486747
43
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/82
Next page
Sardin 4 minutter stykke
Tunfisk (skive) 8 minutter stykke
Flyndre (filet) 5 minutter 200 g
Laks 6 minutter 200 g
Stekespidd 5 minutter stykke
Marinade
Tilberedning: 5 minutter
For 3 dl klassisk marinade: • 1,5 dl hvitvinseddik • 1,5 dl tørr hvitvin • 1 stor løk
• 6 nellikspiker • 2 laurbærblader • 6 svarte pepperkorn • salt
Ta skallet av løken og skjær den i tynne skiver. Mal pepperen, plukk laurbærbladene i biter. Bland alle
ingrediensene i en bolle. Legg kjøttet i bunnen av et dypt fat og dynk det med marinaden.
La det stå i kjøleskapet i 5 timer for stekespidd, kjøttskiver, kalvekoteletter. Snu kjøttet av og til med en
treskje.
Grillmat
Biffilet med persille
Per porsjon: • 1 skive filet på 150 g • hakket hvitløk og persille • salt • pepper
Grill filetene ca. 3 minutter på hver side. Dryss persilleblandingen over kjøttet halvveis i stekingen.
Entrecôte med sennep
Per porsjon: • 1 entrecôte på 200 g • 1 ts sterk sennep • salt • pepper
Smør sennepen på kjøttet, dryss på salt/pepper og stek det ca. 4 minutter per side.
T-bone-stek
For 4 personer: • 1 kg T-bone-stek • provencekrydder • salt • pepper
Krydre kjøttet med salt, pepper og provencekrydder. Stek det i ca. 8 minutter. Kjøttes vendes under
steking.
Lammekoteletter med basilikum
Per porsjon: • 1 lammekotelett på 150 g • 1 hvitløksfedd • olje • fersk hakket basilikum • salt
• pepper
Knus hvitløken med salt, pepper og olje. Tilføy basilikum, dynk kotelettene med denne blandingen og
stek hver side i ca. 7 minutter.
Kyllingbryst med djevelsaus
Per porsjon: • 1 kyllingbryst på 150 g • 1/2 terning kjøttbuljong • 2 glass tørr hvitvin
• 2 sjalottløk • 1 ts sterk sennep • salt • Cayenne-pepper
Djevelsaus: kok opp hvitvinen med hakket sjalottløk og kok det ned til halve mengden. Tilsett
buljongterningen og Cayenne-pepperet. Ta kokekaret av platen og tilsett sennepen. Stek kjøttet på god
varme ca. 6 minutter per side. Hell sausen over kjøttet.
Laks med peppermyntesaus
Per porsjon: • 1 stykke laks på 200 g • peppermyntesaus for 4 personer: • 1 eggeplomme,
F
NL
D
I
S
FIN
DK
N
GB
TR
E
P
GR
RUS
UA
43
Tef-Largo table 04-07 12/04/07 15:39 Page 43
43


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Tefal CB 6001 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Tefal CB 6001 in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Portuguese, Swedish, Turkish, Spanish, Norwegian, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 0,9 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info