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Obwohl alle Teesorten tatsächlich aus dem gleichen Strauch stammen
(camellia sinensis), unterscheiden sich Geschmack und Typ je nach
Anbaugebiet, Verarbeitungsmethode (es gibt verschiedene Gär- und
Trocknungsverfahren sowie Walztechniken) und Sorte (ganze oder
gebrochene Blätter, Fannings und Dust).
Grüner Tee: Gerollte getrocknete Blätter, die gehackt und leicht
geröstet werden, um eine Gärung zu verhindern. Nur 3 Minuten
ziehen lassen. Grüntees sind zart im Geschmack, oft bitter und
haben eine sehr helle Farbe.
GEBRAUCHSEMPFEHLUNGEN
Um mit der Teezubereitung zu beginnen, können Sie die
gewünschte Menge Teeblätter oder Teebeutel in den Teefilter
geben. (Abb. 8) Halten Sie den Griff fest und nehmen Sie den Deckel
ab; drehen Sie ihn im Uhrzeigersinn, um den Teefilter mit dem
Deckel zu verriegeln. (Abb. 9)
Schließen Sie den Deckel mit dem Teefilter, um mit dem Aufbrühen
zu beginnen. (Abb. 10)
C. 70°C – 90°C Warm halten
Um den Warmhaltezyklus zu starten, drücken Sie die Auswahltaste
mehrmals, um die gewünschte Temperatur einzustellen (Abb. 7.1).
Halten Sie den Ein-/Ausschaltknopf gedrückt, um mit dem
Aufheizen des Wassers .zu beginnen (Abb. 7.2), dann beginnt die
Temperaturanzeigeleuchte zu blinken und die farbige Signallampe
leuchtet mit einem Piepton auf.
Wenn die ausgewählte Temperatur erreicht ist, stoppt der
Teekocher die Erwärmung, während die Temperaturanzeigeleuchte
weiterhin blinkt. Für 30 Minuten können Sie mit dem Aufbrühen
des Tees beginnen und der Teekocher wird entsprechend der
ausgewählten Temperatur auf der Basisstation weiter erwärmen;
danach schaltet er sich automatisch aus und dann erlöschen die
Temperaturanzeigeleuchte und die farbige Signalanzeige mit 2
Pieptönen.
Die Funktion kann jederzeit durch Drücken des Ein-/Ausschaltknopfes
oder durch Entfernen der Kanne aus der Steckdose abgeschaltet
werden.
Lassen Sie nach der Benutzung kein Wasser im Wasserkocher.
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