570872
61
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/82
Next page
61
For å lykkes best mulig med rettene dine, vil
gi deg gode råd når det gjelder poteter og oljer.
Poteten: Balanse og glede i hverdagen!
Poteten kan spises av alle og i alle aldre! Den er en glimrende energikilde, og inneholder vitaminer. Det er store
forskjeller mellom poteter - form, størrelse og spisekvalitet - avhengig av sort, de klimatiske forholdene og
dyrkingsforholdene. Hver enkelt har sin særlige karakteristikk når det gjelder utvikling, høsting, størrelse, farge,
lagringskvalitet og kulinariske særpreg. Koke-/stekeresultatene kan variere, avhengig av opprinnelsen og sesongen.
Hvilken variant bør du bruke til ?
Vi anbefaler at du generelt bruker poteter som er særlig beregnet til pommes frites. Bruker du nypoteter som
inneholder mye væske, anbefaler vi at du steker pommes fritesene noen minutter ekstra.
gjør det også mulig å tilberede dypfryste pommes frites. Da disse allerede er forkokte, er det ikke
nødvendig å tilsette olje.
Hvor bør poteten oppbevares?
Det beste er å oppbevare poteter et mørkt og kjølig sted, for eksempel i en kjeller eller et kjølig skap (mellom 6 og
8 °C).
Hvordan klargjøre poteten til ?
For å oppnå best mulig resultat, man sikre seg at pommes fritesene ikke klistrer sammen. For å unngå dette
anbefales det å vaske de hele potetene grundig, og deretter de oppskårne potetene, inntil vannet er klart. På denne
måten fjerner du maksimalt med stivelse. Tørk pommes fritesene grundig med en tørr, absorberende klut. Pommes
fritesene må være helt tørre før de blir lagt i .
Hvordan skjære poteten?
Størrelsen på pommes fritesen påvirker sprøheten og mykheten. Jo tynnere pommes fritesene er, jo sprøere blir de,
og omvendt, jo tykkere de er, jo mykere blir de inni. Du kan variere størrelsen på stykkene ut ifra det du foretrekker, og
tilpasse steketiden.
Tynne: 8 x 8 mm / Standard : 10 x 10 mm / Tykke : 13 x 13 mm
Varier mellom de gode oljene som er bra for deg
Du kan variere nytelsen alt etter dine behov, med 1 skje olje ved hver bruk. Alle de livsnødvendige fettsyrene finnes
i vegetabilske oljer. Alle inneholder, i ulike forhold, næringsstoffer som er helt nødvendige for din kostbalanse. For
å gi kroppen alt den har bruk for, bør du variere oljene! Med kan du bruke en svært bred vifte av
oljer:
• Standardoljer : oliven, raps*, druekjerne, mais, peanøtt, solsikke, soja*
• Aromatiske oljer : aromatiske urter, hvitløk, pepper, sitron...
• Spesialoljer : nøtt*, sesam*, fargetistel*, mandel*, avokado*, argan* ... *(følg produsentens anvisninger)
-teknologien gjør det mulig, med den begrensede bruken av olje, å bevare de gode fettsyrene som
er livsnødvendige for deg.
:
+
Med og en olje etter eget valg, får du pommes frites i en bedre
ernæringsmessig kvalitet. Avhengig av din smak og dine forventninger, kan du
tilsette en ekstra skje olje for å oppnå enda større matglede!
Med gleder du deg selv og de omkring deg!
NO
61


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Tefal AL8000 Actifry at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Tefal AL8000 Actifry in the language / languages: German, Dutch, Danish, French, Portuguese, Swedish, Spanish, Norwegian, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 5,97 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info