂÈÊ¿ÓÂÈ·˜ ÙÔ˘

ÚÔÛÙ·ÙÂ˘ÙÈÎÔ‡ Î··ÎÈÔ‡

(1b) Î·È ÙË˜ Û¯¿Ú·˜ (2).

¶ÔÙ¤ ÌËÓ ‚Ô˘Ù¿ÙÂ ÙËÓ

Û˘ÛÎÂ˘‹ ÛÙÔ ÓÂÚﬁ ÌÂ ÙËÓ

ÌÔÓ¿‰· ÂÏ¤Á¯Ô˘ (4) Î·È ÙÔ

Î·ÏÒ‰ÈÔ.

ªËÓ ‚¿˙ÂÙÂ ÙËÓ ÌÔÓ¿‰·

ÂÏ¤Á¯Ô˘ (4) Ì¤Û· ÛÙËÓ

Û˘ÛÎÂ˘‹.

¶ÔÙ¤ ÌËÓ ·ÔıËÎÂ‡ÂÙÂ ÙËÓ

Û˘ÛÎÂ˘‹ ÛÂ Ì¤ÚÔ˜ Ô˘ ÙËÓ

‚Ï¤ÂÈ ·Â˘ıÂ›·˜ Ô ‹ÏÈÔ˜,

Ô‡ÙÂ Ó· ÙËÓ ·Ê‹ÓÂÙÂ ¤Íˆ

Î·Ù¿ ÙËÓ ‰È¿ÚÎÂÈ· ÙÔ˘

¯ÂÈÌÒÓ·.

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 67

™˘ÓÙ·Á¤˜

¶›Ó·Î·˜ ¯ÚﬁÓˆÓ Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜

ªÂÚÈÎ¤˜ Û˘Ì‚Ô˘Ï¤˜ Ì·ÁÂÈÚÈÎ‹˜

∞˘ÙÔ› ÔÈ ¯ÚﬁÓÔÈ Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜ Â›Ó·È ÂÓ‰ÂÈÎÙÈÎÔ›, Î·È ÔÈÎ›ÏÔ˘Ó ·Ó¿ÏÔÁ· ÌÂ Ù· ÚÔÛˆÈÎ¿ ÁÔ‡ÛÙ·

ÙÔ˘ Î·ıÂÓﬁ˜.

ÃÚﬁÓÔ˜ Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜

·Ó¿ÏÔÁ· ÌÂ ÙËÓ ÂÈÊ¿ÓÂÈ· ¶ÔÛﬁÙËÙ·

ª√™Ã∞ƒπ

ªÚÈ˙ﬁÏ· 3 ÏÂÙ¿ 150 ÁÚ.

¶·˚‰¿ÎÈ· ¯ˆÚ›˜ ÎﬁÎ·ÏÔ 3 ÏÂÙ¿ 150 ÁÚ.

Ã¿ÌÔ˘ÚÁÎÂÚ 4 ÏÂÙ¿ 100 ÁÚ.

ªÚÈ˙ﬁÏ· ÌÂ ÌÂÁ¿ÏÔ ÎﬁÎ·ÏÔ 6 ÏÂÙ¿ 200 ÁÚ.

Satay (ÛÔ˘‚Ï¿ÎÈ· ÌÔÛ¯·ÚÈÔ‡

Ì·ÚÈÓ·ÚÈÛÌ¤Ó· ÌÂ Û¿ÏÙÛ· ÛﬁÁÈ·) 5 ÏÂÙ¿ ÎÔÌÌ¿ÙÈ

∫√Δ√¶√À§√

ªÔ‡ÙÈ· (ÌÂ Ì·¯·ÚÈÎ¿, Ì·ÚÈÓ·ÚÈÛÌ¤Ó·) 10 ÏÂÙ¿ ÎÔÌÌ¿ÙÈ

ºÙÂÚÔ‡ÁÂ˜ (ÌÂ Ì·¯·ÚÈÎ¿, Ì·ÚÈÓ·ÚÈÛÌ¤Ó·) 6 ÏÂÙ¿ ÎÔÌÌ¿ÙÈ

™Ù‹ıÔ˜ 9 ÏÂÙ¿ 150 ÁÚ.

Satay 7 ÏÂÙ¿ ÎÔÌÌ¿ÙÈ

Ã√πƒπ¡√

¶·˚‰¿ÎÈ· 10 ÏÂÙ¿ 150 ÁÚ.

§Ô˘Î¿ÓÈÎÔ 8 ÏÂÙ¿ ÎÔÌÌ¿ÙÈ

Satay 7 ÏÂÙ¿ ÎÔÌÌ¿ÙÈ

§√π¶∞

∞ÚÓ›ÛÈ· ·˚‰¿ÎÈ· 7 ÏÂÙ¿ 150 ÁÚ.

Merguez (ÈÎ¿ÓÙÈÎÔ ÏÔ˘Î¿ÓÈÎÔ) 5 ÏÂÙ¿ ÎÔÌÌ¿ÙÈ

™Ô˘‚Ï¿ÎÈ· 10 ÏÂÙ¿ ÎÔÌÌ¿ÙÈ

æ∞ƒπ

¶¤ÛÙÚÔÊ· 5 ÏÂÙ¿ ÎÔÌÌ¿ÙÈ

™ÎÔ˘ÌÚ› 4 ÏÂÙ¿ ÎÔÌÌ¿ÙÈ

ºÈÏ¤ÙÔ 5 ÏÂÙ¿ ÎÔÌÌ¿ÙÈ

™·Ú‰¤Ï· 3 ÏÂÙ¿ ÎÔÌÌ¿ÙÈ

¶ËÛÛ› (ÊÈÏ¤ÙÔ) 4 ÏÂÙ¿ ÎÔÌÌ¿ÙÈ

ΔﬁÓÔ˜ (Ê¤Ù·) 8 ÏÂÙ¿ 200 ÁÚ.

°ÏÒÛÛ· (ÊÈÏ¤ÙÔ) 5 ÏÂÙ¿ 200 ÁÚ.

™ÔÏˆÌﬁ˜ 6 ÏÂÙ¿ 200 ÁÚ.

™Ô˘‚Ï¿ÎÈ 5 ÏÂÙ¿ ÎÔÌÌ¿ÙÈ

ª·ÚÈÓ¿‰·

¶ƒ√∂Δ√πª∞™π∞ : 5 ÏÂÙ¿

°È· 300 ml ·Ï‹˜ Ì·ÚÈÓ¿‰·˜: ñ 150 ml ÏÂ˘Îﬁ ÎÚ·Û› ÍËÚﬁ ñ 1 ÌÂÁ¿ÏÔ ÎÚÂÌÌ‡‰È ñ 6 ÛÎÂÏ›‰Â˜

ÛÎﬁÚ‰Ô ñ §›ÁÔ Ì·˚ÓÙ·Óﬁ ñ 6 ÎﬁÎÎÔ˘˜ Ì·¯¿ÚÈ ñ ·Ï¿ÙÈ

∫·ı·Ú›ÛÙÂ ÙÔ ÎÚÂÌÌ‡‰È Î·È Îﬁ„ÙÂ ÙÔ ÛÂ ÏˆÚ›‰Â˜. §ÈÒÛÙÂ ÙÔ È¤ÚÈ Î·È „ÈÏÔÎﬁ„ÙÂ ÙÔÓ Ì·˚ÓÙ·Óﬁ.

∞Ó·Î·Ù¤„ÙÂ ﬁÏ· Ù· ˘ÏÈÎ¿ ÛÂ ¤Ó· ÌˆÏ. μ¿ÏÙÂ ÙÔ ÎÚ¤·˜ ÛÂ ¤Ó· ‚·ı‡ È¿ÙÔ Î·È Ú›ÍÙÂ ·ﬁ ¿Óˆ ÙËÓ

Ì·ÚÈÓ¿‰·. ∂¿Ó ı¤ÏÂÙÂ Ó· Ì·ÁÂÈÚ¤„ÂÙÂ ÎÂÌ¿, ÌÚÈ˙ﬁÏÂ˜, ÌÔÛ¯·Ú›ÛÈ· ·˚‰¿ÎÈ· ·Ê‹ÛÙÂ Ù· ÛÙÔ

„˘ÁÂ›Ô ÁÈ· 5 ÒÚÂ˜. °˘Ú›˙ÂÙÂ ÙÔ ÎÚ¤·˜ Î·Ù¿ ‰È·ÛÙ‹Ì·Ù· ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÒÓÙ·˜ Í‡ÏÈÓË ÎÔ˘Ù¿Ï·.

°È· Ó· „‹ÛÂÙÂ ÌÈ· ÌÈÎÚ‹

ÔÛﬁÙËÙ· ‰È·ÊﬁÚˆÓ „ËÙÒÓ,

¯ÚËÛÈÌÔÔÈ‹ÛÙÂ ÙÔÓ ¯ÒÚÔ

ÙË˜ Ï¿Î·˜ „ËÛ›Ì·ÙÔ˜ Ô˘

‚Ú›ÛÎÂÙ·È Á‡Úˆ ·ﬁ ÙËÓ

ÌÔÓ¿‰· ÂÏ¤Á¯Ô˘ (4) Î·Ù¿

ÚÔÙ›ÌËÛË.

ŸÙ·Ó Ì·ÁÂÈÚÂ‡ÂÙÂ Ê·ÁËÙ¿ Ù·

ÔÔ›· ‚Á¿˙Ô˘Ó ÔÏÏ¿ ˘ÁÚ¿

(.¯ merguez, ÏÔ˘Î¿ÓÈÎ·),

ı˘ÌËıÂ›ÙÂ Ó· ·‰ÂÈ¿ÛÂÙÂ ÙÔÓ

‰›ÛÎÔ ÂÚÈÛ˘ÏÏÔÁ‹˜ ÏÈÒÓ

(3) Î·ÓÔÓÈÎ¿, ¤ÙÛÈ ÒÛÙÂ Ó·

·ÔÊ‡ÁÂÙÂ ÔÔÈ·‰‹ÔÙÂ

˘ÂÚ¯Â›ÏÈÛË (ı˘ÌËıÂ›ÙÂ:

·‰ÂÈ¿ÛÙÂ ÙÔÓ ‰›ÛÎÔ

ÂÚÈÛ˘ÏÏÔÁ‹˜ ÏÈÒÓ (3)

·ÊÔ‡ Ì·ÁÂÈÚ¤„ÂÙÂ ÌÈ·

ÔÛﬁÙËÙ· ÎÚ¤·ÙÔ˜ Î·È ÚÈÓ

·Ú¯›ÛÂÙÂ Ó· Ì·ÁÂÈÚÂ‡ÂÙÂ ÙËÓ

Ó¤· ÔÛﬁÙËÙ·).

∂¿Ó ÚÔÙÈÌ¿ÙÂ ÈÔ Î·ÊÙÂÚﬁ

ÎÂÌ¿ ‹ mix ÎÚÂ·ÙÈÎÒÓ,

Ì·ÚÈÓ¿ÚÂÙÂ ÙÔ ÎÚ¤·˜.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 68

FIN

RUS

¶ÔÈÎÈÏ›· ÎÚÂ·ÙÈÎÒÓ

ªÈÊÙ¤ÎÈ ·ﬁ ÊÈÏ¤ÙÔ ÌÂ ÛÎﬁÚ‰Ô Î·È Ì·˚ÓÙ·Óﬁ

∞Ó¿ ÌÂÚ›‰· : ñ 1 Ê¤Ù· ÊÈÏ¤ÙÔ, 150 ÁÚ. ñ „ÈÏÔÎÔÌÌ¤ÓÔ ÛÎﬁÚ‰Ô Î·È Ì·˚ÓÙ·Óﬁ˜ ñ ·Ï¿ÙÈ ñ È¤ÚÈ

æ‹ÛÙÂ Ù· ÊÈÏ¤Ù· ÁÈ· ÂÚ›Ô˘ 3 ÏÂÙ¿ ÙËÓ Î¿ıÂ ÏÂ˘Ú¿, Ú·ÓÙ›ÛÙÂ ÛÙ· ÌÈÛ¿ ÙÔ˘ „ËÛ›Ì·ÙÔ˜ ÌÂ ÙÔ

ÌÂ›ÁÌ· ÛÎﬁÚ‰Ô-Ì·˚ÓÙ·Óﬁ.

¶·˚‰¿ÎÈ· ¯ˆÚ›˜ ÎﬁÎÎ·ÏÔ ÌÂ Û¿ÏÙÛ· ÌÔ˘ÛÙ¿Ú‰·˜

∞Ó¿ ÌÂÚ›‰· : ñ 200 ÁÚ. ¶·˚‰¿ÎÈ· ¯ˆÚ›˜ ÎﬁÎÎ·ÏÔ ñ 1 ÎÔ˘Ù·Ï¿ÎÈ ÙÔ˘ ÁÏ˘ÎÔ‡ ÌÔ˘ÛÙ¿Ú‰· ñ ·Ï¿ÙÈ

ñ È¤ÚÈ

∞ÏÂ›„ÙÂ ÙÔ ÎÚ¤·˜ ÌÂ ÙËÓ ÌÔ˘ÛÙ¿Ú‰·, Î·Ú˘Î¤„ÙÂ Î·È „‹ÛÙÂ ÁÈ· ÂÚ›Ô˘ 4 ÏÂÙ¿ ÙËÓ Î¿ıÂ ÏÂ˘Ú¿.

æËÙ¿ ÌÈÊÙ¤ÎÈ·

°È· 4 ¿ÙÔÌ· : ñ 1 ÎÈÏﬁ ÌÈÊÙ¤ÎÈ· ñ ™¿ÏÙÛ· ÌÂ ‚ﬁÙ·Ó· ÙË˜ ∂ÍÔ¯‹˜ (¤Ó· ÌÂ›ÁÌ· ·ﬁ ı˘Ì¿ÚÈ,

‰ÂÓÙÚÔÏ›‚·ÓÔ, ‚·ÛÈÏÈÎﬁ, Ì·Ù˙Ô˘Ú¿Ó·) ñ ·Ï¿ÙÈ ñ È¤ÚÈ

∞ÏÂ›„ÙÂ ÙÔ ÎÚ¤·˜ ÌÂ ÙÔ ·Ï¿ÙÈ, ÙÔ È¤ÚÈ Î·È Ù· μﬁÙ·Ó· ÙË˜ ∂ÍÔ¯‹˜. ª·ÁÂÈÚ¤„ÙÂ ÁÈ· ÂÚ›Ô˘

8 ÏÂÙ¿, Á˘Ú›˙ÔÓÙ¿˜ ÙÔ Î·Ù¿ ‰È·ÛÙ‹Ì·Ù·.

∞ÚÓ›ÛÈ· ·˚‰¿ÎÈ· ÌÂ ‚·ÛÈÏÈÎﬁ

∞Ó¿ ÌÂÚ›‰· : ñ 150 ÁÚ. ∞ÚÓ›ÛÈ· ·˚‰¿ÎÈ· ñ 1 ÛÎÂÏ›‰· ÛÎﬁÚ‰Ô ñ Ï¿‰È ñ ÊÚ¤ÛÎÔ˜ „ÈÏÔÎÔÌÌ¤ÓÔ˜

‚·ÛÈÏÈÎﬁ˜ ñ ·Ï¿ÙÈ ñ È¤ÚÈ

§ÈÒÛÙÂ ÙÔ ÛÎﬁÚ‰Ô ÌÂ ÙÔ ·Ï¿ÙÈ, ÙÔ È¤ÚÈ Î·È ÙÔ Ï¿‰È. ¶ÚÔÛı¤ÛÙÂ ÙÔÓ ‚·ÛÈÏÈÎﬁ, ¯‡ÛÙÂ ÙÔ ÌÂ›ÁÌ·

¿Óˆ ·ﬁ Ù· ·˚‰¿ÎÈ· Î·È Ì·ÁÂÈÚ¤„ÙÂ ÁÈ· ÂÚ›Ô˘ 7 ÏÂÙ¿ ÙËÓ Î¿ıÂ ÏÂ˘Ú¿.

ºÈÏ¤ÙÔ ÎÔÙﬁÔ˘ÏÔ ÌÂ Û¿ÏÙÛ· "diable"

∞Ó¿ ÌÂÚ›‰· : ñ 150 ÁÚ. ÊÈÏ¤ÙÔ ÎÔÙﬁÔ˘ÏÔ˘. ñ 1/2 Î‡‚Ô ÎÔÙﬁÔ˘ÏÔ˘ ñ 2 ÔÙ‹ÚÈ· ÏÂ˘Îﬁ ÎÚ·Û›

ÍËÚﬁ ñ ÎÚÂÌÌ˘‰¿ÎÈ· ñ 1 ÎÔ˘Ù·Ï¿ÎÈ ÙÔ˘ ÁÏ˘ÎÔ‡ ÌÔ˘ÛÙ¿Ú‰· ñ ·Ï¿ÙÈ ñ È¤ÚÈ ∫·ÁÈ¤Ó

°È· ÙËÓ Û¿ÏÙÛ· “diable” ‚Ú¿ÛÙÂ ÙÔ ÎÚ·Û›· ÌÂ Ù· „ÈÏÔÎÔÌÌ¤Ó· ÎÚÂÌÌ˘‰¿ÎÈ· Ì¤¯ÚÈ Ó· ÌÂÈˆıÂ› Î·Ù¿

ÙÔ ‹ÌÈÛ˘. ¢È·Ï‡ÛÙÂ ÙÔÓ Î‡‚Ô Ì¤Û· ÛÙÔ ÎÚ·Û›, ÚÔÛı¤ÛÙÂ ÙÔ È¤ÚÈ ∫·ÁÈ¤Ó Î·È ÙËÓ ÌÔ˘ÛÙ¿Ú‰· Î·È

Î·ÙÂ‚¿ÛÙÂ ÙÔ ·ﬁ ÙËÓ ÊˆÙÈ¿. ª·ÁÂÈÚ¤„ÙÂ ÙÔ ÎÚ¤·˜ ÁÈ· ÂÚ›Ô˘ 6 ÏÂÙ¿ ÙËÓ Î¿ıÂ ÏÂ˘Ú¿.

¶ÂÚÈ¯‡ÛÙÂ ÙÔ ÎÚ¤·˜ ÌÂ ÙËÓ Û¿ÏÙÛ·.

™ÔÏˆÌﬁ˜ ÌÂ Û¿ÏÙÛ· "Ì¤ÓÙ·"

∞Ó¿ ÌÂÚ›‰· : ñ 200 ÁÚ. ºÈÏ¤ÙÔ ÛÔÏˆÌÔ‡ ñ Û¿ÏÙÛ· Ì¤ÓÙ·˜ ÁÈ· 4 ¿ÙÔÌ·: ∫ÚﬁÎÔ˜ 1 ·˘ÁÔ‡,

1 ÎÂÛÂ‰¿ÎÈ ÁÈ·Ô‡ÚÙÈ, 1 ÌÈÎÚ‹ ¯Ô‡ÊÙ· ÊÚ¤ÛÎÈ· „ÈÏÔÎÔÌÌ¤ÓË Ì¤ÓÙ·, 1 ÔÙ‹ÚÈ Î‡‚Ô „·ÚÈÔ‡,

·Ï·ÙÔ›ÂÚÔ

ª·ÁÂÈÚ¤„ÙÂ Ù· ÊÈÏ¤Ù· ÁÈ· ÂÚ›Ô˘ 6 ÏÂÙ¿ ÙËÓ Î¿ıÂ ÏÂ˘Ú¿, Á˘Ú›˙ÔÓÙ·˜ ÚÔÛÂÎÙÈÎ¿ ÌÂ Ì›·

Û¿ÙÔ˘Ï·. ∂ÙÔÈÌ¿ÛÙÂ ÙËÓ Û¿ÏÙÛ· ·Ó·Î·ÙÂ‡ÔÓÙ·˜ ÙÔÓ ÎÚﬁÎÔ, ÙÔ ÁÈ·Ô‡ÚÙÈ, ÙËÓ „ÈÏÔÎÔÌÌ¤ÓË Ì¤ÓÙ·

Î·È ÙÔÓ Î‡‚Ô „·ÚÈÔ‡.

ª·Î·ÏÈ¿ÚÔ˜, Û·Ú‰¤ÏÂ˜, ÊÈÏ¤Ù· ÙﬁÓÔ˘, ı·Ï·ÛÛÈÓ¿

∞Ó¿ ÌÂÚ›‰· : ñ 3 ÊÈÏ¤Ù· „·ÚÈÔ‡ ‹ 4 Û·Ú‰¤ÏÂ˜ ‹ 200 ÁÚ. ΔﬁÓÔ ÊÈÏ¤ÙÔ ñ Ï¿‰È ñ 1/2 ÏÂÌﬁÓÈ

ñ1 ÎÔÌÌ·Ù¿ÎÈ ‚Ô‡Ù˘ÚÔ ñ ·Ï¿ÙÈ ñ È¤ÚÈ

∞ÏÂ›„ÙÂ ÙÔ „¿ÚÈ ÌÂ ÙÔ Ï¿‰È, Î·Ú˘Î¤„ÙÂ. æ‹ÛÙÂ ÁÈ· ÂÚ›Ô˘ 5 ÏÂÙ¿ ÙËÓ Î¿ıÂ ÏÂ˘Ú¿ ÁÈ· ÙÔ ÊÈÏ¤ÙÔ

„·ÚÈÔ‡, 3 ÏÂÙ¿ ÙËÓ Î¿ıÂ ÏÂ˘Ú¿ ÁÈ· ÙÈ˜ Û·Ú‰¤ÏÂ˜ Î·È ÂÚ›Ô˘ 8 ÏÂÙ¿ ÙËÓ Î¿ıÂ ÏÂ˘Ú¿ ÁÈ· ÊÈÏ¤ÙÔ

ÙﬁÓÔ˘.

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 69

∫ÂÌ¿

∫ÂÌ¿ ÌÂ ÌÔÛ¯¿ÚÈ Î·È ÓÙÔÌ¿Ù·

°È· 6 ¿ÙÔÌ· : ñ 900 ÁÚ. ∫˘ÏﬁÙÔ ñ 24 ÌÈÎÚ¿ Ì·ÓÈÙ¿ÚÈ· ñ 24 ÌÈÎÚ¿ ÏÂ˘Î¿ ÎÚÂÌÌ˘‰¿ÎÈ·

ñ 3 ÓÙÔÌ¿ÙÂ˜ ñ ∫·Ú‡ÎÂ˘Ì· : 2 ÎÔ˘Ù·ÏÈ¤˜ ÙË˜ ÛÔ‡·˜ Ï¿‰È, ·Ï¿ÙÈ Î·È È¤ÚÈ

∫ﬁ„ÙÂ ÙÔ ÌÈÊÙ¤ÎÈ ÛÂ Î‡‚Ô˘˜ ÙˆÓ 3 ÂÎ, Îﬁ„ÙÂ ÙÈ˜ ÓÙÔÌ¿ÙÂ˜ ÛÂ 4 ÎÔÌÌ¿ÙÈ·. ¶ÂÚ¿ÛÙÂ ÂÓ·ÏÏ¿Í ÛÙËÓ

ÛÔ‡‚Ï·, ÌÈÊÙ¤ÎÈ, Ï·¯·ÓÈÎ¿ Î·È Ì·ÓÈÙ¿ÚÈ·. ∞ÏÂ›„ÙÂ ÙÔ Î¿ıÂ ÎÂÌ¿ ÌÂ Î·Ú˘ÎÂ‡Ì·Ù·. ÃÚﬁÓÔ˜

Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜ : 10 ÏÂÙ¿.

∞ÚÓ›ÛÈ· ÎÂÌ¿ ÌÂ ·Ó·Ó¿

°È· 6 ¿ÙÔÌ· : ñ 1 ÎÈÏﬁ ÊÈÏ¤ÙÔ ¯ÔÈÚÈÓﬁ ñ 1 ÎÔÓÛ¤Ú‚· ·Ó·Ó¿ ñ ∫·Ú˘ÎÂ‡Ì·Ù· : 2 ÎÔ˘Ù·ÏÈ¤˜ ÙË˜

ÛÔ‡·˜ Ï¿‰È, ·Ï¿ÙÈ, È¤ÚÔ Î·È Δ·Ì¿ÛÎÔ (ÌÂÚÈÎ¤˜ ÛÙ·ÁﬁÓÂ˜)

∫ﬁ„ÙÂ ÙÔ ÎÚ¤·˜ ÛÂ Î‡‚Ô˘˜ 3 ÂÎ. ¶ÂÚ¿ÛÙÂ ÂÓ·ÏÏ¿Í ÛÙËÓ ÛÔ‡‚Ï· ÙÔ ¯ÔÈÚÈÓﬁ ÎÚ¤·˜ Î·È ÙÔÓ ·Ó·Ó¿.

∞ÏÂ›„ÙÂ ÙÔ Î¿ıÂ ÎÂÌ¿ ÌÂ Ù· Î·Ú˘ÎÂ‡Ì·Ù·. ÃÚﬁÓÔ˜ Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜ : ÂÚ›Ô˘ 25 ÏÂÙ¿.

ªÔÛ¯·Ú›ÛÈ· ÎÂÌ¿

°È· 6 ¿ÙÔÌ· : ñ 1 ÎÈÏﬁ ÌÔ‡ÙÈ ÌÔÛ¯·Ú›ÛÈÔ ñ 1 ÌÂÏÈÙ˙¿Ó· ñ 24 ÎÚÂÌÌ˘‰¿ÎÈ· ñ ∫·Ú˘ÎÂ‡Ì·Ù· :

2 ÎÔ˘Ù·ÏÈ¤˜ ÙË˜ ÛÔ‡·˜ Ï¿‰È, ·Ï·ÙÔ›ÂÚÔ

∫ﬁ„ÙÂ ÙÔ ÎÚ¤·˜ ÛÂ Î‡‚Ô˘˜ ÙˆÓ 3 ÂÎ. ¶ÂÚ¿ÛÙÂ ÂÓ·ÏÏ¿Í ÛÙËÓ ÛÔ‡‚Ï· ÙÔ ÎÚ¤·˜ Î·È Ù· Ï·¯·ÓÈÎ¿.

∞ÏÂ›„ÙÂ ÙÔ Î¿ıÂ ÎÂÌ¿ ÌÂ Î·Ú˘ÎÂ‡Ì·Ù·. ÃÚﬁÓÔ˜ Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜ : ÂÚ›Ô˘ 20 ÏÂÙ¿.

∫ÂÌ¿ ÌÂ Î¿Ú˘

°È· 6 ¿ÙÔÌ· : ñ 800 ÁÚ, ÊÈÏ¤ÙÔ ÊÚ¤ÛÎÔ˘ ÛÔÏˆÌÔ‡ ñ 20 ÌÈÎÚ¤˜ Á·Ú›‰Â˜ (Î·ı·ÚÈÛÌ¤ÓÂ˜)

ñ 2 ÊÏ·ÌÔ˘ÚÈ¤˜ ñ 1 ÎÔ˘Ù·ÏÈ¿ ÙÔ˘ ÁÏ˘ÎÔ‡ Î¿Ú˘ ñ 1 ÎÔ˘Ù·ÏÈ¿ ÙË˜ ÛÔ‡·˜ ‚Ô‡Ù˘ÚÔ Ï˘ˆÌ¤ÓÔ

ñ ·Ï¿ÙÈ ñ È¤ÚÈ

∫ﬁ„ÙÂ ÙÔÓ ÊÚ¤ÛÎÔ ÛÔÏˆÌﬁ ÛÂ Î‡‚Ô˘˜ ÙˆÓ 3 ÂÎ., Îﬁ„ÙÂ Ù· ÏÂÌﬁÓÈ· ÛÂ Ê¤ÙÂ˜ Î·È ÛÙËÓ Û˘Ó¤¯ÂÈ· ÛÙ·

‰‡Ô. ¶ÂÚ¿ÛÙÂ ÂÓ·ÏÏ¿Í ÛÙËÓ ÛÔ‡‚Ï· Ù· ÎÔÌÌ¿ÙÈ· ÙÔ˘ ÛÔÏˆÌÔ‡, ÙÈ˜ Á·Ú›‰Â˜ Î·È ÙÔ ÏÂÌﬁÓÈ. ∞ÏÂ›„ÙÂ

ÙÔ Î¿ıÂ ÎÂÌ¿ ÌÂ ÙÔ Ï˘ˆÌ¤ÓÔ ‚Ô‡Ù˘ÚÔ, Î·Ú˘ÎÂ‡ÛÙÂ Î·È Ú·ÓÙ›ÛÙÂ ÌÂ Î¿Ú˘. ÃÚﬁÓÔ˜ Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜

: ÂÚ›Ô˘ 15 ÏÂÙ¿.

∞ÚÓ›ÛÈ· ÎÂÌ¿ ·Ï¿ ¶ÚÔ‚ÂÓÛ¿Ï

°È· 6 ¿ÙÔÌ· : ñ 900 ÁÚ. ∞ÚÓ›ÛÈÔ ÊÈÏ¤ÙÔ ñ 6 ÌÈÎÚ¤˜ ÓÙÔÌ¿ÙÂ˜ ñ 24 ÌÈÎÚ¿ Ì·ÓÈÙ¿ÚÈ·

ñ 12 ÎÚÂÌÌ˘‰¿ÎÈ· ñ ∫·Ú‡ÎÂ˘Ì· : 2 ÎÔ˘Ù·ÏÈ¤˜ ÙË˜ ÛÔ‡·˜ Ï¿‰È, ·Ï¿ÙÈ, È¤ÚÈ Î·È ·ÚˆÌ·ÙÈÎ¿

‚ﬁÙ·Ó·

∫ﬁ„ÙÂ ÙÔ ÊÈÏ¤ÙÔ ÛÂ Î‡‚Ô˘˜ ÙˆÓ 3 ÂÎ, Î·È Î·Ú˘Î¤„ÙÂ ÙÔ Î¿ıÂ ÎÂÌ¿. ÃÚﬁÓÔ˜ Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜ :

ÂÚ›Ô˘ 20 ÏÂÙ¿.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 70

ÅÎ‡„Ó‰‡ËÏ Ç‡Ò Á‡ ÔÓÍÛÔÍÛ ˝ÚÓ„Ó ÛÒÚÓÈÒÚ‚‡ íÖîÄãú. ÇÌËÏ‡ÚÂÎ¸ÌÓ ËÁÛ˜ËÚÂ ËÌÒÚÛÍˆË˛ Ë

ı‡ÌËÚÂ ÂÂ ÔÓ·ÎËÁÓÒÚË. ùÚÓÚ ÔË·Ó ÔÂ‰Ì‡ÁÌ‡˜ÂÌ ÚÓÎ¸ÍÓ ‰Îﬂ ·˚ÚÓ‚Ó„Ó ËÒÔÓÎ¸ÁÓ‚‡ÌËﬂ.

èË·Ó ÏÓÊÂÚ ËÒÔÓÎ¸ÁÓ‚‡Ú¸Òﬂ ‚ÌÂ ÔÓÏÂ˘ÂÌËﬂ.

ùÚÓÚ ÔÓ‰ÛÍÚ ÒÓÓÚ‚ÂÚÒÚ‚ÛÂÚ ‚ÒÂÏ ÒÚ‡Ì‰‡Ú‡Ï Ë ÌÓÏ‡Ï (ùÎÂÍÚÓÏ‡„ÌËÚÌ‡ﬂ ÒÓ‚ÏÂÒÚËÏÓÒÚ¸,

ëÓ‚ÏÂÒÚËÏÓÒÚ¸ Ï‡ÚÂË‡ÎÓ‚ Ò ÔË˘ÂÈ, ÅÂÁÓÔ‡ÒÌÓÒÚ¸…).

îËÏ‡ TEFAL ÓÒÚ‡‚ÎﬂÂÚ Á‡ ÒÓ·ÓÈ Ô‡‚Ó ‚ Î˛·ÓÂ ‚ÂÏﬂ ËÁÏÂÌËÚ¸ ı‡‡ÍÚÂËÒÚËÍË Ë ÒÓÒÚ‡‚Ì˚Â ˜‡ÒÚË

ÔË·Ó‡ ‚ ËÌÚÂÂÒ‡ı ÔÓÎ¸ÁÓ‚‡ÚÂÎﬂ.

è‡‚ËÎ‡ ÚÂıÌËÍË ·ÂÁÓÔ‡ÒÌÓÒÚË

ìÒÚÓÈÒÚ‚Ó ÌÂ ÔÂ‰Ì‡ÁÌ‡˜ÂÌÓ ‰Îﬂ ËÒÔÓÎ¸ÁÓ‚‡ÌËﬂ Î˛‰¸ÏË Ò

Ó„‡ÌË˜ÂÌÌ˚ÏË ÙËÁË˜ÂÒÍËÏË Ë ÛÏÒÚ‚ÂÌÌ˚ÏË ÒÔÓÒÓ·ÌÓÒÚﬂÏË

(‚ÍÎ˛˜‡ﬂ ‰ÂÚÂÈ), ‡ Ú‡ÍÊÂ Î˛‰¸ÏË, ÌÂ ËÏÂ˛˘ËÏË ÒÓÓÚ‚ÂÚÒÚ‚Û˛˘Â„Ó

ÓÔ˚Ú‡ ËÎË ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏ˚ı ÁÌ‡ÌËÈ. ìÍ‡Á‡ÌÌ˚Â ÎËˆ‡ ÏÓ„ÛÚ

ËÒÔÓÎ¸ÁÓ‚‡Ú¸ ‰‡ÌÌÓÂ ÛÒÚÓÈÒÚ‚Ó ÚÓÎ¸ÍÓ ÔÓ‰ Ì‡·Î˛‰ÂÌËÂÏ ËÎË

ÔÓÒÎÂ ÔÓÎÛ˜ÂÌËﬂ ËÌÒÚÛÍˆËÈ ÔÓ Â„Ó ˝ÍÒÔÎÛ‡Ú‡ˆËË ÓÚ ÎËˆ,

ÓÚ‚Â˜‡˛˘Ëı Á‡ Ëı ·ÂÁÓÔ‡ÒÌÓÒÚ¸.

ëÎÂ‰ËÚÂ Á‡ ÚÂÏ, ˜ÚÓ·˚ ‰ÂÚË ÌÂ Ë„‡ÎË Ò ÛÒÚÓÈÒÚ‚ÓÏ.

• Ç ÒÎÛ˜‡Â ÓÊÓ„‡ ÌÂÏÂ‰ÎÂÌÌÓ ÒÏÓ˜ËÚÂ Â„Ó ıÓÎÓ‰ÌÓÈ ‚Ó‰ÓÈ Ë ÔË

ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓÒÚË Ó·‡ÚËÚÂÒ¸ Í ‚‡˜Û.

èÂÂ‰ ÔÂ‚˚Ï ËÒÔÓÎ¸ÁÓ‚‡ÌËÂÏ

ê‡ÒÔ‡ÍÓ‚‡Ú¸ ÔË·Ó, ÒÌﬂÚ¸ Ì‡ÍÎÂÈÍË Ë Û·‡Ú¸ ‰ÓÔÓÎÌËÚÂÎ¸Ì˚Â

‡ÍÒÂÒÒÛ‡˚, Í‡Í ÒÌ‡ÛÊË, Ú‡Í Ë ‚ÌÛÚË ÔË·Ó‡.

èÓÚÂÂÚ¸ Á‡˘ËÚÌÛ˛ Í˚¯ÍÛ (1) ËÎË ÔÎ‡ÒÚËÌÛ ‰Îﬂ Á‡˘ËÚ˚ ÓÚ ‚ÂÚ‡

(1) (‚ Á‡‚ËÒËÏÓÒÚË ÓÚ ÏÓ‰ÂÎË), Â¯ÂÚÍÛ „ËÎﬂ (2) Ë ‚˚‰‚ËÊÌÓÈ

ÔÓ‰‰ÓÌ ‰Îﬂ ÒÚÂÍ‡ÌËﬂ ÊË‡ (3): ÒÏ. ËÌÒÚÛÍˆËË ‚ ‡Á‰ÂÎÂ «èÓÒÎÂ

ËÒÔÓÎ¸ÁÓ‚‡ÌËﬂ».

BÍÎ˛˜ÂÌËÂ Ë ÔÂ‰‚‡ËÚÂÎ¸Ì˚È ÔÓ„Â‚

èÓÒÚ‡‚ËÚ¸ ÔË·Ó Ì‡ ÌÓÊÍË ËÎË Ì‡ ÛÒÚÓÈ˜Ë‚Û˛ ÔÓ‚ÂıÌÓÒÚ¸.

çÂ ÂÍÓÏÂÌ‰ÛÂÚÒﬂ ÒÚ‡‚ËÚ¸ ÔË·Ó Ì‡ Ïﬂ„ÍÛ˛ ÔÓ‚ÂıÌÓÒÚ¸,

Ì‡ÔËÏÂ, ÒÍ‡ÚÂÚ¸ ËÁ ÔÓÂÁËÌÂÌÌÓÈ ÚÍ‡ÌË.

èÓÎÌÓÒÚ¸˛ ‚˚ÚﬂÌËÚÂ ¯ÌÛ ÔËÚ‡ÌËﬂ.

èÂÂ‰ ÔÓ‰ÍÎ˛˜ÂÌËÂÏ ÔË·Ó‡ Í ÒÂÚË Û·Â‰ËÚÂÒ¸, ˜ÚÓ

Ì‡ÔﬂÊÂÌËÂ ‚‡¯ÂÈ ˝ÎÂÍÚÓÒÂÚË ÒÓÓÚ‚ÂÚÒÚ‚ÛÂÚ ‡·Ó˜ÂÏÛ

Ì‡ÔﬂÊÂÌË˛ ÔË·Ó‡, ÛÍ‡Á‡ÌÌÓÏÛ Ì‡ ÌËÊÌÂÈ ˜‡ÒÚË ÔË·Ó‡.

ê‡ÁÂ¯‡ÂÚÒﬂ ‚ÍÎ˛˜‡Ú¸ ÔË·Ó ÚÓÎ¸ÍÓ ‚ ÓÁÂÚÍÛ Ò Á‡ÁÂÏÎÂÌËÂÏ.

èÓ‰ÍÎ˛˜ËÚÂ ÔË·Ó Í ÒÂÚË ˜ÂÂÁ ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÍÛ Ò ‰ËÙÙÂÂÌ-

ˆË‡Î¸Ì˚Ï ‡ÒÔÂ‰ÂÎËÚÂÎÂÏ Ò ÚÓÍÓÏ Ò‡·‡Ú˚‚‡ÌËﬂ, ÌÂ

ÔÂ‚˚¯‡˛˘ËÏ 30 ÏÄ.

ÖÒÎË ‚˚ ËÒÔÓÎ¸ÁÛÂÚÂ Û‰ÎËÌËÚÂÎ¸:

- ÓÌ ‰ÓÎÊÂÌ ËÏÂÚ¸ ÓÁÂÚÍÛ Ò Á‡ÁÂÏÎÂÌËÂÏ;

- ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ ÔËÌﬂÚ¸ ‚ÒÂ ÏÂ˚ ÔÂ‰ÓÒÚÓÓÊÌÓÒÚË ‰Îﬂ ÚÓ„Ó,

˜ÚÓ·˚ ÌËÍÚÓ ÌÂ Á‡ÔÛÚ‡ÎÒﬂ ‚ Û‰ÎËÌËÚÂÎÂ.

èÂÂ‰ Í‡Ê‰˚Ï ÌÓ‚˚Ï ËÒÔÓÎ¸ÁÓ‚‡ÌËÂÏ ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ, ÒÓ·Î˛‰‡ﬂ

ÏÂ˚ ÔÂ‰ÓÒÚÓÓÊÌÓÒÚË, Ú˘‡ÚÂÎ¸ÌÓ ÔÓÒÛ¯ËÚ¸ ‚˚ÒÚÛÔ‡˛˘ËÈ

ÍÓÌÚÛ Ì‡„Â‚‡ÚÂÎ¸ÌÓ„Ó ˝ÎÂÏÂÌÚ‡.

• ÖÒÎË ‚‡¯‡ ÏÓ‰ÂÎ¸ ÓÒÌ‡˘ÂÌ‡ ÔÎ‡ÒÚËÌÓÈ ‰Îﬂ Á‡˘ËÚ˚ ÓÚ ‚ÂÚ‡

(1‡), ÛÒÚ‡ÌÓ‚ËÚÂ ÂÂ (Ä1) (Ç1) (ë1).

• ÖÒÎË ‚‡¯‡ ÏÓ‰ÂÎ¸ ÓÒÌ‡˘ÂÌ‡ Á‡˘ËÚÌÓÈ Í˚¯ÍÓÈ (1b), ÓÚÍÓÈÚÂ

ÂÂ (D2).

á‡ÙËÍÒËÛÈÚÂ Í˚¯ÍÛ (1b) (Ö2) Ò ÔÓÏÓ˘¸˛ ÍÂÔÎÂÌËﬂ (6).

ÇÒÚ‡‚¸ÚÂ ‰Ó ÍÓÌˆ‡ ·ÎÓÍ ÛÔ‡‚ÎÂÌËﬂ (4) ‚ ÔË·Ó (D1) (D2), Á‡ÚÂÏ

‚ÍÎ˛˜ËÚÂ ¯ÌÛ ÔËÚ‡ÌËﬂ ‚ ÒÂÚ¸: Á‡„Ó‡ÂÚÒﬂ Ò‚ÂÚÓ‚ÓÈ ËÌ‰ËÍ‡ÚÓ.

ÅÎÓÍ ÛÔ‡‚ÎÂÌËﬂ (4) ÏÓÊÂÚ ·˚Ú¸ ‚ÒÚ‡‚ÎÂÌ ÚÓÎ¸ÍÓ ÔË ÓÚÍ˚ÚÓÈ

Í˚¯ÍÂ.

• ÇÓ ‚ÂÏﬂ ‡·ÓÚ˚ ÔË·Ó‡

Â„Ó ÔÓ‚ÂıÌÓÒÚË ÏÓ„ÛÚ

ÒËÎ¸ÌÓ Ì‡„Â‚‡Ú¸Òﬂ.

• çÂ ÔËÍ‡Ò‡ÈÚÂÒ¸ Í Ì‡„ÂÚ˚Ï

˜‡ÒÚﬂÏ ÔË·Ó‡.

• á‡ÔÂ˘‡ÂÚÒﬂ ‚ÍÎ˛˜‡Ú¸

ÔË·Ó, ÂÒÎË ‚˚ ËÏ ÌÂ

ÔÓÎ¸ÁÛÂÚÂÒ¸.

á‡ÔÂ˘‡ÂÚÒﬂ ÒÚ‡‚ËÚ¸ ÔË·Ó

ÌÂÔÓÒÂ‰ÒÚ‚ÂÌÌÓ Ì‡

ÔÓ‚ÂıÌÓÒÚ¸, ÍÓÚÓ‡ﬂ ÏÓÊÂÚ

ËÒÔÓÚËÚ¸Òﬂ (ÒÚÂÍÎﬂÌÌ˚È

ÒÚÓÎ, ÒÍ‡ÚÂÚ¸, ÔÓÎËÓ‚‡ÌÌ‡ﬂ

ÏÂ·ÂÎ¸)…

ÇÓ ËÁ·ÂÊ‡ÌËÂ ÔÂÂ„Â‚‡

ÔË·Ó‡ ÌÂ ÒÚ‡‚¸ÚÂ Â„Ó ‚ Û„ÓÎ

ËÎË ‚ÔÎÓÚÌÛ˛ Í ÒÚÂÌÂ.

ùÎÂÍÚË˜ÂÒÍËÈ ÔÓ‚Ó‰

ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ Â„ÛÎﬂÌÓ

ÓÒÏ‡ÚË‚‡Ú¸, ˜ÚÓ·˚ ‚˚ﬂ‚ËÚ¸

ÚÂ ËÎË ËÌ˚Â ÔËÁÌ‡ÍË

ÔÓ‚ÂÊ‰ÂÌËÈ. ÖÒÎË ÔÓ‚Ó‰

ÔÓ‚ÂÊ‰ÂÌ, ÔÓÎ¸ÁÓ‚‡Ú¸Òﬂ

ÔË·ÓÓÏ ÌÂÎ¸Áﬂ.

ÖÒÎË ¯ÌÛ ÔÓ‚ÂÊ‰ÂÌ, ÚÓ ‰Îﬂ

ÔÂ‰ÓÚ‚‡˘ÂÌËﬂ ÓÔ‡ÒÌÓÒÚË,

ÓÌ ‰ÓÎÊÂÌ ·˚Ú¸ Á‡ÏÂÌÂÌ

ËÁ„ÓÚÓ‚ËÚÂÎÂÏ ËÎË ‚

ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÎÂÌÌÓÏ ÒÂ‚ËÒÌÓÏ

ˆÂÌÚÂ.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 71

çÂ ËÒÔÓÎ¸ÁÛÈÚÂ ‰Û„Ó„Ó ·ÎÓÍ‡ ÛÔ‡‚ÎÂÌËﬂ (4), ÍÓÏÂ ÚÓ„Ó,

ÍÓÚÓ˚È ÔÓÒÚ‡‚ÎﬂÂÚÒﬂ ‚ÏÂÒÚÂ Ò ÔË·ÓÓÏ.

• çËÍÓ„‰‡ ÌÂ ‚ÍÎ˛˜‡ÈÚÂ ÔË·Ó ÔË Á‡Í˚ÚÓÈ Á‡˘ËÚÌÓÈ Í˚¯ÍÂ

(1b).

èÓÒÚ‡‚¸ÚÂ Â„ÛÎﬂÚÓ ÚÂÏÓÒÚ‡Ú‡ ‚ ÔÓÎÓÊÂÌËÂ å‡xi.

èÓ„ÂÈÚÂ ÔË·Ó ‚ ÚÂ˜ÂÌËÂ ÔË·ÎËÁËÚÂÎ¸ÌÓ 10 ÏËÌ.

ÇÓ ‚ÂÏﬂ ÔÂ‚Ó„Ó ËÒÔÓÎ¸ÁÓ‚‡ÌËﬂ ‚ ÔÂ‚˚Â ÏËÌÛÚ˚ ‚ÓÁÏÓÊÌÓ

ÔÓﬂ‚ÎÂÌËÂ Á‡Ô‡ı‡ ËÎË ‰˚Ï‡.

ùÚÓÚ ÔË·Ó ÌÂ ÔÂ‰Ì‡ÁÌ‡˜ÂÌ ‰Îﬂ ËÒÔÓÎ¸ÁÓ‚‡ÌËﬂ Ò ‚ÌÂ¯ÌËÏ

Ú‡ÈÏÂÓÏ Ë ÌÂ ÛÔ‡‚ÎﬂÂÚÒﬂ ÓÚ‰ÂÎ¸ÌÓÈ

ÒËÒÚÂÏÓÈ ‰ËÒÚ‡ÌˆËÓÌÌÓ„Ó ÛÔ‡‚ÎÂÌËﬂ.

N-B: Ñ˚Ï ‚Ó ‚ÂÏﬂ ‚˚ÔÂÍ‡ÌËﬂ ÏÓÊÂÚ ÔÂ‰ÒÚ‡‚ÎﬂÚ¸ ÓÔ‡ÒÌÓÒÚ¸

‰Îﬂ ÊË‚ÓÚÌ˚ı Ò ˜Û‚ÒÚ‚ËÚÂÎ¸ÌÓÈ ‰˚ı‡ÚÂÎ¸ÌÓÈ ÒËÒÚÂÏÓÈ, Ú‡ÍËı,

Í‡Í ÔÚËˆ˚. ëÓ‚ÂÚÛÂÏ ‚Î‡‰ÂÎ¸ˆ‡Ï ÔÚËˆ Û‰‡ÎËÚ¸ Ëı ÓÚ ÏÂÒÚ‡

‚˚ÔÂÍ‡ÌËﬂ.

èË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËÂ ÔË˘Ë

èÓÒÎÂ ÔÂ‰‚‡ËÚÂÎ¸ÌÓ„Ó ÔÓ„Â‚‡ÌËﬂ ÔË·Ó „ÓÚÓ‚ Í ËÒÔÓÎ¸ÁÓ‚‡ÌË˛.

èÓÒÚ‡‚¸ÚÂ Â„ÛÎﬂÚÓ ÚÂÏÓÒÚ‡Ú‡ ‚ ‚˚·‡ÌÌÓÂ ‚‡ÏË ÔÓÎÓÊÂÌËÂ.

êÂ„ÛÎËÓ‚Í‡ ÚÂÏÓÒÚ‡Ú‡ ÓÒÛ˘ÂÒÚ‚ÎﬂÂÚÒﬂ ÔÛÚÂÏ ÒÓ‚ÏÂ˘ÂÌËﬂ

‚˚·‡ÌÌÓ„Ó ÔÓÎÓÊÂÌËﬂ Ì‡ Â„ÛÎﬂÚÓÂ ÚÂÏÓÒÚ‡Ú‡ ÒÓ Ò‚ÂÚÓ‚˚Ï

ËÌ‰ËÍ‡ÚÓÓÏ.

ÉÓÚÓ‚¸ÚÂ ·Î˛‰Ó ‚ Á‡‚ËÒËÏÓÒÚË ÓÚ ÊÂÎ‡ÂÏÓÈ ÒÚÂÔÂÌË ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËﬂ.

• ÖÒÎË ‚‡¯‡ ÏÓ‰ÂÎ¸ ÓÒÌ‡˘ÂÌ‡ Í˚¯ÍÓÈ, ÌÂ Á‡Í˚‚‡ÈÚÂ

Á‡˘ËÚÌÛ˛ Í˚¯ÍÛ (1b), ÍÓ„‰‡ ·ÎÓÍ ÛÔ‡‚ÎÂÌËﬂ (4) ‚ÒÚ‡‚ÎÂÌ ‚

ÔË·Ó.

é·‡ÁÛ˛˘ËÈÒﬂ ÔË Ê‡ÍÂ ÊË ÒÚÂÍ‡ÂÚ ‚ ÔÂ‰Ì‡ÁÌ‡˜ÂÌÌ˚È ‰Îﬂ

˝ÚÓ„Ó ÔÓ‰‰ÓÌ (3) (F1) (F2).

á‡ÔÂ˘‡ÂÚÒﬂ ÛÔÓÚÂ·ÎﬂÚ¸ ‚ ÔË˘Û Ú‚Â‰˚Â ËÎË ÊË‰ÍËÂ

ÔÓ‰ÛÍÚ˚, ÒÓÔËÍÓÒÌÛ‚¯ËÂÒﬂ Ò ˝ÎÂÏÂÌÚ‡ÏË, ËÏÂ˛˘ËÏË

Ï‡ÍËÓ‚ÍÛ .

çÂ ÒÎÂ‰ÛÂÚ ‚˚ÌËÏ‡Ú¸ ‚˚‰‚ËÊÌÓÈ ÔÓ‰‰ÓÌ ‰Îﬂ ÒÚÂÍ‡ÌËﬂ ÊË‡ (3)

‚Ó ‚ÂÏﬂ ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËﬂ ÔË˘Ë.

ÖÒÎË ‚˚ „ÓÚÓ‚ËÚÂ ·ÓÎ¸¯ÓÂ ÍÓÎË˜ÂÒÚ‚Ó ÏﬂÒ‡, ÔÓÒÎÂ

ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËﬂ Ó‰ÌÓÈ ÔÓˆËË ·Î˛‰‡ ÒÎÂÈÚÂ ÊË ËÁ ÔÓ‰‰ÓÌ‡ (3),

ÔÂÊ‰Â ˜ÂÏ Á‡„ÛÁËÚ¸ ÌÓ‚Û˛ ÔÓˆË˛ ÏﬂÒ‡.

èÓÒÎÂ ËÒÔÓÎ¸ÁÓ‚‡ÌËﬂ

èÓÒÚ‡‚¸ÚÂ Â„ÛÎﬂÚÓ ÚÂÏÓÒÚ‡Ú‡ ‚ ÔÓÎÓÊÂÌËÂ Mini.

éÚÍÎ˛˜ËÚÂ ¯ÌÛ ÔËÚ‡ÌËﬂ ÓÚ ÒÂÚË: Ò‚ÂÚÓ‚ÓÈ ËÌ‰ËÍ‡ÚÓ „‡ÒÌÂÚ.

Ç˚Ì¸ÚÂ ·ÎÓÍ ÛÔ‡‚ÎÂÌËﬂ (4) ËÁ ÔË·Ó‡, Ì‡ÊËÏ‡ﬂ Ì‡ Á‡˘ÂÎÍÛ (5),

˜ÚÓ·˚ ‡Á·ÎÓÍËÓ‚‡Ú¸ Â„Ó (G1) G2).

Ñ‡ÈÚÂ ÔË·ÓÛ ÓÒÚ˚Ú¸.

• ÑÎﬂ ÏÓ‰ÂÎÂÈ Ò Í˚¯ÍÓÈ, ÒÌËÏËÚÂ Í˚¯ÍÛ, ÔËÓÚÍ˚‚ Ì‡

ÔÓÎÓ‚ËÌÛ ‚˚ÒÓÚ˚, ‡ Á‡ÚÂÏ ÔËÔÓ‰Ìﬂ‚ ÂÂ ‚ Á‡‰ÌÂÈ ˜‡ÒÚË ÔË·Ó‡

(J2).

èÎ‡ÒÚËÌÛ ‰Îﬂ Á‡˘ËÚ˚ ÓÚ ‚ÂÚ‡ (1‡), Á‡˘ËÚÌÛ˛ Í˚¯ÍÛ (1b), Â¯ÂÚÍÛ

„ËÎﬂ (2) Ë ‚˚‰‚ËÊÌÓÈ ÔÓ‰‰ÓÌ ‰Îﬂ ÒÚÂÍ‡ÌËﬂ ÊË‡ (3) ÏÓÊÌÓ ˜ËÒÚ¸

ÔË ÔÓÏÓ˘Ë „Û·ÍË, „Óﬂ˜ÂÈ ‚Ó‰˚ Ë ÊË‰ÍÓÒÚË ‰Îﬂ Ï˚Ú¸ﬂ ÔÓÒÛ‰˚.

óËÒÚÍ‡ ÔÎ‡ÒÚËÌ˚ „ËÎﬂ (2) ÌÂ ÔÂ‰ÒÚ‡‚ÎﬂÂÚ ÒÎÓÊÌÓÒÚË Ë ËÒÍ‡, ÂÒÎË

·ÎÓÍ ÛÔ‡‚ÎÂÌËﬂ (4) ‚˚ÌÛÚ ËÁ ÔË·Ó‡.

èêÖÑéëíÖêÖÜÖçàÖ:

Á‡ÔÂ˘‡ÂÚÒﬂ ËÒÔÓÎ¸ÁÓ‚‡Ú¸

‰Â‚ÂÒÌ˚È Û„ÓÎ¸ ËÎË ‰Û„ÓÂ

ÚÓÔÎË‚Ó ‚ ÔË·ÓÂ.

á‡ÔÂ˘‡ÂÚÒﬂ ‚ÍÎ˛˜‡Ú¸

ÔË·Ó, ÂÒÎË ‚˚ ËÏ ÌÂ

ÔÓÎ¸ÁÛÂÚÂÒ¸.

çÂ ‚ÍÎ˛˜‡ÈÚÂ ÔË·Ó

‚ıÓÎÓÒÚÛ˛.

çÂ ÓÒÚ‡‚ÎﬂÈÚÂ ‡·ÓÚ‡˛˘ËÈ

ÔË·Ó ·ÂÁ ÔËÒÏÓÚ‡.

çÂ ÒÎÂ‰ÛÂÚ „ÓÚÓ‚ËÚ¸

ÔÓ‰ÛÍÚ˚ ‚ Ô‡ÔËÎ¸ÓÚÍ‡ı.

á‡ÔÂ˘‡ÂÚÒﬂ ÍÎ‡ÒÚ¸ ÙÓÎ¸„Û

ËÎË Í‡ÍÓÈ-ÎË·Ó ‰Û„ÓÈ

ÔÂ‰ÏÂÚ ÏÂÊ‰Û Â¯ÂÚÍÓÈ

„ËÎﬂ (2) Ë ÔË„ÓÚÓ‚ÎﬂÂÏ˚ÏË

ÔÓ‰ÛÍÚ‡ÏË.

á‡ÔÂ˘‡ÂÚÒﬂ ‡ÁÓ„Â‚‡Ú¸

ÍÛıÓÌÌÛ˛ ÛÚ‚‡¸ Ì‡ ÔË·ÓÂ.

çÂ Í‡Ò‡ÈÚÂÒ¸ Ì‡„Â‚‡˛˘ËıÒﬂ

ËÎË ‡·ÓÚ‡˛˘Ëı

ÏÂÚ‡ÎÎË˜ÂÒÍËı ˜‡ÒÚÂÈ

ÔË·Ó‡, Ú.Í. ÓÌË ÒËÎ¸ÌÓ

‡ÒÍ‡ÎÂÌ˚.

ÇÓ ËÁ·ÂÊ‡ÌËÂ ÔÓ‚ÂÊ‰ÂÌËﬂ

‡ÌÚËÔË„‡ÌÓ„Ó ÔÓÍ˚ÚËﬂ

‚ÌÛÚÂÌÌÂÈ ÔÓ‚ÂıÌÓÒÚË

Á‡˘ËÚÌÓÈ Í˚¯ÍË (1b) Ë

Â¯ÂÚÍË „ËÎﬂ (2)

Á‡ÔÂ˘‡ÂÚÒﬂ ËÒÔÓÎ¸ÁÓ‚‡Ú¸

ÏÂÚ‡ÎÎË˜ÂÒÍÛ˛ „Û·ÍÛ ËÎË

˜ËÒÚﬂ˘ËÈ ÔÓÓ¯ÓÍ.

á‡ÔÂ˘‡ÂÚÒﬂ ÔÓ„ÛÊ‡Ú¸ ‚

‚Ó‰Û ÔË·Ó, ·ÎÓÍ ÛÔ‡‚ÎÂÌËﬂ

(4) Ë ¯ÌÛ ÔËÚ‡ÌËﬂ.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 72

ÇÓ ‚ÂÏﬂ ˜ËÒÚÍË ÔË·Ó‡ ÒÎÂ‰ËÚÂ Á‡ ÚÂÏ, ˜ÚÓ·˚ ÌÂ ÔÓ‚Â‰ËÚ¸

‚˚ÒÚÛÔ‡˛˘ËÂ ˜‡ÒÚË Ì‡„Â‚‡ÚÂÎ¸ÌÓ„Ó ˝ÎÂÏÂÌÚ‡.

• ÖÒÎË ‚‡¯‡ ÏÓ‰ÂÎ¸ ÓÒÌ‡˘ÂÌ‡ Í˚¯ÍÓÈ (1b), ÛÒÚ‡ÌÓ‚ËÚÂ ÂÂ Ì‡

ÏÂÒÚÓ.

ï‡ÌÂÌËÂ

ÇÒÚ‡‚¸ÚÂ ÔÓ‰‰ÓÌ, ÔÂ‰Ì‡ÁÌ‡˜ÂÌÌ˚È ‰Îﬂ ÒÚÂÍ‡ÌËﬂ ÊË‡ (3), ‚

ÔÂÂ‰Ì˛˛ ˜‡ÒÚ¸ ÔË·Ó‡, ÔÓ‰ ÔÎ‡ÒÚËÌÛ „ËÎﬂ (2) (ä1) (ä2).

• ÖÒÎË ‚‡¯‡ ÏÓ‰ÂÎ¸ ÓÒÌ‡˘ÂÌ‡ ÔÎ‡ÒÚËÌÓÈ ‰Îﬂ Á‡˘ËÚ˚ ÓÚ ‚ÂÚ‡

(1‡), ÒÌËÏËÚÂ ÂÂ Ë ÛÒÚ‡ÌÓ‚ËÚÂ ‚ Ì‡˜‡Î¸ÌÓÂ ÔÓÎÓÊÂÌËÂ (L1) (M1) (N1).

• ÖÒÎË ‚‡¯‡ ÏÓ‰ÂÎ¸ ÓÒÌ‡˘ÂÌ‡ Á‡˘ËÚÌÓÈ Í˚¯ÍÓÈ (1b), ‚˚Ì¸ÚÂ

ÍÂÔÎÂÌËÂ Ë Á‡˘ÂÎÍÌËÚÂ Â„Ó Ì‡ Í˚¯ÍÂ (1b) (H2).

ëÌËÏËÚÂ Á‡˘ËÚÌÛ˛ Í˚¯ÍÛ (1b) ÔË·Ó‡, ÔËÓÚÍ˚‚ Ì‡ ÔÓÎÓ‚ËÌÛ

‚˚ÒÓÚ˚, ‡ Á‡ÚÂÏ ÔËÔÓ‰Ìﬂ‚ ÂÂ ‚ Á‡‰ÌÂÈ ˜‡ÒÚË ÔË·Ó‡ (J2).

á‡ÍÓÈÚÂ Á‡˘ËÚÌÛ˛ Í˚¯ÍÛ (1b) ‰Îﬂ ÔÂ‰Óı‡ÌÂÌËﬂ Â¯ÂÚÍË

„ËÎﬂ (2).

á‡˘ËÚÌ‡ﬂ Í˚¯Í‡ (1b) ÌÂ ·Û‰ÂÚ Ô‡‚ËÎ¸ÌÓ Á‡Í˚‚‡Ú¸Òﬂ, ÂÒÎË ·ÎÓÍ

ÛÔ‡‚ÎÂÌËﬂ (4) ‚ÒÚ‡‚ÎÂÌ ‚ ÔË·Ó.

ï‡ÌËÚÂ ÔË·Ó Ë ·ÎÓÍ ÛÔ‡‚ÎÂÌËﬂ (4) ‚ ÒÛıÓÏ ÏÂÒÚÂ.

êÂˆÂÔÚ˚

í‡·ÎËˆ‡ Ë ÒÓ‚ÂÚ˚ ÔÓ ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌË˛ ·Î˛‰

ÇÂÏﬂ ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËﬂ ·Î˛‰ ÛÍ‡Á‡ÌÓ ÔË·ÎËÁËÚÂÎ¸ÌÓ Ë ÏÓÊÂÚ ËÁÏÂÌﬂÚ¸Òﬂ ‚ ÒÓÓÚ‚ÂÚÒÚ‚ËË Ò ‚‡¯ËÏ

ÎË˜Ì˚Ï ‚ÍÛÒÓÏ

ÇÂÏﬂ ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËﬂ Ò Ó‰ÌÓÈ ÒÚÓÓÌ˚ äÓÎË˜ÂÒÚ‚Ó

ÉéÇüÑàçÄ

ÅËÙ¯ÚÂÍÒ 3 ÏËÌÛÚ˚ 150 „

ÄÌÚÂÍÓÚ 3 ÏËÌÛÚ˚ 150 „

É‡Ï·Û„Â 4 ÏËÌÛÚ˚ 100 „

T-Ó·‡ÁÌ˚È ·ËÙ¯ÚÂÍÒ Ì‡ ÍÓÒÚÓ˜ÍÂ 6 ÏËÌÛÚ˚ 200 „

ë‡ÚÂ (ËÌ‰ÓÌÂÁËÈÒÍËÈ ÂˆÂÔÚ:

¯‡¯Î˚Í ËÁ „Ó‚ﬂ‰ËÌ˚, Á‡Ï‡ËÌÓ‚‡ÌÌÓÈ

‚ ÒÓÂ‚ÓÏ ÒÓÛÒÂ) 5 ÏËÌÛÚ˚ 1 ¯Ú.

äìêüíàçÄ

ÅÂ‰Ó (Ï‡ËÌÓ‚‡ÌÌÓÂ ÒÓ ÒÔÂˆËﬂÏË) 10 ÏËÌÛÚ˚ 1 ¯Ú.

ä˚Î˚¯ÍÓ (Ï‡ËÌÓ‚‡ÌÌÓÂ ÒÓ

ÒÔÂˆËﬂÏË) 6 ÏËÌÛÚ˚ 1 ¯Ú.

îËÎÂ 9 ÏËÌÛÚ˚ 150 „

ë‡ÚÂ 7 ÏËÌÛÚ˚ 1 ¯Ú.

ëÇàçàçÄ

äÓÚÎÂÚÍ‡ 10 ÏËÌÛÚ˚ 150 „

ëÓÒËÒÍ‡ 8 ÏËÌÛÚ˚ 1 ¯Ú.

ë‡ÚÂ 7 ÏËÌÛÚ˚ 1 ¯Ú.

êÄáçéÖ

äÓÚÎÂÚÍ‡ 7 ÏËÌÛÚ˚ 150 „

éÒÚ‡ﬂ ÒÓÒËÒÍ‡ «ÏÂ„ÂÁ» 5 ÏËÌÛÚ˚ 1 ¯Ú.

åﬂÒÌÓÈ ¯‡¯Î˚Í 10 ÏËÌÛÚ˚ 1 ¯Ú.

çÂ ‚ÒÚ‡‚ÎﬂÈÚÂ ·ÎÓÍ

ÛÔ‡‚ÎÂÌËﬂ (4) ‚ ÔË·Ó (Q1)

(Q 2).

çÂ ÓÒÚ‡‚ÎﬂÈÚÂ ÔË·Ó ÌË Ì‡

ÒÓÎÌˆÂ, ÌË ‚ÌÂ ÔÓÏÂ˘ÂÌËﬂ

ÁËÏÓÈ.

ÑÎﬂ ÔÓ‰Ê‡Ë‚‡ÌËﬂ

ÌÂ·ÓÎ¸¯Ó„Ó ÍÓÎË˜ÂÒÚ‚‡ ÏﬂÒ‡

ËÒÔÓÎ¸ÁÛÈÚÂ ˜‡ÒÚ¸ Â¯ÂÚÍË

„ËÎﬂ, ÍÓÚÓ‡ﬂ ‡ÒÔÓÎÓÊÂÌ‡

ÒÓ ÒÚÓÓÌ˚ ·ÎÓÍ‡ ÛÔ‡‚ÎÂÌËﬂ

(4).

ÑÎﬂ ·Î˛‰, ÔË ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËË

ÍÓÚÓ˚ı ‚˚‰ÂÎﬂÂÚÒﬂ ÏÌÓ„Ó

ÊË‡ (Ì‡ÔËÏÂ, ÓÒÚ˚Â

ÒÓÒËÒÍË «ÏÂ„ÂÁ», Ó·˚˜Ì˚Â

ÒÓÒËÒÍË) ÌÂ Á‡·˚‚‡ÈÚÂ

Â„ÛÎﬂÌÓ ÓÒ‚Ó·ÓÊ‰‡Ú¸

‚˚‰‚ËÊÌÓÈ ÔÓ‰‰ÓÌ ‰Îﬂ

ÒÚÂÍ‡ÌËﬂ ÊË‡ (3) ‚Ó

ËÁ·ÂÊ‡ÌËÂ ÔÂÂÎË‚‡ÌËﬂ ÊË‡

˜ÂÂÁ Í‡È (Ì‡ÔÓÏËÌ‡ÂÏ, ˜ÚÓ

ÊË ËÁ ÔÓ‰‰ÓÌ‡ (3) ÒÎÂ‰ÛÂÚ

ÒÎË‚‡Ú¸ ÔÓÒÎÂ ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËﬂ

Í‡Ê‰ÓÈ ÔÓˆËË, ÔÂÊ‰Â ˜ÂÏ

Ì‡˜‡Ú¸ „ÓÚÓ‚ËÚ¸ ÌÓ‚Û˛

ÔÓˆË˛).

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 73

êõÅÄ

îÓÂÎ¸ 5 ÏËÌÛÚ˚ 1 ¯Ú.

å‡ÍÂÎ¸, ëÍÛÏ·Ëﬂ 4 ÏËÌÛÚ˚ 1 ¯Ú.

Å‡‡·ÛÎ¸Í‡ (ÙËÎÂ) 5 ÏËÌÛÚ˚ 1 ¯Ú.

ë‡‰ËÌ‡ 3 ÏËÌÛÚ˚ 1 ¯Ú.

åÓÒÍ‡ﬂ Í‡Ï·‡Î‡ 4 ÏËÌÛÚ˚ 1 ¯Ú.

íÛÌÂˆ (ÍÛÒÓÍ) 8 ÏËÌÛÚ˚ 200 „

åÓÒÍÓÈ ﬂÁ˚Í (ÙËÎÂ) 5 ÏËÌÛÚ˚ 200 „

ãÓÒÓÒ¸ 6 ÏËÌÛÚ˚ 200 „

ò‡¯Î˚Í 5 ÏËÌÛÚ˚ 1 ¯Ú.

å‡ËÌ‡‰

èË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËÂ: 5 ÏËÌÛÚ

ÑÎﬂ ÔÓÎÛ˜ÂÌËﬂ 300 ÏÎ ÍÎ‡ÒÒË˜ÂÒÍÓ„Ó Ï‡ËÌ‡‰‡: • 150 ÏÎ ÛÍÒÛÒ‡ ËÁ ·ÂÎÓ„Ó ÒÛıÓ„Ó ‚ËÌ‡ • 150 ÏÎ

‚ËÌÌÓ„Ó ·ÂÎÓ„Ó ÛÍÒÛÒ‡ • 1 ·ÓÎ¸¯‡ﬂ ÎÛÍÓ‚Ëˆ‡ • 6 ·ÛÚÓÌÓ‚ „‚ÓÁ‰ËÍË • 2 Î‡‚Ó‚˚ı ÎËÒÚ‡ • 6 ÁÂÂÌ

˜ÂÌÓ„Ó ÔÂˆ‡ • ÒÓÎ¸

é˜ËÒÚËÚÂ ÎÛÍ Ë ÔÓÂÊ¸ÚÂ Â„Ó ÍÓÎ¸ˆ‡ÏË. ê‡Á‰‡‚ËÚÂ ÔÂÂˆ, ‡ÁÏÂÎ¸˜ËÚÂ Î‡‚Ó‚˚È ÎËÒÚ. ëÏÂ¯‡ÈÚÂ ‚ÒÂ

ËÌ„Â‰ËÂÌÚ˚ ‚ ÏËÒÍÂ. èÓÎÓÊËÚÂ ÏﬂÒÓ Ì‡ ‰ÌÓ „ÎÛ·ÓÍÓÈ ÔÓÒÛ‰˚ Ë Á‡ÎÂÈÚÂ Â„Ó ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌÌ˚Ï

Ï‡ËÌ‡‰ÓÏ. ÑÎﬂ ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËﬂ ¯‡¯Î˚ÍÓ‚, ·ËÙ¯ÚÂÍÒÓ‚, ÚÂÎﬂ˜¸Ëı ÓÚ·Ë‚Ì˚ı ÓÒÚ‡‚¸ÚÂ ÏﬂÒÓ ‚

ıÓÎÓ‰ËÎ¸ÌËÍÂ Ì‡ 5 ˜‡ÒÓ‚. ÇÂÏﬂ ÓÚ ‚ÂÏÂÌË ÔÂÂ‚Ó‡˜Ë‚‡ÈÚÂ ÏﬂÒÓ ÔË ÔÓÏÓ˘Ë ‰ÂÂ‚ﬂÌÌÓÈ ÎÓÊÍË.

åﬂÒÓ «„ËÎ¸»

ÉÓ‚ﬂÊ¸Â ÙËÎÂ Ò ÔÂÚÛ¯ÍÓÈ Ë ˜ÂÒÌÓÍÓÏ

ç‡ 1 ÔÓˆË˛ : • 1 ÍÛÒÓÍ ÙËÎÂ 150 „ • ËÁÏÂÎ¸˜ÂÌÌ˚È ˜ÂÒÌÓÍ Ë ÔÂÚÛ¯Í‡ • ÒÓÎ¸ • ÔÂÂˆ

é·Ê‡¸ÚÂ ÙËÎÂ Ì‡ „ËÎÂ ÔË·ÎËÁËÚÂÎ¸ÌÓ 3 ÏËÌÛÚ˚ Ò Í‡Ê‰ÓÈ ÒÚÓÓÌ˚. äÓ„‰‡ ÏﬂÒÓ Ì‡ÔÓÎÓ‚ËÌÛ „ÓÚÓ‚Ó,

ÔÓÒ˚Ô¸ÚÂ ÔÂÚÛ¯ÍÓÈ Ë ˜ÂÒÌÓÍÓÏ.

ÄÌÚÂÍÓÚ Ò „Ó˜ËˆÂÈ

ç‡ 1 ÔÓˆË˛ : • 1 ‡ÌÚÂÍÓÚ 200 „ • 1 ÍÓÙÂÈÌ‡ﬂ ÎÓÊÍ‡ „Ó˜Ëˆ˚ • ÒÓÎ¸ • ÔÂÂˆ

ç‡Ï‡Ê¸ÚÂ „Ó˜ËˆÛ Ì‡ ÏﬂÒÓ, ÔÓÒ˚Ô¸ÚÂ ÒÔÂˆËﬂÏË, Á‡ÚÂÏ Ó·Ê‡Ë‚‡ÈÚÂ Ì‡ „ËÎÂ 4 ÏËÌÛÚ˚ Ò Í‡Ê‰ÓÈ

ÒÚÓÓÌ˚.

ÉÓ‚ﬂÊ¸Ë ÓÚ·Ë‚Ì˚Â

ç‡ 4 ÔÓˆËË : • 1 Í„ „Ó‚ﬂÊ¸Ëı ÓÚ·Ë‚Ì˚ı • ÔﬂÌ˚Â ÔÓ‚‡ÌÒÍËÂ Ú‡‚˚ • ÒÓÎ¸ • ÔÂÂˆ

èÓÒ˚Ô¸ÚÂ ÏﬂÒÓ ÒÓÎ¸˛, ÔÂˆÂÏ Ë ÔÓ‚‡ÌÒÍËÏË Ú‡‚‡ÏË. é·Ê‡Ë‚‡ÈÚÂ Ì‡ „ËÎÂ ÔË·ÎËÁËÚÂÎ¸ÌÓ 8 ÏËÌÛÚ,

ÔÂÂ‚Ó‡˜Ë‚‡ﬂ ‚Ó ‚ÂÏﬂ Ê‡ÍË.

Å‡‡Ì¸Ë ÓÚ·Ë‚Ì˚Â Ò ·‡ÁËÎËÍÓÏ

ç‡ 1 ÔÓˆË˛ : • 1 ÓÚ·Ë‚ÌÛ˛ 150 „ • 1 ‰ÓÎ¸Í‡ ˜ÂÒÌÓÍ‡ • ‡ÒÚËÚÂÎ¸ÌÓÂ Ï‡ÒÎÓ • Ò‚ÂÊËÈ

ÔÓÛ·ÎÂÌÌ˚È ·‡ÁËÎËÍ • ÒÓÎ¸ • ÔÂÂˆ

ê‡Á‰‡‚ËÚÂ ˜ÂÒÌÓÍ Ò ÒÓÎ¸˛, ÔÂˆÂÏ Ë ‡ÒÚËÚÂÎ¸Ì˚Ï Ï‡ÒÎÓÏ. ÑÓ·‡‚¸ÚÂ ·‡ÁËÎËÍ, Ó·Ï‡Ê¸ÚÂ ˝ÚÓÈ ÒÏÂÒ¸˛

ÏﬂÒÓ Ë Ê‡¸ÚÂ Ì‡ „ËÎÂ ÔË·ÎËÁËÚÂÎ¸ÌÓ 7 ÏËÌÛÚ Ò Í‡Ê‰ÓÈ ÒÚÓÓÌ˚.

äÛËÌ˚È ˝ÒÍ‡ÎÓÔ ÔÓ‰ ÒÓÛÒÓÏ «‰¸ﬂ·Î¸»

ç‡ 1 ÔÓˆË˛ : • 1 ÍÛËÌ˚È ˝ÒÍ‡ÎÓÔ 150 „ • 1/2 ÍÛ·ËÍ‡ ÍÓÌˆÂÌÚËÓ‚‡ÌÌÓ„Ó ÏﬂÒÌÓ„Ó ·ÛÎ¸ÓÌ‡ • 2

ÒÚ‡Í‡Ì‡ ÒÛıÓ„Ó ·ÂÎÓ„Ó ‚ËÌ‡ • 2 ÎÛÍÓ‚Ëˆ˚ ÎÛÍ‡-¯‡ÎÓÚ‡ • 1 ÍÓÙÂÈÌ‡ﬂ ÎÓÊÍ‡ „Ó˜Ëˆ˚ • ÒÓÎ¸ •

Í‡ÈÂÌÒÍËÈ ÔÂÂˆ

ÑÎﬂ ÒÓÛÒ‡ «‰¸ﬂ·Î¸»: ‚ÒÍËÔﬂÚËÚÂ ·ÂÎÓÂ ‚ËÌÓ Ò ËÁÏÂÎ¸˜ÂÌÌ˚Ï ÎÛÍÓÏ-¯‡ÎÓÚÓÏ Ë ‰‡ÈÚÂ ‚˚ÍËÔÂÚ¸

Ì‡ÔÓÎÓ‚ËÌÛ. ê‡Á‚Â‰ËÚÂ ‚ ÔÓÎÛ˜ÂÌÌÓÈ ÒÏÂÒË ÔÓÎÓ‚ËÌÛ ÍÛ·ËÍ‡ Ë Í‡ÈÂÌÒÍËÈ ÔÂÂˆ, Á‡ÚÂÏ, ÒÌﬂ‚ ÒÏÂÒ¸ Ò

Ó„Ìﬂ, ‰Ó·‡‚¸ÚÂ „Ó˜ËˆÛ. Ü‡¸ÚÂ ÏﬂÒÓ Ì‡ „ËÎÂ ÔË·ÎËÁËÚÂÎ¸ÌÓ 6 ÏËÌÛÚ Ò Í‡Ê‰ÓÈ ÒÚÓÓÌ˚. èÓÎÂÈÚÂ

ÏﬂÒÓ ÒÓÛÒÓÏ.

ÖÒÎË ‚˚ ÔÂ‰ÔÓ˜ËÚ‡ÂÚÂ

¯‡¯Î˚Í ËÎË ÏﬂÒÓ „ËÎ¸ Ò

·ÓÎÂÂ ÓÒÚ˚Ï ‚ÍÛÒÓÏ,

ÔÂ‰‚‡ËÚÂÎ¸ÌÓ Á‡Ï‡ËÌÛÈÚÂ

ÏﬂÒÓ.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 74

ãÓÒÓÒ¸ ‚ ÏﬂÚÌÓÏ ÒÓÛÒÂ

ç‡ 1 ÔÓˆË˛ : • 1 ˝ÒÍ‡ÎÓÔ ËÁ ÎÓÒÓÒﬂ 200 „ • ÏﬂÚÌ˚È ÒÓÛÒ Ì‡ 4 ÔÓˆËË. : 1 ﬂË˜Ì˚È ÊÂÎÚÓÍ,

1 ·‡ÌÓ˜ÍÛ ÒÎË‚ÓÍ, 1 ˘ÂÔÓÚÍ‡ Ò‚ÂÊÂÈ ÔÓÛ·ÎÂÌÌÓÈ ÏﬂÚ˚, 1 ÒÚ‡Í‡Ì ÔﬂÌÓ„Ó ·ÛÎ¸ÓÌ‡, ÒÓÎ¸ Ë ÔÂÂˆ

é·Ê‡¸ÚÂ ˝ÒÍ‡ÎÓÔ˚ ÔË·ÎËÁËÚÂÎ¸ÌÓ 6 ÏËÌÛÚ Ò Í‡Ê‰ÓÈ ÒÚÓÓÌ˚, ÓÒÚÓÓÊÌÓ ÔÂÂ‚Ó‡˜Ë‚‡ﬂ Ëı Ò

ÔÓÏÓ˘¸˛ ÎÓÔ‡ÚÍË. èË„ÓÚÓ‚¸ÚÂ ÒÓÛÒ, ‰Îﬂ ˝ÚÓ„Ó ÒÏÂ¯‡ÈÚÂ ÊÂÎÚÓÍ, ÒÎË‚ÍË, ÔÓÛ·ÎÂÌÌÛ˛ ÏﬂÚÛ Ë ÔﬂÌ˚È

·ÛÎ¸ÓÌ. èËÔ‡‚¸ÚÂ ÒÓÎ¸˛ Ë ÔÂˆÂÏ, Á‡ÚÂÏ ÔÓÒÚ‡‚¸ÚÂ Ì‡ ÒÎ‡·˚È Ó„ÓÌ¸, ÓÒÚÓÓÊÌÓ ‚Á·Ë‚‡ﬂ, ‰Ó‚Â‰ËÚÂ

ÒÏÂÒ¸ ‰Ó ÍËÔÂÌËﬂ.

Å‡‡·ÛÎ¸ÍË, Ò‡‰ËÌ˚, ˝ÒÍ‡ÎÓÔ˚ ËÁ ÚÛÌˆ‡ ”ÏÓÒÍÓÈ ·ÂÂ„”

ç‡ 1 ÔÓˆË˛: • 3 ·‡‡·ÛÎ¸ÍË, ËÎË 4 Ò‡‰ËÌ˚, ËÎË 1 ˝ÒÍ‡ÎÓÔ ËÁ ÚÛÌˆ‡ 200 „ • ‡ÒÚËÚÂÎ¸ÌÓÂ Ï‡ÒÎÓ

• 1/2 ÎËÏÓÌ‡ • 1 ÍÛÒÓ˜ÂÍ ÒÎË‚Ó˜ÌÓ„Ó Ï‡ÒÎ‡ • ÒÓÎ¸ • ÔÂÂˆ

èÓÎÂÈÚÂ ˚·Û ‡ÒÚËÚÂÎ¸Ì˚Ï Ï‡ÒÎÓÏ, ÔËÔ‡‚¸ÚÂ ÒÔÂˆËﬂÏË. é·Ê‡¸ÚÂ Ì‡ „ËÎÂ Ò Í‡Ê‰ÓÈ ÒÚÓÓÌ˚

·‡‡·ÛÎ¸ÍË ÔË·ÎËÁËÚÂÎ¸ÌÓ 5 ÏËÌÛÚ, Ò‡‰ËÌ˚ - 3 ÏËÌ., ˝ÒÍ‡ÎÓÔ ËÁ ÚÛÌˆ‡ - 8 ÏËÌÛÚ. èÓ‰‡‚‡ÈÚÂ Ò

‡ÒÚÓÔÎÂÌÌ˚Ï ÒÎË‚Ó˜Ì˚Ï Ï‡ÒÎÓÏ Ë ˜ÂÚ‚ÂÚËÌÍ‡ÏË ÎËÏÓÌ‡.

ò‡¯Î˚ÍË

ò‡¯Î˚Í ËÁ „Ó‚ﬂ‰ËÌ˚ Ò ÔÓÏË‰Ó‡ÏË

ç‡ 6 ÔÓˆËÈ : • 900 „ ÓÏ¯ÚÂÍÒ‡ • 24 ¯‡ÏÔËÌ¸ÓÌ‡ • 24 Ï‡ÎÂÌ¸ÍËı ÎÛÍÓ‚Ëˆ ·ÂÎÓ„Ó ÎÛÍ‡

• 3 ÔÓÏË‰Ó‡ • ÔËÔ‡‚‡ : 2 ÒÚ. ÎÓÊÍË ‡ÒÚËÚÂÎ¸ÌÓ„Ó Ï‡ÒÎ‡, ÒÓÎ¸ Ë ÔÂÂˆ

èÓÂÊ¸ÚÂ ÏﬂÒÓ ÍÛ·ËÍ‡ÏË ‡ÁÏÂÓÏ ‚ 3 ÒÏ. èÓÂÊ¸ÚÂ ÔÓÏË‰Ó˚ Ì‡ ˜ÂÚ‚ÂÚËÌÍË. èÓÒÎÂ‰Ó‚‡ÚÂÎ¸ÌÓ

Ì‡‰ÂÌ¸ÚÂ Ì‡ ¯Ô‡ÊÍË ÍÛÒÓ˜ÍË „Ó‚ﬂ‰ËÌ˚, Ó‚Ó˘Ë, „Ë·˚. ëÏ‡Ê¸ÚÂ Í‡Ê‰˚È ¯‡¯Î˚Í ÔËÔ‡‚ÓÈ. ÇÂÏﬂ

ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËﬂ: 10 ÏËÌÛÚ.

ò‡¯Î˚Í ËÁ Ò‚ËÌËÌ˚ Ò ‡Ì‡Ì‡ÒÓÏ

ç‡ 6 ÔÓˆËÈ: • 1 Í„ Ò‚ËÌÓÈ ¯ÂÈÍË • 1 ·‡ÌÍ‡ ‡Ì‡Ì‡ÒÓ‚ ‚ ÍÛÒÓ˜Í‡ı • ÔËÔ‡‚‡ : 2 c. ÒÚ. ÎÓÊÍË

‡ÒÚËÚÂÎ¸ÌÓ„Ó Ï‡ÒÎ‡, ÒÓÎ¸ Ë ÔÂÂˆ Ë ÒÓÛÒ‡ Ú‡·‡ÒÍÓ (ÌÂÒÍÓÎ¸ÍÓ Í‡ÔÂÎ¸)

èÓÂÊ¸ÚÂ ÏﬂÒÓ ÍÛ·ËÍ‡ÏË ‡ÁÏÂÓÏ ‚ 3 ÒÏ. èÓÒÎÂ‰Ó‚‡ÚÂÎ¸ÌÓ Ì‡‰ÂÌ¸ÚÂ Ì‡ ¯Ô‡ÊÍË ÍÛÒÓ˜ÍË Ò‚ËÌËÌ˚ Ë

‡Ì‡Ì‡Ò‡. ëÏ‡Ê¸ÚÂ Í‡Ê‰˚È ¯‡¯Î˚Í ÔËÔ‡‚ÓÈ. ÇÂÏﬂ ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËﬂ: ÔË·ÎËÁËÚÂÎ¸ÌÓ 25 ÏËÌÛÚ.

ò‡¯Î˚Í ËÁ ÚÂÎﬂÚËÌ˚

ç‡ 6 ÔÓˆËÈ: • 1 Í„ ÚÂÎﬂ˜¸Â„Ó Ó„ÛÁÍ‡ • 1 ·‡ÍÎ‡Ê‡Ì • 24 Ï‡ÎÂÌ¸ÍËı ÎÛÍÓ‚Ëˆ ·ÂÎÓ„Ó ÎÛÍ‡ • Á‡Ô‡‚Í‡ :

2 c. ÒÚ. ÎÓÊÍË ‡ÒÚËÚÂÎ¸ÌÓ„Ó Ï‡ÒÎ‡, ÒÓÎ¸ Ë ÔÂÂˆ

èÓÂÊ¸ÚÂ ÏﬂÒÓ ÍÛ·ËÍ‡ÏË ‡ÁÏÂÓÏ ‚ 3 ÒÏ. èÓÒÎÂ‰Ó‚‡ÚÂÎ¸ÌÓ Ì‡‰ÂÌ¸ÚÂ Ì‡ ¯Ô‡ÊÍË ÍÛÒÓ˜ÍË ÚÂÎﬂÚËÌ˚ Ë

Ó‚Ó˘ÂÈ. ëÏ‡Ê¸ÚÂ Í‡Ê‰˚È ¯‡¯Î˚Í ÔËÔ‡‚ÓÈ. ÇÂÏﬂ ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËﬂ: ÔË·ÎËÁËÚÂÎ¸ÌÓ 20 ÏËÌÛÚ.

ò‡¯Î˚Í ËÁ ÎÓÒÓÒﬂ Ò Í‡Ë

ç‡ 6 ÔÓˆËÈ: • 800 „ ÙËÎÂ Ò‚ÂÊÂ„Ó ÎÓÒÓÒﬂ • 20 Ó˜Ë˘ÂÌÌ˚ı ÓÁÓ‚˚ı ÍÂ‚ÂÚÓÍ • 2 ÁÂÎÂÌ˚ı ÎËÏÓÌ‡

• 1 ÍÓÙÂÈÌ‡ﬂ ÎÓÊÍ‡ Í‡Ë • 1 ÒÚ. ÎÓÊÍ‡ ‡ÒÚÓÔÎÂÌÌÓ„Ó ÒÎË‚Ó˜ÌÓ„Ó Ï‡ÒÎ‡ • ÒÓÎ¸ • ÔÂÂˆ

èÓÂÊ¸ÚÂ ÙËÎÂ Ò‚ÂÊÂ„Ó ÎÓÒÓÒﬂ ÍÛ·ËÍ‡ÏË ‡ÁÏÂÓÏ ‚ 3 ÒÏ, ÎËÏÓÌ˚ ÍÓÎ¸ˆ‡ÏË, Í‡Ê‰˚È ËÁ ÍÓÚÓ˚ı Á‡ÚÂÏ

‡ÁÂÁ‡Ú¸ ÔÓÔÓÎ‡Ï. èÓÒÎÂ‰Ó‚‡ÚÂÎ¸ÌÓ Ì‡‰ÂÌ¸ÚÂ Ì‡ ¯Ô‡ÊÍË ÍÛÒÓ˜ÍË ÎÓÒÓÒﬂ, ÍÂ‚ÂÚÓÍ Ë ÎËÏÓÌ. ëÏ‡Ê¸ÚÂ

Í‡Ê‰˚È ¯‡¯Î˚Í ‡ÒÚÓÔÎÂÌÌ˚Ï Ï‡ÒÎÓÏ, ÔËÔ‡‚¸ÚÂ ÒÓÎ¸˛ Ë ÔÂˆÂÏ, ‡ Á‡ÚÂÏ ÔÓÒ˚Ô¸ÚÂ Í‡Ë. ÇÂÏﬂ

ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËﬂ: ÔË·ÎËÁËÚÂÎ¸ÌÓ 15 ÏËÌÛÚ.

ò‡¯Î˚Í ËÁ ÙËÎÂ ·‡‡¯Í‡ ÔÓ-ÔÓ‚‡ÌÒ‡Î¸ÒÍË

ç‡ 6 ÔÓˆËÈ: • 900 „ ÙËÎÂ ·‡‡¯Í‡• 6 ÔÓÏË‰ÓÓ‚ ÒÓÚ‡ «˜ÂË» • 24 ¯‡ÏÔËÌ¸ÓÌ‡ • 12 Ï‡ÎÂÌ¸ÍËı

ÎÛÍÓ‚Ëˆ ·ÂÎÓ„Ó ÎÛÍ‡ • Á‡Ô‡‚Í‡: 2 c. ÒÚ. ÎÓÊÍË ‡ÒÚËÚÂÎ¸ÌÓ„Ó Ï‡ÒÎ‡, ÒÓÎ¸ Ë ÔÂÂˆ Ë

ÔÓ‚‡ÌÒ‡Î¸ÒÍËÂ Ú‡‚˚

èÓÂÊ¸ÚÂ ÏﬂÒÓ ÍÛ·ËÍ‡ÏË ‡ÁÏÂÓÏ ‚ 3 ÒÏ, ÒÏ‡Ê¸ÚÂ Í‡Ê‰˚È ¯‡¯Î˚Í ÔËÔ‡‚ÓÈ. ÇÂÏﬂ ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËﬂ:

ÔË·ÎËÁËÚÂÎ¸ÌÓ 20 ÏËÌÛÚ.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 75

ÑﬂÍÛπÏÓ Á‡ ÚÂ, ˘Ó ÔË‰·‡ÎË ˆÂÈ ÔËÎ‡‰ TEFAL, ﬂÍËÈ ÔËÁÌ‡˜ÂÌËÈ ÎË¯Â ‰Îﬂ ÔÓ·ÛÚÓ‚Ó„Ó

‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌﬂ. ì‚‡ÊÌÓ ÔÓ˜ËÚ‡ÈÚÂ Ú‡ ‰Ó‰ÂÊÛÈÚÂÒ¸ ¥ÌÒÚÛÍˆ¥È, Á‡ÔÓÔÓÌÓ‚‡ÌËı ‚ ˆ¥È ·Ó¯Û¥.

ñÂÈ ÔËÎ‡‰ ÔËÒÚÓÒÓ‚‡ÌËÈ ‰Îﬂ ‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌﬂ ÔÓÁ‡ ÔËÏ¥˘ÂÌÌﬂÏ.

ÅÂÁÔÂÍ‡ ÍÓËÒÚÛ‚‡ÌÌﬂ ˆËÏ ÔËÒÚÓπÏ ‰ÓÒﬂ„‡πÚ¸Òﬂ Á‡ ‡ıÛÌÓÍ ÈÓ„Ó ‚¥‰ÔÓ‚¥‰ÌÓÒÚ¥ ‚Ò¥Ï Ì‡ÎÂÊÌËÏ

ÒÚ‡Ì‰‡Ú‡Ï Ú‡ ÔÓÎÓÊÂÌÌﬂÏ (ÑËÂÍÚË‚¥ ÔÓ ÌËÁ¸ÍÛ Ì‡ÔÛ„Û, ÂÎÂÍÚÓÏ‡„Ì¥ÚÌÛ ÒÛÏ¥ÒÌ¥ÒÚ¸, Ï‡ÚÂ¥‡ÎË,

ÒÛÏ¥ÒÌ¥ Á ÔÓ‰ÛÍÚ‡ÏË ı‡˜Û‚‡ÌÌﬂ, ÛÏÓ‚Ë ÂÍÒÔÎÛ‡Ú‡ˆ¥ª, ÚÓ˘Ó).

î¥Ï‡ TEFAL Á‡ÎË¯‡π Á‡ ÒÓ·Ó˛ Ô‡‚Ó, ÍÂÛ˛˜ËÒ¸ ¥ÌÚÂÂÒ‡ÏË ÒÔÓÊË‚‡˜‡, ÁÏ¥Ì˛‚‡ÚË ‚ ·Û‰¸-ﬂÍËÈ ˜‡Ò

ı‡‡ÍÚÂËÒÚËÍË ‡·Ó ÒÍÎ‡‰Ó‚¥ ˜‡ÒÚËÌË Ò‚Óªı ‚ËÓ·¥‚.

èÓÙ¥Î‡ÍÚËÍ‡ ‰ÓÏ‡¯Ì¥ı Ú‡‚Ï

çÂ ‰ÓÁ‚ÓÎﬂÈÚÂ ÍÓËÒÚÛ‚‡ÚËÒﬂ ÔËÒÚÓπÏ ‰iÚﬂÏ Ú‡ ÓÒÓ·‡Ï Á

Ó·ÏÂÊÂÌÓ˛ ÙiÁË˜ÌÓ˛, ÌÂ‚Ó‚Ó˛ ‡·Ó ÓÁÛÏÓ‚Ó˛ ÒÔÓÏÓÊÌiÒÚ˛,

‡·Ó Ú‡ÍËÏ, ˘Ó ÌÂ Ï‡˛Ú¸ ‰ÓÒÚ‡ÚÌ¸Ó„Ó ‰ÓÒ‚i‰Û Ú‡ ÁÌ‡Ì¸ Á

‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌﬂ ÔËÒÚÓ˛ (ÍiÏ ‚ËÔ‡‰Íi‚, ÍÓÎË Á‡ ÌËÏË

Á‰iÈÒÌ˛πÚ¸Òﬂ ÍÓÌÚÓÎ¸ ‡·Ó Ì‡‰‡ÌÓ ÔÓÔÂÂ‰Ìi iÌÒÚÛÍˆiª Á

‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌﬂ ÓÒÓ·Ó˛, ﬂÍ‡ ‚i‰ÔÓ‚i‰‡π Á‡ ªıÌ˛ ·ÂÁÔÂÍÛ).

çÂ ‰ÓÁ‚ÓÎﬂÈÚÂ ‰iÚﬂÏ „‡ÚËÒﬂ Á ÔËÒÚÓπÏ.

• ì ‚ËÔ‡‰ÍÛ ÓÔiÍÛ ÌÂ„‡ÈÌÓ ÔÓÏËÈÚÂ ÔÓ¯ÍÓ‰ÊÂÌÂ ÏiÒˆÂ

ıÓÎÓ‰ÌÓ˛ ‚Ó‰Ó˛ Ú‡, Á‡ ÌÂÓ·ıi‰ÌÓÒÚi, ‚ËÍÎË˜ÚÂ ÎiÍ‡ﬂ.

èÂÂ‰ ÔÂ¯ËÏ ‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌﬂÏ

áÌ¥Ï¥Ú¸ ÛÒ¥ ÒÍÎ‡‰Ó‚¥ ÛÔ‡ÍÓ‚ÍË ¥ Ì‡ÍÎÂÈÍË ﬂÍ ÁÁÓ‚Ì¥, Ú‡Í ¥ ÁÒÂÂ‰ËÌË

ÔËÎ‡‰Û.

èÓ˜ËÒÚ¥Ú¸ Á‡ıËÒÌÛ ÍË¯ÍÛ (1) ‡·Ó Á‡ıËÒÌËÈ ÂÍ‡Ì (1) (Á‡ÎÂÊÌÓ ‚¥‰

ÏÓ‰ÂÎ¥), ÔÎËÚÛ „ËÎﬂ (2) ¥ Ô¥‰‰ÓÌ ‰Îﬂ Á·ÓÛ ÊËÛ (3): ‰Ë‚. ¥ÌÒÚÛÍˆ¥ª

ÓÁ‰¥ÎÛ “è¥ÒÎﬂ ‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌﬂ”.

è¥‰ÍÎ˛˜ÂÌÌﬂ ‰Ó ÂÎÂÍÚÓÏÂÂÊ¥ ¥ ÔÓÔÂÂ‰Ìπ Ì‡„¥‚‡ÌÌﬂ

ÇÒÚ‡ÌÓ‚¥Ú¸ ÔËÎ‡‰ Ì‡ ÓÔ¥Ì¥ Ì¥ÊÍË ‡·Ó Ì‡ ÒÚ¥ÈÍÛ ÔÓ‚ÂıÌ˛. ìÌËÍ‡ÈÚÂ

‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌﬂ ÔËÎ‡‰Û Ì‡ Ï’ﬂÍ¥È ÔÓ‚ÂıÌ¥, ÚËÔÛ ÒÍ‡ÚÂÚËÌË Á

ÔÓ„ÛÏÓ‚‡ÌÓª ÚÍ‡ÌËÌË.

êÓÁÏÓÚ‡ÈÚÂ ÔÓ‚Ì¥ÒÚ˛ ÂÎÂÍÚÓ¯ÌÛ.

èÂÂ‚¥ÚÂ ÒÛÏ¥ÒÌ¥ÒÚ¸ ÂÎÂÍÚÓÏÂÂÊ¥ Á ÛÍ‡Á‡ÌËÏË ‚ ÌËÊÌ¥È

˜‡ÒÚËÌ¥ ÔËÎ‡‰Û ÔÓÚÛÊÌ¥ÒÚ˛ ¥ Ì‡ÔÛ„Ó˛. èËÎ‡‰ ÒÎ¥‰ Ô¥‰ÍÎ˛˜‡ÚË

‰Ó ÂÎÂÍÚÓÏÂÂÊ¥ Á ÔËÒÚÓπÏ ÍÓÌÚÓÎ˛ ‰ËÙÂÂÌˆ¥ÈÓ‚‡ÌÓ„Ó

ÒÚÛÏÛ Á¥ ÒÚÛÏÓÏ ‚¥‰ÍÎ˛˜ÂÌÌﬂ ÌÂ ·¥Î¸¯Â 30 ÏÄ.

üÍ˘Ó ‚ËÍÓËÒÚÓ‚ÛπÚ¸Òﬂ ÔÓ‰Ó‚ÊÛ‚‡˜:

- ÈÓ„Ó ÓÁÂÚÍ‡ ÔÓ‚ËÌÌ‡ Ï‡ÚË ÍÓÌÚ‡ÍÚ Á‡ÁÂÏÎÂÌÌﬂ;

- ÔÓÚ¥·ÌÓ ‚ÊËÚË ‚Ò¥ı Á‡ıÓ‰¥‚, ˘Ó· Û Í‡·ÂÎ¥ Ì¥ıÚÓ ÌÂ Á‡ÔÎÛÚ‡‚Òﬂ.

èÂÂ‰ ÍÓÊÌËÏ ‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌﬂÏ ÌÂÓ·ı¥‰ÌÓ ÂÚÂÎ¸ÌÓ ‚ËÒÛ¯ËÚË

ÍÎÂÏË Ì‡„¥‚‡Î¸ÌËı ÂÎÂÏÂÌÚ¥‚.

• üÍ˘Ó ‚‡¯ ÔËÎ‡‰ Ó·Î‡‰Ì‡ÌËÈ Á‡ıËÒÌËÏ ÂÍ‡ÌÓÏ (1‡),

‚ÒÚ‡ÌÓ‚¥Ú¸ ÂÍ‡Ì (Ä1) (Ç1) (ë1).

• üÍ˘Ó ‚‡¯ ÔËÎ‡‰ Ó·Î‡‰Ì‡ÌËÈ Á‡ıËÒÌÓ˛ ÍË¯ÍÓ˛ (1b),

‚¥‰ÍËÈÚÂ ÍË¯ÍÛ (D2).

á‡Ù¥ÍÒÛÈÚÂ Ô¥‰ÔÓÍÛ (6) ÍË¯ÍË (1b) (Ö2).

è¥‰’π‰Ì‡ÈÚÂ ÔÛÎ¸Ú ÍÂÛ‚‡ÌÌﬂ (4), ‚ÒÚ‡‚Ë‚¯Ë ÈÓ„Ó ¯ÚÂÍÂ Û

‚¥‰ÔÓ‚¥‰ÌÂ „Ì¥Á‰Ó Ì‡ ÍÓÔÛÒ¥ ÔËÎ‡‰Û (D1) (D2), ¥ Ô¥‰ÍÎ˛˜¥Ú¸

ÂÎÂÍÚÓ¯ÌÛ ‰Ó ÓÁÂÚÍË, Ô¥ÒÎﬂ ˜Ó„Ó ÔÓ‚ËÌÂÌ Á‡Ò‚¥ÚËÚËÒﬂ Ò‚¥ÚÎÓ‚ËÈ

¥Ì‰ËÍ‡ÚÓ.

èÛÎ¸Ú ÍÂÛ‚‡ÌÌﬂ ÌÂ ÏÓÊÂ ·ÛÚË Ô¥‰’π‰Ì‡ÌËÈ, ﬂÍ˘Ó ÍË¯Í‡

Á‡ÍËÚ‡.

ÇËÍÓËÒÚÓ‚ÛÈÚÂ Ú¥Î¸ÍË ÔÛÎ¸Ú ÍÂÛ‚‡ÌÌﬂ (4), ﬂÍËÈ ‚ıÓ‰ËÚ¸ ‰Ó

ÍÓÏÔÎÂÍÚÛ ÔÓÒÚ‡‚ÍË ÔËÎ‡‰Û.

• èi‰ ˜‡Ò Ó·ÓÚË ÔËÒÚÓ˛

ÏÓÊÎË‚Â Ôi‰‚Ë˘ÂÌÌﬂ

ÚÂÏÔÂ‡ÚÛË ‚i‰ÍËÚËı

ÔÓ‚ÂıÓÌ¸.

• çÂ ÚÓÍ‡ÈÚÂÒ¸ „‡ﬂ˜Ëı

ÔÓ‚ÂıÓÌ¸ ÔËÒÚÓ˛.

• çÂ Á‡ÎË¯‡ÈÚÂ „ËÎ¸

Ôi‰ÍÎ˛˜ÂÌËÏ ‰Ó

ÂÎÂÍÚÓÏÂÂÊi, ﬂÍ˘Ó ‚iÌ ÌÂ

‚ËÍÓËÒÚÓ‚ÛπÚ¸Òﬂ.

ç¥ÍÓÎË ÌÂ ÒÚ‡‚ÚÂ ÔËÎ‡‰ Ì‡

ÌÂÒÚ¥ÈÍÛ ÔÓ‚ÂıÌ˛ (ÒÍÎﬂÌËÈ

ÒÚ¥Î, ÒÍ‡ÚÂÚËÌ‡, Î‡ÍÓ‚‡Ì¥

ÏÂ·Î¥ Ú‡ ¥Ì.).

ôÓ· ÛÌËÍÌÛÚË ÔÂÂ„¥‚‡ÌÌﬂ

ÔËÎ‡‰Û, ÌÂ ÒÚ‡‚ÚÂ ÈÓ„Ó Û

ÍÛÚÍÛ ‡·Ó ·¥Îﬂ ÒÚ¥ÌË.

òÌÛ ÊË‚ÎÂÌÌﬂ ÒÎ¥‰

Â„ÛÎﬂÌÓ ÔÂÂ‚¥ﬂÚË Ì‡

ÔÂ‰ÏÂÚ ÔÓ¯ÍÓ‰ÊÂÌ¸; ﬂÍ˘Ó

¯ÌÛ ÔÓ¯ÍÓ‰ÊÂÌÓ, ÔËÎ‡‰ ÌÂ

ÏÓÊÌ‡ Á‡ÒÚÓÒÓ‚Û‚‡ÚË.

üÍ˘Ó ¯ÌÛ ÊË‚ÎÂÌÌﬂ

ÔÓ¯ÍÓ‰ÊÂÌÓ, Á ÏÂÚÓ˛

ÛÌËÍÌÂÌÌﬂ ÌÂ·ÂÁÔÂÍË ÈÓ„Ó

ÒÎ¥‰ Á‡Ï¥ÌËÚË ¥Ì¯ËÏ,

Á‚ÂÌÛ‚¯ËÒ¸ ‰Ó ‚ËÓ·ÌËÍ‡,

ÒÂ‚¥ÒÌÓª ÒÎÛÊ·Ë ‡·Ó

Í‚‡Î¥Ù¥ÍÓ‚‡ÌÓ„Ó ÒÔÂˆ¥‡Î¥ÒÚ‡.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 76

• ç¥ÍÓÎË ÌÂ Ô¥‰ÍÎ˛˜‡ÈÚÂ ÔËÎ‡‰ ‰Ó ÂÎÂÍÚÓÏÂÂÊ¥ ÔË Á‡ÍËÚ¥È

Á‡ıËÒÌ¥È ÍË¯ˆ¥ (1b).

ÇÒÚ‡ÌÓ‚¥Ú¸ Ì‡ Â„ÛÎﬂÚÓ¥ ÚÂÏÔÂ‡ÚÛË Ï‡ÍÒËÏ‡Î¸ÌÂ ÁÌ‡˜ÂÌÌﬂ.

Ñ‡ÈÚÂ ÔËÎ‡‰Û ÔÓÔÂÂ‰Ì¸Ó Ì‡„¥ÚËÒﬂ ÔÓÚﬂ„ÓÏ ÔË·ÎËÁÌÓ 10

ı‚ËÎËÌ.

èË ÔÂ¯ÓÏÛ ‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌ¥ ÔÓÚﬂ„ÓÏ ÔÂ¯Ëı ı‚ËÎËÌ Ó·ÓÚË Á

ÔËÎ‡‰Û ÏÓÊÛÚ¸ ‚Ë‰¥ÎﬂÚËÒﬂ ÒÎ‡·ÍËÈ Á‡Ô‡ı ¥ ‰ËÏÓÍ.

èËÒÚiÈ ÌÂ ÔËÁÌ‡˜ÂÌËÈ ‰Îﬂ ‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌﬂ ÁÓ‚Ìi¯Ì¸Ó„Ó

Ú‡ÈÏÂ‡ ˜Ë ÓÍÂÏÓ„Ó ÔÛÎ¸Ú‡ ‰ËÒÚ‡ÌˆiÈÌÓ„Ó ÍÂÛ‚‡ÌÌﬂ.

N-B: ÇËÔ‡Ó‚Û‚‡ÌÌﬂ, ˘Ó ‚Ë‰¥Îﬂ˛Ú¸Òﬂ Ô¥‰ ˜‡Ò ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌﬂ,

ÏÓÊÛÚ¸ ·ÛÚË ÌÂ·ÂÁÔÂ˜ÌËÏË ‰Îﬂ Ú‚‡ËÌ Á ÓÒÓ·ÎË‚Ó ˜ÛÚÎË‚ËÏË

Ó„‡Ì‡ÏË ‰Ëı‡ÌÌﬂ, ÁÓÍÂÏ‡ ‰Îﬂ ÔÚ‡ı¥‚. ê‡‰ËÏÓ ÚËÏ, Û ÍÓ„Ó π

ÔÚ‡ıË, ÚËÏ‡ÚË ªı ﬂÍÓÏÓ„‡ ‰‡Î¥ ‚¥‰ Ï¥Òˆﬂ ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌﬂ ªÊ¥.

èË„ÓÚÛ‚‡ÌÌﬂ

è¥ÒÎﬂ ÔÓÔÂÂ‰Ì¸Ó„Ó Ì‡„¥‚‡ÌÌﬂ ÔËÎ‡‰ „ÓÚÓ‚ËÈ ‰Ó ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌﬂ

ÒÚ‡‚.

ÇËÒÚ‡‚ÚÂ Ì‡ Â„ÛÎﬂÚÓ¥ ÚÂÏÔÂ‡ÚÛË ÔÓÚ¥·ÌÂ ÁÌ‡˜ÂÌÌﬂ.

ÇË·¥ ÔÓÚ¥·ÌÓ„Ó ÁÌ‡˜ÂÌÌﬂ Ì‡ Â„ÛÎﬂÚÓ¥ ÚÂÏÔÂ‡ÚÛË Á‰¥ÈÒÌ˛πÚ¸Òﬂ

‚ÒÚ‡ÌÓ‚ÎÂÌÌﬂÏ Û˜ÍË Ì‡‚ÔÓÚË Ò‚¥ÚÎÓ‚Ó„Ó ¥Ì‰ËÍ‡ÚÓ‡.

ÉÓÚÛÈÚÂ ÒÚ‡‚Û ‚¥‰ÔÓ‚¥‰ÌÓ ‰Ó ‚Ë·‡ÌÓ„Ó ÒÚÛÔÂÌﬂ ÒÏ‡ÊÂÌÌﬂ.

• üÍ˘Ó ‚‡¯ ÔËÎ‡‰ Ó·Î‡‰Ì‡ÌËÈ Á‡ıËÒÌÓ˛ ÍË¯ÍÓ˛, ÌÂ

Á‡ÍË‚‡ÈÚÂ ÍË¯ÍÛ (1b), ﬂÍ˘Ó ¯ÚÂÍÂ ÔÛÎ¸ÚÛ ÍÂÛ‚‡ÌÌﬂ (4)

‚ÒÚ‡‚ÎÂÌËÈ Û „Ì¥Á‰Ó ‚ ÍÓÔÛÒ¥ ÔËÎ‡‰Û.

ÜË, ˘Ó ÛÚ‚Ó˛πÚ¸Òﬂ Ô¥‰ ˜‡Ò ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌﬂ, ÒÚ¥Í‡π ‚ Ô¥‰‰ÓÌ ‰Îﬂ

Á·ÓÛ ÊËÛ (3) (F1) (F2).

ÜÓ‰ÂÌ Á Ú‚Â‰Ëı ‡·Ó ¥‰ÍËı ÔÓ‰ÛÍÚ¥‚, ˘Ó ‚ÒÚÛÔ‡π ‚ ÍÓÌÚ‡ÍÚ Á

‰ÂÚ‡ÎﬂÏË, ﬂÍ¥ Ï‡˛Ú¸ Ï‡ÍÛ‚‡ÌÌﬂ , ÌÂ ÏÓÊÌ‡ ÒÔÓÊË‚‡ÚË.

è¥‰ ˜‡Ò ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌﬂ ÌÂ ÏÓÊÌ‡ ‚ËÚﬂ„‡ÚË Ô¥‰‰ÓÌ ‰Îﬂ Á·ÓÛ ÊËÛ

(3).

üÍ˘Ó ‚Ë ·ÂÂÚÂ ‰Îﬂ ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌﬂ ‚ÂÎËÍÛ Í¥Î¸Í¥ÒÚ¸ Ï’ﬂÒ‡,

ÔÓÚ¥·ÌÓ ‚ËÔÓÓÊÌËÚË Ô¥‰‰ÓÌ ‰Îﬂ Á·ÓÛ ÊËÛ (3) ÔÓ Á‡Í¥Ì˜ÂÌÌ¥

ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌﬂ Ó‰Ì¥πª ÔÓˆ¥ª Ï’ﬂÒ‡ ¥ ÔÂÂ‰ Á‡ÍÎ‡‰‡ÌÌﬂÏ Û ÔËÎ‡‰

ÌÓ‚Óª ÔÓˆ¥ª Ï’ﬂÒ‡.

è¥ÒÎﬂ ‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌﬂ

ÇÒÚ‡ÌÓ‚¥Ú¸ Ì‡ Â„ÛÎﬂÚÓ¥ ÚÂÏÔÂ‡ÚÛË Ï¥Ì¥Ï‡Î¸ÌÂ ÁÌ‡˜ÂÌÌﬂ.

Ç¥‰ÍÎ˛˜¥Ú¸ ÂÎÂÍÚÓ¯ÌÛ ‚¥‰ ÂÎÂÍÚÓÏÂÂÊ¥, Ô¥ÒÎﬂ ˜Ó„Ó Ò‚¥ÚÎÓ‚ËÈ

¥Ì‰ËÍ‡ÚÓ ÔÓ‚ËÌÂÌ Á„‡ÒÌÛÚË.

è¥ÒÎﬂ ˆ¸Ó„Ó ‚¥‰’π‰Ì‡ÈÚÂ ÔÛÎ¸Ú ÍÂÛ‚‡ÌÌﬂ ‚¥‰ ÍÓÔÛÒÛ ÔËÎ‡‰Û,

Ì‡ÚËÒÌÛ‚¯Ë ‚‡Ê¥Î¸ Ù¥ÍÒ‡ÚÓ‡ (5) ‰Îﬂ ÓÁ·ÎÓÍÛ‚‡ÌÌﬂ ÔÛÎ¸ÚÛ (G1)

(G2).

Ñ‡ÈÚÂ ÔËÎ‡‰Û ÓıÓÎÓÌÛÚË.

• üÍ˘Ó ÔËÎ‡‰ ÓÒÌ‡˘ÂÌËÈ ÍË¯ÍÓ˛, ªª ÒÎ¥‰ ÁÌﬂÚË, Ì‡ÔÓÎÓ‚ËÌÛ

‚¥‰ÍË‚¯Ë ªª, ‡ ÔÓÚ¥Ï Ô¥‰ÌﬂÚË ÁÁ‡‰Û ÔËÎ‡‰Û (J2).

á‡ıËÒÌËÈ ÂÍ‡Ì (1‡), Á‡ıËÒÌÛ ÍË¯ÍÛ (1b), ÔÎËÚÛ „ËÎﬂ (2) ¥ Ô¥‰‰ÓÌ

‰Îﬂ Á·ÓÛ ÊËÛ (3) ÒÎ¥‰ Ó˜Ë˘‡ÚË „Û·ÍÓ˛, „‡ﬂ˜Ó˛ ‚Ó‰Ó˛ ¥ ¥‰ÍËÏ

Á‡ÒÓ·ÓÏ ‰Îﬂ ÏËÚÚﬂ ÔÓÒÛ‰Û.

é˜Ë˘‡ÚË ÔÎËÚÛ „ËÎﬂ (2) ÎÂ„ÍÓ ¥ ·ÂÁÔÂ˜ÌÓ, ﬂÍ˘Ó ‚¥‰’π‰Ì‡ÚË ‚¥‰

ÔËÎ‡‰Û ÔÛÎ¸Ú ÍÂÛ‚‡ÌÌﬂ (4).

è¥‰ ˜‡Ò Ó˜Ë˘ÂÌÌﬂ ÔËÎ‡‰Û ÒÎ¥‰ ÒÚÂÊËÚË Á‡ ÚËÏ, ˘Ó· ÌÂ Á„ËÌ‡ÎËÒﬂ

ÒÚËÊÌ¥ Ì‡„¥‚‡Î¸ÌÓ„Ó ÂÎÂÏÂÌÚ‡.

ìÇÄÉÄ: ÌÂ ‚ËÍÓËÒÚÓ‚ÛÈÚÂ ‚

ÔËÎ‡‰¥ ‰ÂÂ‚ÌÂ ‚Û„¥ÎÎﬂ ˜Ë

·Û‰¸-ﬂÍÂ ¥Ì¯Â Ô‡ÎË‚Ó.

üÍ˘Ó ÔËÎ‡‰ ÌÂ

‚ËÍÓËÒÚÓ‚ÛπÚ¸Òﬂ, ÌÂ

Á‡ÎË¯‡ÈÚÂ ÈÓ„Ó Ô¥‰ÍÎ˛˜ÂÌËÏ

‰Ó ÂÎÂÍÚÓÏÂÂÊ¥.

ç¥ÍÓÎË ÌÂ ‚ËÍÓËÒÚÓ‚ÛÈÚÂ

ÔËÎ‡‰ ‰Îﬂ Ó·ÓÚË ‚ıÓÎÓÒÚÛ.

ç¥ÍÓÎË ÌÂ Á‡ÎË¯‡ÈÚÂ ÔËÎ‡‰

·ÂÁ Ì‡„Îﬂ‰Û Ô¥‰ ˜‡Ò Ó·ÓÚË.

çÂ ÏÓÊÌ‡ „ÓÚÛ‚‡ÚË ÒÚ‡‚Ë ‚

Ó·„ÓÚÍ‡ı.

ç¥ÍÓÎË ÌÂ ‚ÒÚ‡‚ÎﬂÈÚÂ

‡Î˛Ï¥Ì¥π‚ËÈ Ô‡Ô¥ ‡·Ó ¥Ì¯¥

ÔÂ‰ÏÂÚË Ï¥Ê ÔÎËÚÓ˛ „ËÎﬂ

(2) ¥ ÔÓ‰ÛÍÚ‡ÏË, Á ﬂÍËı

„ÓÚÛπÚ¸Òﬂ ÒÚ‡‚‡.

è¥‰ ˜‡Ò ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌﬂ ÒÚ‡‚Ë

Ì¥ÍÓÎË ÌÂ ‚ÒÚ‡‚ÎﬂÈÚÂ Ì‡˜ËÌÌﬂ

‚ ÔËÎ‡‰.

çÂ ÚÓÍ‡ÈÚÂÒ¸ ÏÂÚ‡ÎÂ‚Ëı

‰ÂÚ‡ÎÂÈ ÔËÎ‡‰Û Ô¥‰ ˜‡Ò

Ì‡„¥‚‡ÌÌﬂ ‡·Ó ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌﬂ

ÒÚ‡‚, ÚÓÏÛ ˘Ó ‚ÓÌË ÒËÎ¸ÌÓ

Ì‡„¥‚‡˛Ú¸Òﬂ.

ÑÎﬂ Ó˜Ë˘ÂÌÌﬂ ÔËÎ‡‰Û ÌÂ

‚ËÍÓËÒÚÓ‚ÛÈÚÂ ‡Ì¥ ÏÂÚ‡ÎÂ‚Û

„Û·ÍÛ, ‡Ì¥ ÔÓÓ¯ÓÍ ‰Îﬂ

˜Ë˘ÂÌÌﬂ, ˘Ó· ÌÂ ÔÓ¯ÍÓ‰ËÚË

ÔÓÚËÔË„‡ÌÂ ÔÓÍËÚÚﬂ

‚ÌÛÚ¥¯Ì¸Óª ÔÓ‚ÂıÌ¥ Á‡ıËÒÌÓª

ÍË¯ÍË (1b) ¥ ÔÎËÚË „ËÎﬂ (2).

ç¥ÍÓÎË ÌÂ Á‡ÌÛ˛ÈÚÂ ÔËÎ‡‰,

ÔÛÎ¸Ú ÍÂÛ‚‡ÌÌﬂ (4) ¥

ÂÎÂÍÚÓ¯ÌÛ Û ‚Ó‰Û.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 77

• üÍ˘Ó ‚‡¯ ÔËÎ‡‰ ÓÒÌ‡˘ÂÌËÈ ÍË¯ÍÓ˛ (1b), Ô¥ÒÎﬂ Ó˜Ë˘ÂÌÌﬂ ªª

ÒÎ¥‰ ‚ÒÚ‡ÌÓ‚ËÚË Ì‡ Ï¥ÒˆÂ.

á·Â¥„‡ÌÌﬂ

ÇÒÚ‡ÌÓ‚¥Ú¸ Ô¥‰‰ÓÌ ‰Îﬂ Á·ÓÛ ÊËÛ (3) Ô¥‰ ÔÎËÚÛ „ËÎﬂ (2) ÒÔÂÂ‰Û

ÔËÎ‡‰Û (ä1) (ä2).

• üÍ˘Ó ‚‡¯ ÔËÎ‡‰ Ó·Î‡‰Ì‡ÌËÈ Á‡ıËÒÌËÏ ÂÍ‡ÌÓÏ (1‡), ÁÌ¥Ï¥Ú¸

ÈÓ„Ó ¥ ‚ÒÚ‡ÌÓ‚¥Ú¸ Ú‡Í, ﬂÍ ÔÂÂ‰ ÔÓ˜‡ÚÍÓÏ ‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌﬂ (L1) (M1)

(N1).

• üÍ˘Ó ‚‡¯ ÔËÎ‡‰ Ó·Î‡‰Ì‡ÌËÈ ÍË¯ÍÓ˛ (1b), ÁÌ¥Ï¥Ú¸ ªª Ô¥‰ÔÓÍÛ

Á ÍÓÔÛÒ‡ (6) ¥ Á‡Ù¥ÍÒÛÈÚÂ Ì‡ ÍË¯ˆ¥ (1b) (H2).

áÌ¥Ï¥Ú¸ ÍË¯ÍÛ (1b) Á ÔËÎ‡‰Û, Ì‡ÔÓÎÓ‚ËÌÛ ‚¥‰ÍË‚¯Ë ªª, ‡ ÔÓÚ¥Ï

Ô¥‰Ì¥Ï¥Ú¸ ÁÁ‡‰Û ÔËÎ‡‰Û (J2).

ç‡ÍËÈÚÂ Á‡ıËÒÌÓ˛ ÍË¯ÍÓ˛ (1b) ÔÎËÚÛ „ËÎﬂ (2).

á‡ıËÒÌ‡ ÍË¯Í‡ (1b) ÌÂ ‚ÒÚ‡ÌÓ‚Î˛πÚ¸Òﬂ Ô‡‚ËÎ¸ÌÓ Ì‡ Ï¥ÒˆÂ, ﬂÍ˘Ó

ÔÛÎ¸Ú ÍÂÛ‚‡ÌÌﬂ (4) Ô¥‰’π‰Ì‡ÌËÈ ‰Ó ÔËÎ‡‰Û.

á·Â¥„‡ÈÚÂ ÔËÎ‡‰ ¥ ÔÛÎ¸Ú ÍÂÛ‚‡ÌÌﬂ (4) Û ÒÛıÓÏÛ Ï¥Òˆ¥.

êÂˆÂÔÚ

í‡·ÎËˆﬂ Ú‡ ÔÓ‡‰Ë ‰Îﬂ ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌﬂ

ó‡Ò ‰Îﬂ „ÓÚÛ‚‡ÌÌﬂ π ¥Ì‰ËÍ‡ÚË‚ÌËÏ, ÚÓÏÛ ÈÓ„Ó ÏÓÊÌ‡ ÁÏ¥Ì˛‚‡ÚË ‚¥‰ÔÓ‚¥‰ÌÓ ‰Ó ÒÏ‡ÍÛ ·Û‰¸-ÍÓ„Ó.

ó‡Ò ‰Îﬂ „ÓÚÛ‚‡ÌÌﬂ Á ÍÓÊÌÓ„Ó ·ÓÍÛ ä¥Î¸Í¥ÒÚ¸

üãéÇàóàçÄ

Å¥Ù¯ÚÂÍÒ 3 ı‚ËÎËÌË 150 „

ÄÌÚÂÍÓÚ 3 ı‚ËÎËÌË 150 „

É‡Ï·Û„Â 4 ı‚ËÎËÌË 100 „

Å¥Ù¯ÚÂÍÒ ¥Á ÔÓÔÂÂÍÓ‚Óª

˜‡ÒÚËÌË ﬂÎÓ‚Óª ÚÛ¯¥ 6 ı‚ËÎËÌË 200 „

ë‡ÚÂ (¥Ì‰ÓÌÂÁ¥ÈÒ¸Í‡ ÍÛıÌﬂ: ¯‡¯ÎËÍ ¥Á

Ï‡ËÌÓ‚‡ÌÓª ﬂÎÓ‚Ë˜ËÌË Û ÒÓÛÒ¥ Ì‡ ÓÒÌÓ‚¥ ÒÓª) 5 ı‚ËÎËÌË ¯Ï‡ÚÓÍ

äìêüíàçÄ

ëÚÂ„ÌÓ (Á ÔËÔ‡‚‡ÏË, Ï‡ËÌÓ‚‡ÌÂ) 10 ı‚ËÎËÌË ¯Ï‡ÚÓÍ

äËÎÓ (Á ÔËÔ‡‚‡ÏË, Ï‡ËÌÓ‚‡ÌÂ) 6 ı‚ËÎËÌË ¯Ï‡ÚÓÍ

Å¥ÎÂ Ï’ﬂÒÓ 9 ı‚ËÎËÌË 150 „

ë‡ÚÂ 7 ı‚ËÎËÌË ¯Ï‡ÚÓÍ

ëÇàçàçÄ

äÓÚÎÂÚ‡ 10 ı‚ËÎËÌË 150 „

ëÓÒËÒÍ‡ 8 ı‚ËÎËÌË ¯Ï‡ÚÓÍ

ë‡ÚÂ 7 ı‚ËÎËÌË ¯Ï‡ÚÓÍ

ßçòß ÇàÑà å’üëÄ

äÓÚÎÂÚ‡ Á ·‡‡ÌËÌË 7 ı‚ËÎËÌË 150 „

çÂ‚ÂÎË˜Í¥ „ÓÒÚ¥ ÒÓÒËÒÍË 5 ı‚ËÎËÌË ¯Ï‡ÚÓÍ

ò‡¯ÎËÍ Á Ï’ﬂÒ‡ 10 ı‚ËÎËÌË ¯Ï‡ÚÓÍ

êõÅÄ

îÓÂÎ¸ 5 ı‚ËÎËÌË ¯Ï‡ÚÓÍ

å‡ÍÂÎ¸ 4 ı‚ËÎËÌË ¯Ï‡ÚÓÍ

çÂ Ô¥‰’π‰ÌÛÈÚÂ ÔÛÎ¸Ú

ÍÂÛ‚‡ÌÌﬂ (4) ‰Ó ÔËÎ‡‰Û (Q1)

(Q2).

çÂ Á·Â¥„‡ÈÚÂ ÔËÎ‡‰ Ì‡ ÒÓÌˆ¥

¥ ÌÂ Á‡ÎË¯‡ÈÚÂ ÔÓÁ‡

ÔËÏ¥˘ÂÌÌﬂÏ ÛÁËÏÍÛ.

ôÓ· ÔË„ÓÚÛ‚‡ÚË ÌÂ‚ÂÎËÍÛ

Í¥Î¸Í¥ÒÚ¸ ÒÏ‡ÊÂÌÓ„Ó Ï’ﬂÒ‡,

ÌÂÓ·ı¥‰ÌÓ ‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û‚‡ÚË

ÔÂÂ‚‡ÊÌÓ ÚÛ ˜‡ÒÚËÌÛ ÔÎËÚË,

˘Ó ÁÌ‡ıÓ‰ËÚ¸Òﬂ ·ÎËÊ˜Â ‰Ó

·ÎÓÍÛ ÛÔ‡‚Î¥ÌÌﬂ (4).

ÑÎﬂ „ÓÚÛ‚‡ÌÌﬂ, ﬂÍÂ ‚ËÏ‡„‡π

Á‡ÒÚÓÒÛ‚‡ÌÌﬂ ‚ÂÎËÍÓª Í¥Î¸ÍÓÒÚ¥

ÊËÛ (Ì‡Ô.: ÌÂ‚ÂÎË˜Í¥ „ÓÒÚ¥

ÒÓÒËÒÍË, ¥Ì¯¥ ÒÓÒËÒÍË),

ÌÂÓ·ı¥‰ÌÓ ÔÓ‰·‡ÚË ÔÓ

Â„ÛÎﬂÌÂ ÓÔÓÓÊÌÂÌÌﬂ ‚¥‰

ÊËÛ ‚ËÒÛ‚ÌÓ„Ó ·ÎÓÍÛ (3),

˘Ó· ÛÌËÍÌÛÚË ÈÓ„Ó

ÔÂÂÔÓ‚ÌÂÌÌﬂ (Ì‡„‡‰ÛπÏÓ :

ÓÔÓÓÊÌﬂÈÚÂ ‚ËÒÛ‚ÌËÈ ·ÎÓÍ

(3) ‚¥‰ ÊËÛ ‚ Í¥Ìˆ¥ ÒÏ‡ÊÂÌÌﬂ

Ó‰Ì¥πª ÔÓˆ¥ª Ï’ﬂÒ‡ Ú‡ ÔÂÂ‰

Á‡‚‡ÌÚ‡ÊÂÌÌﬂÏ ÌÓ‚Óª ÔÓˆ¥ª

Ï’ﬂÒ‡, ﬂÍÂ ÔÓÚ¥·ÌÓ

Ô¥‰ÒÏ‡ÊËÚË.).

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 78

Å‡‡·ÛÎ¸Í‡ (Ù¥ÎÂ) 5 ı‚ËÎËÌË ¯Ï‡ÚÓÍ

ë‡‰ËÌ‡ 3 ı‚ËÎËÌË ¯Ï‡ÚÓÍ

ê¥˜ÍÓ‚‡ Í‡Ï·‡Î‡ 4 ı‚ËÎËÌË ¯Ï‡ÚÓÍ

íÛÌÂˆ¸ (¯Ï‡ÚÓÍ) 8 ı‚ËÎËÌË 200 „

ä‡Ï·‡Î‡ (Ù¥ÎÂ) 5 ı‚ËÎËÌË 200 „

ãÓÒÓÒ¸ 6 ı‚ËÎËÌË 200 „

ò‡¯ÎËÍ 5 ı‚ËÎËÌË ¯Ï‡ÚÓÍ

å‡ËÌ‡‰

ÉÓÚÛ‚‡ÌÌﬂ : 5 ı‚ËÎËÌ

ç‡ 3 ‰Î ÍÎ‡ÒË˜ÌÓ„Ó Ï‡ËÌ‡‰Û:

•

1,5 ‰Î ÓˆÚÛ Á ·¥ÎÓ„Ó ÒÛıÓ„Ó ‚ËÌ‡

•

1,5 ‰Î ·¥ÎÓ„Ó ÒÛıÓ„Ó ‚ËÌ‡

•

1 ‚ÂÎËÍ‡ ˆË·ÛÎËÌ‡

•

6 ÁÂÌËÌ „‚ÓÁ‰ËÍË

•

2 ÎËÒÚÓ˜ÍË Î‡‚Ó‚Ó„Ó ÎËÒÚÛ

•

6 ÁÂÌËÌ ˜ÓÌÓ„Ó ÔÂˆ˛

•

Ò¥Î¸

èÓ˜ËÒÚËÚË Ú‡ ÔÓ¥Á‡ÚË ˆË·ÛÎËÌÛ Ì‡ ¯Ï‡ÚÓ˜ÍË. áÏÓÎÓÚË ÔÂÂˆ¸, ÔÓÍË¯ËÚË Î‡‚Ó‚ËÈ ÎËÒÚ. áÏ¥¯‡ÚË ‚Ò¥

¥Ì„Â‰¥πÌÚË ‚ ÏËÒÓ˜ˆ¥. èÓÍÎ‡ÒÚË Ï’ﬂÒÓ Ì‡ ‰ÌÓ ÔÎ‡ÒÍÓª Ú‡¥ÎÍË Ú‡ ÔÓÎËÚË ÈÓ„Ó ˆËÏ Ï‡ËÌ‡‰ÓÏ. á‡ÎË¯ËÚË

‚ ıÓÎÓ‰ËÎ¸ÌËÍÛ Ì‡ 5 „Ó‰ËÌ ‰Îﬂ ¯‡¯ÎËÍ¥‚, ·¥Ù¯ÚÂÍÒ¥‚, ÚÂÎﬂ˜Ëı ‚¥‰·Ë‚ÌËı. å'ﬂÒÓ ÒÎ¥‰ ÔÂÂ‚ÂÚ‡ÚË ˜‡Ò ‚¥‰

˜‡ÒÛ ‰ÂÂ‚’ﬂÌÓ˛ ÎÓÊÍÓ˛.

ëÏ‡ÊÂÌÌﬂ Ì‡ „ËÎ¥

î¥ÎÂ Á ﬂÎÓ‚Ë˜ËÌË Û ÒÓÛÒ¥ Á ¥Á‡ÌÓª ÔÂÚÛ¯ÍË,

ÓÎ¥ª Ú‡ ÓˆÚÛ

ç‡ Ó‰ÌÛ ÔÓˆ¥˛:

•

1 ¯Ï‡ÚÓÍ Ù¥ÎÂ Ì‡ 150 „

•

ÔÓÍË¯ÂÌÂ Á¥ÎÎﬂ ÔÂÚÛ¯ÍË

•

Ò¥Î¸

•

ÔÂÂˆ¸

é·ÒÏ‡ÊËÚË Ù¥ÎÂ ÔË·ÎËÁÌÓ ÔÓ 3 ı‚ËÎËÌË Á ÍÓÊÌÓ„Ó ·ÓÍÛ. ÑÓ‰‡ÚË ÔÂÚÛ¯ÍË, ÍÓÎË ÒÚ‡‚‡ ·Û‰Â Ì‡ Ô¥‚

„ÓÚÓ‚‡.

ÄÌÚÂÍÓÚË ”„¥˜Ë˜Ì¥”

ç‡ Ó‰ÌÛ ÔÓˆ¥˛:

•

1 ‡ÌÚÂÍÓÚ Ì‡ 200 „

•

1 Í‡‚Ó‚‡ ÎÓÊÍ‡ „¥˜Ëˆ¥

•

Ò¥Î¸

•

ÔÂÂˆ¸

áÏ‡ÒÚËÚË Ï'ﬂÒÓ „¥˜ËˆÂ˛, ‰Ó‰‡ÚË ÔËÔ‡‚, ÔÓÚ¥Ï Ó·ÒÏ‡ÊËÚË ÔË·ÎËÁÌÓ ÔÓ 4 ı‚ËÎËÌË Á ÍÓÊÌÓ„Ó ·ÓÍÛ.

Ç¥‰·Ë‚Ì¥ Á ﬂÎÓ‚Ë˜ËÌË

ç‡ 4 ÓÒÓ·Ë :

•

1 Í„ ‚Ë¥ÁÍË Á ﬂÎÓ‚Ë˜ËÌË

•

Ú‡‚Ë èÓ‚‡ÌÒÛ

•

Ò¥Î¸

•

ÔÂÂˆ¸

èÓÒËÔ‡ÚË ‚¥‰·Ë‚Ì¥ Ò¥ÎÎ˛, ÔÂˆÂÏ Ú‡ Ú‡‚‡ÏË èÓ‚‡ÌÒÛ. ëÏ‡ÊËÚË ÔË·ÎËÁÌÓ 8 ı‚ËÎËÌ ÔÂÂ‚ÂÚ‡˛˜Ë Á

·ÓÍÛ Ì‡ ·¥Í.

Ç¥‰·Ë‚Ì¥ Á ·‡‡ÌËÌË Á ·‡ÁËÎ¥ÍÓÏ

ç‡ Ó‰ÌÛ ÔÓˆ¥˛:

•

1 ‚¥‰·Ë‚Ì‡ Á ·‡‡ÌËÌË Ì‡ 150 „

•

1 ÁÛ·ÓÍ ˜‡ÒÌËÍÛ

•

ÓÎ¥ﬂ

•

Ò‚¥ÊËÈ ÔÓÍË¯ÂÌËÈ

·‡ÁËÎ¥Í

•

Ò¥Î¸

•

ÔÂÂˆ¸

êÓÁÚÓ‚ÍÚË ˜‡ÒÌËÍ Á Ò¥ÎÎ˛, ÔÂˆÂÏ Ú‡ ÓÎ¥π˛. ÑÓ‰‡ÚË ·‡ÁËÎ¥Í, ÁÏ‡ÒÚËÚË ˆ¥π˛ ÒÛÏ¥¯¯˛ ‚¥‰·Ë‚ÌÛ Ú‡

ÒÏ‡ÊËÚË ÔË·ÎËÁÌÓ 7 ı‚ËÎËÌ ÔÂÂ‚ÂÚ‡˛˜Ë Á ·ÓÍÛ Ì‡ ·¥Í.

ÖÒÍ‡ÎÓÔ Á ÍÛﬂÚËÌË Û ‰Ëﬂ‚ÓÎ¸Ò¸ÍÓÏÛ ÒÓÛÒ¥

ç‡ Ó‰ÌÛ ÔÓˆ¥˛:

•

1 ÍÛﬂ˜ËÈ ÂÒÍ‡ÎÓÔ Ì‡ 150 „

•

1/2 ·ÛÎ¸ÈÓÌÌÓ„Ó ÍÛ·ËÍ‡ ÍÓÌˆÂÌÚÓ‚‡ÌÓ„Ó Ï’ﬂÒ‡

•

2 ÒÍÎﬂÌÍË ·¥ÎÓ„Ó ÒÛıÓ„Ó ‚ËÌ‡

•

2 ˆË·ÛÎ¥

•

¯‡ÎÓÚ

•

1 Í‡‚Ó‚‡ ÎÓÊÍ‡ „¥˜Ëˆ¥

•

Ò¥Î¸

•

Í‡ÈπÌÌÒ¸ÍËÈ

ÔÂÂˆ¸

ÑÎﬂ ‰Ëﬂ‚ÓÎ¸Ò¸ÍÓ„Ó ÒÓÛÒÛ : ‰Ó‚ÂÒÚË ‰Ó ÍËÔ¥ÌÌﬂ Û ·¥ÎÓÏÛ ‚ËÌ¥ ÔÓ¥Á‡ÌÛ ˆË·ÛÎ˛ – ¯‡ÎÓÚ Ú‡ Û‚‡ËÚË ‰Ó

ÔÓÎÓ‚ËÌË.

êÓÁÏÓ˜ËÚË ÔÓÎÓ‚ËÌÛ ·ÛÎ¸ÈÓÌÌÓ„Ó ÍÛ·ËÍ‡ Ú‡ Í‡ÈπÌÌÒ¸ÍËÈ ÔÂÂˆ¸ Û ÒÛÏ¥¯¥, Ú‡ ÌÂ ÒÚ‡‚Îﬂ˜Ë ªª Ì‡ ‚Ó„ÓÌ¸

‰Ó‰‡ÚË „¥˜Ëˆ˛. é·ÒÏ‡ÊÛ‚‡ÚË Ï'ﬂÒÓ ÔË·ÎËÁÌÓ 6 ı‚ËÎËÌ ÔÂÂ‚ÂÚ‡˛˜Ë Á ·ÓÍÛ Ì‡ ·¥Í. á‡ÎËÚË ÈÓ„Ó

ÒÓÛÒÓÏ.

üÍ˘Ó ‚Ë ‚¥‰‰‡πÚÂ ÔÂÂ‚‡„Û

¯‡¯ÎËÍÛ ‡·Ó ·¥Î¸¯

ÔËÔ‡‚ÎÂÌÓÏÛ Ï’ﬂÒÛ, ÁÓ·¥Ú¸

ÈÓ„Ó Û Ï‡ËÌ‡‰¥.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 79

ãÓÒÓÒ¸ Û Ï’ﬂÚÌÓÏÛ ÒÓÛÒ¥

ç‡ Ó‰ÌÛ ÔÓˆ¥˛:

•

1 ÂÒÍ‡ÎÓÔ Á ÎÓÒÓÒ˛ Ì‡ 200 „

•

Ï’ﬂÚÌËÈ ÒÓÛÒ Ì‡ 4 ÓÒÓ·Ë. : 1 Ò‚¥ÊÂ ﬂÈˆÂ,

1 Ï‡ÎÂÌ¸Í‡ ·‡ÌÓ˜Í‡ Ò‚¥ÊÓª ÒÏÂÚ‡ÌË, 1 ÊÏÂÌ¸Í‡ ÔÓ¥Á‡ÌÓ„Ó ·‡‰ËÎÎﬂ Ò‚¥ÊÓª Ï’ﬂÚË, 1 ÒÍÎﬂÌÍ‡

ÎÂ„ÍÓ„Ó ·ÛÎ¸ÈÓÌÛ, Ò¥Î¸ Ú‡ ÔÂÂˆ¸

é·ÒÏ‡ÊÛ‚‡ÚË ÂÒÍ‡ÎÓÔ ÔË·ÎËÁÌÓ ÔÓ 6 ı‚ËÎËÌ Á ÍÓÊÌÓ„Ó ·ÓÍÛ, Ó·ÂÂÊÌÓ ÔÂÂ‚ÂÚ‡˛˜Ë ÎÓÔ‡ÚÍÓ˛.

èË„ÓÚÛ‚‡ÚË ÒÓÛÒ ÁÏ¥¯‡‚¯Ë ﬂÈˆÂ, ÒÏÂÚ‡ÌÛ, Ì‡¥Á‡ÌÛ Ï’ﬂÚÛ Ú‡ ·ÛÎ¸ÈÓÌ. ÑÓ‰‡ÚË ÔËÔ‡‚Ë, ÔÓÚ¥Ï

ÔÓÒÚ‡‚ËÚË Ì‡ Ï‡ÎÂÌ¸ÍËÈ ‚Ó„ÓÌ¸ Ú‡ ÔÓÏ¥¯Û˛˜Ë ‰Ó‚ÂÒÚË ‰Ó ÍËÔ¥ÌÌﬂ.

Å‡‡·ÛÎ¸ÍË, Ò‡‰ËÌË, ÂÒÍ‡ÎÓÔ Á ÚÛÌˆﬂ ”Ì‡ ÛÁ·ÂÂÊÊ¥”

ç‡ Ó‰ÌÛ ÔÓˆ¥˛:

•

3 ·‡‡·ÛÎ¸ÍË ‡·Ó 4 Ò‡‰ËÌË ‡·Ó 1 ÂÒÍ‡ÎÓÔ Á ÚÛÌˆﬂ Ì‡ 200 „

•

ÓÎ¥ﬂ

•

1/2 ÎËÏÓÌ‡

•

1 ¯Ï‡ÚÓÍ Ï‡ÒÎ‡

•

Ò¥Î¸

•

ÔÂÂˆ¸

é·Ï‡Á‡ÚË Ë·ËÌË ÓÎ¥π˛ Ú‡ ‰Ó‰‡ÚË ÔËÔ‡‚Ë. é·ÒÏ‡ÊÛ‚‡ÚË Á Ó·Óı ·ÓÍ¥‚ ÔË·ÎËÁÌÓ ÔÓ 5 ı‚ËÎËÌ ‰Îﬂ

·‡‡·ÛÎ¸ÍË, ÔÓ 3 ı‚ËÎËÌË ‰Îﬂ Ò‡‰ËÌ, ÔÓ 8 ı‚ËÎËÌ ‰Îﬂ ÂÒÍ‡ÎÓÔÛ Á ÚÛÌˆﬂ. èÓ‰‡‚‡ÚË Á ÓÁÚÓÔÎÂÌËÏ

Ï‡ÒÎÓÏ Ú‡ ˜ÂÚ‚ÂÚÛ¯ÍÓ˛ ÎËÏÓÌ‡.

ò‡¯ÎËÍË

ò‡¯ÎËÍË ¥Á ﬂÎÓ‚Ë˜ËÌË Á ÚÓÏ‡Ú‡ÏË

ç‡ 6 ÓÒ¥·:

•

900 „ ÓÏ¯ÚÂÍÒÛ

•

24 ÔÂ˜ÂËˆ¥

•

24 Ï‡ÎÂÌ¸Í¥ ·¥Î¥ ˆË·ÛÎËÌË

•

3 ÚÓÏ‡ÚË

•

ÔËÔ‡‚‡:

2 ÒÚÓÎÓ‚¥ ÎÓÊÍË ÓÎ¥ª, Ò¥Î¸ Ú‡ ÔÂÂˆ¸

èÓ¥Á‡ÚË ﬂÎÓ‚Ë˜ËÌÛ Ì‡ ÍÛ·ËÍË ÓÁÏ¥ÓÏ ÔË·ÎËÁÌÓ 3ı3ı3 ÒÏ. èÓ¥Á‡ÚË ÚÓÏ‡ÚË Ì‡ ˜ÂÚ‚ÂÚÛ¯ÍË.

ç‡ÌËÁ‡ÚË ÔÓÔÂÂÏ¥ÌÌÓ ¯Ï‡ÚÓ˜ÍË Ï’ﬂÒ‡, Ó‚Ó˜¥ Ú‡ ÔÂ˜ÂËˆ¥. é·Ï‡Á‡ÚË ÔËÔ‡‚Ó˛ ÍÓÊÂÌ ¯‡¯ÎËÍ.

ëÏ‡ÊËÚË 10 ı‚ËÎËÌ.

ò‡¯ÎËÍË ¥Á Ò‚ËÌËÌË Á ‡Ì‡Ì‡Ò‡ÏË

ç‡ 6 ÓÒ¥·:

•

1 Í„ Ò‚ËÌËÌË Á Ó¯ËÈÍÛ

•

1 ·Îﬂ¯‡ÌÍ‡ ‡Ì‡Ì‡Ò¥‚ ¯Ï‡ÚÓ˜Í‡ÏË

•

ÔËÔ‡‚‡: 2 ÒÚÓÎÓ‚¥ ÎÓÊÍË

ÓÎ¥ª, Ò¥Î¸, ÔÂÂˆ¸ Ú‡ Í¥Î¸Í‡ Í‡ÔÂÎ¸ ÒÓÛÒÛ ÚÓ·‡ÒÍÓ

èÓ¥Á‡ÚË Ï’ﬂÒÓ Ì‡ ÍÛ·ËÍË ÓÁÏ¥ÓÏ ÔË·ÎËÁÌÓ 3ı3ı3 ÒÏ. ç‡ÌËÁ‡ÚË ÔÓÔÂÂÏ¥ÌÌÓ ¯Ï‡ÚÓ˜ÍË Ò‚ËÌËÌË Ú‡

‡Ì‡Ì‡Ò¥‚. é·Ï‡Á‡ÚË ÔËÔ‡‚Ó˛ ÍÓÊÂÌ ¯‡¯ÎËÍ. ëÏ‡ÊËÚË ÔË·ÎËÁÌÓ 25 ı‚ËÎËÌ.

ò‡¯ÎËÍË Á ÚÂÎﬂÚËÌË

ç‡ 6 ÓÒ¥·:

•

1 Í„ ÒÔËÌÍË ÚÂÎﬂÚËÌË

•

1 ·‡ÍÎ‡Ê‡Ì

•

24 Ï‡ÎÂÌ¸Í¥ ·¥Î¥ ˆË·ÛÎËÌË

•

ÔËÔ‡‚‡ : 2 ÒÚÓÎÓ‚¥

ÎÓÊÍË ÓÎ¥ª, Ò¥Î¸ Ú‡ ÔÂÂˆ¸

èÓ¥Á‡ÚË Ï’ﬂÒÓ Ì‡ ÍÛ·ËÍË ÓÁÏ¥ÓÏ ÔË·ÎËÁÌÓ 3ı3ı3 ÒÏ. ç‡ÌËÁ‡ÚË ÔÓÔÂÂÏ¥ÌÌÓ ¯Ï‡ÚÓ˜ÍË ÚÂÎﬂÚËÌË Ú‡

Ó‚Ó˜¥. é·Ï‡Á‡ÚË ÔËÔ‡‚Ó˛ ÍÓÊÂÌ ¯‡¯ÎËÍ. ëÏ‡ÊËÚË ÔË·ÎËÁÌÓ 20 ı‚ËÎËÌ.

ò‡¯ÎËÍË Á ÎÓÒÓÒ˛ Á Í‡¥

ç‡ 6 ÓÒ¥·:

•

800 „ Ù¥ÎÂ Ò‚¥ÊÓ„Ó ÎÓÒÓÒ˛

•

20 Ó˜Ë˘ÂÌËı ÓÊÂ‚Ëı ÍÂ‚ÂÚÓÍ

•

2 ÁÂÎÂÌ¥ ÎËÏÓÌË

•

1 Í‡‚Ó‚‡ ÎÓÊÍ‡ Í‡¥

•

1 ÒÚÓÎÓ‚‡ ÎÓÊÍ‡ ÚÓÔÎÂÌÓ„Ó Ï‡ÒÎ‡

•

Ò¥Î¸

•

ÔÂÂˆ¸

èÓ¥Á‡ÚË Ò‚¥ÊËÈ ÎÓÒÓÒ¸ Ì‡ ÍÛ·ËÍË ÓÁÏ¥ÓÏ ÔË·ÎËÁÌÓ 3ı3ı3 ÒÏ, ÔÓ¥Á‡ÚË ÎËÏÓÌ Ì‡ ¯Ï‡ÚÓ˜ÍË. ç‡ÌËÁ‡ÚË

ÔÓÔÂÂÏ¥ÌÌÓ ¯Ï‡ÚÓ˜ÍË ÎÓÒÓÒﬂ, ÍÂ‚ÂÚÍË Ú‡ ÎËÏÓÌ. é·Ï‡Á‡ÚË ÍÓÊÂÌ ¯‡¯ÎËÍ ÚÓÔÎÂÌËÏ Ï‡ÒÎÓÏ,

ÔËÔ‡‚Ó˛ Ú‡ Ó·ÒËÔ‡ÚË Í‡¥. ëÏ‡ÊËÚË ÔË·ÎËÁÌÓ 15 ı‚ËÎËÌ.

ò‡¯ÎËÍË ¥Á ÒÔËÌÍË ·‡‡ÌËÌË ÔÓ-ÔÓ‚‡ÌÒ‡Î¸Ò¸ÍÓÏÛ

ç‡ 6 ÓÒ¥·:

•

900 „ ÒÔËÌÍË ·‡‡ÌËÌË

•

6 ‰¥·ÌËı ÚÓÏ‡Ú¥‚

•

24 ÔÂ˜ÂËˆ¥

•

12 Ï‡ÎÂÌ¸ÍËı ·¥ÎËı ˆË·ÛÎËÌ

•

ÔËÔ‡‚‡ : 2 ÒÚÓÎÓ‚¥ ÎÓÊÍË ÓÎ¥ª, Ò¥Î¸, ÔÂÂˆ¸ Ú‡ Ú‡‚Ë èÓ‚‡ÌÒÛ

èÓ¥Á‡ÚË Ï’ﬂÒÓ Ì‡ ÍÛ·ËÍË ÓÁÏ¥ÓÏ ÔË·ÎËÁÌÓ 3ı3ı3 ÒÏ, Ó·Ï‡Á‡ÚË ÔËÔ‡‚Ó˛ ÍÓÊÂÌ ¯‡¯ÎËÍ. ëÏ‡ÊËÚË

ÔË·ÎËÁÌÓ 20 ı‚ËÎËÌ.

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 80

FIN

RUS

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 81

www.tefal.com

FIN

RUS

p. 4 – 8

p. 9 – 13

p. 14 – 19

p. 20 – 24

p. 25 – 29

p. 30 – 34

p. 35 – 39

p. 40 – 44

p. 45 – 49

p. 50 – 54

p. 55 – 59

p. 60 – 64

p. 65 – 70

p. 71 – 75

p. 76 – 80

RC 301 520 920 – Ref. 2016213.066 – 04/07

Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 82

Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

First, read the manual;
Check if your question has been asked previously;
Try to ask your question as clearly as possible;
Did you already try to solve the problem? Please mention this;
Is your problem solved by a visitor then let him/her know in this forum;
To give a response to a question or answer, do not use this form but click on the button 'reply to this question';
Your question will be posted here and emailed to our subscribers. Therefore, avoid filling in personal details.

new questions and answers
new manuals

You will receive an email to register for one or both of the options.

Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Tefal CB 6001 in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Portuguese, Swedish, Turkish, Spanish, Norwegian, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 0,9 mb in size.

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.

Info

Tefal CB 6001 Manual

Product: